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1674 「かのや紅はるか」生芋 Mサイズ 10kg
17,000 円
こちらのお礼品は、2024年6月より寄附額の変更を行いました。 これまでのさつまいもよりも、はるかに優れていることから名付けられた「べにはるか」。その「べにはるか」の中から定められた基準等をクリアしたものだけが「かのや紅はるか」として認定されます。濃厚でしっとりとした食感をお楽しみください。※この芋は貯蔵することにより熟成され、糖度が増していき甘くて美味しい芋に仕上がっていきます 【お芋の特徴】 南橋商事のさつまいもは、土づくりからこだわっており、収穫後はキュアリング(収穫時の傷を湿度、温度を調節した場所に置くことで修復させる事)を行い、40日間以上熟成させたものをお客様へお届けしております。 新芋(9月~12月)は皮が剥げやすく、洗い、輸送によく表皮の傷やめくれがあります。新芋の特徴としてご理解くださいませ。 【保存方法】 ・さつまいもは寒さに弱いため、9℃以下の保存では数日で腐敗が進む場合がございます。 ・冷蔵庫に入れると低温障害を起こしてしまいますので、基本は常温保存でございます。 ・玄関や倉庫などでも、冬場は0℃近くなる事もございますので保管場所にはご注意くださいませ。 ・長期保存をする場合は、少々お手間ですが、一つ一つ新聞紙にくるんで保存することにより長期保存が可能でございます。 ・常温でも20℃を超えると発芽し、出荷1~2日で芽が出てくる場合がございます。芽は摘んで、問題なく調理いただけます。 ・到着後はお早めに調理することをお勧めいたします。 【提供】有限会社南橋商事
【管理番号】 1674
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京都・京丹後産干しいも 100g×10セット 昔ながらの干芋 無添加 小分け 干し…
10,000 円
(3,000 ポイント)
京都北部に位置する京丹後の自然豊かな国営開発農地で育った紅はるかは、昼夜の寒暖の差で甘みをじっくり蓄え、きめの細かいさつまいも(紅はるか)です。 日数管理と試し掘りで品質を維持し、貯蔵(熟成)したベニハルカを使った干し芋であり、昔ながらの少し硬めの食感をベースに、べにはるかの自然な甘みをお楽しみいただけます。100gずつ、小分け(個包装)の10パックセットです。 温度、時間、水分値を徹底管理し仕上げた品質の安定した京都産ホシイモをぜひご賞味ください。 【オススメの食べ方】 オーブントースターやグリルで軽くあぶると柔らかくなり、干芋の甘みが増します。 とてもやわらかいので、おやつやお菓子にピッタリです! 100gずつ小分け(個包装)ですので、お好みの分量ずつお召し上がりください。 ●開封後はチャックを閉め、冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。 ●品質保持のため脱酸素剤を封入しております。食べられませんのでご注意ください。 ●時間がたつと芋の表面が白くなることがございますが、糖分が結晶化したものです。 カビではございませんので、安心してお召し上がりください。 ●商品の特性上、硬さや糖度、色の違い、形や大きさにばらつきがございます。 また、芋の皮が黒い粒のように見えることがございますが、いずれも品質に問題はございません。 【製造場所】 京都府京丹後市大宮町森本4051-3 株式会社真田 京丹後工場 事業者名:株式会社真田 〔検索ワード〕国産 紅はるか ほしいも 甘い 和菓子 干し芋 平干し芋 ドライフルーツ 小分け お菓子 デザート 人気 甘い さつまいも 野菜 加工品 薩摩芋 サツマイモ 干芋 ほし芋 ホシイモ べにはるか ベニハルカ 京都産 ダイエット 低GI スイーツ お土産 お取り寄せ
【管理番号】 SD00002
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【先行予約】【訳あり】北海道森町産 じゃがいも福袋20kg (2024年8月上旬~…
12,000 円
