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手作り ます寿し 二重 計900g 無添加 鱒の寿し 専門店 名物 鱒寿司 富山 鱒…
15,000 円
(3,750 ポイント)
銀嶺に輝く立山の峰々。 すがすがしい河の流れ。緑の大地に豊穣なる稲の実り。 新鮮なサクラマスの艶やかさと良質の越中米が調和した自然の恵み。 味のハーモニー「鱒の寿し」を高芳が心を込めて富山県富山市よりお届けします。 富山の老舗、ます寿司専門店「高芳」。 確かな技術で、職人がひとつひとつ丁寧に手作りした鱒寿司は、 添加物を一切使用せず、とことん食材にこだわっています。 天然の桜鱒ならではの、淡泊な旨味、しっとりとした程よい脂、上品な甘みと 酢飯のバランスが絶妙な鱒の寿しを、ご賞味ください。 ■こだわりの「鱒」 船上で活き締めされた天然のサクラマスの特級品のみを使用しています。 かつては日本海沿岸に広く生息していたサクラマス。 現在は河川環境の変化などにより漁獲量が激減しています。 そんな中、「高芳」は北海道渡島半島の沖合いで獲れるサクラマスを使用し、 上品な風味を鱒寿司に生かしています。 ■こだわりの「米」 富山県東部の入善町の舟見地区で独自の特別栽培農法で栽培された「コシヒカリ」を使用しています。 立山連峰から流れ出る清らかな水と農家の徹底した土づくりにより、 こだわりのコシヒカリが生み出されています。 ■こだわりの「技」 厳選したサクラ鱒を三枚におろし、丹念に切り身にします。 魚本来の繊維質を切らず、熟練した職人技が要求される手作業ならではの工程です。 酢で締めることで、水分を出し、マスの旨味が凝縮されます。 歴史から生まれた秘伝の技を高芳は伝承し続けています。 ■すべて手作りの限定生産 炊き上げた品質の高いツヤツヤの富山県産コシヒカリを高芳伝統の酢飯にします。 防腐剤を一切使用せず、国産の笹の葉で鱒の切り身と酢飯を包み、お馴染の桶に詰めていきます。 笹の独特の香りには殺菌と防腐効果があり、保存食に欠かせないものとして鱒の寿しに利用されてきました。 ■伝統の押し寿司 鱒の旨味とご飯が馴染むよう、押し寿しにします。 木樽は竹でしっかりと押さえた状態で皆様のお手元にお届けしています。 押し寿しは「魚」の保存方法として室町時代頃から誕生した日本古来の伝統食文化です。 高芳は深い味わいだけでなく流行にとらわれない歴史をも守り続けています。
【管理番号】 EC02-NT
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[№5525-0470]北海道 キンキ いずし 420g 飯寿し 郷土料理 キチジ 発酵 熟成 …
13,000 円
中井英策商店の「キンキ いずし」を北海道伊達市からお届け。 いずし(飯寿し)とは、北陸から日本海側、そして北海道全域で 食べられている伝統的な郷土料理です。 魚介類の切身を米麹、塩、野菜などで重ね漬けして重石を乗せ、 約2~3週間発酵・熟成。 お米だけを使って長期間発酵させる「なれずし」の流れを汲みながら、 糀を使って短期間発酵させて作ります。 中井英策商店は、高級魚『キンキ』を使用。 北海道産米「ななつぼし」を主原料に 糀、人参、生姜を加え約3週間熟成させ、急速冷凍。 伝統を受け継ぎながら、独自の製法で 現代にマッチした飯寿しに仕上げました。 濃厚な脂がのっているキンキですが こだわり製法により、あっさりとした味わいに。 上品な旨味を存分に感じられます。 酸味と匂いを抑えているので、食べやすく クセのない美味しい飯ずしです。 お米、糀、人参が北海道産なのも嬉しいポイント♪ 《受賞歴》 2013年11月に東京丸の内で行われた農水省主催「第一回地場もん国民大賞」。 最終審査に臨むファイナリストとして「審査員賞」を受賞いたしました。 お酒のおつまみや豪華な献立として ご家庭で楽しめるのはもちろん、 贈答品としてお祝いやお歳暮などの贈り物に いかがでしょうか。 伝統的な郷土料理「キンキ いずし」をぜひご堪能下さい! 【中井英策商店の想い】 北の大地、北海道。 そこには古来から守り愛され、伝えられてきた食文化があります。 私たちはその伝統を受け継ぎながら、 新しい食文化の提案をしていきたいと考えています。 【検索用キーワード】 年末年始 年始 正月 祝 祝賀 寿 長寿 敬老 福 ※画像はイメージです。
【管理番号】 55250470
北海道伊達市
