「うなぎ 蒲焼き」 検索結果一覧
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チョイス限定1223-1 【土用の丑の日対応7/7入金まで】大トロうなぎ蒲焼2尾セット計350g【…
20,000 円
事業者様の企業努力により、2024年4月に寄附額変更を行いました。 鯉家の極上蒲焼「大トロうなぎ蒲焼2尾セット」です!! 【ハイブリッド製法「関西風備長炭地焼き×関東風蒸し」の極上蒲焼】 うなぎ生産量日本一の鹿児島県で、うなぎの加工を極めた熟練職人の技が光る絶品蒲焼。 素材から加工まで、随所にこだわりが散りばめられた他では味わえない上質なうなぎ蒲焼。備長炭ならではの香ばしさと“極蒸(ごくむし)”によるふっくらジューシーな旨味を存分にご堪能ください。 鯉家のうなぎは、完全備長炭手焼き!ガス焼き一切なし。 余分な脂を落とし、表面をパリッと香ばしく焼き上げる関西風備長炭地焼き製法に加え、「蒸し」の工程を加えることにより、関東で好まれるふっくらとした柔らかな食感に仕上げています。職人が一尾一尾 蒸し加減を見極める“極蒸(ごくむし)”によって、絶妙な食感を完成させています。 凝縮した旨味とトロけるような食感は、まさに蒲焼の中の“大トロ”。 美味しさの仕上げは、創業時から引き継いだ秘伝のタレ。 うなぎのエキスを含む唯一無二の黄金比率で、うなぎの味わいを最大限に引き出します。 〇おさかなコーディネーターの ながさき一生 先生からも高い評価をいただきました! 【ながさき一生 先生からのコメント】 うなぎの味がしっかりした中にも、しつこさや嫌な臭みはなく、かなりレベルの高い蒲焼きといえます。 「大トロ」とうたっていますが、脂の乗りは普通より多めという程度でしつこくありません。 また、ふっくらしている中にも、備長炭の香ばしさがあり、さすが完全な手焼きというだけあります。 関東風でありながら、関西や四国・九州といった西日本の方のお口にも合う万人ウケする鰻ですね。多くの方に食べていただきたいです。 【提供】鯉家 国産 本格 うなぎ 鰻 蒲焼 鹿児島県 ウナギ 鹿屋 かばやき 冷凍 魚 丑の日
【管理番号】 1223-1
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浜名湖 ・うなぎのたなかのふっくら柔らか♪ 国産 うなぎ カット 蒲焼 (中) …
13,000 円
老舗うなぎ屋が自信をもってお届けする国産蒲焼き! 熟練の職人が一尾ずつ素早く丁寧にさばきます 〈浜名湖うなぎのたなかとは?〉 うなぎ一筋88年。信頼のうなぎ専門店。 昭和10年、浜名湖畔で養鰻業を開業。最初はごく一部の専門業者のみに卸売をしていましたが、 美味しいと話題になり、お食事処「うなぎのたなか」を営むようになりました。 養鰻業を経てきた歴史から、素材には一番のこだわりを。 浜名湖を中心とした全国からうなぎを厳選。100%国産うなぎを使用。 ・お箸でスッと切れるような、ふっくらやわらかな身♪ ・あっさりかつコクのある、秘伝のたれ! ・甘く上質な脂がのった国産うなぎ! ・ミネラルを多く含む天然水・天竜川の伏流水を使用、泥臭さを抜き身の引き締まった鰻に ◆◆セット内容 【おおよそ1~2名様用】 ※1枚が小さめのどんぶりに乗せられるサイズです。 カット済なので包丁で切る手間がなく、温めてすぐにお召し上がりいただけます。 ◆◆受賞も多数! 大手ネットショッピングモールでランキング1位を多数獲得! 本当に良い商品を本音でおすすめするモノ雑誌にて「一番おいしかったお取り寄せグルメ」うなぎ部門1位(2020年7月) ◆◆お召し上がり方 温め方の説明書をお付けしています。 【手軽にすぐ食べたい】電子レンジで1~2分 ※袋に穴を2、3か所開けてから加熱 【ひと手間で本格的に】湯煎で約5分程度 ◆◆アレンジも自由 ひつまぶし風に、う巻き卵に、ちらし寿司に、うなぎ握りに ■生産者の声 なんといっても決めては「味」。 オープン当初から「どこよりも美味しい蒲焼を全国に届けよう」と心がけてきました。 うなぎを知り尽くしたプロの目と長年培った技で美味しいうなぎをお届けします。 当店のうなぎは「関東風」。 鰻を背開きにして白焼きした後、蒸して再び焼くため、ふわっと柔らかいのが特徴です。 お箸を入れるとスッと切れるようなやわらかさ。皮が苦手な方からもご好評いただいております。 磐田市で行っている製造加工工程:うなぎの下処理・捌き・蒸し・焼き等の調理、真空パックに詰めるところまですべて
