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岬だよりの<大満足>とらふぐセット 大福
80,000 円
国産高級とらふぐを、ふぐ職人が捌いておりますので、お店の味をご家庭の食卓で堪能できるセットです。 プリっとした歯ごたえと旨味のあるてっさには、人気のてっぴ・湯引き身がついています。 ポン酢・薬味セットもついておりますので、準備も簡単です! ・てっさ (てっぴ・湯引き身付き) 30cm大皿×2皿 ・とらふぐ鍋用 約350g×2 ・さばふぐ鍋用 200g ・さばふぐ唐揚げ用(味付済)200g ・とらふぐひれ(酒用)8枚 ・薬味セット(薬味ネギ・もみじおろし) ・ポン酢 100ml ☆とらふぐ てっさ 30cm大皿×2皿 職人さんが1枚1枚丁寧にとらふぐの身を薄造りにした美味しいふぐ刺しです。 人気のてっぴ・湯引き身がついています。プリっとした歯ごたえと旨味があります。 ☆てっちり(鍋用)約350g×2 鍋の旨味を引き出すとらふぐのアラ。 アラから出るダシはとても美味しいです。〆のふぐ雑炊は格別です。 ☆さばふぐ(唐揚げ用) 200g 味付済みなので揚げるだけ!手間なし! お手軽に珍しい、ふぐの唐揚げをご自宅でご堪能ください。 ☆さばふぐ鍋用 200g 水揚げされたばかりの天然さばふぐを、ふぐ処理師により岬だよりにて丁寧に拵えています。 下処理済だから簡単♪ お好きなお野菜を用意するだけ! ☆ふぐひれ 8枚 国産とらふぐひれです。焦げ目がつく位香ばしく焼いたひれを、熱燗に入れ蓋をして 待つこと一分!ご家庭でふぐヒレ酒がお楽しみ頂けます。 ふぐの香りと香ばしさが格別です。 ★保存方法 ・冷凍保存(とらふぐひれのみ常温保存) ■注意事項/その他 賞味期限は冷凍保存の場合でございます。 開封後・解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 1259242
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定期便 3ヶ月 かながわブランド「三崎黒潮キンメ」鯛の特大干物 2枚入 約140…
57,000 円
【定期便】 3ヶ月(毎月1回) 【配送不可:沖縄・離島】 三浦半島で長年水産加工業を営んできた長井水産から、プロの技によるおいしい干物をお届けします。 身がふっくらした大きめサイズのキンメの開きは、食卓に彩りを添えてくれます。 おつまみにもピッタリな逸品です。 干物は栄養価も高く、お子様の朝食やおかずに最適! こだわりの味を、是非お楽しみください。 【事業者】 事業者名:長井水産株式会社直売センター 連絡先:046-858-1020 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島にはお届けできません、ご了承ください。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※入金確認後、翌月から3ヵ月連続でお届けいたします。 ※商品のリニューアルに伴い、内容量が変更になる場合がございます。予めご了承ください。 【消費期限】60日間
【管理番号】 59861018
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定期便 隔月 3回 かながわブランド「三崎黒潮キンメ」鯛の特大干物 2枚入 約…
57,000 円
【隔月3回】 2ヶ月に1回 【配送不可:沖縄・離島】 三浦半島で長年水産加工業を営んできた長井水産から、プロの技によるおいしい干物をお届けします。 身がふっくらした大きめサイズのキンメの開きは、食卓に彩りを添えてくれます。 おつまみにもピッタリな逸品です。 干物は栄養価も高く、お子様の朝食やおかずに最適! こだわりの味を、是非お楽しみください。 【事業者】 事業者名:長井水産株式会社直売センター 連絡先:046-858-1020 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島にはお届けできません、ご了承ください。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※入金確認後、翌月から隔月でお届けいたします。 ※商品のリニューアルに伴い、内容量が変更になる場合がございます。予めご了承ください。 【消費期限】60日間
【管理番号】 59861020
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稚内ブランド認定 ほっけスティック5セット【1900148】
60,000 円
