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北海道産 無塩せき ハム ギフトC 6種 小分け ウインナー プレーン バジリコ …
21,000 円
バルナバハムのこだわり製法、発色剤や保存料を使用しないから美味しくて安心。 北海道産『無塩せきシリーズ』のウインナー3種・生ハム・農家のベーコン・ボンレスハム 全6種セットのお届けです。 バルナバハムの「無塩せきシリーズ」は発色剤不使用。 そのため、身体にも優しいのが嬉しいポイント! お子様からシニアの方まで、安心してお召し上がりいただけます。 全ての商品に北海道産の豚肉を使用しているので、 味の美味しさはもちろん、しっかりとしたお肉の食感を味わえる。 職人たちが丁寧に仕上げた素朴で上品な味わいは、 お肉本来の旨みを感じられ、素材の良さがダイレクトに伝わります! 朝食のサンドイッチやお弁当のおかずに入れたり、 パスタやスープの具材にくわえてちょっぴり豪華なごはんに。 ウインナー、生ハム、ベーコン、ボンレスハムの4種類が揃えば 豪華なオードブルの出来上がり! さまざまなシーンでのアレンジをお楽しみいただけます。 【お届け・内容量】 ■無塩せきハムギフトC 全6種 無塩せきウインナー プレーン 100g×1個 無塩せきウインナー バジリコ 100g×1個 無塩せきウインナー チーズ 100g×1個 無塩せき生ハム スライス 40g×1個 無塩せき農家のベーコン 170g×1個 無塩せきボンレスハム 280g×1個 ※冷凍便でのお届けです。 ギフト箱に入れてお届けするため、 ご家庭のみならず大切な贈り物やお礼品におすすめです。 【札幌バルナバハムとは】 北海道、札幌は豊かな自然と冷涼な気候で、本場ドイツと同じ環境。 おいしい空気・水・草で育った牛や豚を使った、こだわりと職人の愛情がたっぷり詰まっています。 ドイツの伝統製法を基に、オリジナリティ溢れる製品を生み出しています。 「ドイツ農業協会(DLG)国際品質協議会」にて数々の受賞歴もある バルナバハムこだわりの一品を、ぜひご堪能ください。 【配送不可地域】 沖縄県・離島
【管理番号】 hs087-048
北海道札幌市
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「札幌肉仕事・アルティザナル」テリーヌ・パテ・ソーセージの10点セット
30,000 円
「ラブーシュリーヴァンヌフ」歴代の「シャルキュティエ」達が紡いできたレシピを元に 本場で普通に食べられている本格派シャルキュトリーを自社の工場で商品化しました 人気のパテ、テリーヌ、ソーセージの10点詰め合わせ (1)北海道産パテクルート 「王様のパテ」の名に相応しい豪華な1品 北海道産の豚肉、鶏肉、蝦夷鹿肉、鶏レバー、ほうれん草、ピスタチオ、椎茸などの材料を混ぜたファルスにフォアグラをプラス、丁寧にパイ生地で包み焼き上げています。 フォンドボーを使ったジュレが食材をさらに引き立てます。 (2)北海道産豚と鶏レバーとフォアグラのテリーヌ 北海道豚肉と鶏レバー、ピスタチオをアクセントにしたファルスでフォアグラを包み込んだテリーヌ。 鶏レバーを使い食べやすく仕上げた、フランスでは定番の「おばあちゃん風」のテリーヌです。 (3)北海道産豚とパセリのテリーヌ 北海道産豚肉のすね肉や豚足をじっくりと煮込み、白ワインやパセリで香り付けしたゼラチンで固めたフランス ブルゴーニュ地方の郷土料理。 さっぱりとしたお味とモチモチの食感が楽しめます。 (4)北海道産豚のテリーヌドカンパーニュオフォアグラ 北海道産の豚肉と豚レバーを合わせたファルスでフォアグラを包み込み、網脂で巻いて焼き上げたフランス料理王道の田舎風(カンパーニュ)のテリーヌ。 (5)蝦夷鹿とクルミのテリーヌ 蝦夷鹿肉とクルミを使い、アクセントにクランベリーを忍ばせています。 (6)北海道産仔牛ときのこのテリーヌ 希少な北海道産仔牛肉と鶏レバーにたっぷりのきのこを加え、相性の良いマデラ酒を効かせたテリーヌ。 (7)北海道産鶏レバーとフォアグラのペースト 北海道産鶏レバーとフォアグラにコニャックやマデラ酒を効かせ、生クリームや卵を加えてリッチなペーストにしました。 柔らかくふわっとした食感で、そのままでもバゲットに乗せても美味しく召し上がれます。 (8)北海道産鶏レバーペースト 北海道産の鶏レバーをバターや生クリームで滑らかなペーストに仕上げました。 (9)北海道産鶏の燻製ハーブソーセージ 北海道産の鶏と数種類のハーブを混ぜ羊腸に詰めたソーセージ。 (10)北海道産蝦夷鹿の燻製ソーセージ 北海道産の蝦夷鹿肉
【管理番号】 hs064-002
北海道札幌市
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無地熨斗 北海道 ウィンナー 8種 あらびき チーズ チョリソー チーズ ミルク…
