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エコファーム星山の自然薯 700g
9,000 円
笠間市のブランド農産品 【かさまの粋】に認定された、自然薯をお届けいたします!! 笠間市で農産物直売所を運営しているエコファーム星山では、山からの贈りもの「自然薯(じねんじょ)」を自家栽培しています。 自然薯は本来、野山から採取したものしか手にいれることができませんでしたが、野生の自然薯をエコファーム星山独自の畑で再現し、有機・低農薬にて生産しています。 長くて大きな自然薯をお届けします。 丹精込めて育てた自然薯をご賞味下さい。 ※画像はイメージです。 ※7月~9月は冷蔵にて発送致します。 提供:エコファーム星山
【管理番号】 O-14
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(G272) れんこん 1.3kg (中・小混じり)
5,000 円
筑波山・霞ヶ浦などが近くにあり、自然豊かな地域で生産しています。 環境にやさしい農業、土づくり。 化学肥料・化学農薬の使用を低減し、有機肥料をたっぷりあたえ育てています。ホクホク・シャキシャキ食感で甘みがあります。 いばらきみどり認定取得 是非、ご賞味ください。 【発送内容】冷蔵: 8月10日頃~11月1日 常温:11月上旬~ 2月中旬 れんこん 1.3kg (中・小混じり) 【期間限定】8月10日頃~2月15日まで ※天候により出荷時期が前後する場合がございますので予めご了承ください。 生産者 104FARM 電話番号 0299-51-3579
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A017 【山薬王】命の根っこですから。美味しく美腸活!贅沢自然薯定期便(月…
303,000 円
(303,000 ポイント)
自然薯は、ただの山芋ではありません。日本固有の植物で希少な原産作物でもあり、食用としての歴史は米よりも古く、はるか縄文の時代と言われています。活力や若さをもたらす滋養に富み、「山薬」という名で生薬としても珍重される大地が育てた命の源です。その貴重な自然薯を、もっと多くのお客様にお届けしたいという思いから、天然の環境を極限まで再現した独自の無農薬栽培方法によって、皮ごと食せてアクのない生で食べられる粘りの強い真っ白な自然薯を開発いたしました。自然薯の持つ卓越したねばりの成分は、漢方という生薬であることから、食前、(食間でも)に生のとろろを一口いただくことを3か月~半年間の継続摂取により最大に効果を発揮すると考えられております。※2022年調べ (もちろん普段のお食事時でも効果はございます) 消化酵素のアミラーゼやジアスターゼによるお通じ改善だけでなく、アルギニンという鉄分、亜鉛などのミネラル成分の吸収を潤滑にして、弱った胃腸に潤いをもたらし、ビタミンB群、ビタミンCビタミンE(通常の長芋の20倍!)も多く含むことから腸内からお肌も健やかに保てることが分かってきています。また、成長ホルモンを構成する成分の一つとして注目されており、日々の活力と若さの源をアクのない真っ白な自然薯ですから、皮ごとすって、刻んで、様々なお料理にご活用いただき、ごちそうタイムの積み重ねによって健やかな日々が皆様へともたらされることとへのささやかなお力添えとなりましたら幸いです。 「保存方法」 自然薯そのままは、全身ラップに包んで冷蔵庫での保存で3週間以上。 すりおろしてとろろの状態を小分けにしてラップで包んで冷凍庫で3カ月以上保存も可能です。 「調理例」 (白飯にとろろ) ①皮ごとすり下ろしたとろろ ②卵黄 ③炊き立ての白飯 ④醤油少々 ③を用意したら①②を手早く混ぜ、モコモコのホイップ状態になりますので、手早く白飯にかけて追い醤油をしながら一気にズルズルっとお召し上がりください。 (お味噌汁・お鍋などの具として) お出汁を作ったときに冷凍庫から小分けした凍ったとろろをそのまま入れて、最後まで調理していただきましたら出来上がり時には完成しております。
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【六沢大根屋】山形県産 六沢だいこん 六沢いぶし大根 3本セット 2024年12月…
12,000 円
山形県尾花沢市の六沢で採れた大根をじっくり燻した大根漬けです。 尾花沢市の六沢地区は冷たく湿った東風(やませ)が吹き込むため、夏場でも比較的涼しいことから大根作りが盛んです。 六沢大根は、甘みがあり、シャキシャキしているのが特徴です。 秋に収穫した甘みのある大根をさくらんぼの木で 4~5 日間燻し、燻製後に特製の漬けだれで漬け込みます。 六沢いぶし大根は、みずみずしく柔らく甘みがあります。シャキシャキとした歯ごたえがあり、口の中で旨みと燻しの香りが広がります。 一度食べたらやみつきになります。 山形の味をぜひご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合があります。 ※大根の大きさには個体差があります。 ※大根のキズが燻したことで黒くなる場合があります。予めご了承ください。 ■キーワード だいこん、大根、野菜、大根漬け、漬物、いぶりがっこ、たくあん、燻し、燻製
【管理番号】 F2Y-5851
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【六沢大根屋】山形県産 六沢だいこん 六沢いぶし大根 5本セット 2024年12月…
18,000 円
山形県尾花沢市の六沢で採れた大根をじっくり燻した大根漬けです。 尾花沢市の六沢地区は冷たく湿った東風(やませ)が吹き込むため、夏場でも比較的涼しいことから大根作りが盛んです。 六沢大根は、甘みがあり、シャキシャキしているのが特徴です。 秋に収穫した甘みのある大根をさくらんぼの木で 4~5 日間燻し、燻製後に特製の漬けだれで漬け込みます。 六沢いぶし大根は、みずみずしく柔らく甘みがあります。シャキシャキとした歯ごたえがあり、口の中で旨みと燻しの香りが広がります。 一度食べたらやみつきになります。 山形の味をぜひご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合があります。 ※大根の大きさには個体差があります。 ※大根のキズが燻したことで黒くなる場合があります。予めご了承ください。 ■キーワード だいこん、大根、野菜、大根漬け、漬物、いぶりがっこ、たくあん、燻し、燻製
【管理番号】 F2Y-5444
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(G271) れんこん 2.6kg (大・中・小混じり)
10,000 円
筑波山・霞ヶ浦などが近くにあり、自然豊かな地域で生産しています。 環境にやさしい農業、土づくり。 化学肥料・化学農薬の使用を低減し、有機肥料をたっぷりあたえ育てています。ホクホク・シャキシャキ食感で甘みがあります。 いばらきみどり認定取得 是非、ご賞味ください。 【発送内容】冷蔵: 8月10日頃~11月1日 常温:11月上旬~ 2月中旬 れんこん 2.6kg (大・中・小混じり) 【期間限定】8月10日頃~2月15日まで ※天候により出荷時期が前後する場合がございますので予めご了承ください。 生産者 104FARM 電話番号 0299-51-3579
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さくらブランド認証品 えみの自然薯 1本(700g以上)山芋 とろろ 国産 健…
13,000 円
さくら市で食べ継がれてきた自然薯とろろ。この伝統食は、他のスーパーフードに劣りません。 捨てるところは表面の"ひげ根"だけ。かたい"首の部分"こそ、皮ごとバター醤油炒めが絶品です。どうぞこの機会に、濃厚な風味と強いねばりを他の山芋と食べ比べてください。 厳しい冬を豊かな大地で長く寝かせることで、アクをできるだけ抑え食べやすいよう努力していますので、お子様や年配のかたにもおすすめです。 【産地名】 栃木県さくら市産 【保存方法】 ラップに包むか保存袋に入れて冷蔵保存 5℃以下 【配送について】 3月から11月の期間は冷蔵
【管理番号】 8815-30057464
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