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北鎌倉燻煙工房『スモーク調味料セット』
12,000 円
(36 ポイント)
『燻煙旨醤油』は牡蠣醤油をブレンドした醤油を一晩じっくりスモークしたもの。なんといっても卵かけご飯に合います。その他つけ醤油としてフライやお刺身など楽しんでください。納豆や餃子のタレにも最高です。『燻煙オリーブ油』はスモークカルパッチョが手軽に作れます。その他カレーなどに隠し味に使われる方も。『燻塩』(スモークソルト)は神戸産の塩に特殊製法を燻味蒸着させたものです。サラダにふりかけると風味が増して美味しいです。卵料理に合います。お刺身やステーキなどワサビと合わせてシンプルに。これら北鎌倉燻煙工房のスモーク調味料は魔法の調味料です。 ※本セットにはスモークチーズは含まれません。スモークチーズをご希望に場合は他のセットをご利用下さい。
【管理番号】 AK04-NT
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A4106 笹川流れの塩詰合せセット①
12,000 円
海の海水から塩造りをしています。沸騰させずに塩を結晶化させることで、余計な雑味や辛みが少なくやわらかい(優しい)味の塩となるのが特徴です。 ●笹川流れの塩・・平釜で沸騰させずにじっくりと焚き上げ、雑味、苦味、辛みが少ない塩に仕上げました。パスタや野菜の茹で塩にお使い下さい。素材の旨味、甘味を引き立たせます。 ●昆布塩・・笹川流れの塩に昆布を加えて旨味のあるまろやかな味に仕上げました。野菜がメインの料理(漬物やソテー)にお使い下さい。昆布の旨味が料理の質を高めます。 ●藻塩・・海藻(ホンダワラ)をじっくり煮詰め、その抽出液を笹川流れの塩と合わせて風味豊かに仕上げました。肉料理やお吸い物等にお使い下さい。海藻の風味としっかりとした塩味が食欲をそそります。 ●藻昆布塩・・藻塩を昆布がやさしく包み、旨味と風味が合わさった塩に仕上げました。魚料理(刺身の付け塩、焼き魚等)にお使い下さい。海藻の風味と昆布の旨味、優しい塩味が食欲をそそります。 ●山ぶどう塩・・笹川流れの塩に山ぶどうのほのかな甘みと酸味を加え色鮮やかな塩に仕上げました。果物やデザート、豆腐のかけ塩、料理の添え塩にお使い下さい。鮮やかな色を料理に添えて見た目もお楽しみ下さい。 ●四合わせ結び(笹川流れの塩・昆布塩・藻塩・藻昆布塩)・・4つの塩で四合わせ(幸せ)結び。40gの詰め合わせパックなので、お試しにちょうど良く、お土産にも最適です。一人暮らしの方にもおすすめです。 ●五塩結び(笹川流れの塩・昆布塩・藻塩・藻昆布塩・山ぶどう塩)・・5つの塩で五塩(御縁)結び。40gの詰め合わせパックなので、お試しにちょうど良く、お土産にも最適です。山ぶどう塩を少し使い方に人気です。 【地場産品に該当する理由】 当該地方団体の区域内において生産されたものであること(告示第5条第1号に該当)
【管理番号】 A4106
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【0361-2】塩屋の天塩
12,000 円
(12,000 ポイント)
【発送時期】: 準備でき次第、順次発送 【賞味期限】: 製造日より180日 塩屋の天塩は、紀州御坊の自然の海水100%を組み上げ、薪割り、海水を焚く、天日干し、このすべての工程をほぼ手作業で行い、製造されています。 天然塩なのでミネラルが多くふくまれ、化学塩とは違う旨味があります。 添加物は一切使用しておりません。 御坊市塩屋町は地名に「塩」とついているのは偶然ではなく、1500年以上も前から塩作りが行われていた土地です。菜の花作業所では、その歴史ある塩作りを再生させるべく、障害をもつ仲間達が、丹精を込め昔ながらの製法で塩作りに励んでいます。 「甘み」と「まろやかな塩辛さ」が特徴で、おにぎりや焼き魚、浅漬けなどにお使いいただき、ご賞味下さい。 ※期間限定の商品をクレジット決済以外の決済方法でお申し込みいただいた場合、ご入金いただく時期によっては入金処理の都合上商品の発送期間内にお手配できないことがございますので、予めご了承ください。 ※万が一、入金が発送期間に間に合わなかった場合は、御坊市ふるさと納税(ふるさとチョイス)で使える当該ポイントを付与いたしますので代替商品のご注文をお願いします。 寄附のキャンセルは原則お受けできませんので、予めご了承いただきますようお願い申し上げます。 事業者:MARUNI株式会社 連絡先:0738-22-0281
