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【先行予約/数量限定100】京丹後産 土付き 砂丘金時(さつまいも) 5kg(20…
10,000 円
(3,000 ポイント)
京都府の最北端、日本海の側の京丹後市で100年以上農園を営んでいる「畑中農園」。 主に、スイカや梨、甘藷といった夏から秋にかけて人気の果実・野菜を手掛けています。 特に、砂畑は水はけが非常によく、サツマイモの水分を調整することで甘さを閉じ込め、土壌が柔らかいことから形も肌も美しく育ちます。さらに、収穫後は余分な水分とばし、糖度を上げてから出荷しています。 砂丘金時(サツマ芋)の特徴は、ホクホクとした食感で、上品な甘さと見た目の美しさを兼ね備えています。さらに繊維質の「スジ」が少なく食べやすい薩摩芋です。 秋の味覚、畑中農園の「砂丘金時(かんしょ)」をぜひご賞味ください! おすすめ料理:焼き芋・天ぷら・大学芋 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・日持ちするように土付きでお届けします。 ・畑や収穫時期の違いによって、形状が短めや長めになることがありますが味に違いはありません。 ・サツマイモの性質上、気温が10度を下回ると痛み・腐りが進みやすくなりますので、保管状況はお気をつけください。
【管理番号】 HF00006
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[№5762-1095]里山育ちの紅はるかを使った さくらや農園 魚沼の干し芋 100…
10,000 円
さくらや農園は魚沼産コシヒカリの郷、新潟県魚沼市にあります。 豪雪地として有名な魚沼の中でも雪深い地域である旧広神は、冬は3メートルの積雪があります。 旧広神地区は今でも原風景のある里山が残っており、うさぎもタヌキも熊、日本カモシカも暮らす自然豊かな地域です。さくらや農園の育てる「べにはるか」はこの豊かな自然の中で育まれます。 さくらや農園は、魚沼産コシヒカリとさつまいもと里芋を育てております。全ての作物を育てることに手間暇を惜しみません。 美味しいさつまいもに育てるための肥料からこだわる「土づくり」に取り組んでいます。また、体にも環境にも優しい農業の実践として、なるべく農薬に頼らず育てるため毎日畑に行きさつまいもの成長を細やかに管理しています。 収穫されたさつまいもは、干し芋に加工する前に、糖度があがるよう専用庫で保管し、ベストな状態のべにはるかを干し芋に仕上げています。その為、糖度が75~85%という極甘の干し芋に仕上がります。 【さくらや農園の干し芋の特徴】 さくらや農園が大切に育てたサツマイモ(紅はるか)を自社加工場にて糖度 75~85%ある甘~い干し芋に仕上げました。 黄金色に輝く干しいもは、柔らかめな口当たりで、極甘です。 添加物を一切加えない、サツマイモの素材そのものの味をお楽しみいただけます。 【認定】 ・魚沼ブランド推奨品認定 第99号 北魚沼の干し芋 ・新潟県エコファーマー 新潟県認定 17459号 ◎エコファーマーとは、土作りを行いながら、農薬や化学肥料を減らした農業を行う計画を法律に基づいて知事が認定した農業者です。 ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避けて低温保存。
【管理番号】 57621095
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【先行予約】京都京丹後産さつまいも 土付き 金時芋 3kg(2024年12月上旬~…
6,000 円
(1,800 ポイント)
海の京都・京丹後市久美浜町箱石の砂丘地で育てたさつま芋です。 収穫後、1か月以上の貯蔵期間を経てお召し上がりいただけるように保管しています。 貯蔵期間を経た金時芋(薩摩芋)は甘みが増して美味しいです。 焼き芋やスイーツにしても良し!さつまいもご飯や甘煮など食卓に並べて家族みんなで食べるのも良し!様々な用途でお使いいただけます! 提供元事業者:にしまるふぁーむ 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・日持ちするように土付きでお届けします。 ・気温が10度を下回ると腐りやすくなりますので、室温で保管いただくなど、10度以上を保てる場所での保管をお願いします。 ・また、20度を超えると芽が出やすくなりますのでご注意ください。
【管理番号】 FR00001