【管理番号】 45126
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[特大] 国産 関西風地焼き うなぎ 合計 800g以上【蒲焼2尾】+【白焼2尾】 …
40,000 円
鰻次郎自慢の逸品、関西地焼きの国産鰻です。 蒸しを入れずに焼き上げているため、身はふっくら柔らかく、皮目はパリッとした食感をお楽しみいただけます。 焼き上げてすぐに急速冷凍しているので、旨みを閉じ込め、解凍後も焼き上げ後と変わらぬ味を楽しめます。 真空パックではなく、一つ一つ丁寧に梱包して発送するので、身が崩れたり皮目の食感を損なうこともありません。 頭を落とさず1本丸々同封しますので、見た目も真空パックの物より豪華です。 特別な日や、お中元お歳暮出産祝い等、お祝いや大切な人とのひとときにぴったりの一品です。 蒲焼は鰻のタレにもこだわっており、鰻の脂と相性の良い配合で作り上げ、老若男女飽きのこない配合にしています。 地焼き鰻の美味しさを広くお伝えし、新しい出会いと共に寄付者様に喜びをお届けしたいと考えております。 白焼は蒲焼と比べ余分な脂を落とし、皮目はより香ばしく焼き上げています。 自然解凍してオーブントースターやバーナー等で炙っていただくと、焼き上げ同様の風味が楽しめます。 お薦めの食べ方、塩とワサビでお召し上がりください。 【冷凍うなぎの美味しい召し上がり方】 《すぐに食べたい時》 鰻をお皿に置いてラップをし、レンジで2分温めてお召し上がりください。 《ふわっとした食感で食べたい時》 (1) トレイから鰻を取り出し、常温で解凍します。 (2) お皿に置いてラップをし、レンジで1分温めてお召し上がりください。 《パリッとした食感で食べたい時》 (1) トレイから鰻を取り出し、常温で解凍します。 (2) アルミホイルを引いて、日本酒を少しかけます。 (3) オーブントースターでお好みの焼き加減に焼いてお召し上がりください。 ■保存方法:-18度以下で保存してください。 ※画像はイメージです。 【うなぎの鰻次郎】
【管理番号】 26284699
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【数量限定・父の日・丑の日までにお届け】国産うなぎ蒲焼4尾(計800g&さん…
27,000 円
■説明 『特上』うなぎとは・・・ 「特上」「上」「並」の呼称は、当社直営店舗の提供メニューを参考に目安として定めています。 ウナギの品質は全て同じ基準で管理し、ボリュームの違いで呼称を変えています。 「特上」1尾あたり:180g以上 「上」1尾あたり:160g以上 「並」1尾あたり:140g以上 厳選した原料を使用し、宮崎市の鰻楽の製造工場で割き、焼き、梱包、出荷まですべて一貫して行っています。 生引きたまり醤油を使った着色料不使用のたれで、素材の味を十分に生かしながら、炭火を使い丹念に焼き上げました。
【管理番号】 M040-011
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浜名湖 ・うなぎのたなかのふっくら柔らか♪ 国産 うなぎ カット 蒲焼 (中) …
32,000 円
老舗うなぎ屋が自信をもってお届けする国産蒲焼き! 熟練の職人が一尾ずつ素早く丁寧にさばきます。 〈浜名湖うなぎのたなかとは?〉 うなぎ一筋88年。信頼のうなぎ専門店。 昭和10年、浜名湖畔で養鰻業を開業。最初はごく一部の専門業者のみに卸売をしていましたが、 美味しいと話題になり、お食事処「うなぎのたなか」を営むようになりました。 養鰻業を経てきた歴史から、素材には一番のこだわりを。 浜名湖を中心とした全国からうなぎを厳選。100%国産うなぎを使用。 ・お箸でスッと切れるような、ふっくらやわらかな身♪ ・あっさりかつコクのある、秘伝のたれ! ・甘く上質な脂がのった国産うなぎ! ・ミネラルを多く含む天然水・天竜川の伏流水を使用、泥臭さを抜き身の引き締まった鰻に ◆◆製品サイズについて ※(中)は1枚が小さめのどんぶりに乗せられるサイズです。 ※(小)は1枚がお茶碗に乗せられるサイズです。 カット済なので包丁で切る手間がなく、温めてすぐにお召し上がりいただけます。 ◆◆受賞も多数! 大手ネットショッピングモールでランキング1位を多数獲得! 本当に良い商品を本音でおすすめするモノ雑誌にて「一番おいしかったお取り寄せグルメ」うなぎ部門1位(2020年7月) ◆◆お召し上がり方 温め方の説明書をお付けしています。 【手軽にすぐ食べたい】電子レンジで1~2分 ※袋に穴を2、3か所開けてから加熱 【ひと手間で本格的に】湯煎で約5分程度 ◆◆アレンジも自由 ひつまぶし風に、う巻き卵に、ちらし寿司に、うなぎ握りに。 ■生産者の声 なんといっても決めては「味」。 オープン当初から「どこよりも美味しい蒲焼を全国に届けよう」と心がけてきました。 うなぎを知り尽くしたプロの目と長年培った技で美味しいうなぎをお届けします。 当店のうなぎは「関東風」。 鰻を背開きにして白焼きした後、蒸して再び焼くため、ふわっと柔らかいのが特徴です。 お箸を入れるとスッと切れるようなやわらかさ。皮が苦手な方からもご好評いただいております。 磐田市で行っている製造加工工程:うなぎの下処理・捌き・蒸し・焼き等の調理、真空パックに詰めるところまですべて
【管理番号】 45126
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浜名湖 ・うなぎのたなかのドカンと山盛り18枚♪ふっくら柔らか 国産 うなぎ…
90,000 円
老舗うなぎ屋が自信をもってお届けする国産蒲焼き! 熟練の職人が一尾ずつ素早く丁寧にさばきます。 〈浜名湖うなぎのたなかとは?〉 うなぎ一筋88年。信頼のうなぎ専門店。 昭和10年、浜名湖畔で養鰻業を開業。最初はごく一部の専門業者のみに卸売をしていましたが、 美味しいと話題になり、お食事処「うなぎのたなか」を営むようになりました。 養鰻業を経てきた歴史から、素材には一番のこだわりを。 浜名湖を中心とした全国からうなぎを厳選。100%国産うなぎを使用。 ・お箸でスッと切れるような、ふっくらやわらかな身♪ ・あっさりかつコクのある、秘伝のたれ! ・甘く上質な脂がのった国産うなぎ! ・ミネラルを多く含む天然水・天竜川の伏流水を使用、泥臭さを抜き身の引き締まった鰻に ◆◆製品サイズについて ※(中)は1枚が小さめのどんぶりに乗せられるサイズです。 カット済なので包丁で切る手間がなく、温めてすぐにお召し上がりいただけます。 ◆◆受賞も多数! 大手ネットショッピングモールでランキング1位を多数獲得! 本当に良い商品を本音でおすすめするモノ雑誌にて「一番おいしかったお取り寄せグルメ」うなぎ部門1位(2020年7月) ◆◆お召し上がり方 温め方の説明書をお付けしています。 【手軽にすぐ食べたい】電子レンジで1~2分 ※袋に穴を2、3か所開けてから加熱 【ひと手間で本格的に】湯煎で約5分程度 ◆◆アレンジも自由 ひつまぶし風に、う巻き卵に、ちらし寿司に、うなぎ握りに。 ■生産者の声 なんといっても決めては「味」。 オープン当初から「どこよりも美味しい蒲焼を全国に届けよう」と心がけてきました。 うなぎを知り尽くしたプロの目と長年培った技で美味しいうなぎをお届けします。 当店のうなぎは「関東風」。 鰻を背開きにして白焼きした後、蒸して再び焼くため、ふわっと柔らかいのが特徴です。 お箸を入れるとスッと切れるようなやわらかさ。皮が苦手な方からもご好評いただいております。 磐田市で行っている製造加工工程:うなぎの下処理・捌き・蒸し・焼き等の調理、真空パックに詰めるところまですべて
【管理番号】 45126
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浜名湖 ・うなぎのたなかのドカンと山盛り10枚♪ふっくら柔らか 国産 うなぎ…
53,000 円
