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老舗網元 濵田屋セレクト釜あげしらす・ちりめんセット(小)
17,000 円
愛媛県産 老舗網元『濵田屋の釜あげしらす』と当店人気定番商品『浜田のちりめん』の贅沢セット。 天然塩を使用し、瀬戸内海近海で漁獲後、クリ-ンル-ムを完備した衛生的な工場で水揚げから仕上がりまで約1時間。 “新鮮・安心安全”な釜あげしらすとうま味が凝縮された自慢のちりめんを詰合せにしました。 食感の違う自慢の商品をセットにしました。 ふわふわの釜あげと、噛むほどに味わい深いちりめんとの贅沢なスペシャルセット。 3トンの大型自動釜で素早くボイル。たっぷりのお湯で茹で上げ、ふわふわ。 それでいて身のしまった釜あげしらすを急速冷凍。 それをさらに天日干しし、味を閉じ込めたちりめん。美味しさ間違いなし。 小分け包装でお届けいたします。お土産、ご自宅用に大好評。 【和洋中簡単レシピ】 ・ピザ風トーストにチーズとたっぷりしらす ・しらすパスタ ・しらすキムチチャ-ハン ・炊き込みご飯 ・茶碗蒸し ・お吸い物 【トッピングでもう一品】 ・ほうれん草のおひたし ・冷ややっこ ・ピザ 工夫次第で簡単に健康的な食事の完成!調理なしでそのまま食べれるお魚です。 子供から大人まで幅広い方に喜んでいただいております。 【免疫力アップ!】 豆知識!カルシウムだけじゃない、ビタミンⅮたっぷり。 健康のために毎日少しづつ取り入れていただくことをおすすめします。 老舗網元 濵田屋はちりめん専門店。 自社船で漁獲、当日仕上げの新鮮そのもの。産地直送。 どうぞご賞味ください。
【管理番号】 AMS0016
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井上のちりめんB(ちりめん味くらべ)
11,000 円
かたくちいわしの稚魚が太陽の光と潮風を浴びて美味しいちりめんになりました。 食の安全にこだわりうす塩で添加物・保存料は一切使用していません。 栄養抜群・旨味たっぷりのちりめん本来の味をご賞味下さい。 今回は井上水産で人気の3品をセットにしました。味くらべをお楽しみ下さい。 ●ちりめん ●無選別ちりめん しらす雑魚(えび・いか・たこ・他)も混ざっています。ちりめんの大きさ・色にバラツキがあります。 味が良いと大人気の商品です。 ●しそわかめちりめん ふりかけ・スープ・おにぎり・焼き飯・和え物にと色々な料理に使っていただけます。 *画像はイメージです。 自然の物ですので魚の色や大きさは常に一定ではございません。ご了承下さい。 *不在等により返礼品を受け取れなかった場合の再発送は致しかねますのでご了承下さい。 *ご贈答に大変喜ばれています。(化粧箱に包装紙を施してお送り致します)
【管理番号】 AIU0001
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特選! 淡路島の海産物 詰合せ<ちりめん・くぎ煮・山椒ちりめん>
18,000 円
(5,400 ポイント)
“淡路島のちりめんじゃこ”、“いかなごのくぎ煮”、“山椒ちりめん”の詰め合わせです。 真心をこめて作り上げた、こだわりの三品をぜひご賞味ください。 ☆ギフト包装承ります☆ 大切なあの方へ、自然に恵まれた淡路島の海産物をお届けいたします。 ご希望の場合は事業者にご連絡ください。 ※掲載しているセット内容は、季節等の都合により内容変更または同類相当の商品に変更となる場合があります。 予めご了承ください。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは 株式会社楠商店(みなと水産):0120-37-1033 までお願いします
【管理番号】 BB35SM-C
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中野海産のちりめん 500g
9,000 円
(9,000 ポイント)
ちりめんはイワシ類の仔稚魚を食塩水で煮た後、天日干して、手間ひまかけてつくります。とても柔らかく、栄養も満点です。 なんといってもほかほかご飯にのせていただくのが一番おいしいですが、サラダにかけたり、野菜といためたり、カリカリに揚げてもおいしいです。 ぜひ宿毛のちりめんをご家族全員でお召し上がりください。 ※冷凍保存する場合はビニール袋やタッパー等に小分けにして、保存することをお勧めします。また、冷凍保存したちりめんを食べる場合は、一晩かけて冷蔵庫でゆっくりと解凍させると美味しくお召し上がりいただけます。