ほっけは春にはオキアミやイカナゴを追って沿岸に回遊し、秋には産卵のために沿岸に集まる習性があり、北海道では5月から11月にかけて多く漁獲されています。 ほっけは漢字で「魚偏に花」と書きます。これは稚魚がコバルト色になり群れで泳ぐと花のように美しい為です。「北の花」→「ほくか」→「ほっけ」となったという説もあります。 中央水産株式会社では鮮度の良いほっけを、三枚に下ろしてからスティック状にカットし、味付けした後に干しあげています。干すことで余分な水分が抜け、うまみが凝縮します。 冷凍のままフライパンやグリルで焼いてお召し上がり下さい。アレンジとしてパン粉を付けてフライや、チャンチャン焼きにしてもおいしく召し上がれます。
【管理番号】 44669
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<毎月定期便>金目鯛姿煮(L)・長崎あじ天日干しひもの詰め合わせ全6回【400…
90,000 円
毎月発送の定期便です。 金目鯛姿煮は、いまや貴重となりつつある国産金目鯛を伊豆の特注醤油をベースとしたタレを使用し、こってりと仕上げた逸品です。調理済み品ですので、ご家庭で本格的なお味をお楽しみいただけます。 長崎あじひものは、毎年7~8月に水揚げされた中から厳選し、上質な天然塩、天城の湧き水、伊豆の潮風による完全天日干しで仕上げた逸品を是非ご賞味ください。 ■生産者の声 長年ご愛顧頂いております。 金目鯛姿煮は、大鍋でたくさんの金目鯛を煮つけることで、金目鯛の旨みがしっかりうつったタレも自慢です。そのタレを多めに入れてあります。お召し上がりになった後、残ったタレで根野菜などを煮直したり、卵かけ御飯の醤油のかわりに使用したりするのもおすすめです。 長崎あじ天日干しひものは、上質な天然塩、天城の湧き水、伊豆の潮風による完全天日干しで仕上げております。 素材、環境、技術のどれ一つ欠けてもこの味には仕上がりません。手塩に掛けて仕上げた干物を是非ご堪能下さい。 日本国内30ヶ所以上の漁港にて水揚げされる旬の魚達を、現地専属仲買人による厳選買い付けにて原料を調達しております。 ■注意事項/その他 ※冷凍でのお届けとなります。金目鯛姿煮は、召しあがる際には、冷蔵庫にて半日ほど解凍したのち、湯煎にて15分ほど温め直してからお召し上がりください。 ※袋のサイズが370mmのため、湯煎する際は袋が完全に入る大きめの鍋等をご用意ください。 ※電子レンジを使用しますと、身が固くなり、金目鯛本来のふっくらとした柔らかさが失われます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45281
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<毎月定期便>金目鯛姿煮・金目鯛ひもの詰め合わせ全6回【4007837】
60,000 円
毎月発送の定期便です。 いまや貴重となりつつある国産金目鯛を伊豆の特注醤油をベースとしたタレを使用し、こってりと仕上げた逸品です。調理済み品ですので、ご家庭で本格的なお味をお楽しみいただけます。 ■生産者の声 長年ご愛顧頂いております。 姿煮は、大鍋でたくさんの金目鯛を煮つけることにより、金目鯛の旨みがしっかりうつったタレですので、お野菜を煮てもおいしいです。 天日干しひものは、国内近海産の上質な原料使用。 上質な天然塩、天城の湧き水、伊豆の潮風による完全天日干しと、どれか一つ欠けてもこの逸品へは仕上がりません。手塩に掛けて仕上げた干物を是非ご堪能下さい。 保存料を一切使用せず、天然塩のみで仕上げております。真っ赤な化粧箱でお届けしますので、贈答にも! 日本国内30ヶ所以上の漁港にて水揚げされる旬の魚達を、現地専属仲買人による厳選買い付けにて原料を調達しております。 是非ご堪能ください! ■注意事項/その他 ※冷凍でのお届けとなります。姿煮は、召しあがる際には、冷蔵庫にて半日ほど解凍したのち、湯煎にて15分ほど温め直してからお召し上がりください。 ※電子レンジを使用しますと、身が固くなり、金目鯛本来のふっくらとした柔らかさが失われます。 ※到着時、製品の性質上、輸送の影響で真空漏れが発生する場合がございます。その場合は賞味期限にかかわらず、早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45281
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《定期便》2ヶ月ごとに3回 干物セット 15品程度(9種類程度)「秋田のうまいも…
70,000 円
■手軽にフライパン調理も可能な干物の詰合せです。 ■グリルで焼けば美味しく、フライパンでも手軽に調理することが可能です。 ■冷凍で180日間保管可能なため、ご家庭用の他、離れた父母、お子様への配送も喜ばれています。 ■仕入れたお魚を自社で加工しているため、新鮮なまま、そして塩加減などもちょうどよく、老若男女どなたでも食べやすい干物です。 ■秋田県内においても、新型コロナウイルス感染症の影響により、 外食需要や国内外からの観光客の激減、各種イベントの中止等により、農産物や特産品の消費が落ち込んでいます。 事業者・生産者のコロナ支援として、皆さまからの力強い緊急支援をお願いします! ※画像はイメージです。 事業者:株式会社 秋田物産センター(にかほ陣屋)
