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- ちりめん
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淡路島産 無添加特上品「天日干しちりめん1kg」化粧箱入り
22,000 円
(6,600 ポイント)
●淡路島のちりめん 淡路島産のちりめんです。 ちりめんは、淡路島近海で水揚げされた片口鰯の稚魚を素早く釜で炊き上げ、天日乾燥で適度な乾燥に仕上げた、日本古来からの自然食品です。 瀬戸内海という波の穏やかな海域で育まれたしらすを、洗練された加工技術で絶妙な乾燥具合に仕上げられた淡路島のちりめんは、程よい歯ごたえがあり、味も良く日持ちも良いのが特徴です。 ※写真はイメージです。時期によってはサイズが少し大きくなることや、黒っぽい色合いになる場合があります。 ※商品はなくなり次第終了とさせていただきます。 ※お盆、正月、ゴールデンウィークの配達はしておりません。 ※掲載しているセット内容は、季節等の都合により内容変更または同類相当の商品に変更となる場合があります。予めご了承ください。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(山田海産物:0799-52-0194)までお願いします
【管理番号】 BG89SM-C
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ほんまにうまい 明石前浜セット
15,000 円
【配送不可:北海道・沖縄県・離島】 当社のたこはすべて前浜限定。食感はほどよい弾力があり、噛めば噛むほどに甘味が口の中に広がっていきます。ちりめんは、「上乾(じょうかん)」というカラッとした状態になるよう、風や気温などの天候を踏まえ手作業で干し状態を確認しながら仕上げます。太陽によってタンパク質が熟成し旨味がギュッと凝縮されて極上の味になります。 ※画像はイメージです。 ※12月中にお申込みの寄付者様へのお礼の品のお届けは、翌年1月以降になる場合がございます。 ※賞味期間:釜あげ明石だこ冷蔵4日 ※北海道、沖縄、離島へのお届けはできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:株式会社 魚六商店
【管理番号】 55460015
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E6002n_紀州匠の味セット
19,000 円
(5,700 ポイント)
湯浅のしらす、味噌、醤油。伝統ある頑固な湯浅の匠達のこだわりセットです。 その日水揚げされたばかりの新鮮なしらすを、しらす作り一筋百年以上の伝統の技で炊き上げます。 また中乾ちりめんはこだわりの天日干し!金山寺みそは、おかず味噌になります。そのままお召し上がりください。 ご飯やお茶づけ、キュウリ、レタス等の生野菜に添えて、ちりめん、焼魚に良く合います。 醤油は、天保12年創業湯浅醤油の老舗「角長」の昔ながらの手づくり醤油です。伝統ある頑固な湯浅の匠達のこだわりの詰合せです。 ※到着希望日(時期)・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。 【地場産品基準】 3号:当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
【管理番号】 E6002n
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今市水産 ちりめんバラエティセットA
12,000 円
自社船で漁獲し、自社において製造、天日干しした無漂白のちりめん、原材料を厳選し丁寧にじっくり炊き上げた佃煮3種に芽ひじき、わかめを加えた愛媛の海の幸バラエティセット。各佃煮や芽ひじきは、おにぎりに混ぜても美味しくお召し上がり頂けます。※ギフト対応可。 ◎ちりめん山椒 【原材料名】ちりめん(明浜産)、清酒、つゆ(醤油、食塩、砂糖、その他)、みりん、実山椒、醤油、砂糖/調味料(アミノ酸等)、アルコール(一部に小麦、サバ、大豆、魚醤(魚介類)を含む) ◎ちりめん佃煮〚生姜〛 【原材料名】ちりめん(明浜産)、清酒、つゆ(醤油、食塩、砂糖、その他)、醤油、砂糖、みりん、生姜/調味料(アミノ酸等)、アルコール(一部に小麦、サバ、大豆、魚醤(魚介類)を含む) ◎ちりめん佃煮〚柚子〛 【原材料名】ちりめん(明浜産)、清酒、つゆ(醤油、食塩、砂糖、その他)、柚子果汁、醤油、砂糖、みりん、生姜/調味料(アミノ酸等)、アルコール(一部に小麦、サバ、大豆、魚醤(魚介類)を含む)
【管理番号】 AIS0002
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H6013n_ちりめん山椒 1kg (500g×2個)
17,000 円
(5,100 ポイント)
厳選した小さいサイズのしらすを独自の配合した調味液にてじっくり炊き上げております。 程良い甘みと山椒のピリッとした風味が見事に凝縮されております。お子様から高齢者まで幅広く人気のある商品です。 ご飯のお供に是非一度ご賞味下さい。 ※画像はイメージです。 ※到着希望日(時期)・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。 ※賞味期限は30日御座いますがお届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、お早めにお召し上がり下さい。 ※商品は冷蔵で保管してください。 ※原料のサイズ、乾燥につきましては日々違うものとなります。弊社お任せとなりますがご理解の程宜しくお願い致します。
【管理番号】 H6013n
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