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天然 鮒寿司 食べ比べセット【 箱入り 】( 鮒 鮒ずし ふなずし 発酵食品 お…
13,000 円
滋賀県の伝統的食文化、鮒寿司製造の担い手として、弊店「鮒味」は、原料と製法にこだわっております。 安心してお召し上がりいただけ、優れた味でご満足できる商品をお届けすることに日々努めております。 滋賀を代表する伝統的な発酵食品「鮒寿司」を後世に伝えるためにも 湖国の近江商人たちが守り続けた「ふるさとの味」を返礼品としてご提供させて頂きます。 *************************************************** 提供:有限会社 鮒味 【関連キーワード】 鮒ずし 3種 食べ比べ セット ニゴロ 鮒 子持ち 燻製 発酵食品 自家製 郷土料理 国産 滋賀県 竜王 琵琶湖産 送料無料
【管理番号】 H006-NTZ_PT
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A33 びわこ産鮒寿し 子持ちスライス品真空パック入り2本 塚本鮒寿し店
10,000 円
琵琶湖の北で取れた天然鮒を当店伝統の手法で塩切りし飯付けしています。骨も柔らかく臭みもなく又栄養面でも優れ鮒寿しの持つ乳酸菌が体によいです。(提供)塚本鮒寿し店 【関連キーワード】 鮒寿し 4本 セット 送料無料 丸一本 2個 スライス2個 お取り寄せ 琵琶湖 グルメ 寿司 お寿司 鮒寿し フナ ふな 鮒 鮒ずし 珍味 子持ち 名産品 海の幸 すし 返礼品 海鮮 肴 おつまみ 珍味 お酒 肴 乳酸菌 鮒寿司 滋賀県 ちんみ 食べ物 食品 故郷納税 東近江 御祝い 内祝い 結婚お祝い 内祝い お歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 出産祝い お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い ごあいさつ 引っ越し 合格祝い 成人式 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 就職祝い 社会人 幼稚園 新築内祝い 誕生日 バースデー 七五三 初節句 お供え 法事 供養
【管理番号】 A33
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別府老舗割烹の味 海鮮わっぱめし
14,000 円
大分の自然に恵まれた土地で獲れた海の幸・山の幸をふんだんに使い、割烹の味を楽しめる様に杉の器に色彩豊かに盛り込み真空パックしました。 ■原材料 ●海鮮めし:米(国産)、穴子蒲焼(国産)、鯛、えび、えそ、ちりめん、いんげん、のり、醤油、砂糖、食塩、醸造調味料、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、紅麹)(原材料の一部に小麦、乳、大豆、ゼラチンを含む) ●鯛めし:米(国産)、鯛、卵、かんぴょう、えび、椎茸、栗、はも、おくら、のり、醤油、砂糖、もち粉、塩、醸造調味料/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ●穴子めし:米(国産)、穴子蒲焼、卵、のり、木の芽、醤油、砂糖、醸造調味料/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、紅麹)(原材料の一部に小麦、乳、大豆、ゼラチンを含む) ●マグロステーキめし:米(国産)、まぐろ、人参、コーン、ブロッコリー、のり、醤油、醸造調味料、砂糖、塩、植物油脂/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア)(原材料の一部に小麦・大豆を含む) ●三宝めし:鮭、たこ、にしがい、はも、卵焼き、しいたけ、おくら、のり、醤油、醸造調味料、砂糖、塩、植物油脂/酸味料(アミノ酸等)カラメル色素、甘味料(甘草)(一部に卵・小麦・大豆・さけを含む) ※お礼の品のお問い合わせ先(公益社団法人 大分県物産協会(いけす割烹平家):0977-24-7126)
【管理番号】 B081-005
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のどぐろ棒鮨と焼き鯖棒鮨のセット 石川 金沢 加賀百万石 加賀 百万石 北陸…
17,000 円
金沢で一番人気と言われている高級魚「のどぐろ」の棒鮨と当店で人気の焼き鯖棒鮨のセットです。 のどぐろ棒鮨は、脂の乗りが良い大きめのものをまるごと1本手押ししました。 焼き鯖棒鮨は、厳選した鯖を下味をつけたあと焼き上げ、香ばしく濃厚な味わいの棒鮨に仕上げました。 素材は全て金沢近江町で仕込み、1本1本手作りしています。「金沢の手押し棒鮨」をぜひお召し上がりください。 ■保存方法 夏季はクール便でのお届けとなります。 到着後、直射日光および高温多湿を避けて保管し、お早目にお召し上がりください。 ■配達不可地域:北海道、青森、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県、その他離島・諸島 ※記載の都道府県以外でも、一部地域にはお届けできない場合があります。 ※市内において、原材料の仕入れから、調理加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
【管理番号】 DU001-NT
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[№5313-0099]旨味 ます寿司 400g×2個 鱒寿司 押し寿司 富山名物 冷蔵/ます寿…
13,000 円
(13,000 ポイント)
