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白鶴 別鶴「陽だまりのシュノーケル」 720ml瓶
10,000 円
白鶴の若手商品開発プロジェクト「別鶴」で開発した、新感覚の純米酒です。 クラウドファンディングサイト「Makuake」では目標の5倍を超える532万円の支援を集めました。 「別鶴」プロジェクトではさまざまな部署から熱意ある若手が集まり、「世の中をあっと驚かせる日本酒を私たちでつくろう」との想いで一致団結し、開発を進めてきました。 「陽だまりのシュノーケル」はは柑橘類の果皮のような香りとほろ苦さが特長で、ソーセージのグリルやマルゲリータなどとの相性が抜群です。 日本酒ビギナーはもちろんマニアの方も、あたらしい日本酒の世界をぜひ覗いてみてください。 <こだわりの酒づくり> ・当社の400種以上の酵母ライブラリに長年眠っていた“お蔵入り酵母”を使用しました。 ・白鶴独自開発酒米の兵庫県産「白鶴錦」を100%使用しました。 ・兵庫県産の杉樽に短期間貯蔵することで、お酒の味わいに厚みと複雑さを付与しました。 <受賞歴> 2021年 GOOD DESIGN AWARD グッドデザイン賞受賞 <商品詳細> 【酒類の品目】 日本酒 【特定名称】 純米 【アルコール度数】 12%以上13%未満 【日本酒度】 ‐30 【酸度】 4.0 【アミノ酸度】 1.5 【味わい】 柑橘類の果皮のような香りとほろ苦さが特長 【原材料名】 米(国産)、米こうじ(国産米) 【精米歩合】 78% 【使用米】 白鶴錦(兵庫県産) 【白鶴酒造株式会社/078-856-7190】 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています ◎検索キーワード ふるさと納税人気 ふるさと納税 日本酒 お酒 酒 ギフト プレゼント 贈り物 純米 地酒 ご当地 兵庫県 白鶴
【管理番号】 D1008-16
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シン・ツチダ 720ml【1286898】
8,000 円
自然の菌の働きを活用する生もと造りの日本酒です。人為的な酵母添加、乳酸の添加、その他発酵補助剤等を一切使用しない、江戸時代の製法を採用。 精米歩合90%の食用米を用い、近代的な酒造設備と伝統的な醸造技術からうまれた時代を繋ぐ旨い酒。 ■生産者の声 環境の変化にとても強く、開栓前、開栓後も劣化することなく味が進化していきます。 ■注意事項/その他 ・土田酒造株式会社製法の特性上、白い澱が生じる場合があります。 品質に問題は有りませんので、軽く振ってお召し上がり下さい。 ・直射日光を避け常温にて保管ください。
【管理番号】 44620
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雪国のお酒「鶴齢」純米吟醸【四合瓶720ml】
8,000 円
淡麗なのに旨口、雪国南魚沼を代表する日本酒です。 「鶴齢」とは 淡麗なのに旨口、そんな矛盾するような酒質は、仕込みに巻機山の伏流水を使用していることも要因の一つかもしれません。 雪解け水のような澄み切ったきれいな水質は、まさに鶴齢の飲み口のクリーンさを表現しており、そのクリーンさが、後から押し上げてくるような米の旨味を際立たせてもいるのです。 そんな水を使った丁寧な酒造りによって、鶴齢は造られています。 実はこの蔵は地元に広く流通している普通酒クラスに至るまで、大吟醸クラスと同じく全量手仕事で麹を造り、米を洗っています。 さらにアルコール添加量も酒税法の基準量よりもずっと少ない量しか使わず、うまい酒であることを第一に考えた造りを行なっているのです。 純米吟醸 米本来の味を重視しながらも、軽くソフトに仕上げ飲み飽きしない純米酒。ほのかな香りと優しいふくらみのある旨味が調和した1本です。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 関連キーワード:お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 CN197-NT
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越後の名酒「八海山」 純米吟醸55%【四合瓶720ml】
8,000 円
「純米吟醸 八海山 55%」は酒販店様、飲食店様を中心とした業務市場からのニーズにお応えするかたちで開発したお酒になります。 これまで八海山では、新潟の軟水ならではのキレのある淡麗な吟醸酒を主につくっておりましたが、日々変化する飲食市場からは、純米酒を求める声が多く寄せられるようになっていました。そこでこの度、八海醸造のつくりを活かした綺麗でキレのある味わいの中にも米の旨みを表現した新しい純米吟醸酒をつくり出しました。 料理の旨みと酒の旨みが口の中でふくらみながら融合し、酒と料理がお互いを引き立てあいます。 季節ごとに様々なペアリングが楽しめ、「食に寄り添い、心通わす」という 八海山のテーマに合うお酒に仕上がっております。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 関連キーワード:お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 CN371-NT
