「北のハイグレード食品」 検索結果一覧
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北のハイグレード食品2023受賞・北海道日高★生乳の極み・みるくジェラート12…
18,000 円
【北のハイグレード食品2023】に選定された『生乳の極み みるくジェラート』は、日高の豊かな自然の中、放牧と有機農法で健康に育った牛から搾った生乳を使って、低温殺菌・成分無調整で素材そのままの自然のおいしさに仕上げています。 【放牧畜産基準認証と有機農産物生産工程管理者を取得しております】 日高産の搾りたて生乳で作りましたジェラートです。市場に出回る事の無い希少価値の高い生乳を使用しております。濃厚ながらスッキリした味わいで、牛乳が苦手な方でも食べやすい味です。 北海道を代表する味になってほしい。 【製造】Peekaboo 事業者:Peekaboo(Crepe&Gelato) 連絡先:0146-43-0355 【関連キーワード】菓子 おかし 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BN004
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北のハイグレード食品2023受賞・北海道日高★生乳の極み・みるくジェラート9…
14,000 円
【北のハイグレード食品2023】に選定された『生乳の極み みるくジェラート』は、日高の豊かな自然の中、放牧と有機農法で健康に育った牛から搾った生乳を使って、低温殺菌・成分無調整で素材そのままの自然のおいしさに仕上げています。 【放牧畜産基準認証と有機農産物生産工程管理者を取得しております】 日高産の搾りたて生乳で作りましたジェラートです。市場に出回る事の無い希少価値の高い生乳を使用しております。濃厚ながらスッキリした味わいで、牛乳が苦手な方でも食べやすい味です。 北海道を代表する味になってほしい。 【製造】Peekaboo 事業者:Peekaboo(Crepe&Gelato) 連絡先:0146-43-0355 【関連キーワード】菓子 おかし 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BN003
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北のハイグレード食品3本セット 「鶴沼ゲヴュルツトラミネール」 「おたる特…
25,000 円
★「北のハイグレード食品」選定商品 北海道産食品のトップランナーを選定する「北のハイグレード食品」(北海道経済部食関連産業室) 北海道各地のワイン、肉類、スイーツ、海産物など幅広い分野で北海道産食品の応募を受け、全国・世界でも有名なプロの審査員の素晴らしい目と舌にかなった商品を選考しています。 鶴沼ゲヴュルツトラミネール(2023選定) おたる特撰ナイヤガラ(2018選定) 北海道ケルナー(2015選定) 【鶴沼ゲヴュルツトラミネール白/やや辛口】 日本最大級(総面積447ha)の北海道ワイン(株)直轄農場「鶴沼ワイナリー」では、1974年の設立当初 から積雪寒冷地でのワイン用ぶどう栽培の先駆者として、様々な欧州系ぶどう品種を栽培してきました。「鶴沼ゲヴュルツトラミネール」は、アルザス高貴品種の一つで醸造。 華やかなアロマを感じさせる、やや辛口の白ワインです。 【おたる特撰ナイヤガラ白/甘口】 甘く豊かな香りで人気の生食用葡萄ナイヤガラから氷結凝縮された果汁を原料に、最高峰のナイヤガラワインを目指して醸造しました。芳醇で濃厚な甘口のワインです。乾杯やデザートワインにはもちろん、スイーツやチーズと蜂蜜のピザの乳製品と共にお楽しみください。 【北海道ケルナー白/辛口】 ケルナーはドイツで交配された葡萄品種(トロリンガー×リースリング)で、北海道の気候での栽培に適し、現在は白ワイン用の主力品種として、その品質に対する評価も高いものとなっています。柑橘類のアロマの爽やかさと、軽快かつ適度なボリューム感を備えた辛口に仕上げ、レモンを添えるような料理、魚介類などとの相性が良く、北海道産チーズともおいしい組み合わせが楽しめます。 ※お酒は20歳になってから。未成年の飲酒は法律により禁止されています。 事業者名:北海道ワイン株式会社 連絡先:0134-34-2181
【管理番号】 AJ003
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<北のハイグレード食品2024認定品>ホロ酔い 縞恵美 310g×1個【1325816】
16,000 円