【配送不可:北海道、東北、九州、沖縄、離島】 素材を生かして丁寧に作った定番のあっさりタイプのます寿司です。笹の緑、鱒の薄紅、酢飯の白、おいしい色彩が食欲をそそります。「旨味(うまあじ)ます寿司」は、全国を売り歩いた「ます寿司屋ヒロ助」が納得できるまで試行錯誤して完成させた逸品です。 <こだわり その1> 魚は、きれいな赤身が特徴のトラウト(ニジマスの降海型のこと)を使用し、魚の身そのものを活かすように、職人が一枚一枚丁寧にさばいています。それにより鱒本来の滑らかで繊細な食感を堪能していただいております。 <こだわり その2> 笹のほのかな香りを感じていただけるように、通常よりやわらかい品質の笹を使用しております。笹の上からも切り分けしやすくなっております。 <こだわり その3> 粘り・つや・香り・風味に優れた黒部米「コシヒカリ」と抜群の食感で人気上昇中の富山生まれの品種「てんたかく」を絶妙な割合で配合したブレンド米を使用しています。おいしい米、水があれば、それでいい。「名水の里くろべ」から、おいしいます寿司をお届けします。 ●ご注意 竹を外した場合は、適宜の重量で上から圧しておいてください。冷蔵庫の保存は、冷え御飯になりますので禁物です。到着当日が食べ頃です。 夏季は到着後冷房のある場所に置いてください。気温が25度以上になりますと、笹の内側の汁(鱒の脂)が乾燥して白くカビのように見えますが、決してカビではございません。 また、寿しを開いたとき、一時異臭のあることがございますが、発酵のときの匂いで、傷みによる臭いではありません。 冬季は暖房のある場所に置いてください。また、ご飯が硬くなった(冷えご飯になった)場合は、ラップにくるんで40~50秒程度温めてください。 ※画像はイメージです。 ※北海道、東北、九州、沖縄、離島には配送致しかねますので予めご了承ください。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ませんので、予めご了承ください。 ※消費期限:製造日含め3日間 ※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。 ※不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合は、再送いたしません。 ※不在日がある場合は、お申し込み時に入力をお願いいたします。
【管理番号】 53130099
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明石産穴子3点セット
17,000 円
【配送不可:北海道・青森・岩手・秋田・沖縄・離島】 お魚処 明石で仕出し業を始め、3代にわたって創業60余年。利益を追求するのでなく食材へのこだわりが仕出し米長です。(米、シャリ、水へのこだわり。酢や創業当時から受け継がれてきた熟成秘伝のタレへのこだわり。) そんな米長自慢の穴子3点セットです。 箱寿司が2本。ふわとろ食感の煮穴子、分厚い上焼き穴子。さらにさらに山椒が聴いている穴子佃煮の3点のセットです。 佃煮は甘辛く炊き詰めた味が人気です。ご飯のお友は勿論、お酒の肴やお茶漬けにも最適です。 発送は型崩れしないように箱折り(折り箱)に入れてます。そのままでも贈答用や贈り物にも使えます。 ※お召し上がり方は、同封のレシピをご覧下さい。 ※賞味期限の関係で商品到着に2日以上かかる地域への発送はできません。 ※画像はイメージです。 ※北海道、青森、岩手、秋田、沖縄、離島へのお届けはできません。ご注意ください。 ※賞味期限は、発送日を含め冷蔵3日です。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:仕出し米長
【管理番号】 55460364
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冷凍 ますの寿し ・ ぶりの寿し セット あるぺん村 寿し工房大辻ます寿司 鱒…
12,000 円
【冷凍ますの寿し】富山県産コシヒカリとオリジナルの酢を合わせたご飯の上に、魚体、魚の質にこだわった鱒を乗せた贅沢な逸品です。 【冷凍ぶりの寿し】脂ののった鰤とあっさりとした薬味(かぶら、人参、生姜、昆布)が良質の富山県産コシヒカリと調和した絶妙な味わいです。 寿し工房大辻のこだわりで作った2種のすしをセットにしました。是非お召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※解凍後は、常温で保管して下さい。 ※解凍後の再冷凍は、白蝋化の原因となりますので避けて下さい。 事業者:(株)あるぺん村 寿し工房大辻
【管理番号】 F6T-046
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【冷凍】ます寿司 小樽15cm×3個 鱒寿し 富山 魚津
17,000 円
富山県の名産品といえば「ます寿司」! 「富山へ行ったら鱒寿司を・・・」と言われるほど全国的に有名な郷土食です。たっぷりと脂ののった肉厚の鱒。粘りと甘みが程よい魚津産米を使用した寿司飯。良質の米と鱒の風味が調和し、熟成することで深みを増したうまさを、急速冷凍技術で閉じ込めました。 サイズはお一人で食べるには程よい15cm(300g)。常温で解凍してお召し上がりいただくので、職場でのお弁当にすることもできます。もちろんご家族やご友人への贈り物としても最適です。 【冷凍ます寿司 小樽 解凍方法】 ~おすすめ方法~ ・常温(室温25℃前後)で約5~6時間放置してください。 (触ってみて冷たくなくなった頃が食べ頃です) ・解凍後、お好みのサイズにカットしてお召し上がりください。 ~お急ぎの場合~ ①洗い桶などに約3Lのぬるま湯(約40℃/お風呂の温度)を溜めます。 ②真空パックのままの冷凍ます寿司を“ふたの面を上”にして①の中に入れ、その上にコップなどを重石として置き、ます寿しが完全に浸かるようにして、約1時間放置してください。 ③②を取り出し、常温でさらに1時間以上放置してください。 (触ってみて冷たくなくなった頃が食べ頃です) ④お好みのサイズにカットしてお召し上がりください。 ※絶対に冷蔵庫での解凍はしないでください。(お米が硬くなってしまいます) ※画像はイメージです。 ※北海道・沖縄・離島への配送不可 ※ゴールデンウィーク・お盆期間の発送はできません。 ※冷凍庫で保存し、賞味期限に関わらず、早めにお召し上がりください。 ※お米が硬くなってしまうため、絶対に冷蔵庫での解凍はしないでください。 事業者:富山県鮭鱒漁業協同組合
【管理番号】 83443-40013707
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