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受賞納豆4種セット ミニ わら納豆大粒・わら納豆小粒・道産納豆大粒・道産納…
7,500 円
全国納豆鑑評会にて受賞致しました納豆をセットにいたしました。 ご自宅で納豆を食べ比べてみてはいかがでしょうか? 道産納豆は、北海道産の黒豆「いわいくろ」、北海道産の大粒大豆「とよまさり」を使用しています。食べごたえをお楽しみ下さい。 わら納豆は、北海道産大豆100%使用の納豆。香りのよいイグサでできたわらで包みました。ビニールで包んではいないので、小鉢に混ぜる際ちょっとわらが入りますが、それがわら納豆の醍醐味。昔懐かしい風味と芳醇な香りをお楽しみいただけます。 ※画像はイメージです。 ※冷凍する場合は、約3ヶ月程度保存可能です。解凍時は冷蔵庫でゆっくり解凍をおすすめ致します。 関連キーワード 北海道産 国産 くま納豆 小粒 なっとう ナットウ 高級 大豆 厳選 栄養 発酵 ふるさと納税 北海道 登別市 事業者:道南平塚食品株式会社
【管理番号】 57930710
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DL-1 大粒も小粒もお好きな方へ 雪の宴【水戸納豆】
6,000 円
5種7品 雪あかりをはじめ、様々なお味を楽しめるギフトセットです。 <納豆は冷凍保存が可能です。> ※納豆を長期保存されたい場合は冷凍保存も可能です。そのままご家庭の冷凍庫で保管して下さい。3か月程度は保存していただけます。解凍は冷蔵庫で自然解凍していただく様お願いいたします。 半日程度でおいしくお召し上がりいただけます(朝お召し上がりの場合は夜のうちに冷蔵庫へ。 夜お召し上がりの場合は朝のうちに冷蔵庫へ)電子レンジ、常温での解凍はあたたまり過ぎて発酵が進んでしまう恐れがありますのでおやめ下さい。 【保存方法】 冷蔵保存 10℃以下 【注意事項】 ※わら納豆(にがり水仕込み)は直接盛り込んであるので表面が乾燥しないようご注意下さい。 わらの上からラップ等で包むと効果的です。
【管理番号】 DL-1
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大豆のうま味がずっしり「五木豆腐」セット<五木とうふ店>【熊本県五木村】
5,000 円
「五木豆腐」は1丁が約9センチ四方、重さはおよそ900グラムと大きく箸が立つほどの硬さ 一般的な木綿豆腐に比べ3倍の大豆を使うのも特徴で、じっくりと2時間以上重しをかけて水分を抜いた事で完成した逸品。 薬味をのせ、まずは冷ややっこでお試し下さい。口に入れると、濃い大豆の風味が広がること間違いなし。 九州産大豆やノンシリコンの菜種油など、全商品で原材料にこだわっています。 セット内容 ・五木豆腐一丁、なめらかとうふ(大)1個、五木あげ(三角)1個、豆腐のもろみ漬1個
【管理番号】 51120096
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千葉の納豆職人が千葉県産大豆で作ったオール千葉「千葉県産挽きたて大豆ひ…
8,000 円
経木に包まれた香り高いひきわり納豆。 普段よく口にする納豆は、白いパックに入ったものではないでしょうか。フタを開けて、納豆の上にかぶさっている透明なシートをつまんでぐるぐる回して取ると、いつもの納豆の香りが…。色川さんのひきわり納豆は、この開けたときの香りがまず違います。千葉県産フクユタカ大豆を自社で挽いてから鮮度をそのままにすぐに仕込み、滑らかな食感になるよう丁寧に炊き上げ、松の木を薄く削った経木に一つひとつ手作業で盛り込んでからじっくり時間をかけて発酵・熟成。挽き割りから発酵のための室(ムロ)に入れるまでの一連の流れは、まさに職人技で、この巧みな技により香り高い納豆が生み出されています。長年の経験とこれまで培った技術をフル稼働させ、試作に試作を重ねて、ようやくたどり着いた香りなのです。ぜひ一度ご賞味ください。 ※千葉県産フクユタカ大豆を自社で挽いてから鮮度をそのままにすぐに仕込み、滑らかな食感になるよう丁寧に炊き上げ、松の木を薄く削った経木に一つひとつ手作業で盛り込んでからじっくり時間をかけて発酵・熟成。
【管理番号】 45383
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