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《格之進》門崎熟成肉 焼肉おもてなしセット500g + 牛醤1本 【 肉 牛肉 ギフ…
48,000 円
『門崎熟成肉 焼肉 おもてなしセット』は、より質をお求めになるお客様におすすめなセットです。 格之進の肉職人が熟成具合を見極め、注文頂いた時点で、旨味、香り高い熟成香が最高になった部位を使用し、焼肉用にカット致します。 長期熟成によって凝縮された旨味、黒毛和牛にしかない熟成香をお楽しみください。 【牛醤(GYUSHO)】 日本料理に「醤油」が欠かせないように「熟成肉に欠かせない調味料」を創りたい。 お肉に向き合い究極のお肉を求め続けた結果、格之進がたどり着いたのが、 黒毛和牛から創り出した調味料「牛醤(商標登録済み)」です。 熟成肉をさらにおいしく食べるために開発された、究極の熟成(発酵)状態と言われる牛醤を、 焼いたお肉に数滴つけることで、さらなるお肉の旨みや、風味、味わい深さといった、 新たな「お肉の表情」を感じることができるでしょう。 【注目のキーワード】 牛 肉 牛肉 黒毛和牛 和牛 ブランド牛 国産牛 カルビ 高級 高級肉 黒毛和牛 ギフト 贈答品 プレゼント 贈り物 御祝 御礼 食事 料理 グルメ 焼肉 焼き肉 バーベキュー BBQ キャンプ 送料無料 岩手県 一関市 いわて門崎丑 父の日 牛醤 【事業者】株式会社門崎
【発送】 決済から30日前後
【管理番号】 ichinoseki00100
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【つちっこ田島ファーム】あやこがね味噌とホワイトアスパラドレッシングと…
11,000 円
土っ子のプチ3点セットが誕生しました! 【味噌】 土っ子のお味噌は手作り・添加物不使用、地元会津の素材にこだわって丁寧に仕込んでいます。 自家製の新米ひとめぼれで作る甘みの強い米麹と、旨み成分が豊富な「赤穂の天塩」と混ぜ合わせ、仕込んだ味噌は築150年の蔵で1年熟成させています。 【ホワイトアスパラドレッシング】 南会津産のおいしいホワイトアスパラを使った、手作り・非加熱の生ドレッシングです! 添加物で味を整えるドレッシングが多い中、当店のホワイトアスパラドレッシングは添加物不使用、国産野菜にこだわった非加熱の生ドレッシング! 隠し味には当店の自家製土っ子田島ファームの添加物不使用の雑穀味噌を使用♪りんご酢の酸味をきかせ、ホワイトアスパラの甘味と味噌のコクがあるフレンチドレッシングのような味わいです。 【にんにく辛子味噌】 自家製の生みそと米こうじ甘酒を使用した、旨!辛!なにんにく辛子味噌です。 自家製の生みそは南会津の学校給食に使用されており、米こうじの甘酒は自家製の米こうじをもち米と発酵させて、とても甘い甘酒に仕上げています。 味噌、甘酒、みりん、にんにく、唐辛子、酒。材料は実にシンプルです。砂糖は使用しておりませんので、砂糖を控えている方にも安心してお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島へは配送できません。 ※保存の際のご注意 発酵を止めていない生みそのため、夏場や室温が高いところではガスが発生しパッケージが膨張します。到着後、別の容器に移し替えて頂いて冷暗所にて保存をお願いいたします。また、室温の高い場所ですと発酵が進み、色がだんだん濃くなり熟成が進みます。冷暗所にて保管していただければより一層おいしさが長持ちいたします。 お米は高温多湿に弱く、温度が高いとお米の酸化が進み、湿度が高いとカビが発生しやすくなります。商品到着後は専用の米びつへ移し替えるか、紐を縛るなどして保存してください。お米は色選をかけていませんので、一部黒い米が混ざる場合がございます。ご了承ください。
【管理番号】 58830265
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《格之進》門崎熟成肉 焼肉モモ肉500g+牛醤1本 【 肉 牛肉 赤身 ギフト 贈…
36,000 円