【管理番号】 073016
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極上小女子(こうなご)ちりめんとちりめんを知り尽くした鈴栄がつくる創作…
10,000 円
(10,000 ポイント)
明治29年創業 魚匠の味 ちりめんを知り尽くした鈴栄がつくる佃煮は 100%自社ちりめんを使用。 大釜で一品一品丹念に作り上げていきます。 (1)創作佃煮(柚子唐辛子)→鈴栄オリジナル佃煮。 国産の自生の柚子を使っているので食べた瞬間、柚子の香りが広がります。 唐辛子入りで、甘辛い佃煮に柚子の香り。 最後にピリリとくる辛さは癖になります。 ご飯はもちろん、ビールが進む大人限定の佃煮です。 (2)創作佃煮(くるみ) 甘辛でやわらか仕上げ。お子様やご年配の方に好評です。 (3)カエリいわし シラスはカタクチイワシの稚魚。成長してイワシに顔がカワッたばかりの小さめのカエリいわしです。そのままポリポリおやつやお酒のつまみに。カルシウム補給には『すし酢』をさっと振りかけて。味にコクも出ます。 (4)あみちりめん 鈴栄のシラスちりめんとあみエビをミックスしました。 白と赤で桜色ちりめん。サラダやお豆腐にかけるだけでお料理が映えます。ご飯にまぶして簡単おむすび。 いろいろな料理に使える万能ちりめん。 (5)極上小女子ちりめん まずは一口、そのままで召し上がって下さい。違います。 (1)小女子(こうなご)ちりめんはシラス干しよりも味に深い旨味があります。 (2)こだわりの製法、中乾干し。乾燥しているのに硬くない、ふんわり仕上げ。 他社のちりめんにはない自慢の食感。 (3)鮮度に自信あり。魚匠の目利きに間違いナシ! (4)原料の魚は希少な極小サイズ。なかなか流通にはのりません。 (5)塩分控えめ、甘味を引き出す塩加減。魚嫌いなお子様も何度も手が出る美味しさ。 (6)ちりめんにはカルシウムや良質なたんぱく質、さらにはDHAやEPAも含まれ栄養が豊富。 (7)保存料は使っておりません。食べる分だけ出したらすぐに冷凍保存で日持ちします。 (8)おすすめレシピ『ネギじゃこ』 白ネギを薄く刻んで、ごま油、醤油少々とまぜるだけ。 ご飯にのせても、お酒のつまみでも美味。 ※写真はイメージです。 ※漁期によって魚の大きさや色めが変わりますのでご了承ください。 ※8枚目の写真は、昭和18年頃 白魚天日干し 鈴栄商店の様子です。 ※沖縄・離島への発送は不可です。 【お問合せ先】 お礼の品・配送に関するお問い合わせは、 (鈴栄商店 TEL:0244-32-1186)までお願い致します。
【管理番号】 F004-NT
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ほんまにうまい 明石前浜セット
15,000 円
【配送不可:北海道・沖縄県・離島】 当社のたこはすべて前浜限定。食感はほどよい弾力があり、噛めば噛むほどに甘味が口の中に広がっていきます。ちりめんは、「上乾(じょうかん)」というカラッとした状態になるよう、風や気温などの天候を踏まえ手作業で干し状態を確認しながら仕上げます。太陽によってタンパク質が熟成し旨味がギュッと凝縮されて極上の味になります。 ※画像はイメージです。 ※12月中にお申込みの寄付者様へのお礼の品のお届けは、翌年1月以降になる場合がございます。 ※賞味期間:釜あげ明石だこ冷蔵4日 ※北海道、沖縄、離島へのお届けはできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:株式会社 魚六商店
【管理番号】 55460015
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【セット】釜揚げしらす(200g×2) と ちりめん山椒(200g×2)【冷凍】 無添加・…
16,000 円