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[№5525-0472]北海道 キンキ いずし 500g 飯寿し 郷土料理 キチジ 発酵 熟成 …
16,000 円
中井英策商店の「キンキ いずし」を北海道伊達市からお届け。 いずし(飯寿し)とは、北陸から日本海側、そして北海道全域で 食べられている伝統的な郷土料理です。 魚介類の切身を米麹、塩、野菜などで重ね漬けして重石を乗せ、 約2~3週間発酵・熟成。 お米だけを使って長期間発酵させる「なれずし」の流れを汲みながら、 糀を使って短期間発酵させて作ります。 中井英策商店は、高級魚『キンキ』を使用。 北海道産米「ななつぼし」を主原料に 糀、人参、生姜を加え約3週間熟成させ、急速冷凍。 伝統を受け継ぎながら、独自の製法で 現代にマッチした飯寿しに仕上げました。 濃厚な脂がのっているキンキですが こだわり製法により、あっさりとした味わいに。 上品な旨味を存分に感じられます。 酸味と匂いを抑えているので、食べやすく クセのない美味しい飯ずしです。 お米、糀、人参が北海道産なのも嬉しいポイント♪ 《受賞歴》 2013年11月に東京丸の内で行われた農水省主催「第一回地場もん国民大賞」。 最終審査に臨むファイナリストとして「審査員賞」を受賞いたしました。 お酒のおつまみや豪華な献立として ご家庭で楽しめるのはもちろん、 贈答品としてお祝いやお歳暮などの贈り物に いかがでしょうか。 伝統的な郷土料理「キンキ いずし」をぜひご堪能下さい! 【中井英策商店の想い】 北の大地、北海道。 そこには古来から守り愛され、伝えられてきた食文化があります。 私たちはその伝統を受け継ぎながら、 新しい食文化の提案をしていきたいと考えています。 【検索用キーワード】 年末年始 年始 正月 祝 祝賀 寿 長寿 敬老 福 ※画像はイメージです。
【管理番号】 55250472
北海道伊達市
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手まり寿し 4種 計16個 石川 金沢 加賀百万石 加賀 百万石 北陸 北陸復興 …
12,000 円
ころんと可愛い”てまり寿司”4種16個入りを石川県金沢市からお届けします♪ 日本三大寿司どころ金沢。 創業60余年『芝寿し』の冷凍”てまり寿司”は、華やかで彩り豊かな一口サイズのおすしです。 常温で自然解凍するだけで、金沢のプロの味をお楽しみいただけます。 具材は、あなご、サーモン、のどぐろ、海老玉子の4種類。 どれも職人の目で選りすぐった、新鮮な食材を使用しています。 ひと口食べれば、 炊き立てのようにふっくらした酢飯の食感と、新鮮な具材にきっと驚くでしょう。 まるでお寿司屋さんで食べているかのような贅沢な味わいです。 家族みんなで、自分へのご褒美に、来客時のおもてなしに。 金沢の老舗の味をご家庭で、ぜひお召し上がりください。 ☆木箱入りでラッピングをしてお届けしますので、プレゼントにもぴったりです♪ 《こだわりのお米》 芝寿しでは、お米にこだわり、お寿司の種類よって使い分けています。 『手まり寿し 』のお米は、「顔の見えるお米」。 石川県内の契約農家さんに依頼し、独自のルールで生産していただいた安全・安心のブレンド米を使用しています。 コシヒカリとミルキークイーンをバランスよくブレンドすることで、 冷凍解凍後も炊きたてのような食感と香りを保つことが出来ます。 長年のノウハウ(お米の炊き方)と高い急速冷凍技術により 素材の味を保ち、シャリも冷凍とは感じさせない作りたてのおいしさを実現しました。 握りたてのような風味と食感を、ぜひご賞味ください。 ※画像はイメージです 事業者:芝寿し 連絡先:076-240-4646 検索キーワード:箱入り あなご サーモン のどぐろ 海老玉子 冷凍 グルメ 寿司 お取り寄せ 押し寿司 ギフト てまり寿司 ご褒美 すし 贅沢 スシ お土産 米 芝寿し 送料無料 石川県 金沢市
【管理番号】 GP03-NT
石川県金沢市
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生 鱒寿司 超厚切り 1段 1個 ます 鱒 マス 寿司 押し寿司 魚卸問屋 はりたや…
11,000 円
