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マグロのカマ (計約2kg・400g×5P) 【DH185】【(株)ネクサ】
12,000 円
(3,600 ポイント)
※こちらのお礼品は2023年10月5日より内容量の変更を行いました。 400g前後ある大きなマグロのカマを5パックお届け致します。 定番の塩焼きにしても良し、煮付けにするのもオススメです。 カマ1つでお腹いっぱいになる事まちがいなし! ※お届けする「マグロのカマ」の原材料は、メバチマグロ、キハダマグロです。 ※原料原産地名は、日本、韓国、台湾(太平洋、インド洋、大西洋)です。 冷凍 マグロ メバチマグロ キハダマグロ カマ 塩焼き 酒蒸し 煮つけ バーベキュー 魚 海鮮 小分け 大分県 佐伯市
【管理番号】 DH185
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佐伯市産本マグロ 中トロ・赤身 食べ比べ(合計約400g・中トロ200g・赤身200g…
23,000 円
(6,900 ポイント)
まぐろ養殖に適した佐伯市の海で育った最高級の本マグロをお届けいたします。 佐伯の海域には黒潮が流れ込むことで、常に新鮮な海水が供給されるため、本まぐろ養殖に適した水温・水質・海流が維持されます。 餌にもこだわり、鮮度の良い生魚と人口飼料を組み合わせて与えています。2種類の餌を使うことで、本マグロの品質(美味しさ)が向上します。 この本マグロの中でも、赤身と脂のバランスが絶妙な中トロと、さっぱりとしながら濃厚な旨味のつまった赤身を、お刺身にしやすいブロックにカットし、-30℃で空気冷凍より圧倒的に速いスピードで凍結させる「凍眠」という技術を使い急速冷凍しお届けいたします。 食材の細胞へのダメージが非常に少なく、高品質な状態を維持することができる為、ドリップもほとんど出ません。こだわりの本マグロの美味しさをご家庭でぜひ堪能ください。 ※本品は急速冷凍を行っている為、冷凍されている状態では色が白く見える場合がございます。解凍後に本来の色に戻りますのでご安心ください。 ※マグロの解凍方法については手順書を同梱しておりますので合わせてご確認ください。 中とろ あかみ セット マグロ 鮪 刺身 さしみ 魚 海鮮 冷凍 大分県 佐伯市
【管理番号】 DH258
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