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日本酒 八海山 大吟醸 45%精米 720ml
10,000 円
毎年毎年、最高の酒を造りつづけることで磨いてきた職人の技。 この酒のために選び抜いた山田錦と五百万石を45%にまで精米し、すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した大吟醸。 細かくまろやかで綺麗な味わいに、ほのかに感じる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。 「お酒は20歳から!20歳未満への酒類の販売は固くお断りしています!」 【お問合せ】発送事業者(新潟の地酒 たいせいや TEL:025-772-3864) 関連キーワード:お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 DR87-NT
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越後の名酒「鶴齢」「八海山」 詰合せ
50,000 円
雪国の名酒「鶴齢」を3種類、越後の名酒「八海山」を3種類、合計6種類の豪華詰め合わせです。 【本醸造 鶴齢】 米の旨味を重視し、しっかりとした味わいを残した、淡麗旨口本醸造です。冷~熱燗まで幅広く飲める、雪国塩沢の定番酒です。 【純米吟醸 鶴齢】 米本来の味を重視しながらも、軽くソフトに仕上げ飲み飽きしない純米酒。ほのかな香りと優しいふくらみのある旨味が調和した1本です。 【純米大吟醸 鶴齢】 新潟県産の越淡麗を100%使った純米大吟醸酒です。果実を想わせる華やかな香りと、飲みやすさの中に広がる優しい旨味が特徴のお酒です。 【特別本醸造 八海山】 やわらかな口当たりと端麗な味わい 冷でよし、燗でよしの、八海山を代表するお酒です。燗をつけたときのほのかな麹の香りもまた、このお酒の楽しみ方の一つといえます。 【大吟醸 八海山】 毎年毎年、最高の酒を造りつづけることで磨いてきた蔵人の技。この酒のために選び抜いた山田錦と五百万石を45%にまで精米し、すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧水となった「雷電様の清水」で醸した大吟醸。細かくまろやかで綺麗な味わいに、ほのかに感じる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。 【純米大吟醸 八海山】 すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。45%にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上げました。透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 関連キーワード:お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 CN310-NT
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日本酒 八海山 大吟醸 45%精米 300ml×15本
57,000 円
少し特別な日に気軽に愉しむ、いつもと違う少し高級なお酒。 毎年毎年、最高の酒を造りつづけることで磨いてきた職人の技。 この酒のために選び抜いた山田錦と五百万石を45%にまで精米し、すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した大吟醸。 細かくまろやかで綺麗な味わいに、ほのかに感じる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。 「お酒は20歳から!20歳未満への酒類の販売は固くお断りしています!」 【お問合せ】発送事業者(新潟の地酒 たいせいや TEL:025-772-3864) 関連キーワード:お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 DR128-NT
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越後の名酒「八海山」純米吟醸55%・大吟醸・純米大吟醸四合瓶詰合せ(各720…
29,000 円
越後の名酒「八海山」純米吟醸・大吟醸・純米大吟醸四合瓶詰合せです。 【純米吟醸 八海山55%】 「純米吟醸 八海山 55%」は酒販店様、飲食店様を中心とした業務市場からのニーズにお応えするかたちで開発したお酒になります。 これまで八海山では、新潟の軟水ならではのキレのある淡麗な吟醸酒を主につくっておりましたが、日々変化する飲食市場からは、純米酒を求める声が多く寄せられるようになっていました。そこでこの度、八海醸造のつくりを活かした綺麗でキレのある味わいの中にも米の旨みを表現した新しい純米吟醸酒をつくり出しました。 料理の旨みと酒の旨みが口の中でふくらみながら融合し、酒と料理がお互いを引き立てあいます。 季節ごとに様々なペアリングが楽しめ、「食に寄り添い、心通わす」という 八海山のテーマに合うお酒に仕上がっております。 【大吟醸 八海山】 毎年毎年、最高の酒を造りつづけることで磨いてきた蔵人の技。