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【北海道産】マルア阿部商店特選 氷塩熟成 秋鮭切身 16切 (4枚入×4袋) サケ…
8,000 円
『氷塩熟成』とは 鮭本来の美味しさを求めた独自加工 雄大な釧路湿原を流れる釧路川。その釧路川を担う天然水と天日塩でつくった塩水氷を使用して、じっくりと低温熟成加工することにより、鮭本来の旨味を最大限に引き出すことに成功しました。天然鮭の本当の旨さがわかります。 一定塩度・一定低温を保った氷塩水に三日三晩(72時間)じっくりと漬け込むことにより、鮭の自然熟成を促しより一層旨味成分を引き出しています。当社自慢の特殊製法で商標登録商品です。 【賞味期限】出荷日より90日 【提供事業者】釧路市物産協会
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 F4F-4423
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【釧路加工】マルア阿部商店 天然鮭 氷塩熟成「カマ」食べ比べセット 秋鮭 …
8,000 円
『氷塩熟成』とは 鮭本来の美味しさを求めた独自加工 雄大な釧路湿原を流れる釧路川。 その釧路川を担う天然水と天日塩でつくった塩水氷を使用して、じっくりと低温熟成加工することにより、 鮭本来の旨味を最大限に引き出すことに成功しました。天然鮭の本当の旨さがわかります。 一定塩度・一定低温を保った氷塩水に三日三晩(72時間)じっくりと漬け込むことにより、鮭の自然熟成を促しより一層旨味成分を引き出しています。 当社自慢の特殊製法で商標登録商品です。 カマは筋肉が発達している部位なので最も脂のりが良くこってりとした旨味があります。 カマの骨の多さと旨味を最大限に活かして作る料理として、北海道の郷土料理である三平汁があります。 魚の旨味と塩のみで味付けされた三平汁は、一番旨味が詰まっているカマと相性抜群な料理です。 秋鮭と紅鮭を是非、食べ比べてみてください。 【賞味期限】出荷日より90日 【提供事業者】釧路市物産協会
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 F4F-4443
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【北海道産】マルア阿部商店特選 氷塩熟成 秋鮭切身 20切 (4枚入×5袋) サケ…
9,000 円
『氷塩熟成』とは 鮭本来の美味しさを求めた独自加工 雄大な釧路湿原を流れる釧路川。その釧路川を担う天然水と天日塩でつくった塩水氷を使用して、じっくりと低温熟成加工することにより、鮭本来の旨味を最大限に引き出すことに成功しました。天然鮭の本当の旨さがわかります。 一定塩度・一定低温を保った氷塩水に三日三晩(72時間)じっくりと漬け込むことにより、鮭の自然熟成を促しより一層旨味成分を引き出しています。当社自慢の特殊製法で商標登録商品です。 【賞味期限】出荷日より90日 【提供事業者】釧路市物産協会
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 F4F-4424
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【数量限定】村上名産 塩引鮭 8切×1パック(約560g) 1068001
10,000 円
一番おいしい時期の鮭を、たっぷりの塩で丹精込めて仕込み、干し上げました。 村上特有の冬の寒風を活かして作り上げた塩引き鮭は、風味豊かな味わいで、御飯が進む一品です。 手のひらサイズの大きさに切った塩引き鮭を真空パック無しでお届けのため、お得な金額でのご提供となります。 ■注意事項 ※画像はイメージです。 ■産地 北海道産 ■製造者 新潟県村上市仲間町200 村上プラザ内 まるよし佐藤商店 ■保存方法 冷凍 ■原材料名 鮭(北海道産)、塩 【地場産品に該当する理由】 市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み(下処理、塩のすり込み)・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。(告示第5条第3号に該当) ■返礼品提供事業者 越後村上うおや 関連キーワード:鮭 しゃけ さけ 塩引き鮭 切身 小分け 冷凍 保存 郷土料理 おかず 惣菜 魚 サーモン お取り寄せ 新潟県 村上市 送料無料
【管理番号】 1068001
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810 旬の秋鮭と風味のよい金ごま 素材のもつ味をまるごと堪能「金ごま鮭ほ…
6,000 円
【化学調味料・保存料・着色料を使用していない無添加商品】 【国内製造/遊佐町製造】 【国産原料】 日本海と鳥海山に囲まれた自然豊かな遊佐町で作った、素材のもつ味をまるごと堪能できる「金ごま鮭ほぐし」のセットです。 鳥海山の伏流水が流れでる自然豊かな川で水揚げされた旬の秋鮭を、こだわりの塩のみで味付けし、 丁寧に仕上げた鮭の焼ほぐしに、豊潤な香りと風味のよい金ごまをバランスよく混ぜあわせました。 食べやすくほぐし身になっているので、アツアツご飯やおにぎりの具材、お茶漬けにと幅広くご使用いただけます。 お弁当用に1本常備しておくのもいいですね。 ※開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。 名称:金ごま鮭ほぐし 原材料名:鮭(山形県産、秋田県産)、金ごま、食塩 賞味期限:180日 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温保存 留意事項:鮭の骨がまれに混入している可能性がございます。取り除いてお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
