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北海道日高産サクラマススモークサーモン切落し(150g×6P)【全4回定期便】[15…
59,000 円
普段使いにピッタリな桜鱒のスモークサーモンが2ヶ月に1度(全4回)届きます。 ◆おすすめポイント 脂がのった桜色の身が特徴の天然の北海道日高産「桜鱒~サクラマス~」を浦河町「うらかわ千本桜」の剪定後の幹枝をチップにして燻製し、スモークサーモンにしました。 前浜の定置網で活きたまま水揚げしたサクラマスは、身も柔らかく、旨味が強い美味な鮭です。このサクラマスをじっくりスモークし旨味を閉じ込めました。 形は不揃いですが、普段のお料理に使いやすいサイズになっております。便利な食べきりサイズの小分けになっています。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 サラダ、サンドウィッチ、ピザ、手巻き寿司、オードブルなど。そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。 ◆注意事項など 冷蔵庫で5~6時間を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。長時間放置しますと変質する恐れがあります。 食べられる分だけ解凍を行ってください。 ◆同じ特産品が使われている返礼品 〇北海道日高産 サクラマス スモークサーモン切り落とし(150gx6P)[15-869] ◆成分表示 100gあたり(推定値) エネルギー 138kcal たんぱく質 20.7g 脂質 6.1g 炭水化物 0.1g 食塩相当量 3.3g ※画像はイメージです
【管理番号】 15-1123
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a10-672 焼津特選まぐろ生ハム
10,000 円
【説明】当店自慢の一品になります。マグロの表面だけをスモークしてあります。野菜と一緒にカルパッチョで召し上がれます。そのままお刺身でもおいしく召し上がれますよ。お試しください。 【産地】太平洋(焼津) 【製造】焼津市内 【加工】焼津市内 【原材料】キハダまぐろ(太平洋)、食塩、食用植物油脂、香辛料(タイム・ローレル)/ ソルビトール、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、燻液、保存料(分解ペクチン)、着色料(モナスカス・アナトー・ラック) 【賞味期限】冷凍3ヶ月 【注意事項・その他】※時期により内容等が変更になる場合がございます。 R4.7.15 産地:「焼津市内/焼津」→「太平洋(焼津)」
【発送】 決済から30日前後
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船上活〆時鮭(時しらず)スモークサーモン80g×6P[01-011]
29,000 円
船上で活〆した「時鮭(時しらず)」を厳選した「スモークサーモン」です。 ◆おすすめポイント 「時鮭(時しらず)」は白子や筋子を持たず、身にたっぷりと脂を蓄えた若鮭です。 本品は、原材料に、市場価値が特に高い「船上活〆」の時鮭のみを使用し、日高産のスモーク材を使い燻製し旨みを閉じ込めた網元自慢の逸品です。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 そのまま食べるのはもちろんベーグルやパスタの具材にしたり、様々なお料理・シーンにご活用頂けます。保存に便利な小分けパックです。 ◆注意事項など 冷蔵庫で5~6時間を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。長時間放置しますと変質する恐れがあります。 食べられる分だけ解凍を行ってください。 ◆成分表示100gあたり(推定値) エネルギー 111kcal たんぱく質 20.9g 脂質 3.0g 炭水化物 0.2g 食塩相当量 3.3g ※画像はイメージです
【管理番号】 01-011
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[№4631-2521]讃岐の極上スモークサーモン切落し 300g
10,000 円
