検索結果一覧
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- じゃがいも・サツマイモ
- 10,001円~20,000円
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( 先行予約 : 12月中旬 以降発送) 自慢のしっとり 干し芋 1kg 寒干し 「…
16,000 円
(4,800 ポイント)
自社産紅はるかを使用した自慢のしっとり干し芋。 つくばみらい市の恵まれた陸田地帯で作る自慢のさつまいもを収穫から2か月以上、熟成し、基準の甘さを超えたものだけを丁寧に蒸しあげます。蒸しの時間を長めにとり、「究極の橙色(オレンジ色) 」を追求しています。また、乾燥の工程では、冬の気候を再現してくれる乾燥機を使用し、低温でじっくりゆっくり水分を抜いていきます。そうすることで、クセがない甘みの高い干し芋が出来上がるのです。 色、食感、味、すべての項目が高水準。寒干し”極み”は干し芋のおいしさを余すことなく詰め込んだ当園の自信作です。 ・お届けについて:小分けでのお届けではございませんので予めご了承ください。 干し芋へのこだわり 「熟成」 さつまいもは熟成することで、デンプンが糖に変わる現象「糖化」する作物です。当園では、掘り立てで8度前後の糖度しかないさつまいもはすぐには加工せず、熟成し、甘みを高めていきます。最低でも生のさつまいもで14度以上になるまで待ち、甘い干し芋を作るための手間を惜しまずに行っています。※生芋の糖度はブリックス値を基準としています。 「蒸し」 蒸しの工程は、さつまいもの色、甘さを決める上で最も大切な工程です。干し芋は蒸し時間が短ければ、色が白くなり、長いと茶色くなっていきます。当園では、芋の本来の味、かつ後味に深みやコクを感じられる「究極のオレンジ色」を目指して、一般的な蒸し時間よりも30~50分程度長く蒸しています。また、ゆっくりじっくり弱い火で蒸すことで、甘さも引き立つようにしています。 「乾燥」 当園では、園主が惚れ込んだ「低温除湿乾燥」を行っています。冬の環境条件をシュミレーターにより完全再現し、じっくりゆっくり水分を抜いていきます。こうすることで、干し芋全体がパサつかず、しっとりとし、限りなく天日干しに近い状態に仕上がります。 当園では、食品衛生法に基づき、完全なる衛生環境下で加工を行なっております。
【管理番号】 BK07-NT
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BH-4-1 【ふるさと納税】茨城県水戸市で干し芋作り体験&干し芋詰合せのお土…
19,000 円
茨城県水戸市にある干し芋工場にて干し芋作りを体験いただけます! 干し芋の詰合せ、にぎわいセットをお土産にお持ち帰りいただけます。 2022年にオープンした綺麗な工場内で行いますので土などで汚れる心配はございません。 寄付者様のご予定に合わせ1時間~2時間内で行います。 そのあとのご予定も立てやすく、体験後は売店にてお買い物も可能です。 寄付者様には室内履きとマスクのみご用意していただき、その他体験時に使用する不織布白衣とヘアキャップ、手袋等はこちらでご用意させていただきます! ■干し芋作り体験のご参加までは以下となります。 ※寄付お申込み後IBATENほしいもLabより体験チケットを送付させていただきます。 ※ご利用の際は、事前にIBATENほしいもLabに電話にてご予約をお願い致します。 ※利用できる曜日は火曜・水曜・木曜日となります。 ※体験当日には必ず参加チケットのご持参をお願い致します。マスクと室内履き(スリッパ不可)もご一緒にお願い致します。 ※ご利用は寄付者様1名様限りとなります。 ※ご一緒に体験を希望の方には大人5,000円、小・中・高校生までは3,500円で申し受けます。 ※お土産の【にぎわいセット】は体験頂いた全員にお渡しします。 名称 干し芋作り体験と干し芋のお土産
【管理番号】 BH-4-1
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北海道産じゃがいも〈キタアカリ〉20kg[京極町] 野菜 キタアカリ じゃがい…
15,000 円