19,000 円
《無地熨斗対応》北海道産豚肉を使用した、ウィンナー8種セットです。 【あらびきチューリンガー】 北海道産の豚肉を粗挽きにし、スモークの強さが特徴の本格王道ウインナー。 マスタードで食べるのが格別です。 【ほっからいどうチョリソー】 ハバネロや一味唐辛子、チリパウダー等の香辛料をバランスよく組み合わせ、 豚肉のうま味を引き立たせるブレンドにこだわりました。 【北海道チーズウインナー】 北海道産の豚肉を粗挽きにし、小さくカットしたプロセスチーズが入ったウインナー! 温めると中のチーズがとろけます。 【北海道ミルクウインナー】 北海道産の牛乳を練りこんで仕上げたミルキーな優しい味わい。 ノンスモークで仕上げました。 2020年ドイツ農業 協会(DLG)国際品質競技会で金賞を受賞した製品です。 【行者にんにくウインナー】 北海道では「アイヌネギ」の名前で親しまれている、行者にんにくを練りこんだ変わり種ウインナー。 【北海道玉葱ウインナー】 生玉葱と乾燥玉葱をバランスよく練りこみ、玉ねぎの甘い香りと食感をお楽しみいただけます。 玉葱の甘味と豚肉の旨味の相性は抜群で、スープにもおすすめ。 【バジリコウインナー】 ハーブの王様と呼ばれる”バジリコ”を練りこみ、香りが引き立つようノンスモークで仕上げました。 【ビーフウインナー】 北海道産牛肉に10種類の香辛料をバランスよく混ぜ合わせ、 ビールによく合うスパイシーな大人のウインナーに仕上げました。 【無地熨斗対応】 こちらの返礼品は無地熨斗をつけて発送いたしますので、ギフトにもそのままご利用いただけます。 ※画像はイメージです。 ※包装やデザインが予告なく変更になることがございます。 【配送不可地域】 沖縄県・離島
【管理番号】 hs087-013
北海道札幌市
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北海道からの贈りもの!ソムリエ厳選 赤ワイン用オードブルギフトB
20,000 円
札幌市の「北一ミート株式会社」は、昭和54年から続く食肉卸のプロフェッショナル。プロが厳選したお肉で創られたシャルキュトリー(ハム、ソーセージ、パテ、テリーヌなど食肉加工品全般の総称)だから美味しい。 フランスやスイスで9年間学んだ技術主任が手掛ける本格的シャルキュトリーは現地の味を忠実に再現。ヨーロッパの技術を惜しみなく出した本格派のシャルキュトリーはワインにも合います。 そのシャルキュトリーの中から更にワインのタイプに合わせてとっておきのオードブルをソムリエが選びました。柔らかな質感と香りをもつピノノワールやライト・ミディアムボディの赤ワインには鴨やイチジク、味噌もいいマリアージュを見せてくれます。今日はワイン日和。そんな日のお供としてシャルキュトリーとのマリアージュを是非ご堪能下さい。 リエットはバゲットに塗るだけで、ソーセージは加熱して、テリーヌはそのままお皿に乗せ、野菜やピクルス、マスタードを添えたらお洒落なダイニングバーのような一品に。贅沢なおうち時間を過ごせること間違いなしです。 ワイン好きの方にも喜ばれますので、お世話になっているあの方への感謝のキモチのギフトとしてもお使いください。 ※リエット:主に豚肉を長期保存するために生み出されたフランス料理。「豚肉の塊」というフランス語。基本的には豚肉を使って作られたものを指しますが、鶏肉や魚などを材料に作られるリエットもあります。バゲットやその他のパンにつけて食べるのが一般的ですが、調味料代わりに温野菜などにつけて食べるのも良いです。
【管理番号】 hs287-004
北海道札幌市
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極濃(超こってり) ラーメン4人前 【具材付き】
16,000 円
麺、具材、スープに保存料や着色料は一切使用しない、カラダにも優しい本格派ラーメン。 ラーメン王国札幌ススキノ に店舗を構え、ラーメン人生40年の経験と叡智が凝縮した店主が繰り出す、札幌の新定番の味。札幌ラーメン界に新風を巻き起こす台風の目として注目される鶏味万彩。 鶏味万彩のスープは、北海道・知床産の鶏ガラと香味野菜から作られます。 これらの材料を、長年に渡って開発した独自の製法で二日掛けて鶏ガラの旨味が最大限に引き出されるまでトロトロに炊き上げています。炊き上げた鶏ガラスープは、「冷凍」や超高温になる「レトルト加工」等の味を損なう原因となる処理を一切せずに作っています。 生スープはしっかりとしたコクと旨味のあるクセになる深い味わいと高い栄養価も特徴です。是非ご堪能ください! 【製造店舗】 濃厚鶏白湯ラーメン 鶏味万彩(けいみまんさい) 札幌市中央区南7条西3丁目7-12 さいとうビル1F TEL/011-200-0930 ※鶏味万彩から直接の配送となります。 事業者 :株式会社369 連絡先 :011-303-4323