瀬戸内海の穏やかな気候風土に恵まれた地に建つ工房では、山桜のチップで薫り高く燻されたスモークサーモンがお客様の美味しい笑顔を目指して、ゆっくりと熟成をしています。 こちらのサーモンは切落しとなります。 サラダのトッピングやパスタに使っていただいたり、もちろんそのままでも美味しいです。 ■厳 選 素 材 *サーモン* 美味しい脂と旨味の濃い身を持った ノルウェー産の最高級アトランティック・サーモン、 とろける味わいが特徴です。 *チップ* 地元香川県産の山桜を採用。 冷燻製ならではの奥深い余韻が心地良くワンランク上のスモークサーモンになりました。 *天然塩* 塩の品質はスモークサーモンの味を左右する重要なパーツです。地元瀬戸内海のミネラル豊富な天然塩を 使用しています。 ノルウェー産のサーモン、地元産のチップと調味料を使用し、商品の主要な部分となる工程(燻製)を市内工場で燻製を行っております。 ※画像はイメージです。 ※発送不可地域:沖縄、離島
【管理番号】 46312521
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虎杖浜たらこの燻製 80g×4パック
10,500 円
虎杖浜たらこを燻製にしてお届け! たらこは好きだけど、まだ美味しいたらこに出会っていない。正真正銘の国産、北海道産のたらこが食べたい!という方にお勧めです。 白老名物、虎杖浜たらこを燻製にスモーキーに仕上げました。 ご飯のお供にも、日本酒などの酒の肴にもぴったり! 相性抜群の一品となっております。 虎杖浜のたらこの燻製ぜひこの機会に一度ご賞味くださいませ! ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30) ■関連キーワード 虎杖浜たらこ たらこ タラコ 燻製 スモーク 加工品 魚卵 海産物
【管理番号】 AF008
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虎杖浜たらこの燻製 80g×10パック
22,500 円
虎杖浜たらこを燻製にしてお届け! たらこは好きだけど、まだ美味しいたらこに出会っていない。正真正銘の国産、北海道産のたらこが食べたい!という方にお勧めです。 白老名物、虎杖浜たらこを燻製にスモーキーに仕上げました。 ご飯のお供にも、日本酒などの酒の肴にもぴったり! 相性抜群の一品となっております。 虎杖浜のたらこの燻製ぜひこの機会に一度ご賞味くださいませ! ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30) ■関連キーワード 虎杖浜たらこ たらこ タラコ 燻製 スモーク 加工品 魚卵 海産物
【管理番号】 AF009
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北海道日高産サクラマススモークサーモン切落し(150g×6P)【全6回定期便】[15…
89,000 円
普段使いにピッタリな桜鱒のスモークサーモンが1ヶ月に1度(全6回)届きます。 ◆おすすめポイント 脂がのった桜色の身が特徴の天然の北海道日高産「桜鱒~サクラマス~」を浦河町「うらかわ千本桜」の剪定後の幹枝をチップにして燻製し、スモークサーモンにしました。 前浜の定置網で活きたまま水揚げしたサクラマスは、身も柔らかく、旨味が強い美味な鮭です。このサクラマスをじっくりスモークし旨味を閉じ込めました。 形は不揃いですが、普段のお料理に使いやすいサイズになっております。便利な食べきりサイズの小分けになっています。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 サラダ、サンドウィッチ、ピザ、手巻き寿司、オードブルなど。そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。 ◆注意事項など 冷蔵庫で5~6時間を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。長時間放置しますと変質する恐れがあります。 食べられる分だけ解凍を行ってください。 ◆同じ特産品が使われている返礼品 〇北海道日高産 サクラマス スモークサーモン切り落とし(150gx6P)[15-869] ◆成分表示 100gあたり(推定値) エネルギー 138kcal たんぱく質 20.7g 脂質 6.1g 炭水化物 0.1g 食塩相当量 3.3g ※画像はイメージです
【管理番号】 15-1124
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[№5683-0128]ほたるいか燻製オイル漬けと富山の幸
14,000 円
【配送不可:離島】 富山湾で漁獲されたホタルイカを茹でて、燻製にして旨味を引き出しオイルに漬けました。そのまま食べて良し、パスタ・アヒージョとしても使えます。 ・ほたるいか醤油漬けは、ホタルイカの目玉を丁寧に取除き、味醂ベースの醤油ダレに漬込みました。いかの黒作りは、イカの塩辛にイカ墨を入れて漬込んだ富山の伝統食です。 ※画像はイメージです。 ※離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:(株)フォーシーズンズ
