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AS-827 甑島の海鮮詰め合わせ(あおさ)
18,000 円
薩摩川内市甑島では、地元の漁師が、きびなごと美しい海を守り続けるための6つの「漁師の約束」を掲げ、取り組んでいます。 「漁師の約束」 きびなごと美しい海を守り続けるための六ヶ条 一、産卵期の五、六月は主要な産卵場は禁漁区とすべし 一、小型のきびなごは獲らぬよう 小さな目合いの網は使うべからず 一、灯火時刻は午前二時以降。 過剰な漁獲競争はこれを厳に戒む 一、日曜祝日は休漁とし、漁獲圧力を低減すべし 一、稚魚育成のための保護区を設けるべし 一、年中きびなごばかり獲り続けるべからず この取り組みで、大きく分厚いきびなごをお客様にお届けしております。 甑島でしか味わえない「極上のきびなご」をお届け致します。 甑島の美味しい海の幸を詰め込みました! 代表の魚きびなごは、干物と生冷凍2種類に、あじ、かます、さば、あおさ、つけあげまで入っております。 甑島の食卓がそのままご自宅を再現して頂けるセットになりました。 【店主のおすすめレシピ】 ・あおさときびなごのお吸い物。相性抜群です! ・冷凍きびなごは、手開きして刺身でもお召し上がりいただけます。 甑島の食卓をあなたも是非、ご体感ください!
【管理番号】 AS-827
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AS-2001 甑島の詰め合わせA (干物とさつま揚げのセット)
12,000 円
薩摩川内市甑島では、地元漁師が、きびなごと美しい海を守り続けるための6つの「漁師の約束」を掲げ、取り組んでいます。 「漁師の約束」 きびなごと美しい海を守り続けるための六ヶ条 一、産卵期の五、六月は主要な産卵場は禁漁区とすべし 一、小型のきびなごは獲らぬよう 小さな目合いの網は使うべからず 一、灯火時刻は午前二時以降。 過剰な漁獲競争はこれを厳に戒む 一、日曜祝日は休漁とし、漁獲圧力を低減すべし 一、稚魚育成のための保護区を設けるべし 一、年中きびなごばかり獲り続けるべからず この取り組みで、大きく分厚いきびなごをお客様にお届けしております。 甑島でしか味わえない「極上のきびなご」をお届け致します。 馬場水産工場の店主が手作業にこだわり、甑島の海と潮風で味付けをした海上天日干しの干物と地魚さつまあげのセットです。馬場水産加工場、人気ナンバーワンのセットです。 自然解凍後、魚焼きグリルやフライパンで焼いてお召し上がりください。
【管理番号】 AS-2001
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AS-416 甑島の詰め合わせB (干物とさつま揚げのセット)
14,000 円
薩摩川内市甑島では、地元の漁師が、きびなごと美しい海を守り続けるための6つの「漁師の約束」を掲げ、取り組んでいます。 「漁師の約束」 きびなごと美しい海を守り続けるための六ヶ条 一、産卵期の五、六月は主要な産卵場は禁漁区とすべし 一、小型のきびなごは獲らぬよう 小さな目合いの網は使うべからず 一、灯火時刻は午前二時以降。 過剰な漁獲競争はこれを厳に戒む 一、日曜祝日は休漁とし、漁獲圧力を低減すべし 一、稚魚育成のための保護区を設けるべし 一、年中きびなごばかり獲り続けるべからず この取り組みで、大きく分厚いきびなごをお客様にお届けしております。 甑島でしか味わえない「極上のきびなご」をお届け致します。 馬場水産工場の店主が手作業にこだわり、甑島の海と潮風で味付けをした海上天日干しの干物と地魚さつまあげのセットです。 自然解凍後、魚焼きグリルやフライパンで焼いてお召し上がりください。
【管理番号】 AS-416
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ねりカツ10個 5個×2セット
10,000 円
■ねりカツ10個セット 5個×2セット 【商品説明文】 ねり物のコロッケ“ねりカツ“です。 サクッとジューシーなねりカツ。お子様から大人まで大人気の商品です。 リン酸塩、化学調味料、保存料、着色料無添加のねりカツです。 パン粉も無添加にこだわりました。 また、魚本来の旨味、栄養価を逃がさない特別製法により練り上げたすり身を使用しています。 その為、お味もしっかりしています。そのままお召し上がりいただけます。 お弁当、食卓の一品、ビールのお供にピッタリです。 ★グルメ雑誌 2021年5月号 に掲載していただきました。 化学調味料などを使用していないためアレルギーの方でも安心して召し上がられます。 油にもこだわりノンシリコンの米油を使用しています。 是非ご賞味くださいませ。 ■内容量 ねりカツ 5個×2セット ■原材料名 ○ねりカツ すり身(国産)、食塩、玉ねぎ、パン粉、にんにく、胡椒、唐辛子 【一部に小麦を含む。】 ■賞味期限 冷蔵保存…4日間 冷凍保存…1か月 (商品到着7日以内) 【お召し上がり方】 ●ねり天 冷たいままでも美味しく召し上がれますが、温めるとより一層美味しく頂けます。 温め方: 冷凍の場合、冷蔵庫で解凍をおねがいします。 ・冷蔵 揚げ油の場合) 170℃ 2分 トースターの場合) 4分 レンジの場合) 500w 2分 ●ねりカツ ねりカツは揚げ油かトースターでの温めを推奨しております。 ぜひサクサクの食感をお楽しみください。 事業者名:ねり天・旬彩和食 山城 連絡先:072-690-7001 検索ワード:練り物 魚介類 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ED001-NT
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佐渡島産 無添加とびうおのすり身170g×8袋
10,000 円
\子供の健康を願うママからの声を商品にしました/ 素材本来の旨みを活かした安心な”無添加”タイプ 佐渡島のソウルフード”とびうおのすり身”です! 簡単・早い・旨い・栄養満点!なのに、 アレンジも多様に出来る献立に困ったときの救世主です(^_-)-☆離乳食としてもよし。 新潟県沖に浮かぶ佐渡島で獲れた魚介を加工販売している会社、 両蒲(りょうかま)さんにてとびうおのすり身は作られています。 佐渡島では主に味噌汁の具としていれるのが定番で、 とびうおから出るダシは”あごが落ちるほど美味しい”とのことから、 「あご出汁」と言われ、日本国内では高級出汁としても知られています。 中でも、”無添加”のすり身は弊社のお客様の声を両蒲さんが叶えてあげたい!と 一緒に開発してくれたオリジナル品の為、島内でも入手が難しいんです。 美味しさの”秘密”はそれだけではありません! 1.代々受け継がれているレシピ 素朴ながらも味わい深い、故郷の”おっかさんの味”が味わえます。 2.魚の鮮度のいいうちに加工 とびうおは骨が多く、加工するにはとても厄介で骨折りで地道な作業です。 長年の経験で培ってきた従業員さんの息の合った連携が欠かせません! 3.昔ながらの製法(石臼) 石臼で擦ることによって”時間”や”手間”はかかりますが現代の機械では再現しにくい、 きめ細かくなめらかで上品なすり身が出来上がります。 4.1個1個手作業で気持ちを込めて袋詰め 生産者さんたちのまごころまで味わって頂けたら嬉しいです♪ そのような過程を経て出来たすり身は魚独特な臭みがなく、 舌触りはなめらかで、食感はフワッフワ! 噛めば噛むほどじゅわっと出る出汁の旨味は格別です! お味噌汁以外にも、煮物や魚ハンバーグ、つみれ鍋などにもご使用頂けます。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※商品が届きましたらすぐに冷凍庫にて保管頂き、 開封後はお早めにお召し上がり下さい。(保存温度:-18℃) ※年末・年始やGW、お盆などのお休み期間はお届けが出来かねます。 ※沖縄・離島への配送は不可です。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、 お荷物のお荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 佐渡市で行っている製造加工工程:切断、調理、袋詰め、梱包
【管理番号】 BG017
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老舗かまぼこ店のお魚コロッケ(20個)【1114896】
12,000 円
大正8年創業の老舗かまぼこ店の大人気の品「お魚コロッケ」です。 魚のすり身に、キャベツ・人参・玉ネギ・枝豆を練り込んで作る、昔から大人気の製品です。 ひとつひとつ心を込めて手作業で作っています。 衣のサクサク感、すり身のプリプリ感、野菜のシャキシャキ感を一度に楽しめるのが特徴です! ご飯のおかずやビールのつまみにピッタリです! 魚と野菜の旨味がギュッと詰まった別府蒲鉾自慢のお魚コロッケをぜひご賞味ください。 ■生産者の声 別府蒲鉾は大正8年創業のかまぼこ店で、昔ながらの製法にこだわり、ひとつひとつ手作業で真心を込めて製品を作っています。 なかでも昔から愛されている品の1つが「お魚コロッケ」で、連日多くの方がお買い求めにいらっしゃいます。 ふるさと納税を通じて、昔から守りぬいてきた自慢の味を全国の皆さまに知っていただきたいと思っております。 ■注意事項/その他 ※生のまま冷凍していますので、必ず油で揚げてお召し上がりください。 ※しっかりと味付けしておりますので、お召し上がりの際は、何もかけずそのままお召し上がりください。お好みでポン酢をかけても良いです。 ※到着後はお早めにお召し上がりください。 ※冷凍(-18℃以下)で保管してください。 原材料の野菜等具材は日出町産で原材料の50%以上を占める
