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塩釜市場の塩辛5本セット 【04203-0124】
20,000 円
「塩のまち」塩竈より、「極上の塩辛」をお届けします。 原料である三陸産するめいかは特に肉厚のものを厳選。 仕込みには伝統的な製法で作られた塩竈名産「塩竈の藻塩」を使用しています。 素材の味を活かしながらまろやかな味わいに仕上げました。 商品はマイナス30℃で急速冷凍してありますので、できたての美味しさをそのままお届けします。 ・いか塩辛 三陸産の肉厚のするめいかを「塩竈の藻塩」と「天日塩」で仕込。 素材の味を活かしながらまろやかな味わいに仕上げました。 ・いかの塩辛 旨辛 一味唐辛子を加えた、ピリッと辛くて旨い塩辛です。 塩辛と唐辛子の相性は抜群でおつまみにもぴったり。 ・ぶっかけ塩辛 いかの塩辛を歯ごたえを活かしながら細かく刻みました。 そのままご飯にかけて美味しくいただけます。 【提供:平塚商店(いかの塩辛本舗)】
【管理番号】 4524546
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浦霞・阿部勘 日本酒セット 【04203-0368】
33,000 円
◆◆塩竈の地酒を堪能できる日本酒4合瓶の6本セット!◆◆ 浦霞と阿部勘の定番をラインナップした塩竈発地酒の詰合せです。 毎日ローテーションでお飲みいただけるような6本の日本酒をお届けいたします。 ★浦霞純米吟醸蔵の華 ほどよい香りと柔らかい甘味、上品な酸味のあるバランスの良い味わい。 宮城県内限定商品。 ★浦霞純米辛口 心地よい香りと米の旨み、飲み飽きしない後味のキレ。 精米歩合65%まなむすめを使用。 ★浦霞本仕込 まろやかな口当たり、キレの良い後味。 冷でも燗でも楽しめ、幅広い料理にもマッチする優等生。 ★阿部勘純米吟醸亀の尾 日本三大品種の一つの酒造好適米「亀の尾」を使用した純米吟醸。 爽やかな吟醸香とほどよい旨みとキレは飲み飽きしない1本。 ★阿部勘特別純米 シャープさと米の旨みが絶妙なバランスで仕上がっている、 「もう一杯!」と続けて飲みたくなるお酒。 ★阿部勘純米辛口 ほのかな香りと、酸由来のキレのある仕上がり。 【提供:相原酒店】
【管理番号】 4740808
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<3か月定期便>うす塩銀鮭 切落し(骨取り) 計6kg 【04203-0517】
30,000 円
◆◆和洋折衷幅広い料理用素材に!骨を取った銀鮭を計6kgをお届けする定期便◆◆ 身質が柔らかく脂ののった養殖チリ産銀鮭の全ての骨を取り除き、 調理しやすいサイズにカット、600gずつのパックにしました。 その銀鮭を塩水に漬込み、下味程度のうす塩味に仕上げましたので、 唐揚げやフライやムニエル・グラタン・パスタ・ホイル包み焼き・ 炊き込みご飯・鍋物など、和洋折衷幅広い料理用素材におススメです。 好評の「600g×3パック」では足りない方向けに、 最終月はもう1パック追加した4パックをお届け! ぜひご家庭で様々な料理にお使いください。 【提供:株式会社 塩釜水産食品】
【管理番号】 5402181
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うす塩銀鮭切落し(骨取り) 600g×6パック+300g/計3.9kg 【04203-0519】
22,000 円
◆◆和洋折衷幅広い料理用素材に!骨を取った銀鮭を600g×6パック+300gお届け!◆◆ 身質が柔らかく脂ののった養殖チリ産銀鮭の全ての骨を取り除き、 調理しやすいサイズにカット、600gずつのパックにしました。 その銀鮭を塩水に漬込み、下味程度のうす塩味に仕上げましたので、 唐揚げやフライやムニエル・グラタン・パスタ・ホイル包み焼き・ 炊き込みご飯・鍋物など、和洋折衷幅広い料理用素材におススメです。 好評の「600g×3パック」では足りない方向けに、 量目を倍にし、300gのパックを追加してセットにしました! ぜひご家庭で様々な料理にお使いください。 【提供:株式会社 塩釜水産食品】
