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【定期便3回】豪華出雲そば尽くしの高級セットを4ヶ月に一回お届け!【7_5-0…
75,000 円
4カ月に1回、合計 3回お届けの定期便です。 ご希望のお届け時期を備考欄にご記入ください。 島根県出雲市で大正八年より麺づくりに打ち込んで百余年。 出雲そばと麺づくりの老舗 児玉製麺が自信をもって贈るのは最上級の逸品「豪華!出雲そば尽くし(極) 全5種50人前」。 児玉製麺の厳選した出雲そばを贅沢に、大ボリュームで楽しめる品々です。児玉製麺一番人気の伝統の味を継承し、麺職人が手ずから仕込んだ「職人仕立ての出雲生そば」、国産そば粉を使用して繊細で上品な味わいに仕上げた「出雲生そば“雅”」、昔ながらの出雲そばを再現し、蕎麦の芳醇な味と香りを楽しめる「特撰出雲そば」、出雲産抹茶を練り込み香り豊かな「出雲の茶そば」、とろろを練り込んだのど越しの良い「とろろ入り出雲そば」、そしてお馴染み「光枝ばあちゃんのめんつゆ」セットです。 どの製品もじっくりと時間を掛けて熟成させた、児玉製麺こだわりの品々です。また、賞味期限もしっかりと長く、常温保存が可能な便利な食材です。 是非、お楽しみください。 【ご縁ワード】【定期便3回】豪華出雲そば尽くしの高級セットを4ヶ月に一回お届け!
【発送】 決済から14日前後
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石臼挽 門前そば 10箱
60,000 円
笠間稲荷下、創業明治八年の老舗のそば処「つたや」の石臼挽 門前そば。 石臼挽でつくりあげた麺はコクがあり豊かな香りを存分にお楽しみいただけます。 そばは、古来よりそばの実を石臼で挽いて、そば粉にし、手打にして召し上がったものです。 この「門前そば」は、その製法を取り入れ丁寧に作りあげました。 風味、旨味をお召し上がりください。 ざるそばは勿論のこと、暖かい麺でも美味しくお召し上がりいただけます。 創業明治八年の老舗の味を是非ご賞味ください。 【おいしいゆで方】 多目の沸騰したお湯の中にそばをバラバラと入れ、ゆで時間は約4分。 ゆで加減を見てザルに取り冷水にて水洗いし、水の切れないうちに、 用意したつけ汁にてお召し上がりください。 提供:そば処つたや 【検索キーワード】 茨城県産 そば 石臼挽 豊かな香り 門前そば 老舗 創業明治八年 乾麺 絶品
【管理番号】 S-23
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[№5795-0299]【3ヵ月連続お届け】 お楽しみ幌加内そば(つゆ付)定期便
56,000 円
【3ヶ月連続お届け】そばつゆ付き そば生産量日本一の北海道幌加内町産のおそばを3ヶ月連続でお届けいたします! 毎回お届けするお品が違うので、幌加内そばをたっぷり堪能することができます。 ①幌加内産の玄そばを自社製粉したそば粉を使用した半生タイプの生麺と、乾麺の2種類を届けします。 ②生産から加工まで一元管理の生産者限定石臼挽きそば粉使用。乾麺の概念を変える新製法により、生蕎麦の味を限りなく追求した新感覚の風味豊かな5割そばをお届けします。 ③北海道幌加内産のそば粉を9割使用した幌加内そばです。一市町村としては生産量日本一の産地、極みの逸品ををお届けします。 ※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、毎月中旬頃に計3回のお届けとなります。 ※原材料においてのアレルギー症状をお持ちの方はお召し上がりにならないでください。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。 事業者:株式会社 ほろかない振興公社、幌加内そば工房 坂本、株式会社 ほろかない
【管理番号】 57950299
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[№5795-0300]厳選!幌加内そば ファミリー向け定期便【2ヵ月に1回お届け×3回…
54,000 円
【2ヶ月1回お届け×3回】そばつゆなし そば生産量日本一の北海道幌加内町産のおそばを2ヶ月に一度、3回お届けいたします! 毎回お届けするお品が違うので、幌加内そばをたっぷり堪能することができます。ご家族でお楽しみください! ①北海道幌加内産のそば粉を8割使用した幌加内そばです。一市町村としては生産量日本一の産地、極みの逸品ををお届けします。 ②幌加内産のそば粉を自社製粉したそば粉を使用した「島田掛け製法」の乾麺です。200g×10袋でボリューム満点です。 ③幌加内の独自品種ほろみのり使用の「金の乾麺」と、北海道の優良品種キタミツキ使用の「銀の乾麺」をお届けします。 しっとりと香りの強いそば粉本来の香りと食感が味わえる七割そばの乾麺を食べ比べてみてください。 ※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、2ヶ月に1回中旬頃に計3回のお届けとなります。 ※原材料においてのアレルギー症状をお持ちの方はお召し上がりにならないでください。 ※そばつゆは付いておりません。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。 事業者:株式会社 ほろかない、株式会社 ほろかない振興公社、霧立そば製粉合同会社
