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阿波黒牛(焼き肉用)400g (霜降り・赤身 各200g)
10,000 円
いつもと少し違う焼き肉がしたい方へぴったりなセット。 徳島県鳴門市、吉野川の清流を見下ろし、遠くは眉山を眺める阿波山麗。自然環境に恵まれたこの地に長谷川牧場があります。ここでのびのびと育つ黒毛和牛の脂&野性味ある赤身肉の旨さをあわせ持つ“イイとこ取り”ビーフ「阿波黒牛」。 このお肉の霜降り焼き肉用と赤身が一度に味わえます。芳醇な味わいの霜降りに、ワイルドな味わいの赤身を是非食べ比べして見て下さい。お肉の味がしっかりしているので、シンプルにお塩やわさび醤油でお召し上がり下さい。 「阿波黒牛」は普通の牛より長期飼育することによって、肉の線維がキメ細かくなり、歯切れも良く、柔らかな優良な牛に成長します。また、採算度外視で独自飼料や鳴門金時などを与えており、上質な食物繊維を含むサツマイモ類を与えることで、脂の旨味が増すと同時に、ねっとり、しっとり、口どけのいいお肉になります。さらに同牧場では、牛の健康状態のチェックをはじめ徹底した衛生管理と品質管理が行き届いています。 牛のコンディションを見極めるのは人の眼、そのために牛と寄り添い合い、愛情を込めて育てています。 一頭、一頭、個別の履歴をコンピューターで一元管理するなど「安全・安心の食」への取り組みは厳格です。 ※阿波黒牛は、ホルスタインと優秀な黒毛和牛から生まれた、交雑種。 しかし、肉質としてはホルスタイン種の持つ肉付きの良さに加えて、黒毛和種の持つ脂身の乗りが良いという特性が加わることから、両方の特性のええとこ取りをしたとても綺麗な霜降り肉になります。 【注意事項】 ※クール便にて配送いたしますので、伊豆諸島(大島・八丈島を除く)および小笠原村(小笠原諸島)への配送はできかねますので、ご了承ください。 そのほかにも ・阿波黒牛(ステーキ用)400g(寄附金額:10,000円) ・阿波黒牛(すきやき用)400g(寄附金額:10,000円) ・阿波黒牛(切り落とし用)700g(寄附金額:10,000円) がございます。
【発送】 決済から30日前後
【管理番号】 FJ001
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山仁の米膳 (だし茶漬け) 8点セット
15,000 円
山仁の米膳8点セット (天然鳴門鯛、ブリ、ハモ、阿波さつき) 網元 山仁の定置網漁の漁場は鳴門海峡の西側にあり、鳴門海峡の激流に揉まれ育った魚介類が豊富に水揚げされます。 そこで水揚げされた魚達を使用し【お家で手軽に召し上がれる】をコンセプトに常温保存でご自宅で簡単に楽しめる商品です。 1パックにつき【具材:こだわりの魚】と【お茶漬けの素】がセットになっています。 ~だし茶漬けとして~ 温かいごはんの上に【具材:こだわりの魚】を乗せ、【お茶漬けの素】をふりかけ、熱湯をかけ召し上がって下さい。 ☆お好みにより、すだち、わさび、三つ葉などを合わせていただけますとより一層美味しく頂けます。 ※熱湯の量は、お好みで調整してください。 【産地】 ●天然鳴門鯛(徳島県鳴門市北灘産) ●ハモ(徳島県鳴門市北灘産) ●ブリ(徳島県鳴門市北灘産) ●阿波さつき(養殖サツキマス)(徳島県鳴門市北灘産) すべて網元 山仁で水揚げ、生産した魚を使用しています。 【内容例】 鯛米膳2個 鰤米膳2個 炙り鱧米膳2個 阿波さつき米膳(養殖サツキマス)2個 ※鱧は骨切りを行っております。 ※阿波さつき(養殖サツキマス)のみ養殖魚で、限定商品となります。 ※原料事情によりセット内容の変更をお願いする場合がございます。 ※商品によって個体差で身が小さいものがございます。あらかじめご了承ください。
【発送】 決済から30日前後
【管理番号】 yn004
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お百姓さんが作ったスイートポテトセット 【しっとり食感】