【2024年9月下旬頃より順次出荷】 北海道京極町の広大な大地と美味しい空気、お水で育った「キタアカリ」です。 果肉は黄色味がかっていて、火が通りやすく使いやすいです。 甘みが強いことから別名「栗じゃが」と呼ばれています。 生産者直送だから安心安全!北海道の大地の恵みをお届けします! ※お届け日・曜日・時間指定はお受けできません。 ※納期に関するお問い合わせには回答できません。 【用途】 ご自宅用 【検索キーワード】 野菜 キタアカリ じゃがいも 北海道 20kg 料理 ※画像はイメージです。 ※天候や発育状況により出荷時期が遅れたり早まることがあります。 ※北海道からの出荷のため、気温差により結露が生じ、いもが濡れる可能性があります。劣化やカビの原因となりますので、届き次第すぐに開封し、風通しの良い冷暗所で乾かしてから保存してください。 ※開封した時点で傷みがあった場合は、お手数ですが、開封した時点の画像とお品物を保管の上、お問合せセンターまでご連絡ください。 ※商品到着後、日数が経ってからの返品交換は致しかねます。
【管理番号】 52250121
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北海道産 青野農園 じゃがいも とうや Lサイズ 約10kg 北海道 ジャガイモ ト…
12,000 円
【2024年10月初旬~12月中旬までのお届け】 青野農園が愛情込めて育てた、北海道洞爺湖町が誇るじゃがいも なめらかさと甘みが特徴の「とうや」Lサイズ 約10kgをお届け。 表面がふっくらと丸みがあり、切ると中の実が黄色いジャガイモ。 芽が少なく浅いので、皮も剥きやすく下処理も楽々♪ でんぷん質が低いので、ねっとりとしたなめらかな舌触りを楽しめます。 煮崩れしにくいので、カレーやシチュー、肉じゃがにおススメ! ジャーマンポテトのような炒め物にもぴったりです。 「とうや」という名前は洞爺湖(とうやこ)から名付けられました。 甘いじゃがいもを育てるのに適した 寒暖差の厳しい土地であることが決め手です。 洞爺湖町がこだわり抜いて育てた、 自慢のじゃがいもを、是非ご賞味下さい! 【洞爺湖町とは】 北海道の中央南西部に位置し、火山や美しい洞爺湖、 湖畔に広がる温泉街など、観光資源に恵まれた町です。 道内は温暖でありながら、昼夜の寒暖差は大きく 農作物が甘く育つ好条件の地域。 羊蹄山の山麓から噴火湾までの丘陵地帯には農耕地が広がり、 畑作や酪農が盛んに行われています。 ※画像はイメージです。 ※天候や発育によりお届けが遅れる、又は早まることがあります。 ※お申込限度数に達した場合は、予告なく締切日前にお申込みを締切る場合がございますので、あらかじめご了承ください。 事業者:青野農園
【管理番号】 58340179
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《先行予約》<国産・無添加> 美味しい皮付き干し芋 合計1.2kg(200g×6パッ…
11,000 円
うま味を皮でぎゅ~っと閉じ込めた、おいしい「皮付きの干し芋」です。 みんなでシェアできる、便利な小分けパック×6袋入りです。 家族の団らんの場や、ピクニック、キャンプ、子どものおやつ、晩酌のつまみ、女子会、ホームパーティー、大切な方への贈り物にいかがですか? おいしいブランド芋が2種類、入っています。 「シルクスイート」は、新品種のサツマイモです。水分が多く、絹のようにしっとり、なめらか。加熱すると、さらに甘くなるのに後味良好、上品な風味が特徴です。じっくり、天日干しすることで、さらにエレガントで、スイートな風味が生まれました。 「たまゆたか」は、長い間売れ続ける、まさに「キングオブホシイモ」。国産ほし芋の代名詞といっても過言ではありません。やさしい甘さ、素朴な風味、噛めば噛むほど広がる、芋本来の旨味が特徴です。老若男女に大人気の干し芋です。 サツマイモの自家栽培から、天日干しまでをこだわり続けて作り上げた手法で、芋本来の甘みと風味を追及致しました。創業者が培った手法を伝承し、あくまでも無添加、天日干しにこだわった干し芋です。 ◆お召し上がり方など そのままお召し上がり下さい。さらにオーブントースターで温めると、より一層美味しくお召し上がりいただけます。 ※掲載しておりますお写真は全てイメージです。 ※長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。
【管理番号】 F20E-786
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季節の砂丘野菜定期便 定期便 計4回 FR00005
18,000 円
(5,400 ポイント)
京都府京丹後市久美浜町の砂地で育てた野菜の定期便です。 7月以降に、計4回、小玉スイカ、かぼちゃ、トマト、さつまいもをお届けします。 【お届け予定の時期・品種・量】 7月中:小玉スイカ1玉 8月中:カボチャ2玉 10月中:とまと6個入り×2パック 12月以降:さつまいも3キロ(予定:金時/紅はるかを半々ずつ程度) 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・だいたいのお野菜は食べ頃でお届けしますので、なるべく早めにお召し上がりください。 ・トマトに関しては、品質保持を図るために、完熟よりも一歩手前の状態でお届けします。 ・当事業者は、資源削減のため、商品包装と梱包等、簡易包装に努めております。何卒、ご理解いただけますよう、お願いいたします。