【管理番号】 57950300
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[№5795-0309]【1箱40人前!】雪蔵蕎麦 200g×20箱
54,000 円
そば生産量日本一の北海道幌加内町産そばを自社製粉・自社製麺した干しそばです。 かつて熱烈なファンが多かった全粒粉乾麺「風神そば」。町外の工場で委託製造していましたが、まるで製麺に適さない超粗挽き全粒粉を使用していたため製造難度の高さから不良発生率も高く、泣く泣く終売としたその乾麺を、自社工場にて島田掛けにて復活、雪蔵蕎麦として新生させたリバイバル乾麺でもあります。 通常あまり乾麺には用いない、そば殻まで挽き込む全粒粉を使用したこだわりの製品で、乾麺と言われて思い浮かぶイメージとは一線を画す、野趣に富む味と食感がこの乾麺の特徴です。 そば自体が強いので、そのままつゆでお召し上がりいただくか、ワサビなどのシンプルな薬味でお召し上がりいただくのがおススメです。 つるつるのど越しが良い乾麺がお好きな方にはまったくオススメしませんが、普通の乾麺とは一味違う全粒粉乾麺にハマってみませんか? ※画像はイメージです。 ※原材料においてのアレルギー症状をお持ちの方はお召し上がりにならないでください。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後は、お早めにお召し上がりください。 事業者:ほろかない振興公社
【管理番号】 57950309
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小田原・箱根唯一のそば畑から 小田原北条そば 乾麺 蕎麦生粉5割 200g×…
52,000 円
相模湾を一望する小田原市根府川の「小田原・箱根地域唯一のそば畑」及び神奈川西部の自家農園で年間3回栽培収穫している蕎麦、並びに国内産蕎麦を使用しています。四季を通じて新蕎麦の食感を味わえます。 【産地・原材料名】 産地 小田原市及び国内産 原材料名 蕎麦粉・小麦粉・小麦たんぱく・食塩 【使用方法】 蕎麦はゆで方が一番肝心です。なるべく多め(4~5L位)の沸騰したお湯の中に蕎麦をパラパラと入れて静かにかき回します(ゆで時間3~5分)。お湯が沸騰したら再び水を少し入れます。この要領を繰り返して芯がなくなりましたら手早く冷水にひたし2~3回水を変えて素早くザルに取り必ず水切りをしてください。弱火やゆで過ぎは味をおとします。 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 【注意事項】 開封後はお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 181-2378
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奥飛騨朴念そば 年2回定期便 (7月-8月に1回 12-1月に1回) そば乾麺200g×8袋…
50,000 円
山高く水清き奥飛騨の地で美味しいそばを育てました。是非、ご家庭でご賞味ください。 奥飛騨朴念そば三つの魅力 ・農水省に品種登録(第21828号)の「銘柄そば」 ・純国産&純飛騨産で混ぜ物なしの純「日本そば」 ・食後血糖値スパイクを抑える「長寿&健康食品」 品種名は、そば種の故郷の飛騨・越前の一字ずつを取り「飛越1号」 銘柄そば「奥飛騨朴念そば」 防腐剤不使用の乾麺 農林水産省に品種登録されている 奥飛騨朴念そばの会が開発に取り組んできた「飛越1号」という品種を使用しています。 こちらの品種は、平成24年に農林水産省に品種登録されました。 【防腐剤不使用の乾麺】 日持ちさせるため防腐剤を入れざるを得ない半生麺ではなく、頑なに乾麺のみを製造しています。 私たち飛騨人のこの愚直な「心意気」を食べていただければ幸いです。 「二冠のそば」 農水省が東海北陸6県で初めて「そば登録品種」に認定 国交省が中部9県の観光資源「昇龍道春夏秋冬百選」の一つに選定 朴念そばの蕎麦粉と小麦粉の割合はおよそ52:48。 食べたときに香りや風味をもっとも感じられるよう、そば粉の粗さを加減しながら挽いています。 細かく挽けばつなぎとなる小麦を割合を減らすことができますが、それでは食べたときの香りが弱い。 風味を損なわないよう導き出された絶妙な割合なのです。 しなやかな腰のそば。山高く水清き奥飛騨の地で美味しいそばを育てました。是非、ご家庭でご賞味ください。 生粋の飛騨の朴念そば、自分へのご褒美や、友や知人へ心をお贈り下さい。 発送:奥飛騨朴念そばの会 080‐2669‐1818
【管理番号】 Q1930x
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小田原・箱根唯一のそば畑から 小田原北条そば 乾麺 蕎麦生粉5割、3割食…
50,000 円
