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J0334【本生手打ち】雪村そば6人前 冷凍便(美包)
14,000 円
★そば通を唸らせる本物の味! ★そばつゆも完全自家製 ★長野市内製造、冷凍便でお届け 「雪村そば」は、そば通を唸らせる本物の味!! 国産の蕎麦の実を、石臼でじっくり時間を掛けて挽いたそば粉を職人が丹精込めて手作業で打っています。 生そばに使用するのは、通常の製粉に比べ、10倍もの時間がかかる石臼で時間をかけて挽いた長野県産と北海道産をブレンドしたそば粉。 そのそば粉を8割、つなぎの小麦粉を2割で合わせ、丁寧に手作業と足踏みで練り上げていきます。乾燥を防ぐため、素早く延ばした後、均一にの太さで手切りして完成。 原料を厳選し、添加物を一切使わずに手打ちにこだわる本生手打ちそばです。 麺だけではなく、特製そばつゆも完全自家製です! ※冷凍便でお届けしております。 ※必ず解凍してから茹でてください。解凍方法は同梱の紙をご確認ください。 ※年末年始休業:12/31~1/6 夏季休業:8/12~17の期間は発送しません。 【関連キーワード】 長野 信州 本生 手打ち 雪村そば 冷凍 七味 そばつゆ
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No.251 皓介の冷凍焼きそば(味つき)10食セット / やきそば ヤキソバ 三河…
11,000 円
【素材にこだわりあり】 皓介では、焼きそばに使う全ての素材を徹底的にこだわっています。 主に、地元三河産の素材を使っています。 麺へのこだわり: 本当においしい焼きそば麺をつくるため、昔ながらの技法にこだわって作られた蒸し麺を使用しています。 手間と時間がかかった「焼きそばのための麺」は、一口食べれば納得のおいしさ! ソースへのこだわり: 製麺所で作った焼きそばのための麺を、特製自家製ソースに絡めました。 自家製ソースは、2種類のソースとしょうゆをブレンドしてオリジナルに開発したものです。 お祭りでも行列ができる、美味しい焼きそばです! 野菜へのこだわり: 焼きそばに使用する野菜は、国産・減農薬(または無農薬)にこだわって、選んでいます。 おいしさは、安心から。そんな想いをモットーに、子供たちに安心して食べさせられる焼きそばを目指しました。 【焼き方にこだわりあり】 毎年、全国のさまざまなお祭りに出店してきた皓介は、 多い日には1,000食の焼きそばを販売してきました。 そんな経験から培ってきた「おいしく焼く方法」で、素材を引き立て、麺をふっくらと焼き上げます。 【冷凍方法に、こだわりあり】 出来上がった焼きそばは、細胞が壊れない特殊な冷凍技術「CAS冷凍」にかけて凍結しています。(CASで凍結したあとは、普通の冷凍庫で保管していただけます。) CAS冷凍は、TV『カンブリア宮殿』などでも紹介され、「奇跡の冷凍技術」とも呼ばれてる最新冷凍技術です。 CASで冷凍したものは、新鮮そのもの! 「できたてのおいしさ」を、そのままご家庭にお届けします! 本返礼品の主要な部分は、刈谷市にて生産、製造または加工したものが占めております。
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No.246 皓介の冷凍焼きそば(味つき)4食セット / やきそば ヤキソバ 三河…
6,000 円
【素材にこだわりあり】 皓介では、焼きそばに使う全ての素材を徹底的にこだわっています。 主に、地元三河産の素材を使っています。 麺へのこだわり: 本当においしい焼きそば麺をつくるため、昔ながらの技法にこだわって作られた蒸し麺を使用しています。 手間と時間がかかった「焼きそばのための麺」は、一口食べれば納得のおいしさ! ソースへのこだわり: 製麺所で作った焼きそばのための麺を、特製自家製ソースに絡めました。 自家製ソースは、2種類のソースとしょうゆをブレンドしてオリジナルに開発したものです。 お祭りでも行列ができる、美味しい焼きそばです! 野菜へのこだわり: 焼きそばに使用する野菜は、国産・減農薬(または無農薬)にこだわって、選んでいます。 おいしさは、安心から。そんな想いをモットーに、子供たちに安心して食べさせられる焼きそばを目指しました。 【焼き方にこだわりあり】 毎年、全国のさまざまなお祭りに出店してきた皓介は、 多い日には1,000食の焼きそばを販売してきました。 そんな経験から培ってきた「おいしく焼く方法」で、素材を引き立て、麺をふっくらと焼き上げます。 【冷凍方法に、こだわりあり】 出来上がった焼きそばは、細胞が壊れない特殊な冷凍技術「CAS冷凍」にかけて凍結しています。(CASで凍結したあとは、普通の冷凍庫で保管していただけます。) CAS冷凍は、TV『カンブリア宮殿』などでも紹介され、「奇跡の冷凍技術」とも呼ばれてる最新冷凍技術です。 CASで冷凍したものは、新鮮そのもの! 「できたてのおいしさ」を、そのままご家庭にお届けします! 本返礼品の主要な部分は、刈谷市にて生産、製造または加工したものが占めております。
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潮来市産冷凍フォーセット 8食入り【1262514】
10,000 円
作るのが難しいと言われていた生の米粉麺を道の駅いたこが作り上げました! 生麺は潮来市で栽培されたお米「夢十色」と、水郷と呼ばれる、潮来市の綺麗な水で、本場ベトナムから取り寄せた製麺機で作りました。 原料は水と米だけなのでグルテンフリーで、とってもヘルシーですがしっかりとした食べごたえもあります。 丁寧にじっくりと煮込んで作った牛骨スープは、本場ベトナムの味を堪能できます。 鶏がらスープは、あっさりとした中にもコクがあり、飽きのこない味に仕上がっています。 ■生産者の声 冷凍麺は沸騰したお湯に入れほぐします。ほぐれたらザルにあけお湯をきってどんぶりに入れてください。 スープは袋から出し、鍋に入れて温めて下さい。 沸騰したら、ほぐれた麺と合わせてお召し上がりください。 お好みで、スライスした玉ねぎや刻みネギを入れますと美味しくお召し上がり出来ます。 道の駅いたこの美味しいフォーを、ぜひご家庭でご堪能下さい! ■注意事項/その他 電子レンジや湯せんで温めますと、包材が溶ける恐れがあります。直火では温めず、必ず袋から出し鍋に入れて温めてください。 スープの黒い沈殿物は牛骨成分、または鶏がら成分の一部の為、味や品質に影響はありません。 賞味期限は生麺は製造日から6ヶ月、スープは製造日から3ヶ月となっております。 画像はイメージです。
【管理番号】 44511
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