【管理番号】 FR00005
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【先行予約】秋の新じゃが 冬季追熟越冬品 甘みの乗った インカのめざめ 約4…
12,000 円
とっても貴重な芋、インカのめざめ 産地北海道でもあまり店頭に並ぶことはありません。 秋の収穫後は一定の温度管理をして、冬季越冬させでんぷん質を糖質に変え、非常に甘くなったものを厳選してお届けいたします。 サイズは少しこぶりではありますが、果肉が濃黄色で、栗のような甘さの「インカのめざめ」は、甘みと旨みがあります。 肉じゃが、煮物、カレーライスの調理に。甘みとホクホク感をご堪能下さいませ。 たいへん人気のある希少種をお届け致します。 秋のとれたての新じゃがを越冬させて配送いたします。 ※常温で保存するとすぐに芽が出てしまいますので、冷蔵保存してください。芽が出てしまった場合は芽を取ってお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 配送不可地域:沖縄県・離島 ◆お礼の品のお問い合わせ先◆ 事業者 :かに太郎 連絡先 :0166-32-5959 営業時間:09:00-17:30 定休日 :日曜:祝日:年末年始 関連キーワード:野菜 じゃがいも 芋 いも 追熟 甘い 糖度 北海道産 新じゃが お取り寄せ 北海道 旭川市 送料無料 じゃがバター ポテト 煮物 カレー 肉じゃが
【管理番号】 CQ054-NTZ
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京都丹後産熟成紅はるかの「甘いも天」220g×10袋 AT00002
16,000 円
(4,800 ポイント)
~地元某スーパーの店頭で大好評の甘芋天!~ 京都丹後産のサツマイモ「紅はるか」で作ったイモ天です。紅はるか(さつまいも)は、甲殻類の殻を肥料に加えたキトサン農法で育てており、さらに収穫後は山肌に穴を掘った「横穴貯蔵庫」で熟成させることで甘さを最大限に引き出しております。 一見するとただの芋天ですが、揚げ物一筋30年の主人が経験と情熱をこめ、約5年かけて商品開発しております。冷えても温めても独特の食感で食べやすく、美味しく召し上がっていただける商品となっております。 普段は、露店営業で対面販売しておりますが、イモ天は90%以上の方にリピートいただく大変人気の商品となっております。今回、美味しさそのままに真空パックでお届けいたします。半解凍で食べるとアイスクリームのような食感、常温で解凍した後、フライパンに火をかけて少しコロコロっとさせてからお食べいただくと、外がカリッと中がしっとりした食感を楽しめます。 大量生産はできませんが、身体にやさしい商品作りを心掛け、全て手作業で一つ一つ丁寧に揚げたサツマイモ天(あまいも天)です。お弁当のおかずに、日々のおやつに、また来客の際のお菓子(スイーツ)にもぜひご賞味ください。 ~美味しい食べ方~ ・冷蔵状態で冷たいままで、美味しく召し上がっていただけます。 ・オーブンかフライパンで温めていただいても、美味しく召し上がっていただけます。 ・レンジの場合は、500wで1分程度が目安です。 加工業者:天富 京都府京丹後市大宮町周枳1348-8 【注意事項】 ・画像はイメージです。
【管理番号】 AT00002
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茨城県産 紅はるか 干し芋 1.5kg 化粧箱入り ほしいも いも 芋 さつまいも …
14,000 円
(4,200 ポイント)