ます寿しを作り続けてきた熟練職人が自信を持ってお贈りする「魚卸問屋自慢のます寿し」。 厳選素材(トラウトサーモン)を贅沢に超厚切りし、国産の笹で包んで熟成発酵させることにより、味わい深く、風味豊かな「ます寿し」に仕上がっております。 賞味期限が短いため配送地域限定(本州のみ)になりますが、一つひとつ手造りした「富山名物ます寿し」をぜひ一度ご賞味ください。 ●はりたやのます寿しが旨い訳理由● ・ます寿しを作り続けてきた熟練職人 ・魚卸問屋だからできる厳選素材+厚切り ・魚を下にして製造する「逆さ製法」を採用 ・風味のよい国産の笹を使用 ●生産者のひとこと● 創業明治23年の株式会社ハリタ冷蔵(魚卸問屋はりたや)では、北陸をはじめ世界各地の魚介類1,000品目以上を取り扱っております。地元魚津港に水揚げされる魚介類の買い付けや、魚卸問屋だからこそできる贅沢な「ますのすし」や「海鮮丼」、「漬け魚」などを製造・販売しております。魚卸問屋自慢の商品をご賞味いただけると幸いです。よろしくお願いいたします。 ※画像はイメージです。 ※北海道、青森、九州、沖縄、離島への配送は不可となっております。 ※お届け前にメールにてご案内させていただきます。 ※12月26日~1月5日は出荷停止期間となります。 ※ご飯が硬くなるので冷蔵庫での保存はお避けください。 ※賞味期限:製造日より常温3日 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 83433-40013509
富山県魚津市
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石部金吉すし 〆鯖1本・焼き鯖1本食べ比べセット[№5748-0421]
18,000 円
〆鯖寿司も焼き鯖寿司も両方楽しんで頂けるセットです。 こまや謹製「京風変わり鯖寿司」 江戸初期に流行した、近松門左衛門の浄瑠璃に丹波与作侍夜小屋節という歌があります。その中の登場人物の名前に由来し、融通の利かない頑固な人のことを石部金吉といいます。 湖南市石部の頑固職人が厳選した鯖を丁寧に、沖縄の羽衣の塩でしめ、近江米「みずかがみ」の寿司飯に、地元産刻みしば漬けを組み合わせ、見た目も鮮やか五感で楽しんでいただけるよう仕上げました。 少人数でも食べ切れるサイズでご用意しました。(シャリ量200g) 常温配送が一番オススメですが、美味しさを壊さない-60度の瞬間冷凍を採用しているため、遠方のお客様にも安心して美味しさをお届けできます。 【おすすめポイント☆】 ノルウェー産の鯖は最も脂乗りしたシーズンに漁獲され、水温が低くエサの豊富な大西洋で育っているため、国産の鯖とは比べものにならないくらい脂ノリが良く美味しいと言われています。 とてもジューシーな鯖としば漬けのさっぱり感が絶妙な逸品です。 ※画像はイメージです。 ※年末年始等、繁忙期は発送できません。準備でき次第順次発送致しますので、予めご了承ください。 ※離島への配送はいたしかねます。 事業者:日本料理 こまや
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 57480421
滋賀県湖南市
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【2024年秋発送】田中鮮魚店 ほっけ飯寿司500g+自家製珍味
13,000 円
◆こちらの返礼品は2024年10月以降に、準備ができ次第順次発送させていただきます◆ 「飯寿司(いずし)」とは、旬の新鮮な魚を酢でしめ、糀(こうじ)と米で手間と時間をかけて発酵させ、野菜とじっくり漬け込んだ北海道の冬の味覚です。 熟成された魚と野菜の旨みがこたえられない味わいです! まちの魚屋さん田中鮮魚店特製!自慢の珍味は、定番の鮭トバ、タラ、ホッケ、タコをはじめ、ソイ、ゴッコ、カレイなどの珍しい種類の珍味も豊富に取り揃えております。 何が届くかはお楽しみ!噛めば噛むほど美味しい特製珍味をぜひご堪能ください。 【提供元】田中鮮魚店 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 黒松内町ふるさと納税コールセンター 営業時間 9:00~17:30(祝土日を除く) TEL:011-887-7373 ※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております
【管理番号】 TS-010-04
北海道黒松内町
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笹蒸寿し 3種 計9個 石川 金沢 加賀百万石 加賀 百万石 北陸 北陸復興 北陸…
11,000 円