通称「酔っ払いエビ」。 根室海峡で、毎年夏・冬の漁期に、限られた量で水揚げされる濃い旨味の「北海シマエビ」を生きたまま、まろやかで甘みのある紹興酒と、 羅臼昆布出汁の醤油を組み合わせた特製のタレに一週間漬け込んで完成した贅沢な一品です。 紹興酒には、味わいと香りが特徴の「古越龍山」を使用。古越龍山は、天皇皇后両陛下を始め、各国の元首などさまざまな賓客をもてなしてきた(※)、中国伝統の醸造酒。 ※古越龍山HPより引用 お酒のつまみはもちろん、ご飯のおかずに、お味噌汁の出汁に、最後の一滴までお楽しみください。 ◆おすすめの食べ方・レシピ 1.冷凍庫から冷蔵庫に入れて、解凍してください。解凍後は、お早めにお召し上がりください。 2.まずは頭を剥がして、味噌をすすってみてください。ちょっと勇気がいりますが、濃い味がたまりません。 3.お腹の足、背中の殻、しっぽを取りましょう。いよいよ、メインのお楽しみの時間です。一口で食べてしまうのはもったいないので、ごゆっくりお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※漁獲状況により大きさにばらつきがでる場合がございます。 ※長期保管はなるべく避けて、お早めにお召し上がりいただくことをお勧めします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44802
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<北のハイグレード食品2024認定品>ホロ酔い 縞恵美 310g×3個【1325817】
48,000 円
通称「酔っ払いエビ」。 根室海峡で、毎年夏・冬の漁期に、限られた量で水揚げされる濃い旨味の「北海シマエビ」を生きたまま、まろやかで甘みのある紹興酒と、 羅臼昆布出汁の醤油を組み合わせた特製のタレに一週間漬け込んで完成した贅沢な一品です。 紹興酒には、味わいと香りが特徴の「古越龍山」を使用。古越龍山は、天皇皇后両陛下を始め、各国の元首などさまざまな賓客をもてなしてきた(※)、中国伝統の醸造酒。 ※古越龍山HPより引用 お酒のつまみはもちろん、ご飯のおかずに、お味噌汁の出汁に、最後の一滴までお楽しみください。 ◆おすすめの食べ方・レシピ 1.冷凍庫から冷蔵庫に入れて、解凍してください。解凍後は、お早めにお召し上がりください。 2.まずは頭を剥がして、味噌をすすってみてください。ちょっと勇気がいりますが、濃い味がたまりません。 3.お腹の足、背中の殻、しっぽを取りましょう。いよいよ、メインのお楽しみの時間です。一口で食べてしまうのはもったいないので、ごゆっくりお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※漁獲状況により大きさにばらつきがでる場合がございます。 ※長期保管はなるべく避けて、お早めにお召し上がりいただくことをお勧めします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44802
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北のハイグレード食品2本セット【おたる特撰ナイヤガラ】【北海道ケルナー】
16,000 円
★「北のハイグレード食品」選定商品 おたる特撰ナイヤガラ(2018選定) 北海道ケルナー(2014選定) 【おたる特撰ナイヤガラ白/甘口】 甘く豊かな香りで人気の生食用葡萄ナイヤガラから氷結凝縮された果汁を原料に、最高峰のナイヤガラワインを目指して醸造しました。芳醇で濃厚な甘口のワインです。乾杯やデザートワインにはもちろん、スイーツやチーズと蜂蜜のピザの乳製品と共にお楽しみください。 【北海道ケルナー白/辛口】 ケルナーはドイツで交配された葡萄品種(トロリンガー×リースリング)で、北海道の気候での栽培に適し、現在は白ワイン用の主力品種として、その品質に対する評価も高いものとなっています。柑橘類のアロマの爽やかさと、軽快かつ適度なボリューム感を備えた辛口に仕上げ、レモンを添えるような料理、魚介類などとの相性が良く、北海道産チーズともおいしい組み合わせが楽しめます。 事業者名:北海道ワイン株式会社 連絡先:0134-34-2181
【管理番号】 AJ001
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『ほたて昆布きんちゃく 5個入り×6袋セット』北のハイグレード食品+2016認定…
20,400 円
《北のハイグレード食品+2016認定商品!》 手作りだからできる味わいをぜひご堪能ください。 砂原産のほたてを道南産昆布で包み醤油で煮込むシンプルな調理法ながら、希少な出荷前の真昆布(早煮昆布)を使用することでやわらかく、とろけるような食感となっており、森町の味覚を堪能できるものとなっております。 その、優れた食味、高い品質管理、強い消費者訴求力を食の専門家から評価いただき、『北のハイグレード食品+2016』認定商品の1つに選ばれました。 ■内容量/原産地 ほたて昆布きんちゃく5個入×6セット 原産地:北海道森町 ■原材料 ほたて(砂原産)、真昆布(道南産)、砂糖、醤油、干瓢、本みりん、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) ■地場産品基準について(総務省告示第179号第5条第3号) 原材料は区域外で生産されたものだが、原材料の仕入れから、不可食部分の除去、味付け等、梱包箱詰めまでの加工及び品質保守を一元管理し、当該事業者の自社製品として販売している。区域内で製造に係る全工程を一貫して行っているため、返礼品全体に対して半分を一定程度以上上回る付加価値が生じている。
【管理番号】 mr1-0050