【管理番号】 5402183
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国産牛黒タン 焼き肉用(塩味) 【04203-0094】
30,000 円
◆◆本場の美味しい牛タンがお気軽にお召し上がりいただけます!◆◆ ご自宅のフライパンで焼くだけ! 簡単調理で本場・宮城の牛タンが出来上がります! 国産牛の黒タンにこだわり仕入れております。 一枚一枚、手作業でカットし、味付けしております。 独自の味付けで程よい塩加減は絶品です。 真空状態で梱包しており、保存もしっかりできます。 大量生産はできませんが、一つ一つ心を込めておつくりし、お客様の食卓へお届けいたします。 こだわりの味付けを上質な国産牛のタンでぜひお召し上がりください。 【提供:有限会社 さとう精肉店】
【管理番号】 4513682
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おさしみぎばさ(和名アカモク)100g×10個 【04203-0502】
10,000 円
◆◆ぎばさ(アカモク)はネバトロ×シャキシャキ食感の海藻です!◆◆ 「フコイダン」や「フコキサンチン」などの機能性成分に加え、 「カリウム」、「カルシウム」、「マグネシウム」などの必須ミネラルや 「ビタミンK1」、「食物繊維」を豊富に含有。 「美容」・「健康」食材として注目を集めています。 宮城県産の旬の「ぎばさ(アカモク)」をひとつひとつ丁寧に処理。 緻密な温度管理のもと、ゆでたてを瞬間冷却。 素材の美味しさそのままに無添加 急速冷凍パックにしました。 ネバトロ×シャキシャキ食感の「ぎばさ」は、 薬味としてすりおろした生姜や刻んだネギを加えると、 よりいっそう美味しくお召し上がりいただけます。 また、めんつゆ、味ぽん、お醤油なども合いますので、 お好みの味付けでお楽しみください! ※ 調味料・着色料・保存料 不使用。 【提供:株式会社 シーフーズあかま】
【管理番号】 5197275
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【塩竈】浦霞4合瓶 3本セット 【04203-0370】
25,000 円
◆◆塩竈の地酒「浦霞」を取り揃えた4合瓶3本詰合せ!◆◆ 浦霞のスタンダードな1本から特別なものまで取り揃えました。 普段飲みから特別な日に飲みたいお酒、 宮城限定販売や秘蔵の1本も入っています。 ★浦霞 純米大吟醸 蔵の華 華やかな香りとふくらみのある味わい。 優しい口当たりの浦霞秘蔵酒。 ★浦霞 純米吟醸 蔵の華 ほどよい香りと柔らかい甘味、上品な酸味のあるバランスの良い味わい。 宮城県内限定商品。 ★浦霞 本仕込 まろやかな口当たり、キレの良い後味。 冷でも燗でも楽しめ、幅広い料理にもマッチする優等生。 【提供:相原酒店】
【管理番号】 4740810
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竈さば水煮・味噌煮 各6缶セット 【04203-0559】
15,000 円
◆◆魚体500g以上のオリジナル・ブランド鯖「竈さば」でつくる絶品の鯖缶セット!◆◆ 当店オリジナル・ブランド鯖の「竈さば」を、全国にファンがいらっしゃる「木の屋」さんの技で 鯖缶に仕上げて頂きました。鯖缶独特の臭みもなく美味しく仕上がっております。 弊社では、塩釜漁港で水揚げされる真サバのうち、旬の時期に金華山沖で漁獲された大型の真サバだけを、 弊社自慢の目利きが選別し、「竈さば」としてブランド化しております。 「竈さば」は、塩釜漁港で水揚げされる真サバの美味しさを、自信を持って全国の皆様にお届けすべく、 塩竈市の「竈」の字を取り名付けました。 そんな「竈さば」を使った鯖缶「竈さば缶」は脂のりが良く、味わいも食べ応えも抜群です! 水煮は、そのままでもみぞれ煮や素麺、チーズ焼きなど洋食にも合うよう、 味噌煮は、そのままお召し上がりいただいて美味しいように仕上げました。 自慢のブランド鯖の水煮・味噌煮セットを、どうぞお楽しみください! 【提供:株式会社 YAMATO】