10,000 円
生産者だからこそ、惜しみなくた~っぷりサツマイモを使用しました。 原材料の質にとことんこだわり、試行錯誤した【しっとりほくほく】のスイートポテトです。 ●プレーン 10個 「鳴門金時」をたっぷり使用して焼きあげたスイートポテトです。 しっとりとした食感で、お芋の風味がいっぱいです。 サツマイモの風味に程よい甘み、しっとりとした食感のバランスが絶妙で、あと味はさっぱり。 鳴門金時芋ならではのおいしさがつまった逸品です。 原材料:さつまいもペースト(さつまいも(徳島県産)、砂糖)、加糖卵黄(卵黄、砂糖)、砂糖、バター(生乳、食塩)、生クリーム/トレハロース、香料 ●紅茶 4個 ホクホクで糖度が高い「鳴門金時」に、フレーバーティーの代表格「アールグレイ」の豊かな香りを。 鳴門金時のふんわりとした甘さと柑橘系の香りは相性抜群! アールグレイに使用されるベルガモットオレンジが、スイートポテトの魅力を更に引き立てます。 原材料:さつまいもペースト(さつまいも(徳島県産)、砂糖)、加糖卵黄(卵黄、砂糖)、砂糖、バター(生乳、食塩)、生クリーム、紅茶/トレハロース、香料 ●むらさき芋 4個 甘みの強さが特徴の「鳴門金時」と、色鮮やかであっさりとした食感の「むらさき芋」。 それぞれのお芋のイイトコ取りをしてしまった、シリーズ人気No.2です。 原材料:紫芋ペースト、さつまいもペースト(さつまいも(徳島県産)、砂糖)、加糖卵黄(卵黄、砂糖)、砂糖、バター(生乳、食塩)、生クリーム/トレハロース、香料
【発送】 決済から30日前後
【管理番号】 KK028
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さわやかの焼き芋 3kg
13,000 円
「さわやかのサツマイモ」は徳島さわやかファームのオリジナルブランドのサツマイモです。 独自の生産、熟成技術でねっとりした食感で糖度が非常に高いのが特徴です。 この商品はオーブンでじっくり焼き上げた「さわやかの焼き芋」になります。 そのまま召し上がれますが、熱々の焼き立てが好みの方はレンジで温めてお召し上がり下さい。 ■サイズは中と小が半々ぐらいの割合です。細くて小さい親指サイズの物もあります。 ■箱によって違いがありますが、およそ15~25本入っています。 ■焼きムラや個体差があり食感はねっとり、ホクホクなど様々です。 ■ご到着後はすぐに開封して10度以下で保存して下さい。 ■食べ切れない場合は1本ずつラップに包むかフリーザーバックにまとめて入れて冷凍すれば長期保存可能です。 ■保存期間の目安 冷蔵6日 冷凍30日 ■ヤラピンという成分に砂が付いて固まった物が付着している場合がありますのでお召し上がりの際はご注意ください。 接着剤のように固着し、専用の高圧洗浄機でも取れません。 無理に剥がすと皮がめくれてしまいそこから腐敗が進む場合があります。 品質には問題ありませんが、取り除いてからお召し上がり下さい。 ■中身が黒っぽい、緑っぽい感じに変色しているものがありますが、酸化しているだけで問題なく召し上がれます。
【発送】 決済から30日前後
【管理番号】 SF003
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阿波黒牛(ステーキ用)400g (サーロイン・モモ 各200g)
10,000 円
阿波黒牛サーロインとモモ肉が一度に味わえる贅沢なセット。 徳島県鳴門市、吉野川の清流を見下ろし、遠くは眉山を眺める阿波山麗。自然環境に恵まれたこの地に長谷川牧場があります。ここでのびのびと育つ黒毛和牛の脂&野性味ある赤身肉の旨さをあわせ持つ“イイとこ取り”ビーフ「阿波黒牛」。 お肉の王様サーロインステーキのとろけるような食感、脂身の甘さを感じつつ、牛モモステーキの強い旨味と香り、適度な歯応えをお楽しみ下さい。上質な肉質なのでミディアムレアで仕上げて、シンプルな味付け(ピンク岩塩やわさび醤油)で召し上がって頂くのがお勧めです。