【管理番号】 hs145-013
北海道札幌市
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無地熨斗 ふじと屋 人気の干物2種 計6点セット 真ほっけ さば開き 干物 魚醤…
18,000 円
干さない干物!一匹、一匹 手間を惜しまず丁寧に作る。 製法にこだわった、ふっくらやわらかい「ふじと屋の干物」 北海道 人気の干物2種 計6点セット 《セット内容》 ・真ほっけ280g前後×2パック ・さば開き280g前後×4パック ◆羅臼産 真ほっけ魚醤干し 世界遺産でもある知床羅臼で水揚げされた「真ほっけ」 ほどよく淡泊で上品な味わい、脂のりが良いと評判の ふじと屋 看板商品です! じんわりと焼き上げると、凝縮されたホッケの旨味がお口に広がります。 ◆さば魚醤干し 健康に良い栄養素がたっぷりな「サバ」 DHAやEPAが豊富で、鉄分やカルシウムを多く含む鯖は健康に嬉しい魚、人気の干物です。 ふっくら食感とギュッと詰まった旨味が、ご家族皆さまにご満足いただけます。 《「ピチピチ造り」とは?》 無添加低温熟成の一夜干しで、水あめと半透膜を利用した浸透圧脱水製法。 ふじと屋独自の製法は、魚から余分な水分と生臭みを取り除く一方で、分子の大きい旨味成分は濃縮される特徴があります。 また低温で風にあてずに脱水するので酸化が少なく、やわらかな食感。ふっくらと焼きあがるので、お子様やご年配の方にも喜ばれています。 《調理方法》 ◆グリルでふっくら香ばしく 中身はふっくら柔らかく、皮目はパリッと香ばしい焼き上がり。 ポイントは焼き過ぎないこと。 ◆フライパンで煙も少なく簡単、美味しい 魚焼きグリルの臭いや煙が気になる…というお客様にも喜ばれています。 フライパンなら焦げ付きにくいので、調理がしやすく、後片づけも簡単! 《アレンジ》 一工程ずつ丁寧に作り上げた分、臭みが少なくふっくら美味しい どんなお料理にもアレンジ自在。 ◆混ぜごはん 焼いた干物の身をほぐし、お好みで野菜やお豆などとごはんを混ぜていつもと一味違う一品に。 ふじと屋の干物はふっくらとやわらかく、臭みが少ないため香りが良いゆずなどと混ぜても美味しいです。 味付けに使用している魚醤(ぎょしょう)は魚を発酵させて作る天然の調味料。 また酸化防止剤や保存料を使用していないため、安心して魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。
【管理番号】 hs288-012
北海道札幌市
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麺処 白樺山荘 コク味噌味 2食入×3箱セット(スープ付) らーめん 詰め合わ…
10,000 円
北海道の本格派 人気ラーメン店「白樺山荘」の味噌味セット 多くのファンが愛する、北海道ラーメンの味をご家庭で! ラーメン激戦区の札幌でも、本格派と名高いのが「白樺山荘」。 豚骨や昆布など食材から出る味わい深いスープは、白糀味噌と白味噌をブレンドし、ゴマ油、にんにくなどと合わせました。こだわりの一杯をご堪能ください。 店主の真撃な姿勢、そして絶妙なさじ加減が生む味わいは唯一無二。 一味違う北海道、スープ・タレ・麺のハーモニーをご自宅でお楽しみいただけます。 《セット内容》 コク味噌味 …2食入り3箱 糀味噌と白味噌をブレンドして作られたコクスープ。 濃厚なのにくどくない、スープによく絡み付くちぢれ麺は相性抜群です。 《お召し上がり方》 お召し上がり方は簡単!お気軽に北海道の美味なラーメンが再現できます。 生麺とスープのお届けのため、具材はお好みでトッピングしてご賞味ください! 食べ比べも楽しめる、ギフトにも大変喜ばれる一品です。 ◆白樺山荘◆ 1997年に創業した、白樺山荘。「誰よりもおいしいものを」と店主の菅沼さん。 看板メニューの味噌ラーメンはブレンドした味噌に、ごま油、オイスターソース、にんにくなどと合わせたもの。バランスの取れた濃厚でパンチのある味わいが絶品。 多くのファンを獲得し続け、ラーメン激戦区の札幌に真駒内本店・新千歳空港内など複数店舗を構えています。 《こだわりの麺》 お店でも使われている北海道の老舗製麺会社「森住製麺」を使用。 昔ながらの製法で、一つひとつの工程を重ねた麺づくり。コシ・歯ごたえを感じられる、ベーシックな麺が美味しさを引き立てます。程よい硬さ、小麦香る麺はスープに絡まって相性バツグン。 ー昭和25年創業、伝統製法の味 札幌森住製麺ー 多くの名立たる有名店からも支持を得ている森住製麺。 まじめに、誠実に、昔ながらの製法で、コシ・歯ごたえを感じられる麺作りを極め 昭和25年創業から、業務用麺を作り続けています。