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鶴齢 純米吟醸 720ml
9,000 円
《利酒師おススメ温度 燗》 燗にすることでほんのりとしたまろやかな甘さが引き立ちます。 サラリと飲めてしまう純米吟醸。 吟醸酒ながら香りは控えめ。 淡麗ながらほのかな香りと優しいふくらみのある旨味を表現していて スッキリした飲みやすさを持ったお酒です。 原料米 越淡麗 精米歩合 55% 日本酒度 +0.5 酸度 1.4 アルコール 15度以上16度未満 ・開封後はお早めにお召し上がり下さい。 ・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 NPO法人FBO(料飲専門家団体連合会)認定 日本酒サービス研究会・酒匠研究連合会公認 利酒師 原澤太一 認定番号 46917 ※返礼品はお酒と化粧箱となります。その他の商品は付属していませんのでご了承ください。 【お問合せ】発送事業者(庄治郎 TEL:025-788-0866) 関連キーワード:お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 AR25-NT
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「TheSAGA認定酒」福岡国税局金賞受賞純米酒万里長一升瓶 D282
9,000 円
(9,000 ポイント)
樋渡酒造場は創業明治6年。伊万里中心市街地より3Km東部に位置し、区の氏神様を頂く今岳山頂は蔵の真東にあり、彼岸中日にはほぼ山頂より太陽が昇ります。 その今岳山の伏流水を酒の仕込水に使い、肥前杜氏、蔵人、家人と和をもって酒造りを営んでおります。 口に含めば広がるお米の香り。米の旨味をほどよく引き出した「純米酒 万里長」。佐賀県伊万里産山田錦100%使用し高コストパフォーマンスを実現。 平成21年11月18日、平成22年11月2日、平成26年11月6日と3回にわたり福岡国税局金賞受賞獲得。 【小森酒店】 ●写真はイメージです。 ●不在日がございましたら、申し込みの際の備考欄にご記入ください。 ●申し込み後に不在日ができた場合は、サポート室にご連絡ください。 伊万里市ふるさと納税サポート室 0955-58-9930 support@furusato-imari.jp ●お受け取りができない場合の再送は出来ませんので、ご了承ください。 ●配送伝票の記載は、下記の内容となります。 お届け先:寄附者様 / ご依頼主:伊万里市 配送先を指定される場合 お届け先:ご指定先 / ご依頼主:寄附者様
【管理番号】 D282
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阿櫻 特別純米 無濾過原酒 ふくひびき 1800ml
10,000 円
<限定流通品>です。 秋田県産米「ふくひびき」を60%まで精米し、秋田流寒仕込みにて醸造しました。スッキリとしたフルーティーな香りと、純米ならではのまろやかな口当たりとコクが楽しめます。 阿櫻酒造は、旧横手市の蔵として横手の自然風土を活かした手造りによる酒造りを実施しています。 奥羽山系伏流水を洗米から全ての工程で使用。近年はテロワール化を推進しており、蔵人に横手市内にて酒米を栽培してもらい、横手の地で育った米を使用し、横手の水で山内杜氏が醸す酒造りを拡大しています。 山内杜氏 照井俊男は、平成27年秋の叙勲にて【黄綬褒章】を受章。 平成30年の【全国新酒鑑評会】では、4年連続10回目の金賞を受賞。 ■ 秋田県 横手市 ■ 秋田県 横手市 日本酒 地酒 発酵食品
【管理番号】 04_azk-060301
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雪国のお酒「鶴齢」お試しセット
10,000 円
「鶴齢」とは 淡麗なのに旨口、そんな矛盾するような酒質は、仕込みに巻機山の伏流水を使用していることも要因の一つかもしれません。 雪解け水のような澄み切ったきれいな水質は、まさに鶴齢の飲み口のクリーンさを表現しており、そのクリーンさが、後から押し上げてくるような米の旨味を際立たせてもいるのです。 そんな水を使った丁寧な酒造りによって、鶴齢は造られています。 実はこの蔵は地元に広く流通している普通酒クラスに至るまで、大吟醸クラスと同じく全量手仕事で麹を造り、米を洗っています。 さらにアルコール添加量も酒税法の基準量よりもずっと少ない量しか使わず、うまい酒であることを第一に考えた造りを行なっているのです。 純米大吟醸 新潟県産の越淡麗を100%使った純米大吟醸酒です。果実を想わせる華やかな香りと、飲みやすさの中に広がる優しい旨味が特徴のお酒です。 純米吟醸 米本来の味を重視しながらも、軽くソフトに仕上げ飲み飽きしない純米酒。ほのかな香りと優しいふくらみのある旨味が調和した1本です。 本醸造 米の旨味を重視し、しっかりとした味わいを残した、淡麗旨口本醸造です。冷~熱燗まで幅広く飲める、雪国塩沢の定番酒です。 【配送方法】夏季:冷蔵便、冬季:常温便 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 関連キーワード:お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 CN119-NT
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