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- 新潟県 村上市
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【先行予約】【9月中旬〜10月上旬発送】大粒 シャインマスカット 2〜3房 約1…
16,000 円
新潟県村上市の自然豊かな環境で愛情を込めて育てたシャインマスカットをお届けします。 エコファーマーの認定を受けている菅井農園は、有機質100%の天然由来の肥料を使用し、除草剤を一切使わず、全て草刈りにて対応しています。 また、納豆菌や酵母菌、乳酸菌など自然の菌を独自の方法にて散布し、樹自体を健康な状態に育て農薬は極力使いません。 このように、愛情と手間暇かけた栽培方法により、甘く上質な味わいのぶどうが育ちます。贈答用やご家族でのお楽しみに、是非この感動的な味をご賞味ください。 【注意事項】 ※天候や生育状況によりお届けが前後する場合があります。記載の発送時期は目安になりますのでご了承ください。 ※発送時のメール連絡等は自治体からは行っておりません。長期不在などご不在の日がある場合には備考欄、もしくはメールかお電話にて予めご連絡をお願いいたします。 ※長期不在により受け取れなかった場合の再送は致しかねます。 ※生鮮品のため、賞味・消費期限は非常に短くなっております。到着後は状態を確認のうえお早めにお召し上がりください。 ■注意事項 ※画像はイメージです。 ■保存方法 冷蔵 ■産地 新潟県村上市 ■製造者 村上市猿沢字田添4119-2 菅井農園 ■原材料名 ぶどう(シャインマスカット) ■返礼品提供事業者 菅井農園 ■地場産品に該当する理由 当該地方団体の区域内において生産されたものであること(告示第5条第1号に該当)
【管理番号】 1081002
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A4197 【令和5年産米】新潟産 ゆきん子舞 10kg
12,000 円
大味必淡のお米ができました! ゆきん子舞は新潟県でのみ栽培されている品種で、こしひかり・こしいぶきに次ぐ生産量で親しまれています。 その食味はこしひかりと比べると粘りが少なく、あっさりしています。 また食感は一つ一つの粒が大きいのでしっかりとしたものです。 お米にもちもち感より確かな食感を求めている方にはおススメです。 あっさりとした風味がおかずの味を引き立たせてくれる食卓の名脇役となるお米です。 【地場産品に該当する理由】 当該地方団体の区域内において生産されたものであること(告示第5条第1号に該当) 関連キーワード:お米 米 白米 精米 新潟県産 令和5年産 ごはん ご飯 お取り寄せ 村上市 新潟県 送料無料
【管理番号】 A4197
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A4228 タコの味噌漬けと柳カレイ・アンコウの一夜干しセット1
12,000 円
タコの味噌漬けは、タコの旨味と味噌のコクが醸し出す一品となります。そのままスライスしてご賞味ください。 柳カレイ一夜干しは、脂と旨味がほどよくマッチした上品な仕上がりです。解凍後、軽く焼いても、唐揚げにしても美味しくいただけます。 アンコウ一夜干しは身の部分のみです。焼いても、唐揚げにしても、美味しくいただけます。 いずれも、防腐剤や酸化防止剤を使わない手づくりの一品です。 【地場産品に該当する理由】 当該地方団体の区域内において生産されたものであること(告示第5条第1号に該当) 関連キーワード:カレイ 鰈 鮟鱇 あんこう 干物 一夜干し 蛸 タコ 味噌漬け セット 食べ比べ 魚介類 お取り寄せ 新潟県 村上市 送料無料 冷凍
【管理番号】 A4228
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永徳 鮭乃蔵 塩引鮭4切・秋鮭味噌漬4切 1007009
16,000 円
雄の秋鮭と塩のみを原料に、低温多湿な冬の季節風でゆっくりと干し、熟成した旨みと独特の風味に仕上げた村上市の伝統的な鮭加工品「塩引鮭」と越後味噌をベースに調合した独自の味噌で秋鮭の切身を漬けた「秋鮭の味噌漬」です。 ※化粧箱に入れてお届けいたします。 ※包装・熨斗(簡易包装、短冊のし限定)も受け付けております。 ・簡易包装のご希望の場合…注文時に備考欄に「包装希望」のご記入をお願いいたします。 ・熨斗(短冊のし)のご希望の場合…注文時に備考欄に「のし希望」及び、表書きや名入れのご記入をお願いいたします。なお、熨斗のご希望の際には、併せて簡易包装もさせていただきます。 ※「のし希望」のご対応をご希望いただいた場合、当市より確認のご連絡をさせていただくことがございますことを予めご了承ください。 【地場産品に該当する理由】 市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み(下処理、塩のすり込み)・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 1007009
