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【訳あり】洞爺湖町産・冷凍ブロッコリー1kg
11,000 円
【2024年6月中旬より順次出荷】 農業一筋、40年、地元でも一目置かれる農家さん「阿部自然農園」の阿部さんが育てたブロッコリーです。噴火湾を一望できる、大自然の中の畑で、丹精こめて育てられた阿部さんのブロッコリーを使いやすい大きさに手作業で一つ一つ包丁をつかいカットし、さっと下ゆでをし、バラ凍結しています。そのため、好きな分だけ、簡単にお使いいただけます。彩りがほしいとき、お湯でさっと戻して添えたり、お料理の具材として、冷凍のまま炒め物や、カレーやシチューなどにも使えて便利です。形がふぞろいなど、規格外のブロッコリーを使用しているため、訳ありとして出品いたします。 1kg(500g×2袋)でお届けします。限定50セットとなります。 ※画像はイメージです。 事業者:洞爺湖地場産品協同組合
【管理番号】 58340519
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【先行予約】【冷凍里芋】上庄さといも 冷凍 洗い子 2kg(500g × 4袋)【冷…
10,000 円
福井県大野市の上庄(かみしょう)地区でのみ栽培され、全国的な人気を誇る「上庄さといも」を、「洗い子」にして冷凍しました。 「洗い子」とは、里芋の皮をむいて薄皮だけの状態にしたものです。機械で皮をむいたあと、ひとつひとつ手作業で丁寧に処理しています。 皮をむく手間がかからず、いつでもすぐに調理でき、煮込んでも煮崩れないので、地元では皮付きのものよりも人気があります。 白さを保つため添加されることの多いミョウバンは使用していませんので、里芋本来の味をお楽しみいただけます。 使いやすい小さめサイズのみを選り分け、500gに小分けし、真空パックにして冷凍しています。 煮物はもちろん、おでんに入れてもとてもおいしいですよ! もっちりとした食感でまろやかな風味と甘みがあり、口にすればきっとその違いを感じていただけることと思います。 農薬・化学肥料の使用量を通常栽培の1/2以下に抑え、手間をかけて丁寧に育てた特別栽培の里芋を、ぜひ一度ご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※12月15日までに寄附ご入金頂いた分につきましては年内発送いたします。 ※調理の際は、解凍せず冷凍のままお使いください。 事業者:ファーム平成 山内静雄 農家直送 煮物 小さめサイズ [A-004003]
【管理番号】 A-004003
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