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＜飛騨牛＞5等級サーロインステーキ 4枚入り/1枚200g【1046754】
50,000 円
5等級のみを使用。 きめ細かな霜降りと、箸で切れるほどの柔らかさ。 きめ細かな霜降りで見た目、味、共に満足頂ける逸品です。上質なお肉を新鮮な状態で皆様の食卓へお届けいたします。 岐阜県が誇る飛騨牛を是非、ご家庭でお楽しみくださいませ。 ■生産者の声 当店は岐阜県で愛され続け、創業以来上質で新鮮なお肉を提供してまいりました。是非、老舗藤太の飛騨牛をお楽しみくださいませ。 ■注意事項/その他 ※賞味期限は加工日から90日ですが、お届け直後は特に美味しくいただけますので、お早めにお召し上がりください。 また、お使いになる際は、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。 時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ※解凍後は、当日中にお召し上がりください。
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【管理番号】 45419
岐阜県養老町
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おおいた和牛サーロインステーキ＆切り落とし 計1600g 牛肉 お肉 ＜154-018…
66,000 円
「おおいた和牛」は大分県産和牛である豊後牛の中でも肉質４等級以上で、飼料用米やビール粕などを与えられ、美味しさにこだわって育てられた県産和牛のブランドです。 ■おおいた和牛サーロインステーキ おおいた和牛A4～A5等級のサーロインをステーキ用にカットしました。 和牛サーロインの脂は人間の体温で溶けるほど融点が低いので口の中でとろける食感を味わえます。 肉は非常に柔らかく上質な脂はしつこくありません。 おおいた和牛のサーロインステーキを是非、ご賞味下さい。 ■おおいた和牛切り落とし おおいた和牛A4～A5等級のモモ肉・ウデ肉・バラ肉をお料理に使いやすく切り落としにしました。 すき焼きや焼肉、カレーやシチューなど幅広くお料理にお使いいただけます。 使い勝手の良いおおいた和牛の切り落としを是非、お召し上がりください。 【原材料】 牛肉 ステーキソース：糖類（砂糖混合異性化液糖、砂糖）、醤油（国内製造）、玉ねぎ、食用菜種油、トマトペースト、食塩、りんご加工品、米発酵調味料、醸造酢、にんにく加工品、酵母エキス、香辛料／アルコール、増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・りんごを含む） ＜注意事項＞ ※画像はイメージです。 牛肉 お肉 提供：有限会社ヨシモリ
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【管理番号】 154-018_6
大分県杵築市
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おおいた和牛ステーキ3種 計1kg（サーロイン シャトーブリアン サイコロステ…
66,000 円
「おおいた和牛」は大分県産和牛である豊後牛の中でも肉質４等級以上で、飼料用米やビール粕などを与えられ、美味しさにこだわって育てられた県産和牛のブランドです。 ■おおいた和牛サーロインステーキ おおいた和牛A4～A5等級のサーロインをステーキ用にカットしました。 和牛サーロインの脂は人間の体温で溶けるほど融点が低いので口の中でとろける食感を味わえます。 肉は非常に柔らかく上質な脂はしつこくありません。 おおいた和牛のサーロインステーキを是非、ご賞味下さい。 ■おおいた和牛シャトーブリアン おおいた和牛A4～A5等級のシャトーブリアンをステーキ用にカットしました。 ヒレの中でも少量しか取れない希少部位で脂身が少なく、きめ細かく柔らかい赤身肉です。 舌触りは滑らかで、肉の旨みを感じられます。 ■おおいた和牛サイコロステーキ おおいた和牛A4～A5等級のモモ肉をサイコロ状に成型し、サイコロステーキにしました。 柔らかいモモ肉は適度な脂でしつこくなく、たくさん食べられます。 焼き過ぎず、レアかミディアムレアで食べるのがオススメです。 おおいた和牛のサイコロステーキを是非ご賞味下さい。 【原材料】 牛肉 ステーキソース：糖類（砂糖混合異性化液糖、砂糖）、醤油（国内製造）、玉ねぎ、食用菜種油、トマトペースト、食塩、りんご加工品、米発酵調味料、醸造酢、にんにく加工品、酵母エキス、香辛料／アルコール、増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・りんごを含む） ＜注意事項＞ ※画像はイメージです。 牛肉 お肉 提供：有限会社ヨシモリ
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【管理番号】 154-020_6
大分県杵築市
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【 先崎牛 】＼偶数月に計6回お届け／ あぶくま高原 「先崎牛プレミアムセッ…
500,000 円
偶数月に計6回お届け！ 先崎牛の食べ比べができるとってもプレミアムなセットです。 「先崎牛」とは、阿武隈高原の豊かな自然で育てられ、 限られた生産農家のみで育てられた黒毛和牛です。 その中でも、公益社団法人日本食肉各付協会において 最高品質の「Ａ５」「Ａ４」ランクを獲得した 黒毛和牛のみに「先崎牛」ブランドの称号を与えており、 中でも希少な去勢牛のみを厳選しました。 きめ細かく、柔らかな甘みで高い評価を受ける「先崎牛」の上質なくちどけを、 この機会に是非ともご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島にはお届けできません。（贈答用の送り先も含みます）
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【管理番号】 T75-M500-01
福島県田村市
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飛騨牛5等級 サーロインステーキ 約250g×5枚【1043511】
65,000 円
飛騨牛を極めた丸明厳選の5等級飛騨牛のサーロイン。上質な肉の甘さと、きめ細やかなサシを十二分にご堪能頂けます。 ■生産者の声 株式会社丸明は創業以来新鮮な食肉を皆様に提供することを心掛けて参りました。飛騨牛が誕生した直後から数多くの飛騨牛を取り扱って参りました。生産者がわが子のように可愛がり愛情をこめて育てた飛騨牛は岐阜県の宝物です。近年では毎年1,500頭を超える飛騨牛の購買実績を誇っており、岐阜県内全域の飛騨牛農家と太いパイプで繋がっています。そんな我が社だからこそ、一頭一頭熟練した職人の目で仕入れ、自社工場で職人の技で脱骨作業、整形された飛騨牛は鮮度抜群です。生産者と消費者を繋ぐお肉屋さんとして、これからも飛騨牛の提供をいたします。 ■注意事項/その他 ※消費期限にかかわらず返礼品到着後は早めにお召し上がりください。すぐにご使用にならない場合は、素早く冷凍するようお願い致します。 ※仕入れ状況により返礼品のご用意にお時間を頂くことがありますのであらかじめご了承下さい。 ※お肉の重なりあった部分が黒く変色している場合がございますが品質には問題ございません。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 45419
岐阜県養老町
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