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鯖江の酒蔵より厳選『鯖江のなじみの地酒セット』 [B-02702]
15,000 円
【人気の地酒3本セット】 それぞれの蔵元こだわりの味を飲み比べることができます。 鯖江市の3つの醸造元から、地元でも人気の地酒を1本ずつ厳選しました。 そのまま常温で、お燗で、冷やしてなど、様々な飲み方でお楽しみいただけます。 <梵・純米55> ★2017年度に獲った賞★純米酒大賞 金賞、全米日本酒歓評会 金賞、IWC トロフィー、ワイングラスでおいしい日本酒アワード 金賞 さわやかで重厚なコシのある香りがあり、素晴らしい切れとともに、軽快で深い味が特徴です。 燗をすると酸がきいて味がより深くなり抜群の旨さ。 家庭料理から本格的洋風料理まで、どんな料理にも合う、オールマイティーの旨さの「梵」の定番酒です。 <華燭・上撰> ロック~熱燗までどの温度でも美味しく飲んでいただけるのど越しが良くキレのある味わいが特徴のお酒。 お祝い事の贈答用としても最適です。 <七ツ星・上撰> 匠の技が極めた逸品。 やわらかな含み香、穏やかな口当たり、ほのかな果実香、杜氏の一途な姿勢とこだわりがこの酒を生み出しました。 酒銘「七ツ星」は、蔵に滞在した僧侶が詠んだという歌「空高く仰ぐ北斗の七ツ星 井波にうつれ名も響くなり」に由来。 提供:久保田酒店、酒のあかし
【管理番号】 B-02702
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厳選!!『鯖江の地酒・大吟醸セット』 [D-02702]
40,000 円
【鯖江の地酒を贅沢に飲み比べ】 鯖江市の3つの醸造元から大吟醸酒を1本ずつ厳選しました。 それぞれの蔵元が丹精込めて造り上げた自慢の逸品です。 華やかでフルーティーな香りと滑らかな舌触りが特徴の『大吟醸酒』を、是非この機会にお楽しみください。 <梵・特撰純米大吟醸> 兵庫県の特A地区産契約栽培の山田錦を38%まで精米した原料米を使用して、 0℃以下で1~2年迄氷温熟成されたお酒がブレンドされた純米大吟醸酒です。 グレープフルーツのようなすばらしい香りがあり、骨格のあるなめらかで深い味の”芳醇旨口”です。梵の純米大吟醸酒の定番の名品です。 <華燭・大吟醸> 越前市産五百万石を使用した大吟醸です。 芳醇な含み香が特徴で味わい深い少し辛めの大吟醸に仕上げました。 <七ツ星・大吟醸> 匠の技が極めた逸品、やわらかな含み香、穏やかな口当たり、ほのかな果実香… 杜氏の一途な姿勢とこだわりがこの酒を生み出しました。 提供:久保田酒店、酒のあかし
【管理番号】 D-02702
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こだわりが愛される地元の定番『よしむらのおかき』セット [A-08901]
10,000 円
【福井で愛され続けている定番商品「よしむらのおかき」】 創業以来変わらないおかきづくりのまっすぐな想いを引き継ぎ、素材にこだわって、ひと手間ひと手間丁寧に作り続けています。 油で揚げないヘルシーな一番人気の「鬼っ子」をはじめ、人気のおかき7種類をセットでお届けします。 <わたしたちのおかきの五感則> ・味…お米の甘みを大切に、噛めば噛むほど お米の深い味わいが感じられるものであること。 ・触…歯ごたえと、舌ざわりと口どけを重視した食感で、のど越しの良いものであること。 ・香…おかき特融のお米の香ばしい香りが、食べている人のまわりにまで漂ってくるものであること。 ・視…色よく 艶よく 見るからにおいしそうなものであること。 ・聴…ザクザクとおいしそうな食音が、周囲にも自分にも聴こえてくるものであること。 社是である『おいしさは愛』を念頭に、この五感則をもって『私たちの おいしさは愛』を表現してまいります。 提供:㈱吉村甘露堂 http://yoshimuraokaki.jp/
【管理番号】 A-08901
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