この酒のために選び抜いた山田錦と五百万石を45%にまで精米し、すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧水となった「雷電様の清水」で醸した大吟醸。細かくまろやかで綺麗な味わいに、ほのかに感じる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。 【純米大吟醸 八海山】 すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。45%にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上げました。透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 CN422-NT
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日本酒 八海山 大吟醸・純米大吟醸 720ml×2本
19,000 円
八海山 大吟醸: この酒のために選び抜いた山田錦と五百万石を45%にまで精米し、すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した大吟醸。 細かくまろやかで綺麗な味わいに、ほのかに感じる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。 八海山 純米大吟醸: 45%にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上げました。 透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。 「お酒は20歳から!20歳未満への酒類の販売は固くお断りしています!」 【お問合せ】発送事業者(新潟の地酒 たいせいや TEL:025-772-3864) 関連キーワード:お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 DR84-NT
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【山形の酒蔵】純米大吟醸つや姫と純米吟醸出羽の里 飲み比べ 720ml×2本 FY2…
16,000 円
★店主からひとこと 「吟醸酒」と「大吟醸酒」。単に、米を磨いた割合の違いで分けられるもので、どちらが良いお酒と言い切れるものではありません。原料米の違いや合わせる料理によって、好みは人それぞれでしょう。表示はあくまで参考程度にとどめ、実際にそのお酒を飲んで、自分の好きな味わいを探してください。 Q&A Q・日本酒に書かれている「酸度」とは? A・酸度は日本酒における味わいの濃淡を示しており、酸が多ければ濃く、少なければさっぱりとした味に感じます。また、酸はお酒の味を引き締めるので、「酸度が高い=キリッとした味わいの辛口」、「酸度が低い=丸みを帯びた甘口」になります。 平均的な数値は種類 酸度:普通種 およそ1.2・本醸造酒 およそ1.3・吟醸酒 およそ1.3・純米酒 およそ1.5 Q・「吟醸」と「大吟醸」の違いとは? A・説明するためには「精米歩合」を理解する必要があります。「精米歩合」とは、"玄米を削って、残った部分の割合"を指します。日本酒のラベルを見ると「精米歩合 40%」などという表記が書いてあります。これは、玄米の60%を削って、残った40%を原料として使っているということです。また、日本酒造りにおいては、米を削ることを"米を磨く"と表現することがあります。 山形市内で精米から麹造り、酒母造り、段仕込み、もろみ造り、上槽、加熱、貯蔵、瓶詰までの工程を行っている山形市の地場産品です。 事業者:株式会社武田庄二商店 ◆必ずお読みください◆ ◎お受取り後は必ずすぐに開封し、中身のご確認をお願い致します。 ◎「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはお受けしておりません。 ※お礼の品の配送日の指定は承っておりません。 ※画像はイメージです。画像のものと多少異なる場合があります。 ※お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一不良等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「山形市ふるさと納税お礼の品事務局」までご連絡ください。尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
【管理番号】 FY23-803
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《新》八海山 吟醸酒3種1.8L×3本 飲み比べセット
48,000 円