【管理番号】 hs290-005
北海道札幌市
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辛いラーメン14 《冷凍》辛醤油【14倍】 2食セット
13,000 円
辛みと旨みのマリアージュ! 北海道の辛いラーメン専門店のパイオニア、ラーメンの本場札幌で圧倒的人気を誇る辛いラーメン14は、地元客はもちろん、道外から来店するお客様も圧倒的に多いのが特徴です。道産食材をじっくり煮込んだ特製スープに、道産小麦を数種類ブレンドした中太ちぢれ麺を合わせた一杯はコクのある旨味と辛さが自慢です。その人気を裏付ける味わいをお楽しみください。 辛いラーメン14の、辛さMAXの辛醤油の2食セットです。 ラーメンの具材付きで、お店の味をそのまま冷凍でお届けします。 ※のし対応・ギフト対応可能です。ご希望の場合は、株式会社イチヨンフーズ(辛いラーメン14) までご連絡お願いいたします。 【製造】 株式会社イチヨンフーズ (辛いラーメン14) 北海道札幌市中央区北4条西6丁目1 毎日札幌会館1階 電話/011-211-1408 事業者 :株式会社369 連絡先 :011-303-4323
【管理番号】 hs145-015
北海道札幌市
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無地熨斗 海鮮づくし 80g 計3個 ホタテ 秋鮭 数の子 海老 帆立 ホタテ 秋鮭 …
11,000 円
北海道産の帆立や秋鮭に、プチプチ食感の数の子と海老を加え、塩味ベースで味付けした、ちょっと贅沢な海鮮4種の「海鮮づくし」3個セットです。 ホタテの旨みををはじめ、鮭やエビから出る海鮮エキスに、少量のニンニクや赤唐辛子で風味付けをしており、4種の魚介の味が引き立ちます。 素材の良さを生かすため荒ほぐしでお作りし、あえて形を均一にしないことで、魚介の様々な味わいの中に、数の子のプチプチした食感をお楽しみいただけます。 そのまま温かいご飯に乗せて食べるのはもちろん、おにぎりの具や、パスタにに加えてちょっと贅沢な海鮮ペペロンチーノ、ラーメンのトッピングなど、塩味ベースなのでアレンジも簡単です。海鮮の旨みを生かした様々なお料理に合わせやすい、海鮮づくしの瓶詰めです。 化学調味料、着色料不使用ですので、お子様から大人まで、安心してお召し上がりいただけます。 【株式会社 北海大和】 北海道札幌より食の宝庫 北海道の素材、原材料にこだわり製造。 北海道からお客様へ、美味しさと笑顔をお届けしたいという創業者 堀田清治の理念に基づき、道産野菜や畜産物、海鮮品を使用したスープ・ふりかけ・お茶漬け・加工牛、レトルト食品まで国内はもちろん、世界中へ安心安全な商品をお届けできるよう社員一同心を込めて作っております。 《無地熨斗対応》 こちらの返礼品は、無地熨斗をつけて発送いたしますのでギフトにもそのままお使いいただけます。
【管理番号】 hs291-028
北海道札幌市
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札幌名店の味 定期便2【合計5回発送/合計20食を毎月4食ずつお届け】
30,000 円
東の横綱と言われるラーメン王国札幌。 もはや国民食のラーメンは時代とともに劇的に進化しています。特に札幌は全国でも指折りの激戦区。 そんな札幌で数々のテレビなどでも取り上げられる行列の絶えない超人気店の味をラインナップしました。 毎月2店舗(2食入り)のラーメンを4食ずつ、5ヶ月連続(合計20食)でお届けします。 (1回目) ●にとりのけやき 味噌・コーンバター ●弟子屈ラーメン 魚介しぼり醤油 (2回目) ●らーめん 札幌直伝屋 味噌 ●虎 濃厚とん塩ラーメン 白虎 (3回目) ●麺S 菜ヶ蔵 黒醤油 ●橙ヤ 味噌 (4回目) ●弟子屈ラーメン 味噌 ●凡の風 塩 (5回目) ●山嵐 背骨豚骨ラーメン ●札幌飛燕 塩ラーメン ※のし対応・ギフト対応可能です。ご希望の場合は、下記の事業者まで 連絡お願いいたします。 【製造】北海道札幌市白石区平和通10丁目北6-16 株式会社さがみ屋 011-864-3281 事業者 :株式会社369 連絡先 :011-303-4323
【管理番号】 hs145-002
北海道札幌市
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札幌名店の味 定期便 【合計3回発送/合計12食を毎月4食ずつお届け】
19,000 円
