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はたはた切り寿し500g
14,000 円
【配送不可:沖縄・離島】 昭和31年頃の男鹿市船川地区の製法をベースに、添加物等は一切使用せず漬け込んでから約3週間で製品としてできあがります。 そのままでも美味しく頂けます。わさび醤油につけてお刺身のように楽しむ方法もおすすめです。 ハタハタのまわりのご飯や野菜も美味しく食べられますので、是非一緒にお召し上がりください。 酒の肴として、日本酒との相性も抜群です。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島へのお届けはできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※冷蔵庫または室温で解凍してください。 ※解凍後はそのままお召し上がり頂けます。 洗う必要はありません。魚のまわりのご飯や野菜もあわせてお召し上がりください。 ※解凍後は冷蔵庫で保存のうえ9日以内にお召し上がりください。 事業者:株式会社 三高水産
【管理番号】 56050535
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ますの寿し 2段 富山 鱒寿司 ますのすし 鱒ずし 二重 [№5616-0117]
15,000 円
【配送不可エリア:北海道・青森・九州・沖縄・離島】 富山の伝統が生み出した極上品。郷土の名産品「ますの寿し」の味にこだわり、安全で安心できる商品を提供することを第一に考えています。当店の「ますの寿し」には、化学調味料などの添加物は一切使用しておりません。唯一の添加調味料は、「まごころ」です。 ※画像はイメージです。 ※お届けに関して、メールにてご案内させていただきます。必ずご確認ください。 ※不在のご予定がある場合は、お申込時に必ず不在日・期間をご入力ください。 ※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、生鮮品につき返品・再配送は致しかねますので予めご了承ください。 ※消費期限が短いため、北海道、青森、九州、沖縄・離島地域へのお届けは承れません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※冷蔵庫での保存は、ご飯が固くなりますのでお避けください。 ※桶の中には一段が二個重なって入っています。 ※消費期限:常温3日(出荷日含む) 事業者:ニューオータニ 高岡フード 株式会社
【管理番号】 56160117
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鯖寿司 (〆鯖・焼鯖)+鮎甘露煮3点セット|根尾地区の郷土料理を満喫!料亭が…
10,000 円
《伝統の〆鯖寿司と香ばしい焼鯖寿司》 岐阜県根尾地区には古くから鯖寿司文化が受け継がれています。 鯖寿司は、冷蔵技術のない時代から変わらぬ製法で、添加物は不使用。 材料となる塩鯖や純米酢は国産にこだわり、シャリには岐阜県産ハツシモを使用しています。 〆鯖寿司はしっかりとした甘味とまろやかな塩味、酸味が効いた味わい。 焼鯖寿司は一子相伝のタレで香ばしく丁寧に焼き上げています。 《山椒のアクセントが効いた鮎甘露煮》 鮎甘露煮は清流に恵まれた根尾地区の郷土料理。 半天然の環境で養殖された身のしまった鮎を厳選し、岐阜県産たまり醤油で煮込み、山椒のピリリとしたアクセントをプラスしました。 表面を香ばしく焼くことで形崩れを防ぎ、ハラワタをあえて残すことでコクや旨味を深めています。 切り分け済みの手間要らずで、少し温めるとより美味に。 頭も骨も柔らかく食べられます。 《本巣市で愛され続ける老舗料亭》 岐阜県本巣市にある昇平楼は、150年の歴史を持つ川魚料理の老舗料亭。 人気の鯖寿司やうなぎ料理をはじめ、四季を味わう会席・慶弔料理を提供しています。 岐阜県揖斐郡大野町に存在した野村藩の離座敷から移築された武家書院やライトアップされた庭園など、歴史を感じられる空間も人気です。 時代に応じて変えるべきところは変え、守るべきところは守り続け、地域の人々と共に歩んでいます。 ■提供事業者:有限会社昇平楼
【管理番号】 26381169
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国産鰻丸ごと一匹使用!『うなぎ箱寿司』
15,000 円
【配送不可:北海道・青森県、岩手県・秋田県・沖縄県・離島】 この道、50余年。兵庫県明石市から、全国に美味しいお寿司をお届けいたします。 関西寿司をぜひお試しください。 純国産の鰻、しかも老舗だから仕入れができる特大サイズを提供いたします。その大きさは約150g前後(その日の仕入によって、大きさは多少異なります)。丸ごと一匹を使用しています。 純国産だから旨い!内は“ふんわり”、外は“カリッ”と芳ばしく、酢飯と見事にあいます。 特大サイズですので、脂のノリが違います。一度お試しいただき、実感していただきたい商品です。 《当店のこだわり》 ◆純国産ウナギ使用。 ◆特大サイズ。 ◆備長炭で焼き上げ。遠赤効果で、内はふんわり、外はカリッと仕上がります。 ◆創業当時から守り続けた熟成秘伝のタレ。 ◆一匹一匹、完全手作り。 ◆最後は愛情! ※「竹皮」に切った状態で包んでお届けします(竹皮には、防腐効果とお寿司の乾燥抑制の効果があるといわれています)。 ※冷蔵状態ですと酢飯が硬くなっていますので、60分~90分かけて常温に戻していただくか、電子レンジで10~20秒ほど少し温めてからお召しあがりください。冷え過ぎたシャリは元に戻らない場合がありますので、冷やし過ぎに注意してください。 ※冷え過ぎるとシャリがパサパサになってしまいます。涼しい場所で保管してください。冷蔵庫なら、野菜室など冷え過ぎない場所に保管してください。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限の都合上、北海道、青森、岩手、秋田、沖縄、離島へのお届けはできません。ご注意ください。 ※賞味期限は、冷蔵3日です。お受取り後はお早めにお召し上がりください。 ※うなぎの大きさは、その日の仕入状況・相場によって異なります。ご了承の上お申し込みください。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:仕出し米長
【管理番号】 55460537
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のどぐろ棒鮨と焼き鯖棒鮨のセット 石川 金沢 加賀百万石 加賀 百万石 北陸…
17,000 円
金沢で一番人気と言われている高級魚「のどぐろ」の棒鮨と当店で人気の焼き鯖棒鮨のセットです。 のどぐろ棒鮨は、脂の乗りが良い大きめのものをまるごと1本手押ししました。 焼き鯖棒鮨は、厳選した鯖を下味をつけたあと焼き上げ、香ばしく濃厚な味わいの棒鮨に仕上げました。 素材は全て金沢近江町で仕込み、1本1本手作りしています。「金沢の手押し棒鮨」をぜひお召し上がりください。 ■保存方法 夏季はクール便でのお届けとなります。 到着後、直射日光および高温多湿を避けて保管し、お早目にお召し上がりください。 ■配達不可地域:北海道、青森、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県、その他離島・諸島 ※記載の都道府県以外でも、一部地域にはお届けできない場合があります。 ※市内において、原材料の仕入れから、調理加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
【管理番号】 DU001-NT
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