モモ肉 門崎熟成肉の赤身肉「門崎熟成肉 モモ」。 熟成により凝縮されたお肉の旨みを味わうことができる部位です。 脂身が少なくさっぱりとした味わいなので、脂身があまり得意ではない方にもおすすめです。 しっかりとした噛み心地のため、霜降りの柔らかいお肉では感じられないお肉の表情をお楽しみいただけます。 牛醤(GYUSHO) 日本料理に「醤油」が欠かせないように「熟成肉に欠かせない調味料」を創りたい。 お肉に向き合い究極のお肉を求め続けた結果、格之進がたどり着いたのが、 黒毛和牛から創り出した調味料「牛醤(商標登録済み)」です。 熟成肉をさらにおいしく食べるために開発された、究極の熟成(発酵)状態と言われる牛醤を、 焼いたお肉に数滴つけることで、さらなるお肉の旨みや、風味、味わい深さといった、 新たな「お肉の表情」を感じることができるでしょう。 【注目のキーワード】 牛 肉 牛肉 和牛 ブランド牛 国産牛 カルビ 高級 赤身 高級肉 ギフト 贈答品 プレゼント 贈り物 御祝 御礼 食事 料理 グルメ 焼肉 焼き肉 バーベキュー BBQ キャンプ 送料無料 岩手県 一関市 いわて門崎丑 父の日 牛醤 【事業者】株式会社門崎
【発送】 決済から30日前後
【管理番号】 ichinoseki00095
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八木澤商店 こだわり醤油・味噌・調味料5種セット『白樺』
15,000 円
【ごまだれ】 豊かなゴマの風味に、かつおと昆布のだしを加え、上品でまろやかな味に仕上げました。 【おらほの味噌】 岩手県産の米と大豆を使用した、10割糀味噌です。 熱を加えることによって、芳香でまろやかな味わいになります。 【奇跡の醤】 震災前の「もろみ」が奇跡的に見つかり、それを使って醤油を仕込みました。 岩手県産の大豆・小麦で仕込み、ゆっくりじっくりふた夏熟成させています。 奥深く、旨みが強い味わいのこいくちしょうゆです。 【三升漬け】 醤油、米麴、唐辛子をそれぞれ1升ずつの割合で漬け込んだ東北の郷土食。 ピリ辛なので、酒の肴、薬味やごはんのお供に。 【味付けぽん酢柚子】 自社製造の丸大豆しょうゆに国産柚子果汁を約30%調合した、爽やかな香りが特徴のぽん酢です。 製造工程中に熱を加えていないため、柚子の香りがそのまま残っております。 【事業者】株式会社 八木澤商店
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 ichinoseki00290
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八木澤商店 こだわり醤油・味噌・調味料5種セット『雪柳』
19,000 円
【ごまだれ】 豊かなゴマの風味に、かつおと昆布のだしを加え、上品でまろやかな味に仕上げました。 【おらほの味噌】 岩手県産の米と大豆を使用した、十割糀味噌です。 熱を加えることによって、芳香でまろやかな味わいになります。 【奇跡の醤】 震災前の「もろみ」が奇跡的に見つかり、それを使って醤油を仕込みました。 岩手県産の大豆・小麦で仕込み、ゆっくりじっくりふた夏熟成させています。 奥深く、旨みが強い味わいのこいくちしょうゆです。 【三升漬け】 醤油、米麴、唐辛子をそれぞれ1升ずつの割合で漬け込んだ東北の郷土食。 ピリ辛なので、酒の肴、薬味やごはんのお供に。 【味付けぽん酢柚子】 自社製造の丸大豆しょうゆに国産柚子果汁を約30%調合した、爽やかな香りが特徴のぽん酢です。 製造工程中に熱を加えていないため、柚子の香りがそのまま残っております。 【事業者】株式会社 八木澤商店
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 ichinoseki00295
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フルーツ酢・ソース おまかせセット
19,000 円
福島県で取れた新鮮なフルーツ酢とソース。 フルーツ酢はのどごしが程よく甘酸っぱくて健康・美容・ダイエットにと幅広く使用できます。 夏は炭酸水か氷水で、冬は暖かいお湯で2倍から3倍で割っていただいたり、牛乳で割ってヨーグルト風にしてお召し上がり頂ければより一層おいしく頂けます。 ソースは、フルーツの甘味が感じられるようにできており、食感も楽しめます。 開栓後は無添加製品ですので冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。 フルーツ酢 苺、トマト、みかん、リンゴ、梨、柿、キウイ、桃、レモン、ぶどう、ゆず、ブルーベリー ソース 苺、みかん、キウイ、ゆず、ブルーベリー フルーツ酢12種類から3本 ソース5種類から2個 おまかせセットで発送いたします。 ※商品の種類はお選びする事は出来ませんのでご了承下さい。
【発送】 決済から14日前後