老舗うなぎ屋が自信をもってお届けする国産蒲焼き! 熟練の職人が一尾ずつ素早く丁寧にさばきます。 〈浜名湖うなぎのたなかとは?〉 うなぎ一筋88年。信頼のうなぎ専門店。 昭和10年、浜名湖畔で養鰻業を開業。最初はごく一部の専門業者のみに卸売をしていましたが、 美味しいと話題になり、お食事処「うなぎのたなか」を営むようになりました。 養鰻業を経てきた歴史から、素材には一番のこだわりを。 浜名湖を中心とした全国からうなぎを厳選。100%国産うなぎを使用。 ・お箸でスッと切れるような、ふっくらやわらかな身♪ ・あっさりかつコクのある、秘伝のたれ! ・甘く上質な脂がのった国産うなぎ! ・ミネラルを多く含む天然水・天竜川の伏流水を使用、泥臭さを抜き身の引き締まった鰻に ◆◆製品サイズについて ※(中)は1枚が小さめのどんぶりに乗せられるサイズです。 カット済なので包丁で切る手間がなく、温めてすぐにお召し上がりいただけます。 ◆◆受賞も多数! 大手ネットショッピングモールでランキング1位を多数獲得! 本当に良い商品を本音でおすすめするモノ雑誌にて「一番おいしかったお取り寄せグルメ」うなぎ部門1位(2020年7月) ◆◆お召し上がり方 温め方の説明書をお付けしています。 【手軽にすぐ食べたい】電子レンジで1~2分 ※袋に穴を2、3か所開けてから加熱 【ひと手間で本格的に】湯煎で約5分程度 ◆◆アレンジも自由 ひつまぶし風に、う巻き卵に、ちらし寿司に、うなぎ握りに。 ■生産者の声 なんといっても決めては「味」。 オープン当初から「どこよりも美味しい蒲焼を全国に届けよう」と心がけてきました。 うなぎを知り尽くしたプロの目と長年培った技で美味しいうなぎをお届けします。 当店のうなぎは「関東風」。 鰻を背開きにして白焼きした後、蒸して再び焼くため、ふわっと柔らかいのが特徴です。 お箸を入れるとスッと切れるようなやわらかさ。皮が苦手な方からもご好評いただいております。 磐田市で行っている製造加工工程:うなぎの下処理・捌き・蒸し・焼き等の調理、真空パックに詰めるところまですべて
【管理番号】 45126
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浜名湖 ・うなぎのたなかのふっくら柔らか♪ 国産 うなぎ カット 蒲焼 (中) …
20,000 円
老舗うなぎ屋が自信をもってお届けする国産蒲焼き! 熟練の職人が一尾ずつ素早く丁寧にさばきます。 〈浜名湖うなぎのたなかとは?〉 うなぎ一筋88年。信頼のうなぎ専門店。 昭和10年、浜名湖畔で養鰻業を開業。最初はごく一部の専門業者のみに卸売をしていましたが、 美味しいと話題になり、お食事処「うなぎのたなか」を営むようになりました。 養鰻業を経てきた歴史から、素材には一番のこだわりを。 浜名湖を中心とした全国からうなぎを厳選。100%国産うなぎを使用。 ・お箸でスッと切れるような、ふっくらやわらかな身♪ ・あっさりかつコクのある、秘伝のたれ! ・甘く上質な脂がのった国産うなぎ! ・ミネラルを多く含む天然水・天竜川の伏流水を使用、泥臭さを抜き身の引き締まった鰻に ◆◆セット内容 【おおよそ2~3名様用】 ※(中)は1枚が小さめのどんぶりに乗せられるサイズです。 ※(小)は1枚がお茶碗に乗せられるサイズです。 カット済なので包丁で切る手間がなく、温めてすぐにお召し上がりいただけます。 ◆◆受賞も多数! 大手ネットショッピングモールでランキング1位を多数獲得! 本当に良い商品を本音でおすすめするモノ雑誌にて「一番おいしかったお取り寄せグルメ」うなぎ部門1位(2020年7月) ◆◆お召し上がり方 温め方の説明書をお付けしています。 【手軽にすぐ食べたい】電子レンジで1~2分 ※袋に穴を2、3か所開けてから加熱 【ひと手間で本格的に】湯煎で約5分程度 ◆◆アレンジも自由 ひつまぶし風に、う巻き卵に、ちらし寿司に、うなぎ握りに” ■生産者の声 なんといっても決めては「味」。 オープン当初から「どこよりも美味しい蒲焼を全国に届けよう」と心がけてきました。 うなぎを知り尽くしたプロの目と長年培った技で美味しいうなぎをお届けします。 当店のうなぎは「関東風」。 鰻を背開きにして白焼きした後、蒸して再び焼くため、ふわっと柔らかいのが特徴です。 お箸を入れるとスッと切れるようなやわらかさ。皮が苦手な方からもご好評いただいております。 磐田市で行っている製造加工工程:うなぎの下処理・捌き・蒸し・焼き等の調理、真空パックに詰めるところまですべて
【管理番号】 45126
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【お試し】大隅産うなぎ蒲焼き150g以上1尾! 大崎町の老舗うなぎ専門店「…
11,000 円
(3,300 ポイント)