【管理番号】 56830128
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スモーク仕立てソフトタイプ鮭とば 500g(250g×2)オホーツク枝幸産【めじか…
15,000 円
オホーツク枝幸産の希少な「めじか」と呼ばれる秋鮭を使い丹念に燻製加工した、堅いとばとは全く違う旨さ際立つソフトスモークタイプの鮭とばです。 独自の味付けに加え、素材と相性の良いスモークチップを選定し、マイルドでソフトな食感、さらに食べやすいスティック状に仕上げました。 お茶うけとして、また様々なお酒のおつまみとしてお召し上がれる自信作です。お好みで炭火やロースターで炙ると香ばしさが増し、皮まで美味しくいただけます。 ※画像はイメージです。 事業者:株式会社丸髙 髙田商店
【管理番号】 57080820
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北海道日高産 4種の味のブリ食べ比べセット[25-1292]
12,000 円
浦河町の前浜で獲れたブリを使用した、3種の味(西京漬・塩麴漬・辛味噌)の切身とブリスモークのセットです。 ◆おすすめポイント バラエティ豊かな3種の味(西京漬・塩麴漬・辛味噌)で味をなじませたブリの切身と、桜のチップを使用して燻煙したスモークブリの切り落としをお届けします。 浦河産のブリを様々な味で楽しむことができるお得なセットです。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 ブリ切身は、グリルやフライパンなどで焼き上げてお召し上がりください。 ブリスモークは、サラダ、サンドウィッチ、ピザ、手巻き寿司、オードブルなど。そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。 ◆注意事項など 切身は冷蔵庫で一晩、ブリスモークは5~6時間を目安に解凍を行ってください。長時間放置しますと変質する恐れがあります。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 切身は必ず加熱調理してお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです
【管理番号】 25-1292
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贅沢なツナ<燻 まぐろフレーク>6袋 オリーブオイルと天然塩のみ使用 スモ…
13,000 円
枕崎港には、市を代表する特産品であるカツオをはじめ、さまざまな魚が水揚げされます。そのひとつが、マグロ。 その良質な肉質のマグロを生かし、素材にとことんこだわって誕生したのが今給黎鰹節店の【燻まぐろフレーク】です。 かつお節を燻すクヌギなどの広葉樹を用いて、鰹節製造の技術を活かしてスモーク。 そこに、加えているのは、 スペイングラナダ産のエクストラバージンオイル『ディラル』と鹿児島県坊津産の釜焚き塩『坊津の華』のみ。 試行錯誤を重ね、こだわり抜いた材料と技術により誕生したフレークは、 鰹節店ならではの、マグロ本来の旨味が見事に引き出され凝縮された上質なおいしさです。 魚が苦手な小さなお子様も「これなら、お代わりするほど食べてくれる」という声も。 \\お子様の食育にも//お使いいただきたい一品です。 ◆お召し上がり方の提案◆ (1)『本物の旨味を味わう』 まずは、そのままで味わってください。 (2)『パスタ』 エキストラバージンオリーブオイルの旨味も生かすなら、シンプルに和風アレンジのパスタがおすすめ。 (3)『ツナポテサラダ』 じゃがいもとの相性もバッチリ。オイルごと潰したじゃがいもに混ぜて召し上がれ! (4)『ツナチートースト』 みんな大好きチーズトーストも「燻フレーク」で美味しさUP!お子さまのおやつにもぜひ。 【今給黎鰹節店について】 1964年(昭和39年)創業。枕崎の伝統的な鰹節作りを継承。番組で今給黎鰹節店とその本枯節が特集されたほか、ドキュメンタリー映画にも、鰹節づくりの職人として今給黎秀作(社長)が出演。 鰹節づくりへの真摯な姿勢とこだわりは、メディアでも紹介されてきました。 手間暇を惜しまず“本当に美味しいもの”をお届けいたします。
【管理番号】 45251
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