茨城県産「紅はるか」を原料芋として使用しています。 「紅はるか」は生芋の状態でも糖度が15度くらいあるとても甘味の強いさつま芋です。 干し芋に加工すると「鮮やかな黄色で食味は粘質で甘みが強く、今までの干し芋のイメージを変えた品種」と言われています。 当店では茨城県内の契約農家さんが土づくりからこだわって育てた良質なさつま芋を厳選して仕入れています。 その後糖度が上がるまでねかせて大切に真心を込めて干し芋に加工しています。 日本テレビのヒルナンデスにてご当地グルメに認定されました。 TVでも特集が組まれるなど近年干し芋の健康効果が見直されています。 食物繊維、カリウム、ビタミンB6が豊富にふくまれており、生活習慣病の予防としても注目を集めています。 無添加無着色な健康的なお菓子なのでお子様のおやつにも喜ばれています。 〖塚田商店のこだわり〗 茨城県の契約農家さんが土づくりからこだわって真心を込めて育てています。 さつま芋は掘りたてはあまり甘くありません。 適切な環境で長期間保管して糖化させることにより甘くなったさつま芋を干し芋に加工してお届けするように務めております。 干し芋は無添加無着色な健康的な食品です。 さつま芋本来の自然な甘さをお楽しみいただいて沢山の方に干し芋の良さ、さつま芋の良さを発信して行きたいです! 世の中の人々に喜んで頂ける品をお届け出来るようにスタッフ一同努めてまいります。 【注意事項】 干し芋は自然食品の為、同一品種でも収穫時期、天候等により、大きさ、形、硬さ等に違いが出てしまう事があります。 白い粉は干し芋に含まれる麦芽糖が結晶化したものです。 芋の皮やひげ根の付着、繊維や黒ずみが見られることがありますが、いずれも品質には問題御座いませんので、ご安心してお召し上がり下さい。 未開封時は冷暗所にて保存し、開封後は冷蔵保存にてお早めにお召し上がりください。 また、適量をラップで包み冷凍保存する場合、半年ほど保存できます。 解凍方法は冷蔵庫にて1日おいて溶かすのがおすすめです。
【管理番号】 EA03-NT
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[№5749-1080]北海道十勝のコロッケ4種とメンチカツ2種 70g×12個(アスパラベ…
16,000 円
幕別町で採れた野菜はもちろん、メンチカツも幕別町で飼育されているどろぶたのお肉を使っています。産地へのこだわりを持っているのも美味しさの秘訣と考え色々な野菜のコロッケやメンチカツを丁寧に一つづつ手作りしています。添加物も最小限にし、美味しさを保つため揚げてすぐに急速冷凍しておりますので、冷凍のままレンジ等で温めて手軽に召し上がって下さい。卵は一切使用しておりませんので、卵アレルギーの方にもお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。 事業者:有限会社 木川商店
【管理番号】 57491080
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茨城県産 紅はるか 干し芋 180g入り5袋セット ほしいも いも 芋 さつまいも …
11,000 円
(3,300 ポイント)
茨城県産「紅はるか」を原料芋として使用しています。 「紅はるか」は生芋の状態でも糖度が15度くらいあるとても甘味の強いさつま芋です。 干し芋に加工すると「鮮やかな黄色で食味は粘質で甘みが強く、今までの干し芋のイメージを変えた品種」と言われています。 当店では茨城県内の契約農家さんが土づくりからこだわって育てた良質なさつま芋を厳選して仕入れています。 その後糖度が上がるまでねかせて大切に真心を込めて干し芋に加工しています。 日本テレビのヒルナンデスにてご当地グルメに認定されました。 TVでも特集が組まれるなど近年干し芋の健康効果が見直されています。 食物繊維、カリウム、ビタミンB6が豊富にふくまれており、生活習慣病の予防としても注目を集めています。 無添加無着色な健康的なお菓子なのでお子様のおやつにも喜ばれています。 〖塚田商店のこだわり〗 茨城県の契約農家さんが土づくりからこだわって真心を込めて育てています。 さつま芋は掘りたてはあまり甘くありません。 適切な環境で長期間保管して糖化させることにより甘くなったさつま芋を干し芋に加工してお届けするように務めております。 干し芋は無添加無着色な健康的な食品です。 さつま芋本来の自然な甘さをお楽しみいただいて沢山の方に干し芋の良さ、さつま芋の良さを発信して行きたいです! 世の中の人々に喜んで頂ける品をお届け出来るようにスタッフ一同努めてまいります。 【注意事項】 干し芋は自然食品の為、同一品種でも収穫時期、天候等により、大きさ、形、硬さ等に違いが出てしまう事があります。 白い粉は干し芋に含まれる麦芽糖が結晶化したものです。 芋の皮やひげ根の付着、繊維や黒ずみが見られることがありますが、 いずれも品質には問題御座いませんので、ご安心してお召し上がり下さい。 商品到着後は2週間くらいで食べきれる量を冷蔵庫で保存し、それ以外は適量をラップして冷凍庫にて保存して下さい。 半年くらいなら問題なく保存出来ます。解凍方法は冷蔵庫にて1日おいて溶かすのがおすすめです。
【管理番号】 EA04-NT
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