東の横綱と言われるラーメン王国札幌。 もはや国民食のラーメンは時代とともに劇的に進化しています。特に札幌は全国でも指折りの激戦区。 そんな札幌で数々のテレビなどでも取り上げられる行列の絶えない超人気店の味をラインナップしました。 毎月2店舗(2食入り)を4食ずつ、名店のラーメンを3ヶ月連続(合計12食)でお届けします。 (1回目) ●にとりのけやき 味噌・コーンバター ●らーめん 札幌直伝屋 味噌 (2回目) ●弟子屈ラーメン 味噌 ●札幌飛燕 塩ラーメン (3回目) ●虎 濃厚とん塩ラーメン 白虎 ●凡の風 塩 ※のし対応・ギフト対応可能です。ご希望の場合は、下記の事業者まで 連絡お願いいたします。 【製造】北海道札幌市白石区平和通10丁目北6-16 株式会社さがみ屋 011-864-3281 事業者 :株式会社369 連絡先 :011-303-4323
【管理番号】 hs145-001
北海道札幌市
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辛いラーメン14 《冷凍》辛味噌【14倍】+ 辛醤油【14倍】 4食セット
20,000 円
辛みと旨みのマリアージュ! 北海道の辛いラーメン専門店のパイオニア、ラーメンの本場札幌で圧倒的人気を誇る辛いラーメン14は、地元客はもちろん、道外から来店するお客様も圧倒的に多いのが特徴です。道産食材をじっくり煮込んだ特製スープに、道産小麦を数種類ブレンドした中太ちぢれ麺を合わせた一杯はコクのある旨味と辛さが自慢です。その人気を裏付ける味わいをお楽しみください。 辛いラーメン14の、辛さMAXの辛味噌と辛醤油の2味を各2食、合計4食セットです。 ラーメンの具材付きで、お店の味をそのまま冷凍でお届けします。 ※のし対応・ギフト対応可能です。ご希望の場合は、株式会社イチヨンフーズ(辛いラーメン14) までご連絡お願いいたします。 【製造】 株式会社イチヨンフーズ (辛いラーメン14) 北海道札幌市中央区北4条西6丁目1 毎日札幌会館1階 電話/011-211-1408 事業者 :株式会社369 連絡先 :011-303-4323
【管理番号】 hs145-020
北海道札幌市
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辛いラーメン14 《冷凍》辛味噌【3倍+14倍】+ 辛醤油【3倍+14倍】 8食セ…
33,000 円
辛みと旨みのマリアージュ! 北海道の辛いラーメン専門店のパイオニア、ラーメンの本場札幌で圧倒的人気を誇る辛いラーメン14は、地元客はもちろん、道外から来店するお客様も圧倒的に多いのが特徴です。道産食材をじっくり煮込んだ特製スープに、道産小麦を数種類ブレンドした中太ちぢれ麺を合わせた一杯はコクのある旨味と辛さが自慢です。その人気を裏付ける味わいをお楽しみください。 辛いラーメン14の、程よい辛さと旨みが凝縮した(辛さ3倍)と辛さMAXの(辛さ14倍)の2種類の辛さの食べ比べができる、辛醤油と辛味噌の2味をそれぞれ各2食(× 辛さ2種類)の合計8食セットです。ラーメンの具材付きで、お店の味をそのまま冷凍でお届けします。 ※のし対応・ギフト対応可能です。ご希望の場合は、株式会社イチヨンフーズ(辛いラーメン14) までご連絡お願いいたします。 【製造】 株式会社イチヨンフーズ (辛いラーメン14) 北海道札幌市中央区北4条西6丁目1 毎日札幌会館1階 電話/011-211-1408 事業者 :株式会社369 連絡先 :011-303-4323
【管理番号】 hs145-019
北海道札幌市
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辛いラーメン14 《冷凍》辛味噌【3倍】+ 辛醤油【3倍】 4食セット
20,000 円
辛みと旨みのマリアージュ! 北海道の辛いラーメン専門店のパイオニア、ラーメンの本場札幌で圧倒的人気を誇る辛いラーメン14は、地元客はもちろん、道外から来店するお客様も圧倒的に多いのが特徴です。道産食材をじっくり煮込んだ特製スープに、道産小麦を数種類ブレンドした中太ちぢれ麺を合わせた一杯はコクのある旨味と辛さが自慢です。その人気を裏付ける味わいをお楽しみください。 辛いラーメン14の、程よい辛さと旨みが凝縮した辛味噌と辛醤油の2味を各2食、合計4食セットです。 ラーメンの具材付きで、お店の味をそのまま冷凍でお届けします。 ※のし対応・ギフト対応可能です。ご希望の場合は、株式会社イチヨンフーズ(辛いラーメン14) までご連絡お願いいたします。 【製造】 株式会社イチヨンフーズ (辛いラーメン14) 北海道札幌市中央区北4条西6丁目1 毎日札幌会館1階 電話/011-211-1408 事業者 :株式会社369 連絡先 :011-303-4323
【管理番号】 hs145-017
北海道札幌市