魚沼の地酒として有名な八海山から新しく発売された吟醸酒3種類の飲み比べセット。純米大吟醸45・大吟醸45・純米吟醸55、それぞれ1.8L各1本 計3本セットです。 八海山純米吟醸&吟醸がグレードアップし、精米歩合45%の純米大吟醸&大吟醸となり、無くなった純米吟醸クラスを埋めるために新たな純米吟醸55が発売されました。 やわらかできれいな上質感の純米大吟醸、スッキリ切れの良い上質感の大吟醸。飲み口やわらかく心地よい酸のある純米吟醸55。新しい八海山をお確かめください。 ※常温保存可能品ですが、味わいを損なわないようなるべく冷暗所で保管してください。 【お問合せ】発送事業者(雪国酒舗 金沢屋 TEL:025-782-1135) ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 関連キーワード:お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 AB26-NT
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新潟の高級酒飲み比べセット1(720ml×3本)
68,000 円
新潟を代表する3蔵から高級酒を選抜しました!! 酒処新潟。酒蔵の数は日本一。 新潟清酒といわれる淡麗(キレイ)で辛口はもちろんですが、味わい深いお米の旨味を感じるお酒もたくさんあります。 八海醸造、朝日酒造、青木酒造という人気蔵から、上質な高級酒をお届けします。 それぞれの蔵に特徴があり、飲み比べると豊かな楽しい時間を過ごすことができることでしょう。 八海山大吟醸浩和蔵仕込…高級酒専門に醸す浩和蔵で造られました。八海山が得意とする伝統の吟醸造りで華やかながらスッキリとした質の良さを感じることができます。 朝日山洗心…ひっかかりのないスルスルとした酒質。これぞ新潟清酒の真骨頂といえる高級酒。水のようについついお酒が進んでしまう、そんなクリアなお酒です。「心を洗う」と名前の通り綺麗なお酒です。 鶴齢純米大吟醸山田錦…華やかな吟醸香を感じ、山田錦のお米の深い旨味を味わうことができます。それでいて後味は綺麗。ワイングラスでじっくりと味わい優雅な時を過ごすことができます。 ぜひ、良いお酒で豊かな時間を過ごしてください!! ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 【お問合せ】発送事業者(酒の金田屋 TEL:025-777-2053) 【関連キーワード】お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 DX008-NT
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<白山の地酒>天狗舞の「山廃純米大吟醸」「山廃仕込純米酒」セット【11258…
19,000 円
クラマイスターとは、2017年に始まったフランスの日本酒コンクール。824銘柄が出品され、星付きレストランのシェフやソムリエが審査員を務める中、2020年の純米大吟醸酒部門で「天狗舞 山廃純米大吟醸」が、純米酒部門では2019年、2020年の2年連続で「天狗舞 山廃純仕込純米酒」がプラチナ賞を受賞しました。 ・山廃純米大吟醸:米の旨みを充分に引き出す、天狗舞独自の山廃酒母造りで醸された純米大吟醸酒です。山廃仕込みによる、芳醇でさばけのよい「美しき旨し酒」の風味をご堪能ください。食中の吟醸酒としてもオススメです。熟成によるお酒の色は目も楽しませてくれます。 ・山廃仕込純米酒:山廃造りの代名詞とも言われる天狗舞の看板製品です。山廃仕込み特有の濃厚な香味と酸味の調和がとれた個性豊かな純米酒です。濃い山吹色は目も楽しませてくれます。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 44126
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純米大吟醸 雅山流 大吟醸如月&純米大吟醸 極月 各720ml F2Y-5584
19,000 円
●雅山流 大吟醸無濾過『如月(きさらぎ)』 山形が誇る酒造好適米「出羽燦々」を山形酵母で醸しだす“山形の結晶”とも言える『雅山流』シリーズの原点となる酒です。 自社田で蔵人が栽培した出羽燦々を50%まで精白。 控えめながらも上品な吟醸香と優しくなめらかな口当たりが感じられ、口の中でやわらかく香味が広がります。 ●雅山流 純米大吟醸『極月(ごくげつ)』 山形が誇る酒造好敵米「出羽燦々」を山形酵母で醸した山形の結晶とも言える酒で、雅山流シリーズの中でも最高峰と呼ばれ、名前に負けない高貴な吟醸香と、その香りに負けない味わいを兼ね備える純米大吟醸です。 自社田で蔵人自ら酒米を栽培し、収穫した米を厳選し、半分以上の40%まで精白。鑑評会出品酒と同様の仕込みで醸され、酒袋で雫取りした無濾過のまま瓶詰めされています。 ※発送:國井酒店(山形市東原町) ※写真はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
【管理番号】 F2Y-5584
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無地熨斗 八海山 日本酒 飲み比べ 4選 セット 各180ml 南魚沼市
12,000 円
