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紀州名産早なれ寿司◇ ☆平成27年度、プレミア和歌山に認定されました。
17,000 円
(5,100 ポイント)
紀州和歌山の郷土の味 「なれ寿司」を食べやすくしました。 なれ寿司は、本来塩漬けした鯖とご飯を葉で包み、重石をし、発酵させて酸味を出すものですが、ねばりが出て、匂いも強く、好きな人でないと食べられません。 当店では、ご飯に独自の味付けをすることにより、誰にでもおいしく食べていただけるよう工夫しています。鯖も早なれ寿司に合うようにブレンドされた「酢」でしめています。 臭みが気になることなく、とても食べやすくなっています。 【原材料】米(和歌山県産)、鯖(国内産)、砂糖、食塩、醸造酢 【添加物】調味料(アミノ酸) 【保存方法】直射日光及び高温多湿を避けてください。 【製造者】まるあい寿司(和歌山県日高郡美浜町吉原992)
【管理番号】 9702-30061930
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天然 鮒寿司 食べ比べセット【 箱入り 】( 鮒 鮒ずし ふなずし 発酵食品 お…
13,000 円
滋賀県の伝統的食文化、鮒寿司製造の担い手として、弊店「鮒味」は、原料と製法にこだわっております。 安心してお召し上がりいただけ、優れた味でご満足できる商品をお届けすることに日々努めております。 滋賀を代表する伝統的な発酵食品「鮒寿司」を後世に伝えるためにも 湖国の近江商人たちが守り続けた「ふるさとの味」を返礼品としてご提供させて頂きます。 *************************************************** 提供:有限会社 鮒味 【関連キーワード】 鮒ずし 3種 食べ比べ セット ニゴロ 鮒 子持ち 燻製 発酵食品 自家製 郷土料理 国産 滋賀県 竜王 琵琶湖産 送料無料
【管理番号】 H006-NTZ_PT
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柿の葉ずし(合計27個・6種類)【HA01】【かわなみ】
22,000 円
(6,600 ポイント)
九州産中心の食材を使用した、まろやかな味わいが自慢です。 殺菌作用のある柿の葉で1つずつ、手作業で丁寧に巻いた押しずしです。 【解凍方法について】 ・自然解凍 そのまま室温で(18℃~20℃の場合) 3~4時間くらい解凍してお召し上がりください。 自然解凍が一番おいしくお召し上がり頂けます。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※冷蔵庫での解凍はしないでください。 いったん解けたものを再び凍らせますと 品質が変わりますので再冷凍はしないでください。 あじ さけ あなご ひらめ たい さば 鯵 鮭 穴子 平目 鯛 鯖 寿司 すし お土産 冷凍 惣菜 おつまみ 大分県 佐伯市
【管理番号】 HA01
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近江本にごろ ふなずし 三点珍味【AD03SM1】
11,000 円
(3,300 ポイント)
熟成したふなずしをもうひと手間かけて冷燻製にしました。芳醇な香りと酸味は日本酒だけでなくウィスキーやブランデーにも合う最高級珍味です。「なめろう」は刻んだ鮒ずしに自家製の豆味噌を加え、ほんのり甘口です。日本酒のあてや、ご飯のお供に、野菜に付けたりと用途が広がる逸品です。 ■謝礼品のお問合せについて■ ◎謝礼品以外のふるさと納税に関することについては 〓〓〓 ふるさと納税コールセンター 〓〓〓 TEL:0570-03-4129 受付:平日9:30~17:00 年末は12/31まで。 ◎謝礼品の内容のご質問、発送につきましては、 謝礼品発送業者:飯魚 TEL 0748-46-6554 ・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。
【管理番号】 AD03SM1
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近江本にごろ ふなずし 大スライス 【380g×1尾(スライス)】【AD04SM】
18,000 円
(5,400 ポイント)