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【数量限定】 焼肉やBBQにオススメ! 富樫精肉店 特製 国産 ホルモン&豚肉…
21,000 円
富樫精肉店でおすすめする国産豚・国産牛のホルモンと豚ほほ肉、豚切り落とし肉をすべて味付きでセットにしてお届けいたします。 BBQにオススメです! ◎特製白ホルモン 恵まれた環境で育った豚を新鮮な状態で仕入れ、加工。秘伝のタレに漬込んだ豚ホルモンです。 火を通さずすべて手作業で製造しております。 ◎特製赤ホルモン 国産豚のタンとハツを特製焼肉のたれに漬け込んであります。 ※全て味付けをしております。解凍後はフライパンやホットプレートで焼くだけになってます。 ◎国産豚ほほ肉 適度に運動をする部分なので、赤身肉の中でもとても味わい深く、1頭から300g前後しかとれない貴重な部位です。 当店では、焼肉にできるように仕込み、粗挽き塩こしょうで味付けをしております。 ◎豚切り落とし肉 国産豚肉の切り落とし部位(主に豚もも&豚バラ)を特製焼肉のタレに漬け込んであります。 ◎国産牛ホルモン タレに漬け込んでありますが、そのまま焼いても、もつ鍋にも使用できます。 ◎特製焼肉のたれ 焼肉以外にも使える万能たれです! にんにく、味噌や醤油、香辛料を秘密の調合で合わせた富樫精肉店のベストセラー。 ■注意事項 ※画像はイメージです。 ■保存方法 冷凍 ■産地 国産 ■製造者 新潟県村上市早稲田232 富樫精肉店 ■原材料名 ◎特製白ホルモン 国産豚内蔵 醤油,みりん,味噌,砂糖,大蒜,香辛料,調味料,保存料 ◎特製赤ホルモン 国産豚内蔵(タン、ハツ) 醤油,みりん,味噌,砂糖,大蒜,香辛料,調味料,保存料 ◎特製牛ホルモン 国産牛内蔵(大腸、小腸) 醤油,みりん,味噌,砂糖,大蒜,香辛料,調味料保存料 ◎豚ほほ肉 国産豚肉 醤油,みりん,味噌,砂糖,大蒜,香辛料,調味料保存料 ◎豚切り落とし肉 国産豚肉 醤油,みりん,味噌,砂糖,大蒜,香辛料,調味料,保存料 ◎特製焼肉のたれ 醤油,みりん,味噌,砂糖,大蒜,香辛料,調味料,保存料 ■返礼品提供事業者 富樫精肉店 ■地場産品に該当する理由 市内外で生産された原材料から、市内の加工場において製造、梱包しており、相応の付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 1082002
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永徳 鮭乃蔵「塩引鮭」8切と「鮭の酒びたし」60g 1007001
16,000 円
「塩引鮭」と「鮭の酒びたし」は村上の代表的な鮭加工品です。昔ながらの風味をお届け致します。 ※化粧箱に入れてお届けいたします。 ※包装・熨斗(簡易包装、短冊のし限定)も受け付けております。 ・簡易包装のご希望の場合…注文時に備考欄に「包装希望」のご記入をお願いいたします。 ・熨斗(短冊のし)のご希望の場合…注文時に備考欄に「のし希望」及び、表書きや名入れのご記入をお願いいたします。なお、熨斗のご希望の際には、併せて簡易包装もさせていただきます。 ※「のし希望」のご対応をご希望いただいた場合、当市より確認のご連絡をさせていただくことがございますことを予めご了承ください。 【地場産品に該当する理由】 市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み(下処理、塩のすり込み)・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 1007001
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【新米受付・令和6年産米】NA4110 違いを楽しめるお米セット 新潟県産 コシ…
12,000 円