八海醸造定番4選の各180mlセットです。 これから日本酒に本格的に触れていただく方の、入門編としてもおすすめのセットです。 是非飲み比べて、日本酒の深い味わいを堪能して下さい。 ・清酒 八海山 「いい酒をより多くの人に」をかたちにした、八海醸造の真髄のお酒です。 普通酒でありながら原料米を60%まで精米し、低温発酵でゆっくりと丁寧に造っています。 淡麗なすっきりとした飲み口で、料理のじゃまをしません。 ・特別本醸造 八海山 冷でよし、燗でよしの、八海山を代表するお酒です。 燗をつけたときのほのかな麹の香りもまた、このお酒の楽しみの一つといえます。 ・大吟醸 八海山 毎年毎年、最高の酒を造りつづけることで磨いてきた蔵人の技。 この酒のために選び抜いた山田錦と五百万石を45%にまで精米し、すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧水となった「雷電様の清水」で醸した大吟醸。 細かくまろやかで綺麗な味わいに、ほのかに感じる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。 ・純米大吟醸 八海山 すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。 45%にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上げました。 透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。 八海山のこだわり 酒としての旨みは十分にありながら、食事を邪魔せず、いつまでも飲み飽きない酒。 それが、八海醸造が目指す日本酒です。 八海醸造の蔵がある南魚沼は、日本屈指の豪雪地帯。 低温多湿な冬の気候や、八海山の伏流水である「雷電様の清水」の極軟水、雪国が育んだ生真面目な魚沼人気質、そして越後杜氏の伝統と、酒づくりにはこの上ない土地柄です。 よりよい酒を、より多くの人にお届けできるように、できうる限りの人為を尽くした酒づくりに励んでいます。 ※のしをご希望の方は下記までご連絡お願い致します。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 関連キーワード:お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 CN396-NT
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八海山小瓶(300ml・280ml)5本詰合せセット(1)
23,000 円
八海山の5種類のお酒が小瓶で手軽に楽しめるバラエティセット1です! 新潟を代表する銘酒「八海山」を飲み比べてください。 このセットの内容は、 ・純米大吟醸 純米造りでありながらキレの良い少し高級な食中酒 ・大吟醸 純米大吟醸よりもややシャープな少し高級な食中酒 ・特別本醸造 冷やしてよし、燗してよしの八海山を代表する商品 ・清酒 普通酒でありながら原料米を60%まで精米した丁寧な辛口 ・雪室貯蔵三年 約3度の雪室で3年間熟成させたまろやかな純米大吟醸 (※雪室貯蔵三年に代わり魚沼限定商品を提供させていただく場合がございますので予めご了承ください) を詰め合わせてお届けいたします。 専用箱付で贈り物や差し入れにも喜ばれるセットです。 【原材料】 米・米麹(醸造アルコール) アルコール度数:15-17度 【産地】 八海醸造:南魚沼市長森 【お問合せ】発送事業者(酒の金田屋 TEL:025-777-2053) ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 関連キーワード:お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 DZ19-NT
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<白山の地酒>五蔵<高砂・萬歳楽・菊姫・手取川・天狗舞>吟醸・大吟醸セ…
47,000 円
白山市の蔵元の誇りが醸す至上の日本酒です。 ・高砂 大吟醸 兼六正宗:なめらかな口当たりとバランスの良い爽快な味わいの大吟醸です。山田錦から引き出された華やかな吟醸香が旨味をさらに引き立てます。霊峰白山の香りを含んだ湧水の味を想わせる、蔵元お勧めの大吟醸です。 ・萬歳楽 百万石乃白 純米大吟醸:石川県オリジナル酒米第2号『百万石乃白』は、高精度精白に耐える大吟醸用品種として生まれました。華やかでありながらもフルーティーな吟醸香と透明感のある味わいとなっています。 ・菊姫 加陽菊酒:「大吟醸」の世界を、親しみやすい味と価格で実現しています。適度な熟成により、まろやかで深みと落ち着きのある味わいに仕上げました。 ・手取川 大吟醸 名流:麹、掛米共に山田錦を使用。瓶火入れ後低温貯蔵庫で1年以上瓶熟成させた大吟醸。非常に繊細でまろやかな味わいです。 ・天狗舞 COMON 純米大吟醸:柑橘類の香りやパイナップルに似た甘い香りをほのかに纏い、心地よい甘みを伴った軽快な旨味が口中に広がります。きれいな酸味とかすかな苦みが味わいを引きしめ良好な余韻を感じさせます。 ■生産者の声 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。 妊娠中・授乳期の飲酒はお控えください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44979
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<全国新酒鑑評会入賞酒>大雪渓 大吟醸山田錦 720ml [大雪渓酒造 長野県 …
15,000 円