【茹でたて釜揚げしらす】 その日採れた新鮮なしらすを厚釜で釜茹でしました。ふんわりとぷりぷりのしらすの食感が味わえます。 新鮮で良質なしらすを市場で仕入れ、 新鮮なまま、高温の厚釜で躍らせるように釜ゆでします。 茹で過ぎても茹で足りなくても美味しいしらすはできません。 ベテラン職人が長年培ってきた経験と技術はこういう所にも活かされています。 塩はこだわりの赤穂の塩を使って茹で上げます。 抜群の塩加減で茹で上げられた釜揚げしらすは柔らかい食感と新鮮な香りが口いっぱいに広がり、 ご飯のお共に欠かせません。 【ちりめん山椒】 まるとも海産こだわりのちりめんに、地元 有田川町清水産のぶどう山椒とちりめん山椒に適した地元湯浅の醤油を使用。 これらの地元の選び抜いた素材を元に、上品な味付けで丹精込めて炊き上げたのが、まるとも海産のちりめん山椒。 もちろん無添加・無着色。あらゆる面で妥協を許さないこだわりの品は、きっと皆様に満足いただけるものと存じます。 【こちらは和歌山県湯浅町との共通返礼品です】
【管理番号】 mar106
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【セット】釜揚げしらす(200g×2) と ちりめん山椒(200g×2)【冷蔵】 無添加・…
16,000 円
【茹でたて釜揚げしらす】 その日採れた新鮮なしらすを厚釜で釜茹でしました。ふんわりとぷりぷりのしらすの食感が味わえます。 新鮮で良質なしらすを市場で仕入れ、 新鮮なまま、高温の厚釜で躍らせるように釜ゆでします。 茹で過ぎても茹で足りなくても美味しいしらすはできません。 ベテラン職人が長年培ってきた経験と技術はこういう所にも活かされています。 塩はこだわりの赤穂の塩を使って茹で上げます。 抜群の塩加減で茹で上げられた釜揚げしらすは柔らかい食感と新鮮な香りが口いっぱいに広がり、 ご飯のお共に欠かせません。 【ちりめん山椒】 まるとも海産こだわりのちりめんに、地元 有田川町清水産のぶどう山椒とちりめん山椒に適した地元湯浅の醤油を使用。 これらの地元の選び抜いた素材を元に、上品な味付けで丹精込めて炊き上げたのが、まるとも海産のちりめん山椒。 もちろん無添加・無着色。あらゆる面で妥協を許さないこだわりの品は、きっと皆様に満足いただけるものと存じます。 【こちらは和歌山県湯浅町との共通返礼品です】
【管理番号】 mar107
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H6013n_ちりめん山椒 1kg (500g×2個)
17,000 円
(5,100 ポイント)
厳選した小さいサイズのしらすを独自の配合した調味液にてじっくり炊き上げております。 程良い甘みと山椒のピリッとした風味が見事に凝縮されております。お子様から高齢者まで幅広く人気のある商品です。 ご飯のお供に是非一度ご賞味下さい。 ※画像はイメージです。 ※到着希望日(時期)・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。 ※賞味期限は30日御座いますがお届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、お早めにお召し上がり下さい。 ※商品は冷蔵で保管してください。 ※原料のサイズ、乾燥につきましては日々違うものとなります。弊社お任せとなりますがご理解の程宜しくお願い致します。
【管理番号】 H6013n
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E6002n_紀州匠の味セット
19,000 円
(5,700 ポイント)
湯浅のしらす、味噌、醤油。伝統ある頑固な湯浅の匠達のこだわりセットです。 その日水揚げされたばかりの新鮮なしらすを、しらす作り一筋百年以上の伝統の技で炊き上げます。 また中乾ちりめんはこだわりの天日干し!金山寺みそは、おかず味噌になります。そのままお召し上がりください。 ご飯やお茶づけ、キュウリ、レタス等の生野菜に添えて、ちりめん、焼魚に良く合います。 醤油は、天保12年創業湯浅醤油の老舗「角長」の昔ながらの手づくり醤油です。伝統ある頑固な湯浅の匠達のこだわりの詰合せです。 ※到着希望日(時期)・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。 【地場産品基準】 3号:当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
【管理番号】 E6002n
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