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生ラーメン みそ しょうゆ 2種 計10食 セット 魚介 味噌 醤油 札幌 らーめん…
13,000 円
北海道産小麦100%使用!「北海道生ラーメン みそ・しょうゆ」計10食セットです 北海道・札幌市からお届け! 北海道産の小麦粉を100%使用したこだわりの熟成麺と、本場札幌の味を再現したスープをセットにしました。 味噌味と醤油味を食べ比べて楽しめる「北海道生ラーメン みそ・しょうゆ」です。 ■こだわりの熟成生麺 コクのある味噌・醤油それぞれのラーメンスープに合うように設計されたこだわりの生ラーメン。 熟成させることで滑らかで粉っぽさがなく、コシが出て切れづらくなります。 また、2~3日寝かせることで透明感が出て、歯切れの良い麺に。 札幌ラーメン特有の濃く、ラードなどの油分が多く熱いスープにも伸びづらく、 かつ縮れた麺にスープが絡み易くなる様に、様々な工夫を施した特製らーめんです。 ■味噌スープ 生姜やにんにくのパンチが効いた、昔ながらの札幌味噌ラーメンの味わいを再現。 ピーナッツバターのコクや豆板醤、甜麺醤を隠し味にブレンドし、より濃厚で進化した札幌味噌ラーメンスープです。 コーンやバターを乗せれば、札幌味噌ラーメンの出来上がり! ■醤油スープ 豚骨と鶏骨をじっくりと炊き出したガラスープに、香味野菜と魚醤の風味をブレンドし、コクと旨みのバランスにこだわった醤油ラーメンスープに仕上げました。 麺の達人が作った生麺は、1人前120g! チャーシューや卵、野菜などを入れれば男性でも満足感を得られるボリューム。 それぞれお好みの具材を乗せてオリジナルのアレンジをお楽しみください。 ■山内製麺について 北海道札幌市に本社を置く製麺会社。 生らーめん、生パスタ、そば等、幅広い種類の麺を取り扱っています。 手間を惜しまず、妥協せず。 職人の豊富な知識と熟練の技を日々積み重ね、山内製麺は、こだわりの麺を創り続けます。 ※画像はイメージです。 ※配達日指定は原則できませんので、ご理解のうえお申し込みください。 ※生麺のため、早めにお召し上がりください。 【関連キーワード】 麺 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 hs296-003
北海道札幌市
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北海道産の牛肉と玉葱で作ったハンバーグ
24,000 円
全国の北海道物産展でご好評を頂いている弊社の人気商品を、10パック(20枚)のセットにしました。 わたしたち大金ハムは、昭和36年に札幌市の中心部に位置する北海道大学植物園と隣り合わせた地に、創業しました。当時の札幌はまだ戦後の復興期で次々と建ち始めたホテルは北海道の洋食文化を牽引する役割をはたしていました。 そのような環境のなかで、北海道大学農学部で食肉加工を研究されていた先生や北海道在住ドイツ人技術者から伝わるハムソーセージ製造技術の吸収に努めながら、なにより私たちの物作りを鍛えていただいたのは札幌市内に次々と建ち始めたホテルの料理長や料理人の皆様でした。 素材から製法にいたる厳しい目と舌で評価されながら微妙な調整を繰り返し、私たちの製法は確立されていきました。 以来ホテルレストランでお使いいただくハム、ソーセージ、ベーコンを中心にホテル仕様の製品を一本一枚を丁寧に作り上げる手仕事の製法を代々受け継いでいます。 保存方法:-18℃以下で保存してください 原材料:牛肉(北海道産)、玉葱、パン粉、鶏卵、ケチャップ、食塩、全脂粉乳、粉末水あめ、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、(一部に牛肉・卵・大豆・小麦・乳成分を含む)
【管理番号】 hs028-003
北海道札幌市
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【無地熨斗】北海道ラーメン 味噌3種 彩未/白樺山荘/吉山商店 計6食 熨斗付…
10,000 円
北海道人気店ラーメン3種 選りすぐり 味噌味6食のセット 麺屋 彩末、麺処 白樺山荘、らーめん 吉山商店と北海道が誇る、誰からも愛される有名ラーメン店の味わいがご自宅で楽しめるバラエティパックです。 【麺屋 彩未】 札幌ラーメンの伝統を継承する美薗の名店、「麺屋彩未」 数多くのTVや雑誌などにとりあげられ、有名人も多く訪れる札幌の人気ラーメンの味。3種類の白味噌をブレンドした特製味噌ダレが融合した風味豊かな味わいが特徴です。手間暇をかけた、シンプルで飽きのこない華やかな一杯です。 【麺処 白樺山荘】 ラーメン激戦区の札幌でも、本格派と名高いのが「白樺山荘」 糀味噌と白味噌をブレンドし、ごま油やにんにく等の食材で作られたスープは、濃厚なのにくどくならないよう仕上げられています。