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[№5683-0321]シロエビ刺身100g・シロエビ殻付き150gセット
18,000 円
【配送不可:離島】 富山県産のシロエビを職人が一匹一匹手剥きで殻をとり、刺身に仕上げています。約130匹分のシロエビが100gの中に使われています。エビ特有のプリプリとした食感で口の中いっぱいに甘味が広がります。刺身やシロエビ丼がおすすめです。シロエビの殻付きは天ぷら・かき揚げ等も美味しいですが、おすすめはなんといっても唐揚げです。衣をつけて揚げるだけで口に入れた瞬間、シロエビの香ばしさが広がります。やみつきになるくらい本当に美味しいので、ぜひご賞味ください! ※画像はイメージです。 ※離島配送不可。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:棚辺水産株式会社
【管理番号】 56830321
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北海しまえび(大) 300g×1箱(13尾前後)_H0001-006
12,000 円
\鮮度抜群!!/ \海のルビー”北海しまえび”!!/ \北海しまえび(大) 300g×1箱お届け!!/ 浜中町琵琶瀬湾・浜中湾で、かご漁により捕れた「北海しまえび」を返礼品としてご用意いたしました。 300g×1箱お届けいたします。 「北海しまえび」は希少価値の高さと茹でた時の鮮やかさから『海のルビー』と呼ばれています。 そんな「北海しまえび」を、漁師自ら新鮮なうちに浜茹でし冷凍することでうま味を凝縮!! 身がぷりぷりしていて、塩加減がちょうどよく、浜中町自慢の逸品です。 むき身の天ぷらや殻ごと唐揚げにしても良し!! エビチリやガーリックシュリンプといった濃い味のお料理とも相性抜群!! さらに!! 身だけでなく、殻まで余すことなくお料理に大活躍!! むいた頭の殻部分は、濃厚で旨みの強い出汁がとれます。 ぜひこの機会に、北海道浜中町の「北海しまえび」をご賞味ください。
【管理番号】 H0001-006
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こぶじめ・ひとりじめ 6セット (緑帯×6パック) 【昆布締め こんぶじめ 刺…
17,000 円
富山の郷土料理でもある「昆布じめ刺し身」をお手軽にお楽しみいただけるプチ盛合せのセットです。味わいや歯応えなど特徴の違う四種類の魚介を一枚の昆布に並べ昆布じめにしました。食べ切れる量で食べ比べが出来るセット。お酒の肴としても、ご飯のお供としてもお手頃。こちらの商品は「緑帯」6パックセットしました。 【富山の昆布じめ】 富山名産の昆布じめ刺し身は、江戸時代に北前船がはるばる北海道から運んだ良質な昆布と、天然のいけすと称される富山湾の新鮮な魚介が出会い、独自の食文化から生まれた郷土料理です。 鮮度のいい素材を刺身におろし、それぞれの魚に最も相性のいい昆布でしめて熟成します。魚本来の旨みに上品でまろやかな昆布の旨みが染み、甘み・香りとも程よく調和した豊かな味わいを楽しめます。 昆布じめの刺し身は、もともと浜の漁師たちが、とれた魚を日持ちさせるために編み出した素朴なものでした。その先人の知恵を受け継ぎ、かねみつの昆布じめ刺身は、無添加・海の幸だけの味わいにこだわって、今も手作業で一つひとつ丁寧に作りあげています。 ※画像はイメージです。 ※北海道・沖縄・離島への配送不可 事業者:株式会社かねみつ
【管理番号】 83451-40013358
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北海道産 ボイル北海しまえび<3D凍結>特大 400g×1【1134132】
18,000 円
北海しまえびの漁期は約1か月と短く、北海道の中でもきれいな海にしか生息しないといわれる貴重なえび。浜上げ後すぐに塩茹でし、本来の美味しさを封じ込めました。プリプリの歯ごたえ、しっかりとした旨みと濃厚な味噌の甘さは抜きんでています。 ■生産者の声 身を食べた後の頭は、お味噌汁の具はもちろん美味。カリカリに炙ってお酒のお供に、通の食べ方として地元の人達に人気があります。美味しいですよ! ■注意事項/その他 ・-18℃以下にて保管してください。 ・冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。 ・風味がおちますので再冷凍せずにお早目にお召し上がり下さい。
【管理番号】 45120
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