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AO001 山田のややこ -おいものこ- ほしいもセット 300g
5,500 円
「山田のややこ -おいものこ- ほしいもセット 300g」は、茨城県産自社栽培の紅はるかを使用したほしいもの詰め合わせセットです。 糖度70%の甘さが特徴で、さつまいも本来の風味をしっかり堪能することができます。 ゆうゆう農園では、自社での栽培にこだわり大切に育て上げた紅はるかを使用しています。 収穫後は一つひとつ手作業で丁寧に洗浄し、毛羽立ちのないキレイなほしいもに仕上げています。 手作業での収穫・加工のため、一つ一つの形状や大きさが異なる場合がありますが、その個性こそが、自然の証です。 ゆうゆう農園ならではの「手作り感」をお楽しみください。 農園のこだわりは、無添加・無着色。自然の甘さを引き出し、素材本来の美味しさを味わえます。 ねっとりとした食感と、口の中で広がる「熟成紅はるか」本来の風味は、やみつきになること間違いなしです。 原料はさつまいも100%。無添加無着色の食品です。 【原材料】 さつまいも 茨城県産 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。
【管理番号】 AO001
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焼き芋屋ぴーすの熟成冷凍焼き芋 1.8kg FC010302
10,000 円
(10 ポイント)
芋の品種について 収穫時期、保存期間などにより甘く美味しい品種が変わります。 季節に応じて、熟成され甘くなっている品種を箱詰めしています。 熟成したいもの種類が多いときは、味の違いを感じてもらう為に数種類組み合わせする事もあります。 食べ方 冷凍焼き芋は、冷凍のままアイスのように食べられます。 解凍した場合、温かいものより甘く、血糖値の上昇が緩やかになりダイエット効果が上がると言われてます。 蜜が出てしっとり甘く柔らかくなります。スイーツのようにフォークを使って食べるのもおすすめです。 熟成芋とは 収穫してすぐのサツマイモは、硬く甘みが少ないです。 13度から15度の環境で3ヵ月ほど熟成させる事で、デンプンが糖に変わり甘くしっとりしてきます。 卸市場等に出荷されたサツマイモは、キレイに洗われているため傷みやすいので、購入後熟成させるのは難しいです。 熟成具合をコントロールするために、色んな品種を自社生産したり、地元の農家さんから、土が付いたまま購入して熟成させてから 販売しています。 焼き方 芋の品種、熟成具合が重要ですが、もう一点焼き方も大切です。 じっくり時間をかけて焼き上げることで、βーアミラーゼという消化酵素が、加熱されて麦芽糖という甘味成分を生成するのでより甘くなります。 ※サツマイモの形、大きさにはばらつきがありますのでご了承ください。
【管理番号】 FC010302
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焼き芋屋ぴーすの熟成冷凍焼き芋 2.5kg FC014036
14,000 円
(14 ポイント)
芋の品種について 収穫時期、保存期間などにより甘く美味しい品種が変わります。 季節に応じて、熟成され甘くなっている品種を箱詰めしています。 熟成したいもの種類が多いときは、味の違いを感じてもらう為に数種類組み合わせする事もあります。 食べ方 冷凍焼き芋は、冷凍のままアイスのように食べられます。 解凍した場合、温かいものより甘く、血糖値の上昇が緩やかになりダイエット効果が上がると言われてます。 蜜が出てしっとり甘く柔らかくなります。スイーツのようにフォークを使って食べるのもおすすめです。 熟成芋とは 収穫してすぐのサツマイモは、硬く甘みが少ないです。 13度から15度の環境で3ヵ月ほど熟成させる事で、デンプンが糖に変わり甘くしっとりしてきます。 卸市場等に出荷されたサツマイモは、キレイに洗われているため傷みやすいので、購入後熟成させるのは難しいです。 熟成具合をコントロールするために、色んな品種を自社生産したり、地元の農家さんから、土が付いたまま購入して熟成させてから 販売しています。 焼き方 芋の品種、熟成具合が重要ですが、もう一点焼き方も大切です。 じっくり時間をかけて焼き上げることで、βーアミラーゼという消化酵素が、加熱されて麦芽糖という甘味成分を生成するのでより甘くなります。 ※サツマイモの形、大きさにはばらつきがありますのでご了承ください。