相模湾を一望する小田原市根府川の「小田原・箱根地域唯一のそば畑」及び神奈川西部の自家農園で年間3回栽培収穫している蕎麦、並びに国内産蕎麦を使用しています。四季を通じて新蕎麦の食感を味わえます。 【産地・原材料名】 産地 小田原市及び国内産 原材料名 蕎麦粉・小麦粉・小麦たんぱく・食塩 【使用方法】 蕎麦はゆで方が一番肝心です。なるべく多め(4~5L位)の沸騰したお湯の中に蕎麦をパラパラと入れて静かにかき回します(ゆで時間3~5分)。お湯が沸騰したら再び水を少し入れます。この要領を繰り返して芯がなくなりましたら手早く冷水にひたし2~3回水を変えて素早くザルに取り必ず水切りをしてください。弱火やゆで過ぎは味をおとします。 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 【注意事項】 開封後はお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 181-2377
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[№5795-0285]【1箱40人前!】八割そば 北海道幌加内そば「朝霧の丘」 (200g×2…
49,000 円
幌加内の四季の移り変わりは素晴らしく、多くの方に感動を与えてくれます。 八月初旬から山間の丘に育てられたそばが、朝霧に包まれ静かに熟され収穫期を迎えます。自然乾燥に近い方式で製品化し、雪を利用した低温倉庫で熟成させた原料を使用しています。 1箱20束入り(40人前分)をお届けいたします。 ※画像はイメージです。 ※そばつゆは付いておりません。 ※使用原材料にアレルギー疾患をお持ちの方は、お召し上がりにならないでください。 ※お届けまでに2~3ヶ月程かかる場合があります。 事業者:株式会社 ほろかない
【管理番号】 57950285
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[№5795-0283]北海道産 十割 そば 白銀の郷 200g×20束 40人前 蕎麦 乾麺 麺 …
49,000 円
日本一の蕎麦の産地 北海道 幌加内町(ほろかない)からお届け! こだわりの十割そば 乾麺「白銀の郷 」200g×20束 計40人前です。 最高品質を目指し、とことんこだわったプレミアムな十割そばです。 幌加内産のそば粉100%と水だけを使用し、手打ちに近い状態の乾麺に仕上げました。 蕎麦本来の香りの良さはもちろん、のどごしの良さにもこだわった唯一無二の味わい。 ほんのりと蕎麦の甘みも感じられます。 つなぎを一切使用しないので、小麦粉は不使用。 食塩も不使用なので、グルテンフリーな食事をしたい方や、健康志向の方にもおススメです。 ◆蕎麦湯にも自信あり! そばの栄養を余すことなく堪能できる、とろ~っと濃厚な蕎麦湯が自慢。 食塩不使用なので塩分を気にせず、たっぷりお楽しみいただけます。 ◆雪を利用した低温倉庫で熟成 幌加内町の雪を利用した、低温倉庫「雪乃御殿」で熟成させたそば粉を使用しました。 年間を通して一定の温度を保てるので、温度変化に弱い蕎麦の保存に適しています。 <美味しい調理方法> 沸騰したたっぷりのお湯の中にそばをパラパラと入れ、麺と麺がくっつかないよう箸で軽くほぐしながら茹でます。 吹きこぼれそうになったら火力で調整し、さし水はしないようにしてください。 茹で上がったらざるにあげ、冷水でぬめりを取り、キリッとしめます。(麺が熱いので注意ください。) 茹で時間:6分~6分半 湯量の目安:約3リットル 【検索キーワード】 贈り物 ギフト 贈答用 自家用 お中元 お歳暮 暑中見舞い 寒中見舞い お土産 帰省土産 贈答品 自宅用 内祝い お礼 プレゼント 誕生日 母の日 父の日 敬老の日 香典返し 蕎麦 そば ソバ 日本蕎麦 手打ち 手打ちそば 手打ち蕎麦 年越し 年越し蕎麦 年越しそば 年越し 引越しそば 引越し蕎麦 麺 コシ 日本一 ヘルシー 健康 低GI値 糖質制限 ダイエット 糖質OFF 保存 保管 備蓄 食料 食品 食べ物 グルメ ご褒美 まとめ買い お取り寄せ 詰め合わせ 保存食 非常食 日本製 国産 道産 北海道産
【管理番号】 57950283
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[№5795-0284]【1箱40人前!】九割そば 北海道幌加内そば「満月の華」 (200g×2…
49,000 円
北海道幌加内には1年に2度雪が降ると語られています。美しい満月に照らされて咲き乱れるそばの華で、7月中旬から8月中旬幌加内町の景色は白く染まります。一市町村としては生産量日本一の産地、極みの逸品ををお届けします。 1箱20束入り(40人前分)をお届けいたします。 ※画像はイメージです。 ※そばつゆは付いておりません。 ※使用原材料にアレルギー疾患をお持ちの方は、お召し上がりにならないでください。 ※お届けまでに2~3ヶ月程かかる場合があります。 事業者:株式会社 ほろかない
【管理番号】 57950284
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