【管理番号】 56852744
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《定期便》2ヶ月ごとに4回 干物セット 15品程度(9種類程度)「秋田のうまいも…
92,000 円
■自社で加工しているのが強み!仕入れた魚を新鮮なまま干物にしています! ■塩加減と温度、乾燥させる時間までこだわった干物セットです。 ■秋田県内においても、新型コロナウイルス感染症の影響により、 外食需要や国内外からの観光客の激減、各種イベントの中止等により、農産物や特産品の消費が落ち込んでいます。 事業者・生産者のコロナ支援として、皆さまからの力強い緊急支援をお願いします! ※画像はイメージです。 事業者:株式会社 秋田物産センター(にかほ陣屋)
【管理番号】 56852745
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《定期便》3ヶ月連続 干物セット 15品程度(9種類程度)「秋田のうまいものセ…
70,000 円
■手軽にフライパン調理も可能な干物の詰合せです。 ■グリルで焼けば美味しく、フライパンでも手軽に調理することが可能です。 ■冷凍で180日間保管可能なため、ご家庭用の他、離れた父母、お子様への配送も喜ばれています。 ■仕入れたお魚を自社で加工しているため、新鮮なまま、そして塩加減などもちょうどよく、老若男女どなたでも食べやすい干物です。 ■秋田県内においても、新型コロナウイルス感染症の影響により、 外食需要や国内外からの観光客の激減、各種イベントの中止等により、農産物や特産品の消費が落ち込んでいます。 事業者・生産者のコロナ支援として、皆さまからの力強い緊急支援をお願いします! ※画像はイメージです。 事業者:株式会社 秋田物産センター(にかほ陣屋)
【管理番号】 56852740
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<毎月定期便>金目鯛姿煮・天日干し真あじひもの詰合せ全12回【4007849】
96,000 円
毎月発送の定期便です。 金目鯛姿煮は、いまや貴重となりつつある国産金目鯛を伊豆の特注醤油をベースとしたタレを使用し、こってりと仕上げた逸品です。 調理済み品となっておりますので、冷蔵庫等にて自然解凍後、湯煎にて15分ほど温め直してお召上がりください。 年間10万尾以上製造販売している大人気製品!類似品にご注意ください! 35cm以上の鍋がございましたら、金目鯛姿煮500g×2尾の返礼品もお薦めです! 真あじひものは、完全無添加天日干しひものです!個別真空包装!島根県浜田漁港に水揚げされる国内有数の身質・脂質の真あじを使用。 上質な天然塩、天城の湧き水、伊豆の潮風による完全天日干しと、どれ一つ欠けてもこのような製品は仕上がりません。 手塩に掛けて仕上げた干物を是非ご堪能下さい。 ■生産者の声 長年ご愛顧頂いております。ぜひご堪能ください。 大鍋でたくさんの金目鯛を煮つけることにより、金目鯛の旨みがしっかりうつったタレですので、お野菜を煮てもおいしいです。 日本国内30ヶ所以上の漁港にて水揚げされる旬の魚達を、現地専属仲買人による厳選買い付けにて原料を調達しております。 ■注意事項/その他 ※冷凍でのお届けとなります。召しあがる際には、冷蔵庫にて半日ほど解凍したのち、湯煎にて15分ほど温め直してからお召し上がりください。 ※電子レンジを使用しますと、身が固くなり、金目鯛本来のふっくらとした柔らかさが失われます。 ※ひものは冷凍の状態で皮目から焼き始めてください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45281
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【のどぐろ 干物<熟成>】のどぐろ熟成一汐(ノドグロ、のど黒、アカムツ)…
84,000 円
(25,200 ポイント)
● のどぐろ熟成一汐とは ここ京都丹後でも、脂の乗ったのどぐろが、秋から春にかけて多く水揚げされます。 熟成一汐という製法は、獲れたての脂の乗ったのどぐろを背開きして、地元産天然塩を身にまぶし、じっくりと熟成させた物。 余分な水分は取り除かれ、少し引き締まった身は鮮魚に勝る味わい。 寝かせることで味の角が取れ、程よい塩加減になっていますので、解凍してそのまま焼いてお召し上がりください。 のどぐろから溢れ出す濃厚で上質な脂をお楽しみください。 ★上手な解凍方法 真空パッケージのまま冷蔵庫で低温でじっくりと解凍してから、焼いて下さい。 お急ぎの場合は、袋から取り出し、常温で自然解凍して下さい。