良質の鮒を選定し、活きたままの状態で加工しています。昔ながらの丁寧な漬込みを行い 余計な臭みの無いフレッシュで爽やかな味わいです。自然乳酸発酵独特の風味を活かし旨味のある本物の味をお届けします。しっかりと卵を持ったボリュームのある1匹をお届けします。 ■謝礼品のお問合せについて■ ◎謝礼品以外のふるさと納税に関することについては 〓〓〓 ふるさと納税コールセンター 〓〓〓 TEL:0570-03-4129 受付:平日9:30~17:00 年末は12/31まで。 ◎謝礼品の内容のご質問、発送につきましては、 謝礼品発送業者:飯魚 TEL 0748-46-6554 ・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。
【管理番号】 AD04SM
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生 鱒寿司 超厚切り 1段 2個 ます 鱒 マス 寿司 押し寿司 魚卸問屋 はりたや…
18,000 円
ます寿しを作り続けてきた熟練職人が自信を持ってお贈りする「魚卸問屋自慢のます寿し」。 厳選素材(トラウトサーモン)を贅沢に超厚切りし、国産の笹で包んで熟成発酵させることにより、味わい深く、風味豊かな「ます寿し」に仕上がっております。 賞味期限が短いため配送地域限定(本州のみ)になりますが、一つひとつ手造りした「富山名物ます寿し」をぜひ一度ご賞味ください。 ●はりたやのます寿しが旨い訳理由● ・ます寿しを作り続けてきた熟練職人 ・魚卸問屋だからできる厳選素材+厚切り ・魚を下にして製造する「逆さ製法」を採用 ・風味のよい国産の笹を使用 ●生産者のひとこと● 創業明治23年の株式会社ハリタ冷蔵(魚卸問屋はりたや)では、北陸をはじめ世界各地の魚介類1,000品目以上を取り扱っております。地元魚津港に水揚げされる魚介類の買い付けや、魚卸問屋だからこそできる贅沢な「ますのすし」や「海鮮丼」、「漬け魚」などを製造・販売しております。魚卸問屋自慢の商品をご賞味いただけると幸いです。よろしくお願いいたします。 ※画像はイメージです。 ※北海道、青森、九州、沖縄、離島への配送は不可となっております。 ※お届け前にメールにてご案内させていただきます。 ※12月26日~1月5日は出荷停止期間となります。 ※ご飯が硬くなるので冷蔵庫での保存はお避けください。 ※賞味期限:製造日より常温3日 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 83433-40013510
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【冷凍】魚卸問屋の「鱒寿司」(超厚切り)1段×2個 ます寿司 ますずし 鱒寿…
18,000 円
ます寿しを作り続けてきた熟練職人が自信を持ってお贈りする“魚卸問屋自慢”の「ます寿し」です。 厳選素材(トラウトサーモン)を贅沢に超厚切りにし、国産の笹で包んで熟成発酵させることにより、味わい深く、風味豊かな「ます寿し」に仕上がっています。生でも美味しいますの寿しを、プロトンと呼ばれる急速冷凍庫で一気に冷凍することで、味や風味をそのまま閉じ込めました。生のますの寿しは、お届けしたその日にお召し上がりいただきますが、この冷凍ますの寿しは約3か月冷凍保管頂くことが可能です。ぜひ一度ご賞味ください。 【冷凍ます寿しの食べ方いろいろ】 ◆解凍してそのまま食べる 20~25℃の室内で約6時間解凍し、お好みのサイズに切ってお召し上がりください。(冷蔵庫や電子レンジでの解凍は絶対におやめください) ◆焼きます寿し ①解凍したます寿しをお好みのサイズにカットします。 ②カットしたます寿しをフライパンに並べます。 ③火をつけて、軽く醤油を垂らして蓋をします。 ④焼き時間はお好みです。 ◆ます寿しフライ ①解凍したます寿しをお好みのサイズにカットします。 ②カットしたます寿しに、小麦粉→卵→パン粉の順につけます。 ③180℃の油で揚げてできあがり♪ ●生産者のひとこと● 創業明治23年の株式会社ハリタ冷蔵(魚卸問屋はりたや)では、北陸をはじめ世界各地の魚介類1,000品目以上を取り扱っております。地元魚津港に水揚げされる魚介類の買い付けや、魚卸問屋だからこそできる贅沢な「ますの寿し」や「海鮮丼」、「漬け魚」などを製造・販売しております。魚卸問屋自慢の商品をご賞味いただけると幸いです。よろしくお願いいたします。 ※画像はイメージです。 ※北海道、沖縄、離島への配送は不可となっております。 ※冷凍庫で保存し、賞味期限に関わらず、早めにお召し上がりください。 ※絶対に冷蔵庫での解凍はしないでください。(お米が硬くなってしまいます) 事業者:魚卸問屋はりたや
【管理番号】 83433-40013508
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まるで炊きたて!シャリがおいしいバラちらし4食
