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さわらや農園の古代米甘酒(セット)
11,000 円
さわらや農園の古代米甘酒セットは、自家生産米を原料とし、それぞれのお米の色・香り・味などの特徴をいかし、手間暇かけて仕上げました。 砂糖や保存料などは、使用せずに愛情込めて作りました。 また、アルコールゼロになりますので、お子様にも安心して召し上がっていただけます。 夏は冷やして、冬はホットで一年中おいしくいただけます。 お好みで牛乳や豆乳と割ってアレンジしていただくのもオススメです。 さわらや農園のワンランク上の甘酒を贅沢にご堪能ください。 常温保存、開封後は冷蔵庫又は冷凍庫にて保存し早めにお召し上がりください。 提供:さわらや農園
【管理番号】 Q-16
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十三天狗の伝説 「笠間の栗焼酎」 五年古酒 【笠間極撰手剥き栗使用】
23,000 円
★栗の街 笠間よりお届けします★ 熟成した味わい「五年古酒」PREMIUM 栗と米こうじのみの本格栗焼酎 日本一の栗の産地笠間。 栗づくりに適した環境が揃う笠間市。 昼夜の温度差、保水性、通気性の優れた土壌が、美味しい「笠間の栗」を育ててくれます。 丁寧に剥いた手剥き栗と黒麹を減圧蒸留して作ったアルコール25%の本格栗焼酎です。 強い甘みと上品な味わいの笠間産の栗を100%使用しました。 じっくり五年間熟成さた「五年古酒」です。 限定150本製造の貴重なお酒、シリアルナンバー付きです。 是非、栗の香りを楽しみながら味わってみてください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 提供:株式会社うまい栗焼酎をつくる研究会
【管理番号】 AB-17
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人気の「笠間の栗菓子」2種セットA(おちぼ栗&まろんパイ)
10,000 円
日本一の栗の生産量を誇る茨城県笠間市より、「笠間の栗」を使った人気のお菓子2種セットをご用意しました! 口の中でほろほろとろけるような新食感の「栗チョコクッキー」とふんわりやわらかな「笠間まろんパイ」、地元の洋菓子店「グリュイエール」のパティシエによって「笠間の栗」がどんなお菓子になったのか、是非味わっていただければ幸いです。 こちらの商品は、栗を全面に出すというよりも、栗を素材として主役にしつつ、他の洋菓子の材料と組み合わせ、幅広い世代が親しめる商品になっているため、おやつタイムなどに気軽に召し上がっていただけるお菓子です。 【おちぼ栗】 笠間産和栗をパウダー状にし、ショコラと合わせて、口の中でほろほろととろけるような新食感のクッキーに焼き上げた、栗チョコクッキーです。 可愛らしい栗形の食べやすい一口サイズ。 2種のチョコレートを混ぜた上質な甘みの後味に、栗の優しい香りが余韻として広がります。 小さなサイズでも、存在感と満足感が十分な「おちぼ栗」。コーヒーや紅茶、緑茶や抹茶とご一緒にお召し上がりいただくのもおすすめです。 ★第27回 全国菓子大博覧会・三重 金賞受賞★ ★「かさまの粋」認証加工品★ ※ 【笠間まろんパイ】 笠間産和栗を使用。 ふんわりやわらかく焼き上げたパイ生地のお菓子で、旬の時期に収穫された栗のペーストのクリームが入っています。 クリームに忍ばせた粒状の栗は、絶妙なアクセントに♪ 電子レンジ、またはオーブンなどでほんの少し温めますと、栗の優しい香りと風味が増し、クリームもとろりとしてさらに美味しく召し上がれますので、お試しください。 ※笠間市「かさまの粋」農産品認証制度とは、市内で生産される優れた農産物や加工品を「笠間市農産品ブランド協議会」が認証する制度で、自信を持って提供できる安全・安心な農産品です。 ※4月~10月は冷蔵にて発送致します。 提供:洋風笠間菓子グリュイエール http://www.kasamagashi.com/
【管理番号】 F-10
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焼き菓子詰め合わせ
9,000 円
茨城県笠間市で洋菓子店を営んでいる「パンプルティンク」から、焼き菓子の詰め合わせをご紹介します。 笠間の栗を使用した栗のマドレーヌが必ず2個入った焼き菓子の詰め合わせです。 その他の焼き菓子は7個~9個入り。時期により種類が異なります。 配送中にクッキーが割れてしまう恐れがありますのでご了承下さい。 ※3月は注文が多いため3月の発送は致しかねますので予めご了承下さいませ。 ※6月~10月は冷蔵にて発送致します。 提供:パンプルティンク 【検索キーワード】 クッキー かわいい おしゃれ プレゼント ギフト プチギフト 手土産 贈答 焼き菓子 笠間市 茨城県
【管理番号】 EE-6