スープによく絡みつくちぢれ麺は、相性抜群。深い味わいの豚骨白濁スープです。 【らーめん 吉山商店】 「いつでもいつもの味であること」がコンセプトの札幌市内や道外に店舗を構える人気店「吉山商店」 げんこつ、鶏、香味野菜、日高昆布をじっくり炊いて仕上げた濃厚スープに、焙煎した味噌に香ばしいごまの風味。吉山商店を代表する逸品です。 《お召し上がり方》 お召し上がり方は簡単!お気軽に北海道の美味なラーメンが再現できます。 生麺とスープのお届けのため、具材はお好みでトッピングしてご賞味ください! ※麺屋彩未のセットには味付けメンマがついています。 《こだわりの麺》 お店でも使われている北海道の老舗製麺会社「森住製麺」を使用。 昔ながらの製法で、一つひとつの工程を重ねた麺づくり。 コシ・歯ごたえを感じられる、ベーシックな麺が美味しさを引き立てます。 程よい硬さ、小麦香る麺はスープに絡まって相性バツグン。 ー昭和25年創業、伝統製法の味 札幌森住製麺ー 多くの名立たる有名店からも支持を得ている森住製麺。 まじめに、誠実に、創業当時から業務用麺を作り続けています。
【管理番号】 hs290-018
北海道札幌市
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札幌ラーメン満喫セット 【12回定期便】 毎月2店舗(4食分)× 12ヶ月 …
130,000 円
ラーメン王国札幌。 もはや国民食のラーメンは時代とともに劇的に進化しています。特に札幌は全国でも指折りの激戦区。 そんな札幌で数々のテレビなどでも取り上げられる行列の絶えない超人気店の味をラインナップしました。 この機会に行列の絶えない10店舗12味(各2食入り)の味わいを豪華に、 毎月2店舗(4食)ずつ、12ヶ月連続(合計48食)でお届けいたします。 (1回目) ●にとりのけやき 味噌・コーンバター ●弟子屈ラーメン 魚介しぼり醤油 (2回目) ●らーめん 札幌直伝屋 味噌 ●札幌飛燕 塩ラーメン (3回目) ●麺S 菜ヶ蔵 黒醤油 ●橙ヤ 味噌 (4回目) ●弟子屈ラーメン 味噌 ●凡の風 塩 (5回目) ●山嵐 背骨豚骨ラーメン ●虎 濃厚とん塩ラーメン 白虎 (6回目) ●銀波露 味噌 ●銀波露 醤油 (7回目) ●弟子屈ラーメン 魚介しぼり醤油 ●橙ヤ 味噌 (8回目) ●にとりのけやき 味噌・コーンバター ●らーめん 札幌直伝屋 味噌 (9回目) ●虎 濃厚とん塩ラーメン 白虎 ●麺S 菜ヶ蔵 黒醤油 (10回目) ●凡の風 塩 ●山嵐 背骨豚骨ラーメン (11回目) ●銀波露 味噌 ●銀波露 醤油 (12回目) ●札幌飛燕 塩ラーメン ●弟子屈ラーメン 味噌 製造者:株式会社さがみ屋 / 北海道札幌市白石区平和通10丁目北6-16 事業者:株式会社369 連絡先:011-303-4323 関連キーワード:麺 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 hs145-003
北海道札幌市
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燻製生ハム スライス 40g×5個 セット 生ハム ハム 豚肉 ロース 薄切り 燻製 …
17,000 円
冷却と燻製を同時に行う『冷燻』製法で丁寧に作りました。 艶々しっとりが生まれた「燻製生ハム スライス」各40g ×5個セットのお届けです。 【こだわりの”冷燻”製法】 20度以下に冷却したスモークで燻すことにより、 瑞々しさが失われることなく艶があり、 香り豊かでしっとりとした食感に仕上げています。 確かな技術の積み重ねがあるからこそ出来る、 バルナバハムにしかできない新しさと美味しさを追求した一品。 袋から開けた瞬間に、スモーキーな大人の香りがフワッと香ります。 しっとりなめらかな食感と濃い目の塩味がアクセントに、 お酒がどんどん進む美味しさです。 ~お召し上がり方~ 野菜と一緒に盛り合わせれば、オードブルとして至福のおつまみに。 お好みのお酒と一緒にぜひお楽しみください。 【お届け・内容量】 燻製生ハム スライス 40g×5個 ※冷蔵便でお届けします。 【札幌バルナバハムとは】 北海道、札幌は豊かな自然と冷涼な気候で、本場ドイツと同じ環境。 おいしい空気・水・草で育った牛や豚を使った、こだわりと職人の愛情がたっぷり詰まっています。 ドイツの伝統製法を基に、オリジナリティ溢れる製品を生み出しています。 「ドイツ農業協会(DLG)国際品質協議会」にて数々の受賞歴もある バルナバハムこだわりの一品を、ぜひご堪能ください。 【配送不可地域】 沖縄県・離島
【管理番号】 hs087-037
北海道札幌市