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梅みやび(梅シロップ)500ml×2本セット
12,000 円
「梅みやび」は、基本的に洗浄から充填まで全て手作業で行い、梅の状態を職人の培った技術で見極め、その時の状態に合わせ製造。大河原町の梅(品種:花香実)及び国産グラニュー糖のみを使用しております。5倍希釈用で、水やお湯で割ったり、サイダー割りで梅ジュースとしたり、お菓子作りやお料理に使用したり、様々な楽しみ方ができます。商品名やラベルデザインは大河原商業高校のコンピュータ部の生徒さんに協力を依頼致しました。 ※画像はイメージです。 ※オンライン決済限定です。 事業者:一般社団法人大河原町観光物産協会
【管理番号】 52321013
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《格之進》門崎熟成肉 すき焼き・しゃぶしゃぶ3種 1250g + 牛醤1本
96,000 円
「門崎熟成肉」の行っている「からし熟成+ウェットエイジング」の方法で熟成されたお肉は、「すき焼き・しゃぶしゃぶ」に使ってみると、普段焼いて召し上がっていただく時とは熟成されている分、これぞお肉の「プロ」格之進の味!と言わんばかりのまったく違った美味しさを体感できます! 門崎熟成肉の代名詞でもある赤身肉「門崎熟成肉 モモ」。お肉自体の味が濃厚で、脂身が少なくさっぱりとしています。ほどよい霜降りが特徴的な「門崎熟成肉」の肩ロース肉は、モモとロースとの中間のサシの入り具合で、濃厚なお肉の旨みと、上質な脂の旨みの両方をお楽しみ頂けます。「門崎熟成肉 ロース」は、霜降りの中でも極上の部分を用いており、柔らかくて甘みがあり、すき焼き・しゃぶしゃぶに最適な部位です。 お肉は、割り下やタレとよく絡むように、面は広くとり、厚みは薄くカットしております。 【注目のキーワード】 牛 肉 牛肉 黒毛和牛 ブランド牛 国産牛 モモ 赤身肉 ギフト 贈答品 プレゼント 贈り物 御祝 御礼 食事 料理 グルメ すき焼き しゃぶしゃぶ 牛醤 送料無料 岩手県 一関市 いわて門崎丑 父の日 【事業者】株式会社門崎
【発送】 決済から30日前後
【管理番号】 ichinoseki00580
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「万能つゆ 味どうらくの里1.8L×2本・かくし味1.8L×1本」東北醤油
12,000 円
(12,000 ポイント)
本醸造しょうゆにかつおだしを加え、うま味・甘みをバランス良く仕上げた【万能つゆ 味どうらくの里】2本と、色を薄く仕上げた本醸造醤油に、かつおだしをあわせた【万能白つゆ かくし味】1本のセットです。どちらも濃縮タイプなので、薄めずそのままお醤油代わりや浅漬けの素として、薄めて麺つゆや煮物、お吸い物など様々なお料理にお使いいただけます。 ※配送先情報の変更や長期ご不在日がございましたら、事前にご連絡ください。 出荷後のご対応は出来かねますので、ご了承ください。 ※配送先変更により転送となった場合の費用については、転送先の方のご負担となりますのでご了承ください。 ※また、長期ご不在など、寄附者様のご都合によりお届けできない場合、返礼品の再送はいたしかねますのでご了承ください。
【管理番号】 AA133-NT
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王様の大判切り落としカルビ【極みだれ付き!山形牛薄切りカルビ500g】 F2Y-…
22,000 円
【山形牛の大判切り落としカルビ!】 山形の焼肉店「王様の焼肉」から山形牛の大判切り落としカルビをドーンと500g! 「王様の極みだれ」も付属しております。お店の味をそのまま ご堪能ください! 【おすすめの食べ方】 ◎少しタレに漬け込んでから焼くと、ご飯がさらにすすみます◎ ・ボールに肉を入れ、全体に馴染む程度に「王様の極みだれ」を入れ揉み込み5分ほどおく。 ・中火で熱したフライパンに、肉を入れ両面に焼き色がつくように、 タレ焼きにしてお召し上がりください♪ (もちろん通常の焼肉にしても、おいしくお召し上がりいただけます) ※写真はイメージです。 【地場産品基準に該当する理由】 山形県内において原材料の仕入れから加工・梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため
【管理番号】 F2Y-3180
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