新感覚!温めて食べる”笹蒸寿し”3種9個入り(個包装)を石川県金沢市からお届けします♪ 日本三大寿司どころ金沢。 創業60余年『芝寿し』が作る、”笹蒸寿司”は、その名の通り、あたためて食べるおすしです。 電子レンジで温めるだけで、金沢のプロの味をお楽しみいただけます。 今回は、3種類のこだわり具材をご用意しました。 どれも職人の目で選りすぐった、新鮮な食材を使用しています。 ■紅ずわい蟹 ほんのり甘い蟹の風味が絶妙な一品。 ■牛しぐれ煮 地元の大野醤油を使った甘辛い味付けです。 ■ぶりの照焼 国産の鰤を大野醤油を使って仕上げた照り焼き。 調理方法は、電子レンジで1分半ほど温めるだけ。 天然の笹の香りがふわりと漂ってきます。 お箸で少し具材をほぐせば、混ぜごはん風にも。 ふっくらとしたホカホカの五目ごはんに、それぞれの具のタレがしみ込んで、 たまらない美味しさです! 忙しい日の夕飯や、贈り物に。 来客時のおもてなしにも、おすすめです。 金沢の老舗の味をご家庭で、ぜひご賞味下さい。 《こだわりのお米》 芝寿しでは、お米にこだわり、おスシの種類よって使い分けています。 『笹蒸寿し』のお米は、京都の老舗米屋「八代目儀浜衛」に監修を依頼。 プロの目利きとブレンド技術を結集した国産の特別ブレンド米を使用しています。 長年のノウハウ(お米の炊き方)と高い急速冷凍技術により 素材の味を保ち、シャリも冷凍とは感じさせない作りたてのおいしさを実現しました。 ◇金沢の伝統~押し寿司~ 金沢では、お祭りや婚礼などの特別な日に、親せきやご近所に押し寿司を作って振る舞うという風習があります。 色鮮やかな押し寿司は、ハレの日を彩るのにふさわしい、まさに宴の主役です。 いつの時代も人々から愛される、金沢の伝統食をルーツとするのが「芝寿し」のお寿司です。 ※画像はイメージです。 事業者:芝寿し 連絡先:076-240-4646 検索キーワード:箱入り 紅ずわい蟹 牛しぐれ 鰤照焼 冷凍 寿司 個包装 グルメ スシ お取り寄せ すし 詰め合わせ ギフト 鮨 贅沢 蟹 押し寿司 お土産 芝寿し 送料無料 石川県 金沢市
【管理番号】 GP02-NT
石川県金沢市
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【2024年秋発送】田中鮮魚店 新物ほっけ飯寿司500g×2箱
18,000 円
◆こちらの返礼品は2024年10月以降に、準備ができ次第順次発送させていただきます◆ 「飯寿司(いずし)」とは、旬の新鮮な魚を酢でしめ、糀(こうじ)と米で手間と時間をかけて発酵させ、野菜とじっくり漬け込んだ北海道の冬の味覚です。熟成された魚と野菜の旨みがこたえられない味わいです! 【提供元】田中鮮魚店 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 黒松内町ふるさと納税コールセンター 営業時間 9:00~17:30(祝土日を除く) TEL:011-887-7373 ※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております
【管理番号】 TS-014-01
北海道黒松内町
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魚津・下田温泉のこだわりの「鱒鮨」2個 ます寿司 ますずし 鱒寿し 鱒ず…
16,000 円
富山名物「鱒鮨」。下田温泉の鱒鮨は素材にこだわり、〆た鱒を厚く切って使用しています。シャリに使う米は、契約農家が栽培した魚津産コシヒカリ。鱒の旨みとコシヒカリの甘みがお互いの特徴を引き立てています。特殊製法で製造しているため、冷蔵しても米が固くなりません。 【下田温泉の鱒鮨へのこだわり】 ①鱒の〆方 厳選した旨みの強い鱒を使用。特殊製法で〆め、充分に水分を抜いた身をさっと酢に漬けることで旨みが凝縮し、他にはない食感が生まれます。 ②魚津産コシヒカリ 魚津市内の契約農家が疎植栽培したお米を使用。有機質肥料の施肥により、ビタミン・ミネラルを豊富に含むうまみのあるお米です。 ③海洋深層水塩 富山湾の深層水を当店で煮詰めたほんのり甘い塩使用。ミネラル豊富な塩はシャリ用合わせ酢に奥行きを与えます。 ④千鳥酢 合わせ酢には京都の村山造酢さんの千鳥酢を使用。まろやかな味と香りは魚津産コシヒカリと相性抜群で、上品に全体をまとめ上げてくれます。 ※12月8日以降の寄附申込につきましては年内発送できない可能性がございます。ご了承ください。 ※画像はイメージです。 ※お届けに関してメールにてご連絡致します。必ずご確認ください。 ※北海道、青森、九州、沖縄、離島への配送不可。 ※12/25~1/4は出荷停止期間です。 ※消費期限は、発送日を含め3日です。午前中を指定された場合でも、富山県魚津市からの発送で、午前中にお届けできない地域もございます。予めご了承のうえ、お申込みください。 ※不在のご予定がある場合は、お申込時に必ず不在日・期間をご入力ください。 ※ご不在の場合は不在票をご確認いただき、速やかにお受取りをお願いいたします。ご不在による商品の劣化に対し、保証はいたしかねます。予めご了承の上、お申込みください。 ※冷蔵庫で保管していただき、お召し上がりの際は常温に戻してください。生ものですので、消費期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ※消費期限:発送日含め冷蔵3日 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:下田温泉
【管理番号】 83436-40013349
富山県魚津市
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手作り 特選 鱒の寿し 芳太郎 470g 無添加 ます寿司 専門店 名物 鱒寿司 富…
12,000 円
(3,000 ポイント)
銀嶺に輝く立山の峰々。 すがすがしい河の流れ。緑の大地に豊穣なる稲の実り。 新鮮なサクラマスの艶やかさと良質の越中米が調和した自然の恵み。 味のハーモニー「鱒の寿し」を高芳が心を込めて富山県富山市よりお届けします。 富山の老舗、ます寿司専門店「高芳」。 確かな技術で、職人がひとつひとつ丁寧に手作りした鱒寿司は、 添加物を一切使用せず、とことん食材にこだわっています。 ”特選 鱒の寿し芳太郎”は、創業80年を記念して作りました。 極厚に切った鱒の身をたっぷりと贅沢に使用しております。 天然の桜鱒ならではの、淡泊な旨味、しっとりとした程よい脂、上品な甘みと 酢飯のバランスが絶妙な鱒の寿しを、ご賞味ください。 ■こだわりの「鱒」 船上で活き締めされた天然のサクラマスの特級品のみを使用しています。 かつては日本海沿岸に広く生息していたサクラマス。 現在は河川環境の変化などにより漁獲量が激減しています。 そんな中、「高芳」は北海道渡島半島の沖合いで獲れるサクラマスを使用し、 上品な風味を鱒寿司に生かしています。 ■こだわりの「米」 富山県東部の入善町の舟見地区で独自の特別栽培農法で栽培された「コシヒカリ」を使用しています。 立山連峰から流れ出る清らかな水と農家の徹底した土づくりにより、 こだわりのコシヒカリが生み出されています。 ■こだわりの「技」 厳選したサクラ鱒を三枚におろし、丹念に切り身にします。 魚本来の繊維質を切らず、熟練した職人技が要求される手作業ならではの工程です。 酢で締めることで、水分を出し、マスの旨味が凝縮されます。 歴史から生まれた秘伝の技を高芳は伝承し続けています。 ■すべて手作りの限定生産 炊き上げた品質の高いツヤツヤの富山県産コシヒカリを高芳伝統の酢飯にします。 防腐剤を一切使用せず、国産の笹の葉で鱒の切り身と酢飯を包み、お馴染の桶に詰めていきます。 笹の独特の香りには殺菌と防腐効果があり、保存食に欠かせないものとして鱒の寿しに利用されてきました。 ■伝統の押し寿司 鱒の旨味とご飯が馴染むよう、押し寿しにします。 木樽は竹でしっかりと押さえた状態で皆様のお手元にお届けしています。 押し寿しは「魚」の保存方法として室町時代頃から誕生した日本古来の伝統食文化です。 高芳は深い味わいだけでなく流行にとらわれない歴史をも守り続けています。
【管理番号】 EC03-NT
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三撰棒鮨 彩(いろどり) 石川 金沢 加賀百万石 加賀 百万石 北陸 北陸復…
13,000 円
金沢の台所「近江町市場」にある「手押し棒鮨 舟楽」。 その舟楽で人気3種の詰合せセットです。 ・金沢で一番人気の「のどぐろ」 上品な脂が特徴です ・棒鮨の定番「鯖」 身厚なものを選び丁寧に仕込んでいます ・色目が美しい「海老」 プリプリとした食感を生かしています ハーフサイズの棒鮨が3種類合計12貫入っています。色々な味の棒鮨を少しずつ味わいたい方に最適です。 また、ご贈答や手土産にも喜ばれます。 この機会に「手押し棒鮨 舟楽」の味をお楽しみください。 ■保存方法 夏季(6月~9月)はクール便でのお届けとなります。 直射日光および高温多湿を避けて、常温で保存してください。 ■配達不可地域:北海道、青森県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県、その他離島・諸島 ※記載の都道府県以外でも、一部地域にはお届けできない場合があります。 ※市内において、原材料の仕入れから、調理加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