創業50年の「うなぎ太郎」 鹿児島大隅で数少ない老舗から親子2代生粋のうなぎ職人が全行程を自ら手がける逸品中の逸品がふるさと納税に登場!!創業50年以上継ぎ足してきた”秘伝のタレ”をからめ、職人が一尾一尾贅沢に焼き上げます。 「常にお客様と接するうなぎ専門店」だからこそこだわり抜いた素材、目利き、仕込み、手焼きの技術・・・ そのすべてを込めた”仕事”をこの機会にご賞味ください!! *鹿児島県大隅産うなぎを一尾一尾を職人が目利き~仕込み~焼き工程まで手作業するため、期間ごとにお受けできる数に限りがございます。 土用の丑の日や、年末などはぜひお早めにお申し込みください! →関連キーワード ふるさと納税 ふるさと うなぎ ウナギ 鰻 国産 蒲焼 蒲焼き 長蒲焼 たれ 鹿児島県産 鹿児島県 かごしま 大崎町産 大崎町 大崎 おおさき 人気 送料無料ひつまぶし うな重 うな丼 鰻重 鰻丼 手焼き 産地直送 直送 高級 厳選 お取り寄せ お取り寄せグルメ 土用の丑の日 急速冷凍 冷凍配送 温めるだけ 簡単 レンジ調理 ふっくら ふわふわ
【管理番号】 BC017-NT
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【老舗の職人の技】うなぎ 蒲焼き2尾 白焼き1尾 計3尾セット 【大崎町の老舗…
33,000 円
(9,900 ポイント)
創業50年の「うなぎ太郎」 鹿児島大隅で数少ない老舗から親子2代生粋のうなぎ職人が全行程を自ら手がける逸品中の逸品がふるさと納税に登場!!創業50年以上継ぎ足してきた”秘伝のタレ”をからめ、職人が一尾一尾贅沢に焼き上げます。 「常にお客様と接するうなぎ専門店」だからこそこだわり抜いた素材、目利き、仕込み、手焼きの技術・・・ そのすべてを込めた”仕事”をこの機会にご賞味ください!! *白焼きはうなぎ好きにはたまらないわさび醤油でお召し上がりください。 *鹿児島県大隅産うなぎを一尾一尾を職人が目利き~仕込み~焼き工程まで手作業するため、期間ごとにお受けできる数に限りがございます。 土用の丑の日や、年末などはぜひお早めにお申し込みください! →関連キーワード ふるさと納税 ふるさと うなぎ ウナギ 鰻 国産 蒲焼 蒲焼き 長蒲焼 たれ 鹿児島県産 鹿児島県 かごしま 大崎町産 大崎町 大崎 おおさき 人気 送料無料ひつまぶし うな重 うな丼 鰻重 鰻丼 手焼き 産地直送 直送 高級 厳選 お取り寄せ お取り寄せグルメ 土用の丑の日 急速冷凍 冷凍配送 温めるだけ 簡単 レンジ調理 ふっくら ふわふわ
【管理番号】 BC021-NT
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【老舗の職人の技】うなぎ 蒲焼き1尾 白焼き1尾 計2尾セット 【大崎町の老舗…
22,000 円
(6,600 ポイント)
創業50年の「うなぎ太郎」 鹿児島大隅で数少ない老舗から親子2代生粋のうなぎ職人が全行程を自ら手がける逸品中の逸品がふるさと納税に登場!!創業50年以上継ぎ足してきた”秘伝のタレ”をからめ、職人が一尾一尾贅沢に焼き上げます。 「常にお客様と接するうなぎ専門店」だからこそこだわり抜いた素材、目利き、仕込み、手焼きの技術・・・ そのすべてを込めた”仕事”をこの機会にご賞味ください!! *白焼きはうなぎ好きにはたまらないわさび醤油でお召し上がりください。 *鹿児島県大隅産うなぎを一尾一尾を職人が目利き~仕込み~焼き工程まで手作業するため、期間ごとにお受けできる数に限りがございます。 土用の丑の日や、年末などはぜひお早めにお申し込みください! →関連キーワード ふるさと納税 ふるさと うなぎ ウナギ 鰻 国産 蒲焼 蒲焼き 長蒲焼 たれ 鹿児島県産 鹿児島県 かごしま 大崎町産 大崎町 大崎 おおさき 人気 送料無料ひつまぶし うな重 うな丼 鰻重 鰻丼 手焼き 産地直送 直送 高級 厳選 お取り寄せ お取り寄せグルメ 土用の丑の日 急速冷凍 冷凍配送 温めるだけ 簡単 レンジ調理 ふっくら ふわふわ
【管理番号】 BC020-NT
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[特大] 国産 関西風地焼き うなぎ 400g以上【蒲焼】2尾|うなぎ 泉大津 鰻 …
21,000 円