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焼きプリンアイス 約 70g × 10個 北海道 ポテラーナワッカナイ 焼きプリン …
12,000 円
野菜作りの北限を超えている稚内。それでも、ブランドじゃがいも「勇知いも」は寒さに耐えて、育っています。 その素朴なじゃがいもをプリン仕立てのカタラーナに。地元・豊富町産の無塩バター、牛乳、生クリームも贅沢に使用し、まるでスイートポテトのような甘いスイーツに仕上げました。 2014年旭川食べマルシェのワンハンドスイーツコンテストでグランプリを受賞、2016年には食のプロが選ぶ高品質な道産食品「北のハイグレード食品+」に選ばれ、農林水産省主催の「2016フード・アクション・ニッポンアワード」入賞100選にも選ばれた逸品です。 【注意事項】 要冷凍(-18℃以下)で保存してください。 ※長期不在によりお礼品の劣化や返送があった場合に、お礼品を再度お届けすることはできません。確実にお受け取りいただけるようお願い致します。 人気 ランキング 緊急支援 緊急支援品 緊急 支援品 冷凍 コロナ コロナ支援 お試し フードロス 食品 スイーツ ポテラーナワッカナイ 焼きプリン 加工品 贈答 贈答用 ギフト お取り寄せ お取り寄せグルメ 国産 年内
【管理番号】 44669
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厚真希望農場で育った放牧豚の無添加ソーセージセット
15,000 円
厚真町の希望農場で育てた「放牧豚」。この豚肉を使って作った無添加のソーセージ5種をお届けします。発色剤・結着剤・保存料などの合成添加物を一切使わず、新鮮な放牧豚・自然海塩(海の精)・砂糖(和三盆糖)・香辛料だけを使用し素材の味にこだわりました。ポークウインナーは「北のハイグレード食品」に認定されたこともあり、味には折り紙付き。子どもから大人までみんな大好きなソーセージを安心安全で、そのうえ美味しさを追求した貴重な逸品です。 ポークウインナー:リン酸塩を使用せず、自然な結着力で作るため肉の鮮度にとことんこだわりました。とてもジューシーでぷりぷりとした食感が魅力。 ハーブソーセージ:肉のうまみを引き立てるバジルやパセリなど数種のハーブを加え、ノンスモークで香よく仕上げました。しっとりとした食感がたまらない。 粗びきウインナー:粗めにひいた豚肉を使用することで、パリッとした粗びき食感に。通常のポークウインナーよりブラックペッパーを効かせてスパイシーに。 行者にんにくウインナー:放牧豚と相性ぴったりな北海道特産の行者にんにくをぜいたくに使用。アリシンをたくさん含み、ヘルシーな山菜としても知られます。 パセリケーゼ:ブロックタイプのソーセージ。肉のうまみをいかしつつ、パセリの風味を生かすためノンスモークで香りよく仕上げました。サンドイッチなどにも。
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【2024年9月中旬より順次発送】豆乳仕立てのコーンスープ 20缶ギフト_01617
22,000 円
北海道の優れた加工食品を選定するコンクール<北のハイグレード食品2022>受賞 夏のひと月ほどしか食べることのできない谷口農場産のとうもろこしと自家生産製造の豆乳と北海道バター、オホーツクの塩で味を調えた190g飲みきりサイズのスープです。 そのまま飲むだけでなく、コショウや山椒などお好きなスパイスのトッピング、パンやお菓子作りなどのお料理で一味違った楽しみ方もできます。とろみのある仕上がりでお食事やおやつにも合います。 北海道旭川市で有機栽培・特別栽培のトマトやお米を手掛けている谷口農場。 45年前に家族の健康問題をきっかけに電子農法に関心を持ち土作りを始め有機農法にたどり着きました。 収穫後の畑や田んぼに農場内で作った有機肥料を施します。春には力を蓄えたふかふかな土の畑や田んぼが出来上がり、社員総出で種をまき、夏には草取りや芽かきをし、秋には作物を収穫します。 ~ 谷口農場での取り組み ~ 大雪山系が作り出した豊かな水と日較差のある上川盆地の気候、サスティナブルを25年以上前から意識し健康は美味しい野菜や米から、美味しい野菜や米は土づくりからと考え化学肥料などを極力減らそうと有機肥料作りに取り組んでいます。 農場併設培養場で発酵させた『 もみがら・米ぬか・牛ふん・かき貝粉末・海草・にがり入り 』の【 ぼかしたい肥 】で育てたお米や野菜を自社工場で加工後販売し6次産業をしています。 【原材料名】とうもろこし(北海道産)、豆乳(北海道製造)、バター(北海道製造)、塩(北海道製造)、(一部に大豆・乳成分を含む) 【保存方法】 高温、直射日光を避け常温で保存してください 【製造場所】(株)谷口農場(北海道旭川市東旭川町共栄255番地) 事業者 :株式会社 谷口農場 連絡先 :0166346699 関連キーワード:スープ コーンスープ コーンポタージュ コーン とうもろこし 豆乳 バター 飲みきり 缶 お取り寄せ ギフト 贈答用 旭川市 北海道 送料無料
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