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耐熱炊飯土鍋 ガス用 2合【笠間焼】
37,000 円
ごはんを短時間で美味しく炊き上げるごはん釜です。 なかむら陶房のごはん釜は、深めの鍋底と内蓋なしの一重蓋でどっしりと重い蓋が特徴です。 試行錯誤を繰り返し現在の形になりました。釜全体で熱を蓄え、その熱を閉じ込め逃がさない重し蓋で、一気に熱をとおして炊き上げるのでふっくらとおいしいごはんに炊き上がります。 【簡単美味しいご飯の炊き方】 ① ボウルでお米を研ぎ、お米と同量のお水を入れて下さい。 ② 初めから強火で炊き始めます。 ③ 約7~8分程で沸騰し、やがて吹き出します。多少吹きこぼれますが、殆どは鍋の口元で処理されます。(火力はそのままで) ④ 沸騰してから2~3分で、湯気の中に焦げる匂いがしてきます。ここで火を止めて下さい。 ⑤ 10分前後蒸らしたら出来上がりです。 提供:なかむら陶房
【管理番号】 ED-7
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米粉 1kg(500g×2袋)
5,000 円
【中里ライスセンターのこだわりの米粉】 米同士がぶつかり合うことを利用した『気流粉砕』を採用し、米本来の風味や成分を残しています。 きめ細かく、粒度にばらつきが少ない使いやすい米粉です。 米粉のカロリーは小麦粉とほとんど変わらず、ダマになりにくいので扱いやすく、油を吸いにくいので揚げ物もカラッと仕上がります。 アレルギーや、グルテンフリーを気にしている方などに小麦粉の代用品としてもオススメです。 お菓子やパンなど、幅広い用途にお使いください。 名称:米粉 原料名:特別栽培米こしひかり 保存方法:直射日光を避けて保存してください。 賞味期限:製粉より12ヶ月 内容量:500g×2袋 【お米の3つのキーワード】 ◆環境保全型農業 物質循環機能を生かし、化学肥料・農薬による環境負荷の軽減に配慮した持続的な農業を行っています。 当園では緑肥(土壌改良に役立つ草の肥料)や牛の飼料を栽培(ホールクロップサイレージ)し、有機肥料も活用し、化学肥料を使わない米作りをしています。 ◆シングルオリジン 稲刈りから乾燥、籾すり、袋詰めまで田んぼごとに管理しているので「農園単位」よりも細かい「圃場単位」まで特定することができます。 いつ、どこで、どの品種、までを明確にした「まじりっけない」単一原料米です。 ◆特別栽培米 県の慣行レベルに比べ、節減対象農薬の使用回数、化学肥料の窒素成分が50%以下で栽培されたという認定を受けています。 当園では、使用可能農薬成分数17に対して、種子温湯消毒(0回)、苗消毒(0回)、殺菌・殺虫剤(0回)、空中散布(0回)、除草剤(0~3回)に抑えています。 中里ライスセンター https://nakasato-rice.easy-myshop.jp/
【管理番号】 AJ-4
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【保存料不使用・米麹】 さわらや農園の古代米甘酒(黒米)
11,000 円
さわらや農園の黒米甘酒は、自家生産米を原料とし、黒米の色・香り・味にこだわって手間暇かけて、コクと深みのある甘さに仕上げました。 砂糖や保存料などは、使用せずに愛情込めて作りました。 また、アルコールゼロになりますので、お子様にも安心して召し上がっていただけます。 夏は冷やして、冬はホットで一年中おいしくいただけます。 お好みで牛乳や豆乳と割ってアレンジしていただくのもオススメです。 さわらや農園のワンランク上の甘酒を贅沢にご堪能ください。 常温保存、開封後は冷蔵庫又は冷凍庫にて保存し早めにお召し上がりください。 提供:さわらや農園
【管理番号】 Q-17
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【1月以降発送】オリジナルフレーバーティー 3種セット
17,000 円
パリ、ミシュラン三ツ星レストランやマカオの高級ホテルで長年パティシエを務めたシェフが 栗の生産量日本一の地元笠間にオープンしたこだわりのスイーツ店です。 フルーツやハーブ、薫り高いお花をふんだんに散りばめた、シェフオリジナルのフレーバーティー3種を 贈答用の紫のお箱にお入れしたセットになります。 メランジュフリュイ(ブレンドティー):ジャスミン茶・ジャスミン花・半発酵茶・バラ茶・矢車菊/香料 ファシナント(紅茶):紅茶・シナモン・矢車菊・ひまわり花/香料 アールグレイフルール(紅茶):紅茶・オレンジピール・ラベンダー・矢車菊・カレンデュラ/香料 提供:栗のいえ 【検索キーワード】 紅茶 ブレンドティー ギフト プレゼント 笠間市 茨城県
【管理番号】 GC-3
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