自分へのご褒美、お土産、ご進物にも喜ばれること間違いなしのセットです。 「阿波黒牛」は普通の牛より長期飼育することによって、肉の線維がキメ細かくなり、歯切れも良く、柔らかな優良な牛に成長します。また、採算度外視で独自飼料や鳴門金時などを与えており、上質な食物繊維を含むサツマイモ類を与えることで、脂の旨味が増すと同時に、ねっとり、しっとり、口どけのいいお肉になります。さらに同牧場では、牛の健康状態のチェックをはじめ徹底した衛生管理と品質管理が行き届いています。 牛のコンディションを見極めるのは人の眼、そのために牛と寄り添い合い、愛情を込めて育てています。 一頭、一頭、個別の履歴をコンピューターで一元管理するなど「安全・安心の食」への取り組みは厳格です。 ※阿波黒牛は、ホルスタインと優秀な黒毛和牛から生まれた、交雑種。 しかし、肉質としてはホルスタイン種の持つ肉付きの良さに加えて、黒毛和種の持つ脂身の乗りが良いという特性が加わることから、両方の特性のええとこ取りをしたとても綺麗な霜降り肉になります。 【注意事項】 ※クール便にて配送いたしますので、伊豆諸島(大島・八丈島を除く)および小笠原村(小笠原諸島)への配送はできかねますので、ご了承ください。 そのほかにも ・阿波黒牛(焼き肉用)400g(寄附金額:10,000円) ・阿波黒牛(すきやき用)400g(寄附金額:10,000円) ・阿波黒牛(切り落とし用)700g(寄附金額:10,000円) がございます。
【発送】 決済から30日前後
【管理番号】 FJ002
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阿波黒牛(木樽味噌ハンバーグ)150g×5個
10,000 円
阿波黒牛をふんだんに使った肉汁あふれるハンバーグ。 徳島の素材にこだわり、徳島の魅力を伝えたい。 阿波黒牛と合う色々な食材を探し辿り着いた。 「井上味噌醬油株式会社」さんの味噌。 塩、胡椒、醤油、バター、ワサビ、柚子胡椒、スパイス、どれも違う。 ハンバーグに味噌はありふれた隠し味かもしれません。 しかし、このハンバーグ、味噌は隠れておりません。 御膳ねさし(木樽で5年以上天然醸造した味噌)、白味噌(酵母・酵素が活発な味噌)の2種類の味噌をブレンドし、阿波黒牛を使った合挽ミンチの旨味と風味を最大限に引き上げてもらえるよう配合いたしました。 隠し味ではなく、一つの主役として味噌を使い完成させた味噌ハンバーグ。 焼いている時も、阿波黒牛と味噌の芳醇な匂いが立ち、頬張った時にお肉の旨味と麹の香りが口いっぱいに広がります。 「井上味噌醤油株式会社」 渦潮が巻く鳴門のまちで 明治八年の創業以来 変わることのない手仕事による 味噌造りを受け継いで参りました。 風土の四季の恵みと 先人の知恵と工夫が織りなす 「昔ながらの味」をご賞味ください。 「阿波黒牛」 F1種の最高峰。黒毛和牛の旨さ。野性味ある赤身の旨さ。二つを合わせ持つ。 全国でも少ない、「JGAP認証」を取得した牧場で生産。 (全国 約4万戸の内わずか約80戸のみ) 赤身と脂が適度に詰まったヘルシーな上、オレイン酸・不飽和脂肪酸(オメガ3)もたっぷり。 ジューシーでありながらさっぱりとした脂なので、胃にも優しく、世代を超えて召し上がっていただけます。 【注意事項】 ※クール便にて配送いたしますので、伊豆諸島(大島・八丈島を除く)および小笠原村(小笠原諸島)への配送はできかねますので、ご了承ください。
【発送】 決済から30日前後
【管理番号】 FJ022
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鳴門産しそわかめふりかけ(6個)
12,000 円