【管理番号】 0361-2
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尾道レモンスパイス3本セットと尾道の手拭とにゃーモンドのセット
12,000 円
(3,000 ポイント)
尾道レモン塩、尾道レモン七味、尾道レモンマルチスパイス、の3本セット。 総て広島県尾道市瀬戸田産のレモン使用 尾道レモン塩の使い方、肉料理、焼き魚、おむすび、ゆで卵、サラダ、天ぷら、から揚げなど。温かい食材の方が香りが引き立ちます。 尾道レモン七味、肉料理、お好み焼き、うどん、そば、など 尾道レモンマルチスパイス、肉料理、ステーキ、焼き飯、から揚げ、スープ、パスタ、炒めもの、サラダなど幅広くお使いください。 オリジナル手拭、尾道水道を背景に猫のキャラクターが描かれています。 にゃーモンド、尾道の猫のキャラクターと飴かけアーモンドの組み合わせです。 甘くておいしいアーモンドをお召し上がりください。
【管理番号】 TU06
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つがる市産にんにくで作った万能調味料 3点セット|青森 津軽 つがる ニンニ…
12,000 円
「青森・食彩つがる新名物コンテスト」で最優秀賞を受賞した「にんにく塩糀スープ」に使用している万能調味料です。 アイディア次第でいろいろな料理にお使いいただけます。 特に鍋料理には抜群の相性です。 ご家庭で最優秀賞の味を楽しみませんか。 《瓶入りにんにく塩糀 200g (プレーン)》 平成25年度「青森・食彩つがる新名物コンテスト」で最優秀賞を受賞した「にんにく塩糀スープ」に使用している、まろやかなにんにく風味の万能調味料『にんにく塩糀』を商品化しました。 一瓶に、にんにく大玉サイズ (2Lサイズ 100g相当) と同じ量が入っています。 《瓶入りにんにく塩糀 200g (辛味)》 「にんにく塩糀」に青森県産青とうがらし (清水森ナンバ) のピューレとハラペーニョパウダーを加えました。 深みのある風味と辛みの絶妙なハーモニーをお楽しみいただけます。 《パウチ入り黒にんにくペースト 100g》 黒にんにくをなめらかなペーストにしたことで、そのまま食べても、もちろん料理やトッピングにも使いやすくなりました。 また、黒にんにくが苦手な人でも食べやすくなっています。 ■消費期限:製造日から1年 ■入金確認後おおむね1ヵ月以内に発送 (ただし在庫状況等により遅れる場合があります) ■事業者:黒滝農園 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※離島への発送はいたしかねます。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。 ★★黒滝農園が地元新聞紙で紹介されました★★ 県農業経営研究協会(青森県)は農業経営に優れた個人・団体をたたえる2022年度の協会賞に、黒滝農園が選ばれ、3月6日青森市内で表彰式が行われました。飼料用米生産を主体とした経営安定化と、ニンニク加工品の多角的販売による高収益化実現が評価されました。 黒滝農園ではもともと稲作主体の農家でしたが、2013年からは「黒にんにく」や「にくにく塩糀」などのニンニク加工品製造も手がけています。
【管理番号】 26430330
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宮古島の雪塩詰め合わせ(5個セット)
11,000 円
(33 ポイント)
雪塩はこの美しい海水を、琉球石灰岩の地層を通して汲み上げた地下海水を原料に、海の成分をできる限り多く残すことを目指して作られています。 通常は取り除いてしまうニガリ分も含まれているのが特徴で、14種類の成分が検出されています。何も足さない何も引かない。 宮古島の海そのままを、そのままに。それが雪塩です。 雪塩かける:宮古島の雪塩(パウダータイプ)に沖縄らしい素材を中心にブレンド。 かけるだけで料理の美味しさがアップします。 ■原材料 【雪塩(パウダータイプ・顆粒タイプ)】海水(沖縄県宮古島産)100% 【雪塩かける:ドレッシングソルト】雪塩・沖縄の塩・オニオン・ブラックペッパー・ガーリック 【雪塩かける:おにぎり塩】雪塩・他沖縄の塩2種類 【雪塩かける:タコライス塩】雪塩・トマトパウダー・オニオン・クミン・パプリカ・唐辛子・にんじん粉末・ガーリック・ブラックペッパー 宮古島市内の原材料(海水)と、宮古島市外の各原材料を宮古島市内で塩に加工したセット商品です。 島の駅みやこ (パラダイスプラン) 0120-408-385
