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訳あり 干物 おまかせ 選べる 容量 2.2kg~3.4kg~4.2kg 詰め合わせ 沼津 ひも…
8,000 円
沼津の老舗干物店「すずひで」さんの訳あり干物の詰め合わせ
- 別送
【管理番号】 SUZUHIDE02-p-A
静岡県沼津市
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荒川漁業 鮎・岩魚・山女一夜干しセット◇ ≪海鮮 魚介 おつまみ 贈り物 プレ…
14,000 円
さばいたあゆ、いわな、やまめをそれぞれ一夜干しにしました。軽くあぶるだけで、すぐお召し上がりいただけます。油で揚げて、レモン汁をかけてもおいしくいただけます。あゆの一夜干しは2袋、いわなとやまめは各1袋お送りします。風味の違いをお楽しみください。 ※画像はイメージです。 【原材料】 鮎一夜干し(鮎、食塩) 岩魚一夜干し(岩魚、食塩) 山女一夜干し(山女、食塩) 【保存方法】冷凍保存 【製造者】 荒川養殖漁業生産組合 栃木県さくら市早乙女3071
- 別送
【管理番号】 8814-30057422
栃木県さくら市
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洞爺湖産わかさぎ(20尾入り×2P)・ひめます約180g×2尾セット 北海道産 ワカサ…
12,000 円
周囲の山々から流れ込む栄養豊富な水を湛える洞爺湖で育つ「わかさぎ」と「ひめます」をお楽しみ頂けるセットです。 厳冬の12月・1月に洞爺湖で刺網で獲ったわかさぎです。厳冬にとったわかさぎは脂がのり大変うまいと評判です。 調理は解凍せず、冷凍のまま油で焼き、塩・こしょうの味付で簡単調理で美味です。 ひめますは、刺網漁獲ではなく、釣り漁獲のものですので、身もしまっており、ひめます本来の旨みが楽しめます。 ※画像はイメージです。 事業者:洞爺湖地場産品協同組合(HY)
- 別送
【管理番号】 58340349
北海道洞爺湖町
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洞爺湖町産 黄金のわかさぎ 20尾×4P 計80尾 北海道産 ワカサギ わかさぎ 川…
12,000 円
【冬の限定漁獲、脂のり抜群、幻の子持ち!】 周囲の山々から流れ込む栄養豊富な水を湛える洞爺湖で育つわかさぎは、脂のりと旨味が評判の逸品です。 【伝統的な漁法を守り続ける】 冬でも凍ることない、最大水深180Mにもなる神秘の湖・洞爺湖で、伝統的な刺し網漁法で漁獲されます。 漁は、湖のほとりに暮らす老父婦のご夫婦が先代からのわかさぎ漁の秘訣を守り、沖にある刺し網漁場まで、手漕ぎボートでそっと漕ぎつけます。これは、音に敏感なわかさぎを驚かせないための方法なのです。 【手軽に簡単にフライパンで焼いて食べれる・良質なタンパク質の宝庫】 刺し網で漁獲されたわかさぎは、一匹づつ丁寧に網から外され、料理に使いやすいように一匹一匹バラ冷凍をして、真空パックで鮮度を閉じ込めています。冷凍庫に保存ができ、簡単に一匹ずつになるので、食べたい分だけフライパンで手軽に焼いて食べれるのも魅力です。 オススメは、多めの油で両面をこんがり焼くこと(4分から6分)そして、お好みで塩コショウ、レモンをかけてお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 事業者:洞爺湖地場産品協同組合(HY)
- 別送
【管理番号】 58340348
北海道洞爺湖町
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訳あり 干物 おまかせ 選べる 容量 2.2kg~3.4kg~4.2kg 詰め合わせ 沼津 ひ…
8,000 円
沼津の老舗干物店「すずひで」さんの訳あり干物の詰め合わせ
- 別送
【管理番号】 SUZUHIDE02-p-A
静岡県沼津市
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先行予約【令和7年7月末~9月上旬発送】高原川の天然鮎8匹 鮎 あゆ アユ 川…
20,000 円
奥飛騨神岡を流れる高原川で育った天然鮎を新鮮なまま冷凍でお届けします。 北アルプスを水源とする高原川は水温が低く、水質が良いため、鮎は良質な苔を食べて育ちます。 他の川の鮎と比べて小ぶりですが、上品な味の天然鮎です。 地元の老舗旅館には10年以上、また東京の料理店でも使っていただいている鮎です。 生かした状態で持ち込まれた鮎を井戸水で糞を出すために一晩飼い、氷水で一気に締めた後、ブラストチラー(急速冷凍庫)で急速冷凍させ、-60℃のストッカーで鮮度を保ったまま保管。 年中美味しく鮎が食べられます。調理前の糞だしなどは不要です。 おススメは鮎の塩焼き。高原川の鮎は小ぶりですが、塩焼きにしやすいサイズです。 その他、開いて天ぷら、唐揚げ、一夜干しと幅広くお召し上がりいただけます。BBQや贈答用としてもご使用いただけます。 ※天然もののため、川の状態や鮎が食べる苔に砂が多く含まれる場合に、はらわたに砂が残ってしまうことがございます。気になる場合は、はらわたを取り除いてお召し上がりください
- 別送
【管理番号】 Q1351x_25
岐阜県飛騨市
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岩魚(イワナ)冷凍10匹 内臓処理済み 10匹
14,000 円