【徳島限定販売】 鳴門産わかめを使用したソフトタイプのふりかけ、しその風味も良くマッチしてご家族でお召し上がりいただけます。温かいごはんやおむすびに、玉子焼きや大根おろしにお勧めです。 第3回全国ふるさと甲子園(2017年8月開催)「世界に誇る逸品大賞」お土産部門第1位について日本全国から選抜された55地域が“行きたいまち№1”を目指して、映画やテレビなどのロケ地やご当地グルメでアピール合戦を行い、「お土産部門」第1位を獲得しました。 原材料名:わかめ(鳴門産)、砂糖、ブドウ糖、食塩、かつおエキス、酵母エキス、ホタテエキス、香料(シソ)
【発送】 決済から30日前後
【管理番号】 KK027
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FROエプソムソルト 8kg
10,000 円
【FRO(フロー)とは】 FRO(フロー)とは創業慶長4年(西暦1599年)の老舗メーカー馬居化成が立ち上げたデイリーユースなボディケアバスソルトブランド。毎日のボディケアに気軽に使える入浴剤を正直な原料でまじめに生産。バスソルト入浴によるヘルシーなライフスタイルを提案しています。 【FRO EPSOM SALT(フローエプソムソルト)とは】 使用しているエプソムソルトは原料製造・加工・商品化まで一貫して鳴門市の自社工場で行っています。エプソムソルトは欧米で多く使用されている入浴剤(浴用化粧品)であり、美容家やアスリートの多くがエプソムソルトを使用しています。 内容量:8kg(約80入浴分、1回100gとして)、計量スプーン付属 成分:硫酸Mg ※パラベン、合成香料、着色料、石油由来原料不使用
【管理番号】 KK090
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鳴門【糸わかめ】 15g×10袋
11,000 円
肉厚で歯ごたえがしっかりしているのが糸わかめの特徴です。 世界一大きな渦潮で有名な「鳴門海峡」の激流で育った鳴門わかめを、ボイルしてから乾燥し、糸状に細く裂くことで【糸わかめ】になります。 「水に戻すだけ」で、シコシコの歯ごたえと風味のよさを味わっていただけます。 美味しく食べるコツは「水に戻しすぎないこと」と「熱を加えすぎないこと」です。 冷水に5分ほど浸すと10倍ぐらいに増えます。 長期保存でき、味噌汁・うどん・サラダ・酢の物・煮物・お刺身など、様々な料理にご使用いただけます。 安全・安心を保証する【徳島県認証鳴門わかめ】をぜひご賞味ください。
【発送】 決済から30日前後
【管理番号】 YM004
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あわ和三盆あいすと金時芋棒のセット
11,000 円
鳴門市ふるさと納税で人気記念品の「金時芋棒」とあわ和三盆あいすをセットにした記念品です。 別々に食べてもよし!金時芋棒にあいすをつけて一緒に食べてもよし! おやつにピッタリの記念品です。 ◆金時芋棒 「なると金時」のおいしさを活かした大学芋です。皮付きのままスティック状にカットし食べやすくしました。飴をからめた外側はカリッとした食感で、中身はホクホクッと優しい甘さ。まぶした胡麻の香ばしさが良いアクセントに。お好みで温めても、解凍後そのままひんやりスイーツとしても、どちらも美味しくお召し上がりいただけます。 アレルゲン:ごま、大豆 ◆あいす 卵を使用していない(鳴門金時あいすを除く)ため、卵アレルギーの方でも安心してお召し上がりいただけます。 卵を使用せず植物性のクリーム使用のため、和三盆糖の風味豊かな味わいと低カロリーであることが特長。 味はれんこんあいす、鳴門金時あいす、すだちあいすの3種類。 れんこんあいす…ラクトアイス【卵不使用】アレルゲン:乳成分 ダイス状にカットしたれんこんのつぶつぶとした食感がお楽しみいただけるアイス。 和三盆との風味豊かなハーモニー。 鳴門金時あいす…アイスミルク【卵を使用しています】アレルゲン:卵、乳成分 和三盆の風味と鳴門金時の芋の甘さが絶妙にマッチした濃厚なアイスです。 すだちあいす…氷菓【卵不使用】アレルゲン:乳成分 さわやかなすだちの酸味と、和三盆でさっぱりとした甘さの氷菓。 【注意事項】 ※鳴門金時あいすは卵を使用しております。お召し上がりの際はお気をつけください。 ※クール便にて配送いたしますので、伊豆諸島(大島・八丈島を除く)および小笠原村(小笠原諸島)への配送はできかねますので、ご了承ください。