【管理番号】 5402223
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おとうふかまぼこ詰合せES-1 【04203-0553】
12,000 円
◆◆塩竈市の直江商店が送る、大豆の甘味・お魚の風味豊かなふっくら「おとうふかまぼこ」詰合せ!◆◆ 蒲鉾の生産量が全国の中でも非常に多い塩竈市において、 昭和13年から「おとうふかまぼこ」をメインに、蒲鉾を製造し続けてきた直江商店。 直江商店の様々な種類の「おとうふかまぼこ」と揚げ蒲鉾の詰合せをお届けいたします。 昔ながらの石臼にてじっくり白身魚と大豆を練り合わせた「おとうふかまぼこ」は、 大豆の甘味、お魚の風味、ふっくらとした食感を感じることができます。 全国蒲鉾品評会にて農林水産大臣賞を受賞した「真打」「笹」に加えて、 色々な味が楽しめるような「おとうふかまぼこ」をセットにしました。 また、味わい深く、食感がソフトな「揚げ蒲鉾」も詰合せの一品に加えております。 そのままお召し上がりになるのが一番! その他にも季節のお野菜とのバター焼き等アレンジレシピ等々… 直江商店の「おとうふかまぼこ」を存分にご堪能ください! 【提供:株式会社 直江商店】
【管理番号】 5402217
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大きなエビフライ (4尾 約280g×2パック) 【04203-0411】
12,000 円
◆◆本当のえびフライを知ってもらいたい!衣率を抑えた贅沢なえびフライ!◆◆ 魚の町・塩竈より、すべて手作業で製造し、衣率を45%に抑えた プリプリのえびフライをお届けいたします。 えびは知名度抜群のブラックタイガーを使用。 大ぶりなえびを選定し、えびの殻剥きからパン粉付けまで、 熟練のスタッフがすべて手作業で製造し、1本約18㎝のエビフライにしております。 1本1本丁寧に背ワタを取り、油で揚げる際の油跳ねを抑えるため 尾の水抜きもしております。 スーパーで販売されている物やテイクアウトなどのお弁当に入っているほとんどが 海外で作られたえびフライで、食べても衣の比率が多いために残念な思いをする物ばかり。 本当のえびフライの美味しさを知っていただきたく、開発いたしました! 衣の割合を45%に仕上げたえびフライ、えび本来の旨味を充分に感じられます。 ぜひお召し上がりください。 【提供:株式会社 成洋】
【管理番号】 4892194
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浦霞大吟醸スペシャル 【04203-0024】
53,000 円
宮城県を代表する地酒としても知られている「浦霞」。 醸造元の佐浦は塩竈を代表する蔵元です。 それぞれ味わいの異なる「大吟醸」「山田錦純米大吟醸」「蔵の華純米大吟醸」「純米大吟醸古酒」をセットでお送りします。 ・浦霞 大吟醸 熟した果実のような気品ある吟香、柔らかい甘みと落ち着いた味わい。 ・浦霞 山田錦純米大吟醸 穏やかな香りとスッキリとした味わいの純米大吟醸酒。 ・浦霞 古酒 純米大吟醸 三年以上低温熟成。バナナやリンゴのような上品な吟香に、米の旨みが柔らかく昇華。 ・浦霞 蔵の華 純米大吟醸 宮城県産酒造好適米「蔵の華」を使用し、ほのかな香りとすっきりした味わいが特徴。 飲み比べをして、あなたの好みを探してみてください。 【提供:熊久商店】
【管理番号】 154788
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