42,000 円
南魚沼産コシヒカリをベースにしたバラちらしを急速凍結させました。 全国どこでもお店で食べる炊きたて、出来立てのシャリがおいしいバラちらしをお届けします。 シャリの上には甘エビで作ったオボロ、甘辛く煮たかんぴょう、そして細かく刻んだ玉子焼きを乗せました。その上にマグロ、特選素材として淡路島のタイやマダコ、そして、料理評論家の山本益博氏には「僕がイクラを褒めるのはすきやばし次郎さん以来初めて」とまで言われた龍寿しの醤油漬けイクラ、そして天使の海老、イカ、ホタテ、自家製のガリなどシャリの上に生、煮る、焼く、茹でる、低温調理とそれぞれの具材を適切に調理した11種類の具材を敷き詰めました。 ひとくち食べ進めてもらえればタコやイカのシコシコとした食感、イクラのプチプチとした食感と程よいしょっぱさ、マグロの旨味、おぼろやかんぴょう、そして玉子焼の甘さ、それらが口の中で渾然一体となり、美味しさの洪水が溢れてひとくち、またひとくちと箸が止まらなくなることうけあいです。 保存方法:-18℃以下で保存 配達不可地域:沖縄県 【お問合せ】発送事業者(龍寿し TEL:025-779-2169) 関連キーワード:すし 魚介類 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 FR002-NT
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<お試し用>赤しそ寿司 (4-5貫入り×2セット) 【DH232】【(株)ネクサ】
8,000 円
(2,400 ポイント)
大分県佐伯市米水津の郷土料理「赤しそ寿司」(1パック・4~5貫入り)を2パックセットでお届けいたします。 佐伯市米水津の中でも宮野浦に伝わる 「丸寿司」は、特製の甘酢でしめた地魚を赤しそで巻いたお寿司です。 その昔、漁にでる時に木桶いっぱいに詰めた赤丸寿司を重ねて保存食として食べていました。 地元では、幻の寿司と言われつくられる家庭も少なくなってきました。 本品は、伝統の丸寿司を食べやすく、頭を取り除き、佐伯 米水津宮野浦に伝わる作り方を守り抜いた逸品です。 出来たての味を、「プロトン凍結」という特殊な冷凍技術で瞬凍することにより、全国の皆様へお届けできるお品が完成しました。 今までは地元でしか食べることのできなかったこの幻の「赤しそ寿司」をぜひ、ご賞味ください。 【解凍方法について】 ・自然解凍 常温(約20℃)で袋のまま約8時間が解凍の目安です。 ・湯煎解凍 熱湯を入れたボウルなどに袋のまま浸けて約30分が解凍の目安です。 ※画像はイメージです。 ※おいしく召し上がって頂く為に冷蔵庫で保存するとシャリが硬くなるので冷蔵庫には入れず、常温で保管し2日(夏場は1日)以内にお召し上がりください 鯵 あじ しそ 寿司 すし 名物 お土産 冷凍 惣菜 おつまみ 手作り 冷凍寿司 大分県 佐伯市
【管理番号】 DH232
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赤しそ寿司 (4-5貫入り×4セット) 【DH231】【(株)ネクサ】
12,000 円
(3,600 ポイント)
大分県佐伯市米水津の郷土料理「赤しそ寿司」(1パック・4~5貫入り)を4パックセットでお届けいたします。 佐伯市米水津の中でも宮野浦に伝わる 「丸寿司」は、特製の甘酢でしめた地魚を赤しそで巻いたお寿司です。 その昔、漁にでる時に木桶いっぱいに詰めた赤丸寿司を重ねて保存食として食べていました。 地元では、幻の寿司と言われつくられる家庭も少なくなってきました。 本品は、伝統の丸寿司を食べやすく、頭を取り除き、佐伯 米水津宮野浦に伝わる作り方を守り抜いた逸品です。 出来たての味を、「プロトン凍結」という特殊な冷凍技術で瞬凍することにより、全国の皆様へお届けできるお品が完成しました。 今までは地元でしか食べることのできなかったこの幻の「赤しそ寿司」をぜひ、ご賞味ください。 【解凍方法について】 ・自然解凍 常温(約20℃)で袋のまま約8時間が解凍の目安です。 ・湯煎解凍 熱湯を入れたボウルなどに袋のまま浸けて約30分が解凍の目安です。 ※おいしく召し上がって頂く為に冷蔵庫で保存するとシャリが硬くなるので冷蔵庫には入れず、常温で保管し2日(夏場は1日)以内にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 鯵 あじ しそ 寿司 すし 名物 お土産 冷凍 惣菜 おつまみ 手作り 冷凍寿司 大分県 佐伯市
【管理番号】 DH231
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