新潟県といえば王道のコシヒカリ。 そして、新潟県独自品種のゆきん子舞、新之助の食べ比べセットをお試しください。 どの品種も、株式会社新耕農産独自の栽培方法で丹精込め作らせていただいております。 ぜひ、ご賞味ください。 〇特別栽培米コシヒカリは、通常の栽培方法より、農薬・化学肥料を50%以下にすることで新潟県の許可が下り販売できるお米です。 株式会社新耕農産のコシヒカリは、より安心安全なお米を皆様にお届けするため、さらに減らして栽培しております。肥料も、美味しさを追求した独自の肥料を使用しております。 〇ゆきん子舞は、コシヒカリの粘り、甘みと対照的に、大粒であっさりとした中にほのかな甘みのあるお米です。こちらのお米も独自の栽培方法で、より風味を引き出し大変好評をいただいております。 〇新之助も、ご存じの通り新潟県独自の品種です。栽培方法等厳しい基準に合致したお米しか新之助と認定されない品種です。大粒で、豊かな甘みとしっかりとした粘りと弾力のあるお米です。 どの品種も、株式会社新耕農産独自の栽培方法で丹精込め作らせていただいております。 ■産地 新潟県村上市産(岩船産) ■名称:精米 ■品種:コシヒカリ、ゆきん子舞、新之助 ■産年:令和5年産 ■使用割合:単一原料米 ■精米年月日:米袋に記載 ■検査:検査済 ■返礼品提供事業者 株式会社新耕農産 【地場産品に該当する理由】 当該地方団体の区域内において生産されたものであること(告示第5条第1号に該当)
【管理番号】 NA4110
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A4170 【令和5年産米】【新潟県岩船産】特別栽培米・ちょっと贅沢なこしひか…
12,000 円
新潟県三大米どころの一つに”岩船地域”があります。 当地岩船地域には山形県との県境に朝日連峰、飯豊連峰という二つの山があり、豊かな清流が流れつきます。稲穂がつく大事な時期には朝晩の寒暖差が大きくなり、米の旨味がますお米にとっては最高の環境です。 また、弊社の田んぼには、夏には沢山の蛍の群れが舞うほど水や空気がきれいです。 そんな岩船地域で丹念に育てて来た特別栽培米コシヒカリを保存性の良い真空パックにてお届けいたします。 また、コシヒカリのほかに古代米(黒米)を一緒にお届けいたします。 古代米(黒米)は、アントシアニンを含んでおり、白米に少し混ぜて炊き上げると、お赤飯のような色合いのごはんが炊けます。 ぜひ、ご一緒にお召し上がりください。 ※特別栽培米は、通常の栽培方法より、農薬・化学肥料を50%以下にすることで新潟県の許可が下り販売できるお米です。 弊社のコシヒカリは、より安心安全なお米を皆様にお届けするため、さらに減らして栽培しております。肥料も、美味しさを追求した独自の肥料を使用しております。 ≪黒米の食べ方≫ 白米150g(一合)に対し大匙1程度の黒米を混ぜ合わせて炊き上げます。 白米をいつも通り洗米し、分量の黒米を洗米後の白米に混ぜ(もしくはサッと水で洗った黒米)炊飯してください。 ※黒米は玄米のため、しっかりと多めの水浸時間を取ってください。できれば2時間以上が理想です。夜に洗米して朝炊くと色も良く出て美味しく炊き上がります。 ※黒米の表面には、栄養価の高い成分が含まれています。そのため、洗いすぎると成分がどんどん流れてしまうのでご注意ください。 【地場産品に該当する理由】 当該地方団体の区域内において生産されたものであること(告示第5条第1号に該当)
【管理番号】 A4170
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HB4016 【障がい者応援品】塩引鮭半身(スライス)
24,000 円
伝統の製法と弊店こだわりの製法で国内産の脂の乗った秋鮭を塩引加工し、村上特有の寒風で仕上げました。大型の鮭の半身分を食べ易くスライスしてあります。 ★障がい者アート作家による絵はがき、またはシール1点をお付けします★ こちらのお礼品は、障がい者アートと村上自慢の商品がコラボしたものです。 使用されているアート作品は、すべて障がい者の方が制作しており、代金の一部はアート作家や障がい者福祉施設に作品使用料として還元されるだけでなく、市内の障がい者支援事業に充てられます。 温かみ溢れるアートこらぼ作品を村上市より心を込めてお届けします。 ※当お礼品はSDGsの目標8「働きがいも経済成長も」に繋がる市内企業、団体、行政が連携した取り組みです。 【SDGs ターゲット8-5】2030年までに、若者や障害者を含むすべての男性及び女性の、完全かつ生産的な雇用及び働きがいのある人間らしい仕事、ならびに同一労働同一賃金を達成する。 【地場産品に該当する理由】 市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み(下処理、塩のすり込み)・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。(告示第5条第3号に該当) 関連キーワード:鮭 しゃけ さけ 塩引き鮭 塩引鮭 郷土料理 サーモン 小分け 冷凍 スライス 切り身 切身 お取り寄せ 新潟県 村上市 送料無料 SDGs 支援 アート
【管理番号】 HB4016
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