【管理番号】 B131
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チョイス限定
育てる 調味料 塩麹 (こうじ) キット からだこころ健幸協会 手作り 発酵 …
11,000 円
ご自宅で作る発酵調味料キットです。 準備するものは水400mlとスプーンのみになります。 美味しい杵築産の山香米でできた麹(こうじ)と、オーストラリアで2年間天日干ししたミネラルたっぷりの天然塩を使って、オリジナルの塩麹が作れます。 付属の保存用袋に材料を入れて待つだけなので手間なく簡単です。 同梱のリーフレット内に文書やQRコード動画で失敗しないコツを紹介しており、塩麹を使ったお料理レシピもご案内していますので、はじめての方でも安心して作れます。 <原材料> 米麹(米:大分県産)、天然塩(オーストラリアで2年間天日干しした天日海塩) <注意事項> ※生の米麹を使用しているため、到着後はお早めに原材料を混ぜ合わせてください。 ※原材料を混ぜ合わせ1週間発酵させた後は冷蔵で保存し、半年以内にご利用ください。 ※確実に受取が可能な日時をご指定ください。賞味期限を過ぎて受け取った場合、交換は承りかねますのであらかじめご了承ください。 ※内容量をご確認の上お申込ください。 ※画像はイメージです。 チョイス限定 国産 手作り キット 発酵 自家製 発酵食品 腸活 美容 健康 醗酵 調味料 麹 酵素 免疫 塩麹 海塩 提供:からだこころ健幸協会
【管理番号】 149-001_5
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チョイス限定
育てる 調味料 しいたけ麹 (こうじ) キット からだこころ健幸協会 手作り …
11,000 円
ご自宅でつくる発酵調味料キットです。 準備するものは水300mlとスプーンのみになります。 美味しい杵築産の山香米でできた麹(こうじ)と、オーストラリアで2年間天日干ししたミネラルたっぷりの天然塩、大分県産のしいたけを使って、オリジナルのしいたけ麹が作れます。 付属の保存用袋に材料を入れて待つだけなので手間なく簡単です。 同梱のリーフレット内に文書やQRコード動画で失敗しないコツを紹介しており、しいたけ麹を使ったお料理レシピもご案内していますので、はじめての方でも安心して作れます。 <原材料> 米麹(米:大分県産)、天然塩(オーストラリアで2年間天日干しした天日海塩)、しいたけ(大分県産) <注意事項> ※生の米麹を使用しているため、到着後はお早めに原材料を混ぜ合わせてください。 ※原材料を混ぜ合わせ1週間発酵させた後は冷凍で保存し、半年以内にご利用ください。 ※確実に受取が可能な日時をご指定ください。賞味期限を過ぎて受け取った場合、交換は承りかねますのであらかじめご了承ください。 ※内容量をご確認の上お申込ください。 ※画像はイメージです。 チョイス限定 国産 手作り キット 発酵 自家製 発酵食品 腸活 美容 健康 醗酵 調味料 麹 酵素 免疫 しいたけ麹 海塩 提供:からだこころ健幸協会
【管理番号】 149-003_5
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S&B 味付塩こしょう化学調味料無添加 200g 1セット(6個)[№5312-0833]
10,500 円
塩・こしょうと、昆布・鰹などの旨みをバランスよくブレンドしました。和風・洋風・中華・エスニックなど全ての料理の下ごしらえや仕上げに幅広くご利用ください。化学調味料無添加。 ※画像はイメージです。 ※納期指定ができないこと予めご了承いただけますと幸いです。 ※段ボールに「ASKUL」または「LOHACO」と印字されますが返礼品としてお届けさせていただきます。 ※置き配に対応しておりませんので、必ず対面でのお受け取りをお願いいたします。 ※商品はメーカー都合によりパッケージ変更の可能性がございますので、予めご了承いただけますと幸いです。