【管理番号】 FC014036
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焼き芋屋ぴーすの熟成冷凍焼き芋 1kg FC008052
8,000 円
(8 ポイント)
芋の品種について 収穫時期、保存期間などにより甘く美味しい品種が変わります。 季節に応じて、熟成され甘くなっている品種を箱詰めしています。 熟成したいもの種類が多いときは、味の違いを感じてもらう為に数種類組み合わせする事もあります。 食べ方 冷凍焼き芋は、冷凍のままアイスのように食べられます。 解凍した場合、温かいものより甘く、血糖値の上昇が緩やかになりダイエット効果が上がると言われてます。 蜜が出てしっとり甘く柔らかくなります。スイーツのようにフォークを使って食べるのもおすすめです。 熟成芋とは 収穫してすぐのサツマイモは、硬く甘みが少ないです。 13度から15度の環境で3ヵ月ほど熟成させる事で、デンプンが糖に変わり甘くしっとりしてきます。 卸市場等に出荷されたサツマイモは、キレイに洗われているため傷みやすいので、購入後熟成させるのは難しいです。 熟成具合をコントロールするために、色んな品種を自社生産したり、地元の農家さんから、土が付いたまま購入して熟成させてから 販売しています。 焼き方 芋の品種、熟成具合が重要ですが、もう一点焼き方も大切です。 じっくり時間をかけて焼き上げることで、βーアミラーゼという消化酵素が、加熱されて麦芽糖という甘味成分を生成するのでより甘くなります。 ※サツマイモの形、大きさにはばらつきがありますのでご了承ください。
【管理番号】 FC008052
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紅はるか・シルクスウィート 冷凍壺焼き芋 2kg おまかせSet
16,000 円
富士の麓・御殿場市、富士山の銘水・水はけの良い土壌の為、おいしい作物が穫れます。 自家農園・すりぴFARMで育てたさつまいも『紅はるか』『シルクスィート』を使い、甘みを引き出すよう、壺焼き職人が専用の壺で1本1本じっくり丁寧に焼き上げ、おいしさをそのままに真空パック・冷凍しました。 近年、健康に良いと注目されている『さつまいも』。自然解凍80%で、ひんやりシャリシャリ食感を残してアイス感覚、全解凍してなめらかスイーツ冷やし壺焼き芋、レンジで温めてホカホカも… 紅茶やお酒等とご一緒に贅沢なひとときをお過ごしください。 ※冷たいまま召し上がる場合…冷蔵庫にて自然解凍 70%~80%シャリシャリ食感を残してアイス感覚で 100%解凍で天然スウィーツ冷やし壺焼き芋に ※ホカホカで召し上がる場合…レンジにて加熱 1分~2分が目安です。足りない場合はお好みに合わせて温めて下さい。 ※着日指定不可 【原材料】 さつまいも(紅はるか・シルクスウィート) 【保存方法】 冷凍保存 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
【管理番号】 69107-30062524
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京都丹後産紅はるかの「甘いも天」330g×5袋 AT00001
9,000 円
(2,700 ポイント)
京都丹後産のサツマイモ「紅はるか」で作ったイモ天です。紅はるかは、甲殻類の殻を肥料に加えたキトサン農法で育てており、さらに収穫後は山肌に穴を掘った「横穴貯蔵庫」で熟成させることで甘さを最大限に引き出しております。 一見するとただの芋天ですが、揚げ物一筋30年の主人が経験と情熱をこめ、約5年かけて商品開発しております。冷えても温めても独特の食感で食べやすく、美味しく召し上がっていただける商品となっております。 普段は、露店営業で対面販売しておりますが、イモ天は90%以上の方にリピートいただく大変人気の商品となっております。今回、美味しさそのままに真空パックでお届けいたします。半解凍で食べるとアイスクリームのような食感、常温で解凍した後、フライパンに火をかけて少しコロコロっとさせてからお食べいただくと、外がカリッと中がしっとりした食感を楽しめます。 大量生産はできませんが、身体にやさしい商品作りを心掛け、全て手作業で一つ一つ丁寧に揚げたサツマイモ天です。お弁当のおかずに、日々のおやつに、また来客の際のお菓子にもぜひご賞味ください。 加工業者:天富 京都府京丹後市大宮町周枳1348-8
【管理番号】 AT00001