鰻次郎自慢の逸品、関西地焼きの国産鰻です。 蒸しを入れずに焼き上げているため、身はふっくら柔らかく、皮目はパリッとした食感をお楽しみいただけます。 焼き上げてすぐに急速冷凍しているので、旨みを閉じ込め、解凍後も焼き上げ後と変わらぬ味を楽しめます。 真空パックではなく、一つ一つ丁寧に梱包して発送するので、身が崩れたり皮目の食感を損なうこともありません。 頭を落とさず1本丸々同封しますので、見た目も真空パックの物より豪華です。 特別な日や、お中元お歳暮出産祝い等、お祝いや大切な人とのひとときにぴったりの一品です。 蒲焼は鰻のタレにもこだわっており、鰻の脂と相性の良い配合で作り上げ、老若男女飽きのこない配合にしています。 地焼き鰻の美味しさを広くお伝えし、新しい出会いと共に寄付者様に喜びをお届けしたいと考えております。 【冷凍うなぎの美味しい召し上がり方】 《すぐに食べたい時》 鰻をお皿に置いてラップをし、レンジで2分温めてお召し上がりください。 《ふわっとした食感で食べたい時》 (1) トレイから鰻を取り出し、常温で解凍します。 (2) お皿に置いてラップをし、レンジで1分温めてお召し上がりください。 《パリッとした食感で食べたい時》 (1) トレイから鰻を取り出し、常温で解凍します。 (2) アルミホイルを引いて、日本酒を少しかけます。 (3) オーブントースターでお好みの焼き加減に焼いてお召し上がりください。 ■保存方法:-18度以下で保存してください。 ※画像はイメージです。 【うなぎの鰻次郎】
【管理番号】 26284694
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【老舗の職人の技】うなぎ 蒲焼き3尾 白焼き1尾 計4尾セット 【大崎町の老舗…
44,000 円
(13,200 ポイント)
創業50年の「うなぎ太郎」 鹿児島大隅で数少ない老舗から親子2代生粋のうなぎ職人が全行程を自ら手がける逸品中の逸品がふるさと納税に登場!!創業50年以上継ぎ足してきた”秘伝のタレ”をからめ、職人が一尾一尾贅沢に焼き上げる。 「常にお客様と接するうなぎ専門店」だからこそこだわり抜いた素材、目利き、仕込み、手焼きの技術・・・そのすべてを込めた”仕事”をこの機会にご賞味ください!! *白焼きはうなぎ好きにはたまらないわさび醤油でお召し上がりください。 *鹿児島県大隅産うなぎを一尾一尾を職人が目利き~仕込み~焼き工程まで手作業するため、期間ごとにお受けできる数に限りがございます。 土用の丑の日や、年末などはぜひお早めにお申し込みください!
【管理番号】 BC007-NT
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うなぎの美味しさはタレで決まる!自慢の味・国産活うなぎ蒲焼(1本入)【鰻…
10,000 円
当店自慢の『活うなぎの蒲焼』は、味にこだわり、焼く直前に活きたうなぎを割きます。(焼かれながらまだ動いています。) さらに「家伝のタレ」で勝負します。 雲南地方の風土に適した昔ながらの製法で造られる「再仕込み醤油」は、色・味・香り全てが濃厚な醤油です。 この「うなダレ」に何百本とうなぎをくぐらせ焼き上げることで、うなぎの旨みが凝縮された「うなダレ」に仕上がります。 この美味しいうなぎのタレで焼き上げた自慢の味、活うなぎ蒲焼きをどうぞお召し上がりください。 うなぎ専門店に負けない味に仕上がっている一品です。 【鰻 ウナギ 蒲焼き 樺焼 椛焼 かばやき 濃口醤油 みりん 砂糖 酒 魚料理 照り焼き江戸料理 江戸 伝統的 郷土料理 土用 丑の日 夏 スタミナ】
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[特大] 国産 関西風地焼き うなぎ 合計800g以上 【蒲焼3尾】+【白焼1尾】 …
40,000 円
鰻次郎自慢の逸品、関西地焼きの国産鰻です。 蒸しを入れずに焼き上げているため、身はふっくら柔らかく、皮目はパリッとした食感をお楽しみいただけます。 焼き上げてすぐに急速冷凍しているので、旨みを閉じ込め、解凍後も焼き上げ後と変わらぬ味を楽しめます。 真空パックではなく、一つ一つ丁寧に梱包して発送するので、身が崩れたり皮目の食感を損なうこともありません。 頭を落とさず1本丸々同封しますので、見た目も真空パックの物より豪華です。 特別な日や、お中元お歳暮出産祝い等、お祝いや大切な人とのひとときにぴったりの一品です。 蒲焼は鰻のタレにもこだわっており、鰻の脂と相性の良い配合で作り上げ、老若男女飽きのこない配合にしています。 