自信作として品評会などに出品する大吟醸です。 2020年には日本酒界で最も権威ある品評会のひとつである全国新酒鑑評会で入賞を果たし、毎年専門家の間でも高い評価を頂いている大吟醸です。 酒米の中でも有名な兵庫県産山田錦を全量使用し、全工程手造りで手間暇を掛けて丁寧に醸造致しました。 その華やかに立ち上る心地よい香りと、口いっぱいに広がる フルーティさで至福のひと時をお約束します。 また、大雪渓らしいキレのある喉越しも健在で、綺麗な後味が次の一杯へと誘います。 少し冷やしてお召し上がり下さい。 ■生産者の声 世界中の数ある酒の中で、複雑な製造工程と高い製造技術を要するのが日本酒です。 海外の方々が、稲の苗から稲穂、米粒から透明で黄金色に輝く日本酒を想像することはとても難しいことでしょう。 酒造りは、私たち日本人が世界に誇れる素晴らしい伝統文化です。 そして「さすがだね。やっぱり旨い!」のお言葉も重ねて頂けるのだと思います。 「やっぱり旨い!」と寄付者様からの声を背負い酒造りへの責任と覚悟、また誇りを胸に大雪渓では、一粒一滴(ひとつぶ ひとしずく)を愛と感謝、それに誠心を込め大切に育てています。 そして蔵元一同、今日もまたこれからも寄付者様の笑顔を頂くための努力を惜しむことなく重ねて参ります。 ■注意事項/その他 ※お酒は二十歳になってから。 ※妊娠中、授乳期の飲酒にはお気をつけ下さい。 ※お酒はおいしく適量を。 提供元 大雪渓酒造株式会社(池田町)
【管理番号】 48110532
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【父の日ギフト】紀土 純米・純米吟醸・純米大吟醸酒 1.8L 3本セット【2024…
31,500 円
(9,450 ポイント)
★父の日ギフト★ 化粧箱でお届けします。受付期間・配送期間の注意事項について必ずご確認ください。 受付期間:~2024年6月5日 発送期間:2024年6月10日~14日発送 発送方法:ヤマト運輸にてお届けします 注意事項:着日指定はお受けできません予めご了承ください。 蔵のある海南市溝ノ口は周囲を山に囲まれた盆地帯で、古くから平地を利用した米作りが盛ん。 また冬の冷え込みが厳しく酒造りに適した地域です。 仕込み水は高野山から流れる伏流水を使用。 さっぱりときれいな味わいの軟水で、お酒の味にも活かされています。 定番の純米・純米吟醸・純米大吟醸酒をセットにしています。 さっぱりと透き通った味わいやフルーティで芳醇な味わいなど、それぞれの個性をぜひ飲み比べてください。 紀土を通じて、紀州・和歌山の大地が育んだ風土をご堪能いただけましたら幸いです。 「紀土純米酒」 穏やかな米の甘味と心地よい酸味の余韻が特徴。 様々なお料理に寄り添い、ご家庭でも気軽に楽しめる1本です。 冷酒、ひや、お燗とどんな飲み方でも楽しめ、お料理との相性も幅広く、毎日の晩酌の定番酒にぴったりです。 「紀土純米吟醸」 五百万石らしいシャープで軽快な味わい、口に含むとまず澄んだ甘味を感じ、その後キリっと爽やかな酸味に移り変わります。 上品な吟醸香は、まるで和歌山の梅の香りのようなたたずまいです。 「紀土純米大吟醸」 華やかでフルーティな香りと、綺麗で 柔らかな甘みが特徴。 日本酒が苦手な方にも親しみやすい味わいです。 海外でも人気で、紀土の中でも特に幅広い世代の方に愛されている1本です。 【こちらは和歌山県海南市との共通返礼品になります】 平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 事業者名:平和酒造株式会社 連絡先:073-487-0189 関連キーワード:酒 日本酒 大吟醸酒 お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 CK007-001
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H4-33越乃景虎 純米大吟醸&大吟醸 飲み比べセット720ml×3本【諸橋酒造】
60,000 円
★諸橋酒造㈱ 越後の名将・上杉謙信が青年期を過ごした土地、長岡市東部の魚沼丘陵と越後山脈に挟まれた栃尾地区の酒蔵『諸橋酒造』。謙信が当時名乗っていた「長尾景虎」にあやかり、銘酒『越乃景虎』は生まれました。 淡麗ですっきりとした味わいの中に、やわらかな旨味が活きる日本酒造りを得意としています。 【セット内容】 ・越乃景虎 純米大吟醸 38%まで磨き上げた酒造好適米山田錦を使用し、長期低温発酵させた醪を袋吊りにて絞りました。上品で奥深い味わいと穏やかな吟醸香を持ちながら、景虎の特徴であるキレの良さを持つ珠玉の逸品です。 ・越乃景虎 大吟醸 酒米の王様”山田錦”と、新潟県が生み出した酒造好適米”越淡麗”。2種類の酒米を使った越乃景虎の最高峰大吟醸酒。酒蔵の敷地の超軟水仕込みによる、繊細でなめらかな口当たり。フルーティでふくらみのある芳醇な旨味。 ・越乃景虎 名水仕込 大吟醸 日本名水百選『杜々の森湧水』を汲み出し仕込水に使用した特別な大吟醸。新潟県産”越淡麗”を芯まで磨き込むことで雑味の無いクリアな旨みと、綺麗に消えていく清涼な後味を実現しました。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 純米大吟醸酒 大吟醸酒 四合 4合 飲み比べ
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