【管理番号】 53120833
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エスビー食品 S&B 袋入り味付あらびき塩こしょう 140g 1セット(9個)[№531…
10,500 円
塩・こしょう・調味料を使いやすい顆粒にし、あらびきブラックペッパーをバランスよくブレンドしました。ステーキ・野菜炒めなど料理の下ごしらえや仕上げに幅広くご利用ください。オーストラリアの海水を天日乾燥させて作った天日塩使用。 ※画像はイメージです。 ※納期指定ができないこと予めご了承いただけますと幸いです。 ※段ボールに「ASKUL」または「LOHACO」と印字されますが返礼品としてお届けさせていただきます。 ※置き配に対応しておりませんので、必ず対面でのお受け取りをお願いいたします。 ※商品はメーカー都合によりパッケージ変更の可能性がございますので、予めご了承いただけますと幸いです。
【管理番号】 53120832
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エスビー食品 S&B 味付あらびき塩こしょう 180g 1セット(6個)[№5312-0831]
10,500 円
塩・こしょう・調味料を使いやすい顆粒にし、あらびきブラックペッパーをバランスよくブレンドしました。ステーキ・野菜炒めなど料理の下ごしらえや仕上げに幅広くご利用ください。オーストラリアの海水を天日乾燥させて作った天日塩使用。 ※画像はイメージです。 ※納期指定ができないこと予めご了承いただけますと幸いです。 ※段ボールに「ASKUL」または「LOHACO」と印字されますが返礼品としてお届けさせていただきます。 ※置き配に対応しておりませんので、必ず対面でのお受け取りをお願いいたします。 ※商品はメーカー都合によりパッケージ変更の可能性がございますので、予めご了承いただけますと幸いです。
【管理番号】 53120831
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お塩で食べたいお豆腐セット(伏見屋)【1260736】
10,000 円
お塩を掛けてお召し上がりいただきたい、お豆腐・厚揚げ・湯葉の詰め合わせです! 【生とうふ 絹】 出来立てをすぐに冷やした生とうふです。大豆の味をお楽しみいただけます。 【柚子とうふ】 高知県産の柚子で香り付けをした、大豆の旨味と甘み、ゆずの香りがさわやかなお豆腐です。 【ざるとうふ】 大豆の味が濃厚で、しっかりとした食感をお楽しみいただけるお豆腐です。まずは何も付けずそのまま、次はお塩でお試しください。 【くみあげとうふ】 出来立てのお豆腐の大豆の旨味・甘味を極力残すように作ったお豆腐です。そのままか、お塩で十分美味しくお召し上がりいただけるお豆腐です。 【くみあげ枝豆とうふ】 お豆腐の大豆の香りと旨味に加え、枝豆のクラッシュが絶妙な風味と食感を生み出します! 【湯葉張り湯葉入り豆腐】 「とろっ」としたやわらかいお豆腐の表面に湯葉を張らせ、中には刻んだ湯葉も入った女性大人気のお豆腐です。 【おさしみ生湯葉】 伏見屋の濃厚な豆乳をじっくり温め、一枚ずつ手作業で丁寧に引き上げた、程よい厚みでしっとりとやわらかい湯葉です。 【絹厚揚げ】 菜種油で丁寧に揚げた大豆の味がする絹厚揚げです。 煮物にはもちろん、香ばしく焼くと何も付けなくても美味しい厚揚げですので、お塩でも十分美味しくお召し上がりいただけます。 【おとうふによく合う岩塩】 ヒマラヤ山脈に位置する壮大な天然の岩塩鉱から採取されたお塩です。 栄養素が豊富で、ナトリウム・カルシウム・カリウム・マグネシウム・鉄・マンガンなどのほかにミネラルが多く含まれていると言われています。 おとうふに振りかけるだけで、素材の味を引き立て美味しくしてくれます。 ■注意事項/その他 10℃以下で冷蔵保存してください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44511
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