地焼き鰻の美味しさを広くお伝えし、新しい出会いと共に寄付者様に喜びをお届けしたいと考えております。 白焼は蒲焼と比べ余分な脂を落とし、皮目はより香ばしく焼き上げています。 自然解凍してオーブントースターやバーナー等で炙っていただくと、焼き上げ同様の風味が楽しめます。 お薦めの食べ方、塩とワサビでお召し上がりください。 【冷凍うなぎの美味しい召し上がり方】 《すぐに食べたい時》 鰻をお皿に置いてラップをし、レンジで2分温めてお召し上がりください。 《ふわっとした食感で食べたい時》 (1) トレイから鰻を取り出し、常温で解凍します。 (2) お皿に置いてラップをし、レンジで1分温めてお召し上がりください。 《パリッとした食感で食べたい時》 (1) トレイから鰻を取り出し、常温で解凍します。 (2) アルミホイルを引いて、日本酒を少しかけます。 (3) オーブントースターでお好みの焼き加減に焼いてお召し上がりください。 ■保存方法:-18度以下で保存してください。 ※画像はイメージです。 【うなぎの鰻次郎】
【管理番号】 26284700
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[特大] 国産 関西風地焼き うなぎ 800g以上【白焼】4尾|うなぎ 泉大津 鰻 …
40,000 円
鰻次郎自慢の逸品、関西地焼きの国産鰻です。 蒸しを入れずに焼き上げているため、身はふっくら柔らかく、皮目はパリッとした食感をお楽しみいただけます。 焼き上げてすぐに急速冷凍しているので、旨みを閉じ込め、解凍後も焼き上げ後と変わらぬ味を楽しめます。 真空パックではなく、一つ一つ丁寧に梱包して発送するので、身が崩れたり皮目の食感を損なうこともありません。 頭を落とさず1本丸々同封しますので、見た目も真空パックの物より豪華です。 特別な日や、お中元お歳暮出産祝い等、お祝いや大切な人とのひとときにぴったりの一品です。 白焼は蒲焼と比べ余分な脂を落とし、皮目はより香ばしく焼き上げています。 自然解凍してオーブントースターやバーナー等で炙っていただくと、焼き上げ同様の風味が楽しめます。 お薦めの食べ方、塩とワサビでお召し上がりください。 【冷凍うなぎの美味しい召し上がり方】 《すぐに食べたい時》 鰻をお皿に置いてラップをし、レンジで2分温めてお召し上がりください。 《ふわっとした食感で食べたい時》 (1) トレイから鰻を取り出し、常温で解凍します。 (2) お皿に置いてラップをし、レンジで1分温めてお召し上がりください。 《パリッとした食感で食べたい時》 (1) トレイから鰻を取り出し、常温で解凍します。 (2) アルミホイルを引いて、日本酒を少しかけます。 (3) オーブントースターでお好みの焼き加減に焼いてお召し上がりください。 ■保存方法:-18度以下で保存してください。 ※画像はイメージです。 【うなぎの鰻次郎】
【管理番号】 26284697
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[特大] 国産 関西風地焼き うなぎ 合計 400g以上【蒲焼1尾】+【白焼1尾】 …
21,000 円
鰻次郎自慢の逸品、関西地焼きの国産鰻です。 蒸しを入れずに焼き上げているため、身はふっくら柔らかく、皮目はパリッとした食感をお楽しみいただけます。 焼き上げてすぐに急速冷凍しているので、旨みを閉じ込め、解凍後も焼き上げ後と変わらぬ味を楽しめます。 真空パックではなく、一つ一つ丁寧に梱包して発送するので、身が崩れたり皮目の食感を損なうこともありません。 頭を落とさず1本丸々同封しますので、見た目も真空パックの物より豪華です。 特別な日や、お中元お歳暮出産祝い等、お祝いや大切な人とのひとときにぴったりの一品です。 蒲焼は鰻のタレにもこだわっており、鰻の脂と相性の良い配合で作り上げ、老若男女飽きのこない配合にしています。 地焼き鰻の美味しさを広くお伝えし、新しい出会いと共に寄付者様に喜びをお届けしたいと考えております。 白焼は蒲焼と比べ余分な脂を落とし、皮目はより香ばしく焼き上げています。 自然解凍してオーブントースターやバーナー等で炙っていただくと、焼き上げ同様の風味が楽しめます。 お薦めの食べ方、塩とワサビでお召し上がりください。 【冷凍うなぎの美味しい召し上がり方】 《すぐに食べたい時》 鰻をお皿に置いてラップをし、レンジで2分温めてお召し上がりください。 《ふわっとした食感で食べたい時》 (1) トレイから鰻を取り出し、常温で解凍します。 (2) お皿に置いてラップをし、レンジで1分温めてお召し上がりください。 《パリッとした食感で食べたい時》 (1) トレイから鰻を取り出し、常温で解凍します。 (2) アルミホイルを引いて、日本酒を少しかけます。 (3) オーブントースターでお好みの焼き加減に焼いてお召し上がりください。 ■保存方法:-18度以下で保存してください。 ※画像はイメージです。 【うなぎの鰻次郎】