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北海道物産展で大人気!塩びき熟成ベーコン
10,000 円
桜のスモークチップで仕上げた豊かな香りと肉・脂がバランスよく味わえる自慢のベーコンです。 塩びき(一枚づつ丁寧な塩もみ)と14日間の熟成により豚ばらの旨みを最大限ひきだし、ゆっくりと時間をかけた燻煙でその旨みを凝縮させています。 各地の北海道物産展でもご指定でお求めいただいております弊社自慢のベーコンです。 お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。 保存方法:10℃以下で保存してください 原材料:豚バラ肉(輸入)、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
【管理番号】 hs028-001
北海道札幌市
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熨斗 わらく堂 2種 計3個 おもっちーず 2個 赤レンガショコラ 1個 スイーツ
16,000 円
≪無地熨斗対応≫札幌わらく堂スイーツ2種セット「おもっちーず/さっぽろ赤レンガショコラ」 のび~るお餅のような新食感チーズケーキ「おもっちーず」6個入×2箱と、 しっとり濃厚なスポンジとチョコバタークリームを3層にサンドした「さっぽろ赤レンガショコラ」1箱の わらく堂スイーツ2種セットです。 【おもっちーず】 まるでお餅のように伸びるもちもち食感と、濃厚でクリーミーなチーズケーキの味。 大福や求肥などの餅生地で包んでいるわけではなく、全てがチーズケーキ。 特別な製造工程のため、ほとんど手作業でおこなっています。 原材料は、北海道の広大な自然が育んだ北海道産生乳100%のチーズや牛乳、生クリームなどを使用。 つきたてのお餅のように、もっちりモチモチしていて、濃厚なチーズの風味がワインにも合います。 お召し上がり時は、2~3時間を目安に冷蔵庫で解凍してください。 そのまま単品でお召し上がり以外にも、クラッカーに乗せてみたりと色々なアレンジでお楽しみいただけます。 【さっぽろ赤レンガショコラ】 モチーフは、札幌市を代表する『赤れんが庁舎』。 しっとり食感のスポンジにチョコバタークリームを3層にサンドしました。 フレッシュミルクをふんだんに使用したチョコバタークリームを、 しっとり焼き上げたスポンジケーキでサンド。 周りをチョコレートでコーティングし、香り立つココアをまぶして仕上げました。 濃厚なバタークリームと、しっとりしたスポンジケーキ生地のバランスが絶妙。 永く愛されている、ベーシックながらも本格派のガトーショコラ。 ほんのりビターながらも、しっかりとした甘さです。 冷蔵庫で4~5時間解凍すれば、しっとり柔らかな食感に。 食感を残したいときは、少し短めの3時間がおススメです。 【無地熨斗対応】 こちらの返礼品は無地熨斗をつけて発送いたしますので、ギフトにもそのままご利用いただけます。
【管理番号】 hs291-105
北海道札幌市
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札幌平岸発!TRANS BREWING クラフトビールお楽しみ6本セット 北海道工場製…
19,000 円
北の大地 北海道札幌、平岸で誕生したブルワリーの定番商品に限定商品を加えた醸造家セレクトのクラフトビール6本セットです。 インターナショナル・ビアカップやジャパン・グレートビア・アワーズなどビールの大会で数々の賞を受賞! TRANSには「突き抜けて」や「変換する」といった意味があり、ものづくりに真摯に向き合いこだわりをもって突き抜け、私達の商品で誰かの日常をほんのちょっと良きものに変換できればという願いが込められております。 < TRANS BREWING > TV・ラジオ・雑誌でも取り上げられる札幌発クラフトビールの醸造所、札幌市内の直営のTRANS Brewing BEER STANDでも定番の平岸LAGERはじめ季節のクラフトビールを楽しめます。 ふるさと納税では定番のクラフトビールに加えて季節限定の商品を冷蔵便でお届けしますのですぐご家庭でもちろんアウトドアでもお楽しみいただけます。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※画像はイメージです。 【製造地】 北海道札幌市 事業者:TRANS BREWING 連絡先:011-827-3100 【関連キーワード】 クラフトビール ビール アルコール飲料 お酒 晩酌 BBQ アウトドア 冷蔵 北海道 札幌市 送料無料
【管理番号】 hs209-001
北海道札幌市
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