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- 秋田県 由利本荘市
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比内地鶏 親子丼の素セット 150g×6パック
13,000 円
お肉:三大美味鶏の秋田県産比内地鶏。表面を香ばしく炙っています。 たれ:親子丼のために開発されたしょうゆたれ ガラスープ:比内地鶏の鶏がらを長い時間をかけてじっくりと煮込みました。 湯煎をしてから卵と混ぜるだけで、比内地鶏専門店「秋田比内や」の親子丼の味を再現できます。 表面を炙った香ばしい比内地鶏に、親子丼用に開発されたタレと、比内地鶏のガラを長時間煮込んだスープで味付けしてあります。 一番人気の品です。 ・利用シーン 1人前の本格的な親子丼がお手軽調理でお楽しみいただけます。 ・事業者アピール 秋田のほんものをお届けします。 ■ 秋田県 由利本荘市 ■
【管理番号】 08_ahy-010601
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【玄米】《7月から順次発送》 あきたこまち 令和5年産 秋田県産 五平農園の…
6,500 円
あきたこまちの生まれた秋田で育ったあきたこまちです。あきたこまちは艶が良く、粘りのあるお米です。 ■こだわりの製法 五平農園ではお米の香りを守るため、籾を乾燥させる温度を40℃以下とし、じっくりと時間をかけております。 粒の大きさを揃え炊き上がりを均一にする為に選別機を通しました。 また斑点米や茶米など色の着いたお米を取り除くため色彩選別機を通してあります。 精米は特に精米したてが美味しいのでお申し込みを受けてから精米し発送しております。 ■五平農園 五平農園のある由利本荘大内地区は芋川と山との間にあるわずかな平地を水田として利用している中山間地です。 地域の農家の方々が大切にしてきた田んぼを守っていきたい。 引き継ぎ手のいない田んぼを少しずつ担って今では28ha(東京ドーム約25個分)の田んぼを地元の人たちの力を借りながら夫婦で管理しています。 私たちは生まれ育った大内が大好きでここで生きていくために農業を始めて13年になりました。 地域の田んぼを守るために私たちに出来ることはおいしいお米を作る事。 私たちが丁寧に作ったお米を食べてみてください。 ■ 秋田県 由利本荘市 ■
【管理番号】 08_ghn-020501
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岩城の燻製屋チャコール 簡単カナッペ燻製9種セット
12,500 円
カットされた燻製9種をセットにしました。クラッカーにのせて、パーティメニューにぴったりです。 見た目華やかでカラフルな燻製は彩と香りを味わえ、お酒の風味を引き立てさせます。 それでも野菜サラダにトッピングしてもOK! お店のようなおつまみを簡単に自宅でぜひ楽しんでみてはいかがでしょうか。 ■寄附者の方へのメッセージ 店名にあるチャコールとは英語で「炭」という意味。 昔ながらの原始的な製法にこだわり、「熱源は炭」。燻煙材は「秋田の山桜の原木」。 そして、やわらかな煙をあて、着色料、保存料が無添加で燻製に合う食材をできるだけやわらかく、ソフトな舌触りで上品な香り付けになるようこだわりを持って作っております。 ■ 秋田県 由利本荘市 ■
【管理番号】 08_ikc-070101
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岩城の燻製屋チャコール 比内地鶏燻製味比べ 35g×5パック
12,500 円
比内地鶏肉のモモ、ムネ、キンカン、モツ、ミンチと比内地鶏5種の部位を味比べできるお酒のおつまみにピッタリの製品です。 燻製することにより程よく脂が落ちるため、旨味、コク、濃厚さをより生かした味わいになりました。 日本三大地鶏の比内地鶏の燻製は硬いイメージがあるかもしれませんが硬くならない製法を研究し、舌の上で優しい食感を感じるやわらかさを追求しました。 もちろん添加物は入っておりません。 比内地鶏もも肉は自家製醤油ダレに漬け込み、肉自体の甘みを生かしたしっとり食感の鶏ハムに仕上げました。 赤ワインやウイスキー、ビールとのお供におすすめいたします。 むね肉は比内地鶏の特徴と味を活かすため、シンプルに塩味にしました。 少しお口に含んだだけでも地鶏の旨味を存分に味わえます。 高級感を味わえる鶏ハムは、なかなかございません。 心を込めて作った職人の技術と、また食べたくなる昔ながらの味をお楽しみください。 ■ 秋田県 由利本荘市 ■
【管理番号】 08_ikc-110101
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岩城の燻製屋チャコール いぶりがっことチーズ多めの燻製セット 8種入り
19,000 円
いぶりがっこやスモークチーズなどのお酒のお供がメインになった燻製セットは家飲みにピッタリなセットです。 クラッカーにのせると簡単にカナッペになり、パーティー気分を味わえます。 パリパリ食感の枝豆ナッツの枝豆は秋田県産を使用しております。 ■寄附者の方へのメッセージ 店名にあるチャコールとは英語で「炭」という意味。 昔ながらの原始的な製法にこだわり、「熱源は炭」。燻煙材は「秋田の山桜の原木」。 そして、やわらかな煙をあて、着色料、保存料が無添加で燻製に合う食材をできるだけやわらかく、ソフトな舌触りで上品な香り付けになるようこだわりを持って作っております。 ■ 秋田県 由利本荘市 ■
【管理番号】 08_ikc-170101
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秋田県産 あきたこまち パックご飯 200g×24個
14,000 円
JA秋田しんせいでは、土づくりにこだわり、高品質・良食味米である「土づくり実証米」を生産するため、日々取り組みを進めています。 その「土づくり実証米」をパックご飯にし、皆様へお届けいたします。 あきたこまちは、味や香りが良く、モチモチとした食感の良さが特徴です。 電子レンジで2分温めるだけの簡単調理。しんせい自慢のお米をぜひご賞味ください。 【寄付者の方へのメッセージ】 この度は、JA秋田しんせいのパックご飯をご覧いただき、誠にありがとうございます。 当JAのパックご飯は農家の皆さんが丹精込めて作ったおいしいお米をふっくら炊き上げ、香りと旨みをパックにギュッと閉じ込めた一品です。 レンジで2分、湯煎で16分の簡単調理で、炊き立てのような美味しさを味わえます。 米どころ秋田のおいしいお米を是非ご賞味ください。 ■ 秋田県 由利本荘市 ■ 米
【管理番号】 08_asn-022401
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