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甘~ぃ!ほっこり!新感覚 新品種で作った京丹後産 『無添加 まいこ金時芋…
10,000 円
(3,000 ポイント)
~関西の某スーパー、百貨店でも大変人気のさつまいも!~ 国内で珍しい砂丘地で栽培され、日本海からの潮風がミネラルを運び入れる環境で育ち、美しい姿と上品な甘さが特徴のサツマイモです。 さつま芋は、栄養価が高いだけでなく豊富な食物繊維が腸をきれいにして便通を良くしたり、ビタミンCも豊富に含まれお肌の健康にも良い食材とされ、近年女性に人気です。 糖度も安定してる品種で、さまざまな料理スイーツとしてもおすすめ! 無添加で、『まいこ金時(サツマ芋)』を余すことなく食すことができスティック状で食べやすくスチームしてから冷凍してるので、解凍後すぐ食べることが可能です。 ☆おすすめの食べ方☆ 大学いもやバターで焼いてはちみつを付けて・・・ 電子レンジで温めて食べても甘くおいしい・・・ 衣をつけてシンプルにてんぷらに・・・ 今夜の食事の一品から、スイーツ、お子様のおやつになど 簡単調理ができ時短料理におすすめです。 ◆kaisyouの提携農家 京丹後市久美浜町 山野農園YAMANO FARM
【管理番号】 YK00115
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京都丹後産紅はるかの「甘いも天」330g×10袋 AT00002
16,000 円
(4,800 ポイント)
京都丹後産のサツマイモ「紅はるか」で作ったイモ天です。紅はるかは、甲殻類の殻を肥料に加えたキトサン農法で育てており、さらに収穫後は山肌に穴を掘った「横穴貯蔵庫」で熟成させることで甘さを最大限に引き出しております。 一見するとただの芋天ですが、揚げ物一筋30年の主人が経験と情熱をこめ、約5年かけて商品開発しております。冷えても温めても独特の食感で食べやすく、美味しく召し上がっていただける商品となっております。 普段は、露店営業で対面販売しておりますが、イモ天は90%以上の方にリピートいただく大変人気の商品となっております。今回、美味しさそのままに真空パックでお届けいたします。半解凍で食べるとアイスクリームのような食感、常温で解凍した後、フライパンに火をかけて少しコロコロっとさせてからお食べいただくと、外がカリッと中がしっとりした食感を楽しめます。 大量生産はできませんが、身体にやさしい商品作りを心掛け、全て手作業で一つ一つ丁寧に揚げたサツマイモ天です。お弁当のおかずに、日々のおやつに、また来客の際のお菓子にもぜひご賞味ください。 加工業者:天富 京都府京丹後市大宮町周枳1348-8
【管理番号】 AT00002
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季節の砂丘野菜定期便 定期便 計4回 FR00005
18,000 円
(5,400 ポイント)
京都府京丹後市久美浜町の砂地で育てた野菜の定期便です。 7月以降に、計4回、小玉スイカ、かぼちゃ、トマト、さつまいもをお届けします。 【お届け予定の時期・品種・量】 7月中:小玉スイカ1玉 8月中:カボチャ2玉 10月中:とまと6個入り×2パック 12月以降:さつまいも3キロ(予定:金時/紅はるかを半々ずつ程度) 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・だいたいのお野菜は食べ頃でお届けしますので、なるべく早めにお召し上がりください。 ・トマトに関しては、品質保持を図るために、完熟よりも一歩手前の状態でお届けします。 ・当事業者は、資源削減のため、商品包装と梱包等、簡易包装に努めております。何卒、ご理解いただけますよう、お願いいたします。
【管理番号】 FR00005
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【先行予約】京都京丹後産さつまいも 訳あり 土付き 金時芋 3kg(2024年12月…
5,000 円
(1,500 ポイント)