奥羽山系からの豊かな伏流水で育てた、岩魚です。 日本では俗に「渓流の王様」とも呼ばれており、美しい水でしか育ちません。水揚げ後すぐに内臓を処理しますので、手軽に食べられます。 生産者から新鮮直送!定番の塩焼きや、骨酒、姿揚げ、甘露煮、BBQで食べるも良し、色々な食べ方でご賞味下さい。 1匹ずつ真空パックにして冷凍でお届けします。食べたい時に食べたい分だけお楽しみ下さい。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への発送はお受けしておりません。 ※冷凍での発送となります。 ※生ものですので解凍後はなるべく早めにお召し上がりください。 ■ 秋田県 仙北市 ■
- 別送
【管理番号】 02_csr-010201
秋田県仙北市
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究極の鯉の甘煮 「 愛の甘煮 」 200g × 4切 計 800g 鯉 甘煮 うま煮
18,000 円
厳選素材を伝承170余年の秘伝のタレと老舗の技でじっくり煮上げた逸品です。 赤鍋で最後まで強火で炊き上げるのが美味しさの秘訣。熟練の職人が3時間付きっきりで仕上げています。全て子持ち(卵入り)です。 江戸時代から続く昔ながらの原材料で作った究極の甘煮を是非一度ご賞味ください。 愛の甘煮 甘煮 うま煮 旨煮 鯉 こい コイ 川魚 甘露煮 鯉の甘煮 鯉の甘露煮 200g 4切 800g 伝統料理 郷土料理 鯉料理 創業170余年 老舗 手作り 山形県 米沢市
- お届け日指定可
- 別送
【管理番号】 yo027-b003
山形県米沢市
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レンジで1分 簡単調理 子持ち鮎 雄鮎 2尾ずつ 計4尾 ふっくら雄アユ ほっこ…
11,000 円
“清流の国ぎふ”岐阜県産のあゆを使用。頭から尻尾まで余すことなく全て召し上がれます。 焼き立てを急速凍結することで、風味を残しました。 ふっくらとした身の雄あゆと、お腹いっぱいの卵がほっこりとした子持ちあゆを食べ比べていただける贅沢な鮎の塩焼きセットです。 袋のままレンジでポン対応で、特別な製造方法によりふっくら美味しい鮎の塩焼きが、ご自宅で簡単に召し上がれます。 解凍せずに500Wの電子レンジで約1分、袋を開けずにそのままチンするだけで、焼き立て鮎の香ばしさを味わえます。 鮎の串うちやグリルの手入れも不要です。料理の時間がない時にストックしておけますし、レンジでチンするだけで簡単に旅行気分、BBQ気分を味わえます。 熨斗対応可能。お中元やお歳暮にもおすすめです。 ご使用の電子レンジの機種により調理時間が異なります。一度解凍したものの再冷凍は、お控えください。
- 別送
【管理番号】 Q1668wx
岐阜県飛騨市
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先行予約【令和7年7月末~9月上旬発送】高原川の天然鮎 10匹 たかはら鮎 鮎 …
25,000 円
奥飛騨神岡を流れる高原川で育った天然鮎を新鮮なまま冷凍でお届けします。 北アルプスを水源とする高原川は水温が低く、水質が良いため、鮎は良質な苔を食べて育ちます。 他の川の鮎と比べて小ぶりですが、上品な味の天然鮎です。 地元の老舗旅館には10年以上、また東京の料理店でも使っていただいている鮎です。 生かした状態で持ち込まれた鮎を井戸水で糞を出すために一晩飼い、氷水で一気に締めた後、ブラストチラー(急速冷凍庫)で急速冷凍させ、-60℃のストッカーで鮮度を保ったまま保管。 年中美味しく鮎が食べられます。調理前の糞だしなどは不要です。 おススメは鮎の塩焼き。高原川の鮎は小ぶりですが、塩焼きにしやすいサイズです。 その他、開いて天ぷら、唐揚げ、一夜干しと幅広くお召し上がりいただけます。BBQや贈答用としてもご使用いただけます。 ※天然もののため、川の状態や鮎が食べる苔に砂が多く含まれる場合に、はらわたに砂が残ってしまうことがございます。気になる場合は、はらわたを取り除いてお召し上がりください
- 別送
【管理番号】 Q2298x_25
岐阜県飛騨市
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先行予約【令和7年7月末~9月上旬発送】高原川の天然鮎 12匹 たかはら鮎 鮎 …
30,000 円
奥飛騨神岡を流れる高原川で育った天然鮎を新鮮なまま冷凍でお届けします。 北アルプスを水源とする高原川は水温が低く、水質が良いため、鮎は良質な苔を食べて育ちます。 他の川の鮎と比べて小ぶりですが、上品な味の天然鮎です。 地元の老舗旅館には10年以上、また東京の料理店でも使っていただいている鮎です。 生かした状態で持ち込まれた鮎を井戸水で糞を出すために一晩飼い、氷水で一気に締めた後、ブラストチラー(急速冷凍庫)で急速冷凍させ、-60℃のストッカーで鮮度を保ったまま保管。 年中美味しく鮎が食べられます。調理前の糞だしなどは不要です。 おススメは鮎の塩焼き。高原川の鮎は小ぶりですが、塩焼きにしやすいサイズです。 その他、開いて天ぷら、唐揚げ、一夜干しと幅広くお召し上がりいただけます。BBQや贈答用としてもご使用いただけます。 ※天然もののため、川の状態や鮎が食べる苔に砂が多く含まれる場合に、はらわたに砂が残ってしまうことがございます。気になる場合は、はらわたを取り除いてお召し上がりください
- 別送
【管理番号】 Q2299x_25
岐阜県飛騨市
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