【管理番号】 UO00063
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のどぐろ一夜干し(ノドグロ、のど黒、アカムツ)500g級使用 3尾セット UO…
84,000 円
(25,200 ポイント)
★月桂冠 京女将のこだわりの逸品プレゼントキャンペーン商品に 4年連続選出 和名は「アカムツ」。 のどの奥が黒いところから「のどぐろ」と呼ばれます。 ここ京都丹後でも、脂の乗ったのどぐろが、秋から春にかけて多く水揚げされます。 身は柔らかく、上品な質の良い脂が体の隅々まで、よく乗っています。 「白身魚のトロ」とも言われ、 まさしくその名にふさわしい脂の乗り具合。 獲れたての のどぐろを素早く干し上げてから急速冷凍&真空パッケージで保存し鮮度を保ちます。 そのため、いつでも干し上がりの味を楽しんでいただけます。 のどぐろ一夜干しは、焼き物以外にも、素揚げ、唐揚げ、天ぷら、ムニエル等、油物との相性も抜群。 また、身をほぐしてお茶漬けや、釜飯、お寿司の具材など、いろいろな調理法でお召し上がりください。 ★上手な解凍方法 真空パッケージのまま冷蔵庫で低温でじっくりと解凍してから、焼いて下さい。 お急ぎの場合は、袋から取り出し、常温で自然解凍して下さい。
【管理番号】 UO00067
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【のどぐろ 干物<熟成>】のどぐろ熟成一汐(ノドグロ、のど黒、アカムツ)…
66,000 円
(19,800 ポイント)
● のどぐろ熟成一汐とは ここ京都丹後でも、脂の乗ったのどぐろが、秋から春にかけて多く水揚げされます。 熟成一汐という製法は、獲れたての脂の乗ったのどぐろを背開きして、地元産天然塩を身にまぶし、じっくりと熟成させた物。 余分な水分は取り除かれ、少し引き締まった身は鮮魚に勝る味わい。 寝かせることで味の角が取れ、程よい塩加減になっていますので、解凍してそのまま焼いてお召し上がりください。 のどぐろから溢れ出す濃厚で上質な脂をお楽しみください。 ★上手な解凍方法 真空パッケージのまま冷蔵庫で低温でじっくりと解凍してから、焼いて下さい。 お急ぎの場合は、袋から取り出し、常温で自然解凍して下さい。
【管理番号】 UO00062
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海の幸をおあげんせ C【1104636】
55,000 円
焼うには、アワビの殻からこぼれそうなくらいにうにを山盛りにし蒸し焼きにしました。昔から漁師さんが作り続けてきた三陸を代表する高級珍味です。味が濃厚で旨みが凝縮しています。 秋鮭塩麹は焼いている時の香ばしさも食欲をそそる一品です。佐々由人気の干物は干し上げる事で旨みを凝縮しております。職人の絶妙な塩加減をお楽しみください。 ■生産者の声 魚離れが加速する中、より身近な食材としてお召し上がり頂けるよう努力しております。 ■注意事項/その他 ・家庭用の冷凍庫ですと、適切な保存温度が保たれない場合がございますので、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 ・解凍後はお早めにお召し上がりください。 宮古市で行っている製造加工工程:原料仕入れ、開き、内臓除去、塩水漬、天日干し又は乾燥機、真空パック、金属探知、冷凍、包装、ラベル貼付、箱詰め、出荷
【管理番号】 43915
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のどぐろ一夜干し(ノドグロ、のど黒、アカムツ)450g級使用 干し上がり後 3…
66,000 円
(19,800 ポイント)
★月桂冠 京女将のこだわりの逸品プレゼントキャンペーン商品に 4年連続選出 和名は「アカムツ」。のどの奥が黒いところから「のどぐろ」と呼ばれます。 ここ京都丹後でも、脂の乗ったのどぐろが、秋から春にかけて多く水揚げされます。 身は柔らかく、上品な質の良い脂が体の隅々まで、よく乗っています。 「白身魚のトロ」とも言われ、 まさしくその名にふさわしい脂の乗り具合。 獲れたての のどぐろを素早く干し上げてから急速冷凍&真空パッケージで保存し鮮度を保ちます。 そのため、いつでも干し上がりの味を楽しんでいただけます。 のどぐろ一夜干しは、焼き物以外にも、素揚げ、唐揚げ、天ぷら、ムニエル等、油物との相性も抜群。 また、身をほぐしてお茶漬けや、釜飯、お寿司の具材など、いろいろな調理法でお召し上がりください。 ※上手な解凍方法:真空パッケージのまま冷蔵庫で低温でじっくりと解凍してから、焼いて下さい。 お急ぎの場合は、袋から取り出し、常温で自然解凍して下さい。
【管理番号】 UO00057
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