【管理番号】 44011
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【メガ盛・冷凍セット③】 島かまぼこ15枚&ソデイカ約1kg/サイズ不揃い
31,000 円
長年の伝統を誇る「永山かまぼこ」謹製の島かまぼこ15枚(1枚約120g×15枚)と、沖永良部島で水揚げした「ソデイカ」1kg(約4本~6本)の冷凍品セットです。 島かまぼこは解凍して豚肉や葉にんにく、ニンジン等と炒めると にんにくのほのかな香りが沖永良部島や沖縄のスタミナ料理「ヒルアギ」の完成。 他にもレンジでチンで晩酌のおつまみに早変わり。 また、煮物にもよく合う優れもの。是非ご賞味をお勧めします。 ソデイカは、冷凍期間が長いほど[柔らかみと甘み]がお口の中でトロトロ食感を味わえることでしょう。 また、解凍したソデイカを薄切りにして「握り寿司」としても美味です。 回転寿司の具材としても提供されているとの事、ぜひご家族でチャレンジしてみませんか。 【注意事項】 ※天候不良で出漁できない場合、又は不漁の場合等は、ご注文から発送まで2~3週間遅れる場合もあります。 ご了承のうえご注文下さい。
【管理番号】 W009-059u
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【冷凍セット①】 島かまぼこ5枚&ソデイカ約250g/サイズ不揃い
15,000 円
長年の伝統を誇る「永山かまぼこ」謹製の島かまぼこ5枚(1本約120g×5)と、沖永良部島で水揚げした「ソデイカ」約250g(サイズ不揃い1本~2本)の冷凍品セットです。 島かまぼこは解凍して豚肉や葉にんにく、ニンジン等と炒めると にんにくのほのかな香りが沖永良部島や沖縄のスタミナ料理「ヒルアギ」の完成。 他にもレンジでチンで晩酌のおつまみに早変わり。 また、煮物にもよく合う優れもの。是非ご賞味をお勧めします。 ソデイカは、冷凍期間が長いほど[柔らかみと甘み]がお口の中でトロトロ食感を味わえることでしょう。 また、解凍したソデイカを薄切りにして「握り寿司」としても美味です。 回転寿司の具材としても提供されているとの事、ぜひご家族でチャレンジしてみませんか。 【注意事項】 ※天候不良で出漁できない場合、又は不漁の場合等は、ご注文から発送まで2~3週間遅れる場合もあります。 ご了承のうえご注文下さい。
【管理番号】 W009-061u
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ぷにゅ?モチ?不思議食感!!真鱈のたちかま(たつかま) 1袋150g(4~6玉入)×2袋…
12,000 円
新鮮な北海道産の真鱈の白子を塩のみで練り上げた「カマボコ」です。ぷにゅぷにゅ?モチモチ?言葉で表すのが難しい不思議な食感が特徴です。 スライスしてわさび醤油でお召し上がり頂く他、お味噌汁やアヒージョ・バター醤油焼き・酢味噌和え・天ぷら・おでん等様々なお召し上がり方をお楽しみ頂けます。 製造を機械で自動化できないため、ひとつひとつ手づくりしています。 1袋150g(4~6玉入)を2袋セットでお届け致します。 ※本品は冷凍品になります。 ■生産者の声 弊社は真鱈の加工をメインにしている水産加工会社です。 北海道産の新鮮な真鱈を捌いて白子を取り出した後、白子の状態をみて選別してたちかまの製造に適した白子のみでつくり上げております。 たちかまの製造に適した白子を使用しないと塩のみで練り上げることができません。 つなぎとして「でんぷん」を使用する作り方もありますが、弊社は「真鱈の白子」と「塩」のみで練り上げることにこだわっております。 ■注意事項/その他 本品は冷凍品になります。 弾力のある食品ですので、ひとくちサイズにカットしてよく噛んでお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45414
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いちうろこ 無澱粉本造り(結の浜紅白・錦玉子)3本セット 冷凍 農林水産大…
15,000 円
【冷凍・離島配送不可】 結の浜紅白は農林水産大臣賞受賞。近海の新鮮な生グチを使用し、昔ながらの石臼製法でじっくりと練り上げました。 調味料にもこだわり保存料・添加物は一切使用しておりません。赤板蒲鉾の着色料も天然色素(紅麹)を使用しています。 錦玉子は新鮮な地元鶏卵を使用し職人が1本1本手付で仕上げております。 おせちに! ※画像はイメージです。 ※冷凍-18℃以下で保存してください。 ※解凍後は、お早めにお召し上がりください。 ※離島へはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 55501557
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