【発送】 決済から30日前後
【管理番号】 NN002
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鳴門わかめ味利きセット
11,000 円
【徳島県認証鳴門わかめ】 肉厚でしなやかさと強いコシを持つ風味豊かな「天然生わかめ」の味利きセットです。 ①鳴門市の手づくりドレッシングの店『美味フーヅ』が作る徳島県産にんじんをベースにしたオリジナル生ドレッシング。 ②鳴門市の手づくりドレッシングの店『美味フーヅ』が作るオリジナルノンオイル青しそすだちドレッシング ③文政九年創業の鳴門の老舗『福寿醤油』の天然醸造二年仕込み醤油。 3種それぞれの味にてお楽しみください。 【注意事項】 ※クール便にて配送いたしますので、伊豆諸島(大島・八丈島を除く)および小笠原村(小笠原諸島)への配送はできかねますので、ご了承ください。
【発送】 決済から30日前後
【管理番号】 KK019
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鳴門の詰め合わせプチセット
5,000 円
【佃煮】 甘口:海峡産の青さのりをじっくり煮熟しました。磯の香り、味自慢の手造り佃煮です。 ゆず:阿波特産ゆずで茎わかめを炊き上げた香り豊かな佃煮です。 【みそ汁の具】 歯ごたえのある鳴門産のワカメを使ったお味噌汁の具です。あおさも入っており、風味豊かな商品となっております。 《お召し上がり方》 お味噌汁の火を止める直前に入れて下さい。お蕎麦・うどんの薬味にも最適です。 【生カット茎わかめ】 わかめの元茎と中芯(スジ)の部分が生くきわかめになります。 わかめ好きな多くの方に喜ばれており、きんぴらやサラダ、おでんや煮物など料理の幅を広げます。 カットしてあるので使いやすいです。 《お召し上がり方》 生くきわかめは水に30分間浸し塩抜きをして下さい。
【発送】 決済から30日前後
【管理番号】 YD001
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鳴門わかめお楽しみセット
13,000 円
【佃煮】 甘口:海峡産の青さのりをじっくり煮熟しました。磯の香り、味自慢の手造り佃煮です。 ゆず:阿波特産ゆずで茎わかめを炊き上げた香り豊かな佃煮です。 ちりめん山椒:淡路産のちりめん、国産の山椒で茎わかめを炊き上げた甘さ控えめな佃煮です。 【みそ汁の具】 歯ごたえのある鳴門産のワカメを使ったお味噌汁の具です。あおさも入っており、風味豊かな商品となっております。 《お召し上がり方》 お味噌汁の火を止める直前に入れて下さい。お蕎麦・うどんの薬味にも最適です。 【生カットわかめ】 うずしおでもまれ育った自慢の鳴門わかめです。特有のシャキシャキ歯ごたえは格別です。ぜひご堪能下さい。 カットしてあるので使いやすいです。 《お召し上がり方》 生わかめは水に5分間浸し塩抜きをしてから使用してください。 【生カット茎わかめ】 わかめの元茎と中芯(スジ)の部分が生くきわかめになります。 わかめ好きな多くの方に喜ばれており、きんぴらやサラダ、おでんや煮物など料理の幅を広げます。 カットしてあるので使いやすいです。 《お召し上がり方》 生くきわかめは水に30分間浸し塩抜きをして下さい。 【わかめキムチ】 お酒のあてには抜群!冷奴やみそ汁、ごはんのお供、麺にトッピングしても美味しいです。 海藻と発酵食品の組み合わせは、便秘解消・免疫力アップ・ダイエットにも効果的です!一度食べたらはまるので是非食べてみてください。 ※ 発酵するため袋が膨らむ場合がありますが、味に問題はありません。
【発送】 決済から30日前後
【管理番号】 YD002
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