【管理番号】 26284698
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[特大] 国産 関西風地焼き うなぎ 400g以上【白焼】2尾|うなぎ 泉大津 鰻 …
21,000 円
鰻次郎自慢の逸品、関西地焼きの国産鰻です。 蒸しを入れずに焼き上げているため、身はふっくら柔らかく、皮目はパリッとした食感をお楽しみいただけます。 焼き上げてすぐに急速冷凍しているので、旨みを閉じ込め、解凍後も焼き上げ後と変わらぬ味を楽しめます。 真空パックではなく、一つ一つ丁寧に梱包して発送するので、身が崩れたり皮目の食感を損なうこともありません。 頭を落とさず1本丸々同封しますので、見た目も真空パックの物より豪華です。 特別な日や、お中元お歳暮出産祝い等、お祝いや大切な人とのひとときにぴったりの一品です。 白焼は蒲焼と比べ余分な脂を落とし、皮目はより香ばしく焼き上げています。 自然解凍してオーブントースターやバーナー等で炙っていただくと、焼き上げ同様の風味が楽しめます。 お薦めの食べ方、塩とワサビでお召し上がりください。 【冷凍うなぎの美味しい召し上がり方】 《すぐに食べたい時》 鰻をお皿に置いてラップをし、レンジで2分温めてお召し上がりください。 《ふわっとした食感で食べたい時》 (1) トレイから鰻を取り出し、常温で解凍します。 (2) お皿に置いてラップをし、レンジで1分温めてお召し上がりください。 《パリッとした食感で食べたい時》 (1) トレイから鰻を取り出し、常温で解凍します。 (2) アルミホイルを引いて、日本酒を少しかけます。 (3) オーブントースターでお好みの焼き加減に焼いてお召し上がりください。 ■保存方法:-18度以下で保存してください。 ※画像はイメージです。 【うなぎの鰻次郎】
【管理番号】 26284696
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[特大] 国産 関西風地焼き うなぎ 800g以上【蒲焼】4尾|うなぎ 泉大津 鰻 …
40,000 円
鰻次郎自慢の逸品、関西地焼きの国産鰻です。 蒸しを入れずに焼き上げているため、身はふっくら柔らかく、皮目はパリッとした食感をお楽しみいただけます。 焼き上げてすぐに急速冷凍しているので、旨みを閉じ込め、解凍後も焼き上げ後と変わらぬ味を楽しめます。 真空パックではなく、一つ一つ丁寧に梱包して発送するので、身が崩れたり皮目の食感を損なうこともありません。 頭を落とさず1本丸々同封しますので、見た目も真空パックの物より豪華です。 特別な日や、お中元お歳暮出産祝い等、お祝いや大切な人とのひとときにぴったりの一品です。 蒲焼は鰻のタレにもこだわっており、鰻の脂と相性の良い配合で作り上げ、老若男女飽きのこない配合にしています。 地焼き鰻の美味しさを広くお伝えし、新しい出会いと共に寄付者様に喜びをお届けしたいと考えております。 【冷凍うなぎの美味しい召し上がり方】 《すぐに食べたい時》 鰻をお皿に置いてラップをし、レンジで2分温めてお召し上がりください。 《ふわっとした食感で食べたい時》 (1) トレイから鰻を取り出し、常温で解凍します。 (2) お皿に置いてラップをし、レンジで1分温めてお召し上がりください。 《パリッとした食感で食べたい時》 (1) トレイから鰻を取り出し、常温で解凍します。 (2) アルミホイルを引いて、日本酒を少しかけます。 (3) オーブントースターでお好みの焼き加減に焼いてお召し上がりください。 ■保存方法:-18度以下で保存してください。 ※画像はイメージです。 【うなぎの鰻次郎】
【管理番号】 26284695
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