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【釧路加工】マルア阿部商店 天然鮭 氷塩熟成食べ比べセット 秋鮭8切れ 紅鮭…
9,500 円
『氷塩熟成』とは 鮭本来の美味しさを求めた独自加工 雄大な釧路湿原を流れる釧路川。 その釧路川を担う天然水と天日塩でつくった塩水氷を使用して、じっくりと低温熟成加工することにより、鮭本来の旨味を最大限に引き出すことに成功しました。 天然鮭の本当の旨さがわかります。 一定塩度・一定低温を保った氷塩水に三日三晩(72時間)じっくりと漬け込むことにより、鮭の自然熟成を促しより一層旨味成分を引き出しています。 当社自慢の特殊製法で商標登録商品です。 【賞味期限】出荷日より90日 【提供事業者】釧路市物産協会
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 F4F-4444
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【釧路加工】マルア阿部商店特選 氷塩熟成 紅鮭切身 12切 (4枚入×3袋) サケ…
9,000 円
『氷塩熟成』とは 鮭本来の美味しさを求めた独自加工 雄大な釧路湿原を流れる釧路川。その釧路川を担う天然水と天日塩でつくった塩水氷を使用して、じっくりと低温熟成加工することにより、鮭本来の旨味を最大限に引き出すことに成功しました。天然鮭の本当の旨さがわかります。 一定塩度・一定低温を保った氷塩水に三日三晩(72時間)じっくりと漬け込むことにより、鮭の自然熟成を促しより一層旨味成分を引き出しています。当社自慢の特殊製法で商標登録商品です。 【賞味期限】出荷日より90日 【提供事業者】釧路市物産協会
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 F4F-4426
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新!博多名物「なごみ」の【鮭明太150g×1】+焼きサバ高菜×1
10,000 円
【鮭明太】 博多の辛子明太子と焼き鮭が出会い、 今までありそうでなかった新感覚の博多名物「鮭明太(しゃけめんたい)」が誕生しました。 食通をうならせる味市春香なごみの創作メニューとして、商品化が熱望されていた逸品です。 店主の高級料亭で磨いた料理の腕と知識、創意工夫で作られたまったく新しいタレを使い、吟味した明太との相性の良い鮭を組み合わせました。焼き鮭の甘味と辛子明太子の辛みを合わせた絶妙な味を、ご飯とともに、酒のつまみに、料理にと幅広くお楽しみ下さい。 冷凍の状態であれば半年ほど保存可能ですが、美味しく味わっていただくためにもなるべく早めにお召し上がりください。 鮭明太単品でも美味しくお召し上がりいただけますが、お料理にご活用いただければ、いつものメニューが高級料理に一転します! 【焼サバ高菜】 博多の名物高菜に焼きサバをたっぷりと混ぜ、創意工夫をこらして最高の一品が出来上がりました。 ほかほかご飯のお供やお酒の肴、夕食の小鉢にピッタリな一品です。 一つ一つ手作りにこだわり、最高の一品が完成しました。 構想から3年。春香の歴史と技術を詰め込んだ新名物「焼きサバ高菜」を是非ご賞味ください。 製造者:〒812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前3-18-8 有限会社なごみ 事業者:味市春香なごみ 連絡先:0120-753-194 関連キーワード:食品 加工食品 魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 TK19
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<訳あり>約2kg 塩銀鮭 切身 トロカマ入 詰め合せセット【1487430】
10,000 円
製造の際にできる大きさが不揃いであったり色飛び切れ端部分等をお届けします。 脂のり抜群でふっくらした身をぜひご堪能ください。 焼鮭はもちろん、鮭フライ、おにぎりの具材など様々な鮭料理にアレンジしていただけます。家庭の食卓を彩っていただくだけでなく、お弁当の具材としてもご利用ください。 訳あり品のため包装は簡易包装となります。 お礼品が届きましたら個別に冷凍保存をオススメいたします。 解凍後はお早めに加熱してお召し上がりください。 ■生産者の声 水産加工会社だからこそご用意できる訳あり品。 味は正規品と変わりなく、脂のり抜群でふっくらした身をお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※訳あり品のため包装は簡易包装となります。 ※エビ・さけ・サバを含む製品を生産しております。 ※お申込み状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。
【管理番号】 45383
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