海の京都・京丹後市久美浜町箱石の砂丘地で育てたさつま芋です。 収穫後、1か月以上の貯蔵期間を経てお召し上がりいただけるように保管しています。 貯蔵期間を経た金時芋(薩摩芋)は甘みが増して美味しいです。 焼き芋やスイーツにしても良し!さつまいもご飯や甘煮など食卓に並べて家族みんなで食べるのも良し!様々な用途でお使いいただけます! 提供元事業者:にしまるふぁーむ 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・日持ちするように土付きでお届けします。 ・商品は訳アリ品のため、形が悪い物、傷がついた物、規格外サイズの物や不揃いの物が含まれます。 ・気温が10度を下回ると腐りやすくなりますので、室温で保管いただくなど、10度以上を保てる場所での保管をお願いします。 ・また、20度を超えると芽が出やすくなりますのでご注意ください。
【管理番号】 FR00003
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【先行予約】京都京丹後産さつまいも 訳あり 土付き 金時芋 5kg(2024年12月…
8,000 円
(2,400 ポイント)
海の京都・京丹後市久美浜町箱石の砂丘地で育てたさつま芋です。 収穫後、1か月以上の貯蔵期間を経てお召し上がりいただけるように保管しています。 貯蔵期間を経た金時芋(薩摩芋)は甘みが増して美味しいです。 焼き芋やスイーツにしても良し!さつまいもご飯や甘煮など食卓に並べて家族みんなで食べるのも良し!様々な用途でお使いいただけます! 提供元事業者:にしまるふぁーむ 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・日持ちするように土付きでお届けします。 ・商品は訳アリ品のため、形が悪い物、傷がついた物、規格外サイズの物や不揃いの物が含まれます。 ・気温が10度を下回ると腐りやすくなりますので、室温で保管いただくなど、10度以上を保てる場所での保管をお願いします。 ・また、20度を超えると芽が出やすくなりますのでご注意ください。
【管理番号】 FR00004
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甘~ぃ!ほっこり!新感覚新品種で作った京丹後産 『無添加 まいこ金時芋 …
5,000 円
(1,500 ポイント)
~関西の某スーパー、百貨店でも大変人気のさつまいも!~ 国内で珍しい砂丘地で栽培され、日本海からの潮風がミネラルを運び入れる環境で育ち、美しい姿と上品な甘さが特徴のサツマイモです。 さつま芋は、栄養価が高いだけでなく豊富な食物繊維が腸をきれいにして便通を良くしたり、ビタミンCも豊富に含まれお肌の健康にも良い食材とされ、近年女性に人気です。 糖度も安定してる品種で、さまざまな料理スイーツとしてもおすすめ! 無添加で、『まいこ金時(サツマ芋)』を余すことなく食すことができスティック状で食べやすくスチームしてから冷凍してるので、解凍後すぐ食べることが可能です。 ☆おすすめの食べ方☆ 大学いもやバターで焼いてはちみつを付けて・・・ 電子レンジで温めて食べても甘くおいしい・・・ 衣をつけてシンプルにてんぷらに・・・ 今夜の食事の一品から、スイーツ、お子様のおやつになど 簡単調理ができ時短料理におすすめです。 ◆kaisyouの提携農家 京丹後市久美浜町 山野農園YAMANO FARM
【管理番号】 YK00113
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甘~ぃ!ほっこり!新感覚 新品種で作った京丹後産 『無添加 まいこ金時…
7,000 円
(2,100 ポイント)
~関西の某スーパー、百貨店でも大変人気のさつまいも!~ 国内で珍しい砂丘地で栽培され、日本海からの潮風がミネラルを運び入れる環境で育ち、美しい姿と上品な甘さが特徴のサツマイモです。 さつま芋は、栄養価が高いだけでなく豊富な食物繊維が腸をきれいにして便通を良くしたり、ビタミンCも豊富に含まれお肌の健康にも良い食材とされ、近年女性に人気です。 糖度も安定してる品種で、さまざまな料理スイーツとしてもおすすめ! 無添加で、『まいこ金時(サツマ芋)』を余すことなく食すことができスティック状で食べやすくスチームしてから冷凍してるので、解凍後すぐ食べることが可能です。 ☆おすすめの食べ方☆ 大学いもやバターで焼いてはちみつを付けて・・・ 電子レンジで温めて食べても甘くおいしい・・・ 衣をつけてシンプルにてんぷらに・・・ 今夜の食事の一品から、スイーツ、お子様のおやつになど 簡単調理ができ時短料理におすすめです。 ◆kaisyouの提携農家 京丹後市久美浜町 山野農園YAMANO FARM
【管理番号】 YK00114
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