大自然で育った北海道森町産じゃがいもを2種類以上お届けいたします。食べ比べに最適です。 サイズはMサイズ~2Lサイズいずれかのサイズとなり、多少形が良くないため訳ありとさせていただきます。 じゃがいもの種類はきたあかり、男爵いも、メークイン、とうやの中からいずれか2種類以上お届けいたします。 【じゃがいもの各種類の特徴】 ▼メークイン メークインの名前の由来は、このじゃがいもの原種がイギリスで「May Queen」と呼ばれていたところからきています。 形はツルリとした長卵型で、芽の数が少なくて浅いことが、皮をむきやすいという特徴があります。 中は黄白色のきめ細かな粘質で、煮崩れしにくいじゃがいもで、デンプンが13-14%となっております。 煮崩れがしづらいため、肉じゃが、シチュー、カレーライスなどの煮こみ料理に向きます。味でいえばポテトサラダにも最適です。 ▼きたあかり きたあかりの名前の由来は、北海道の北の大地である育成地で、じゃがいもを線虫から守って、希望と明るさを見いだそうというところからきています。 じゃがいもの中では特にデンプン質が16-17%と多く煮崩れしやすいじゃがいもではありますが、味は絶品! ふかしいも、じゃがバター、あげいも、コロッケ、ポテトサラダなどに適しています。 味は驚くほど甘く、ホクホク感が人気のじゃがいもです。 ▼とうや 一見すると普通のじゃがいもですが、食べてみるときめ細かくなめらかな舌触り、繊細な味わいをおたのしみ頂けます 火の通りが早いので、 色々な料理に大活躍で大人気のじゃがいもです。男爵とメークインの間くらいのホクホク感もちょうどよく、ジャガバターにも向いています ▼男爵いも 日本のじゃがいもの代表品種で、形は球状で目のくぼみが深いのが特徴です。でんぷん質が多く、ホクホクした食感がこの男爵いもの人気の秘密です。 煮崩れしやすいのですが、粉ふきいもやコロッケなどをはじめさまざまな料理に向いております。
【管理番号】 mr1-0145
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金色の干し芋 平干し 2kg(100g×20袋) 小分け 訳あり わけあり B品 干し芋 …
18,000 円
全国一の生産量を誇る茨城から、工場直送の出来立て干し芋はいかがでしょうか? 100gずつの小分けになっているので持ち運びにも便利です。 熟成された「紅はるか」を使用した、糖度の高い、綺麗な黄金色のしっとりした食感の干し芋です。 もったいねーべ株式会社では、茨城県で生産されたさつまいものうち、B級品といわれる大きさや形が不揃いなものを加工することで、A級の美味しさを皆様にお届けしています。 生芋の蒸し工程から、製品包装工程まで衛生環境の整った工場で、季節に関わらず年間300tの干し芋を生産しております。 【商品協力】 もったいねーべ株式会社 0299-56-2233
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【テレビで紹介されました】きんこ芋入り芋蜜のムースプリン6個セット / 伊…
10,000 円
【数量限定】 卵不使用!ふわっとした口当たりが新しい、とろけるクリーミーな新食感のムースプリンです。 さつまいもを10時間以上煮詰めて煮詰めて丁寧に作る希少な『芋蜜シロップ』をたっぷり使用し、優しい甘さに仕上げたムース食感のプリンです。プリンの仕上げにはもちろん、中にもきんこ芋(干し芋)がごろごろ!ムースのとろける滑らかな食感と、希少な芋蜜のやさしい自然の甘さが後を引き、中からごろごろと出てくるきんこ芋がうれしい、贅沢な干し芋スイーツです。 ※冷凍便でのお届けとなります。 ☆2019.1.26 満天☆青空レストラン で紹介されました☆ ◆「きんこ芋」とは、伊勢志摩特産のさつまいも「ハヤト芋」の干し芋です。 ハヤト芋は全国的にも生産者が少なく珍しいさつまいもで、栄養価の高い芋類の中でも特にベータカロテンが豊富です。希少なハヤト芋を伝統的な煮切り干し製法で干しあげたやわらかい干し芋を「きんこ芋」と呼びます。 ◆「芋蜜シロップ」とは、100個のお芋から、わずか250mlしかとれない、100%自然の糖蜜のことです。 事業者 株式会社 上田商店 連絡先 0599-47-3517 HP ttp://kinkoimo.com/
【管理番号】 IMONNE-010-94
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