【管理番号】 DU002-NT
石川県金沢市
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[№5313-0098]トロ 特上 ます寿司 430g×2個 鱒寿司 押し寿司 富山名物 冷蔵/…
16,000 円
(16,000 ポイント)
【配送不可:北海道、東北、九州、沖縄、離島】 素材を生かして丁寧に作ったます寿司です。笹の緑、鱒の薄紅、酢飯の白、おいしい色彩が食欲をそそります。脂ののった濃厚な味わいのます寿司です。素材の味をご堪能いただくため、保存料、添加物不使用、全行程手作業で作っています。 <こだわり その1>とろける旨味、ノルウェー産極上トロサーモンを使用、贅沢に敷き詰めてます。ノルウェー産極上トロサーモンの美味しさと品質、鮮度の良さは、各地のすし店加盟の「全国すし商生活衛生同業組合連合会」でも高く評価されています。また、トロサーモンの旨み甘みを引き出すため、最適な酢の量でしめ、にぎり寿司のような柔らかい食感を大切にしています。 <こだわり その2>笹のほのかな香りを感じていただけるように、通常よりやわらかい品質の笹を使用しております。笹の上からも切り分けしやすくなっております。 <こだわり その3>粘り・つや・香り・風味に優れた黒部米「コシヒカリ」と抜群の食感で人気上昇中の富山生まれの品種「てんたかく」を絶妙な割合で配合したブレンド米を使用しています。おいしい米、水があれば、それでいい。「名水の里くろべ」から、おいしいます寿司をお届けします。 ●ご注意 竹を外した場合は、適宜の重量で上から圧しておいてください。冷蔵庫の保存は、冷え御飯になりますので禁物です。到着当日が食べ頃です。夏季は到着後冷房のある場所に置いてください。気温が25度以上になりますと、笹の内側の汁(鱒の脂)が乾燥して白くカビのように見えますが、カビではございません。寿しを開いた時、一時異臭のあることがございますが、発酵のときの匂いで傷みによる臭いではありません。冬季は暖房のある場所に置いてください。また、ご飯が硬くなった(冷えご飯になった)場合は、ラップにくるみ40~50秒程度温めてください。 ※画像はイメージです。 ※北海道、東北、九州、沖縄、離島への配送不可。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ませんので、予めご了承ください。 ※消費期限:製造日含め3日間 ※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合、お届けまでお待たせする事がございます。 ※不在等お受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送致しません。 ※不在日がある場合、お申し込み時に入力ください。
【管理番号】 53130098
富山県黒部市
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[№5313-0103]トロ特上 ます寿司 430g×1個&富山 蒲鉾 4種 セット 鱒寿司 押…
15,000 円
(15,000 ポイント)
【配送不可:北海道、東北、九州、沖縄、離島】 脂ののった濃厚な味わいのトロ特上ます寿司と富山蒲鉾4種類を化粧箱に入れてお届け ●トロ特上ます寿司 <こだわり その1>とろける旨味、ノルウェー産極上トロサーモンを使用、贅沢に敷き詰めております。美味しさと品質、鮮度の良さは、各地のすし店加盟の「全国すし商生活衛生同業組合連合会」でも高く評価。甘みを引き出す為、最適な酢の量でしめ、にぎり寿司のような柔らかい食感を大切にしています。 <こだわり その2>笹のほのかな香りを感じていただけるよう、通常よりやわらかい品質の笹を使用。笹の上からも切り分けしやすい。 <こだわり その3>粘り・つや・香り・風味に優れた黒部米「コシヒカリ」と人気上昇中の富山生まれの「てんたかく」を絶妙な割合で配合したブレンド米を使用。おいしい米、水があれば、それでいい。「名水の里くろべ」から、おいしいます寿司をお届け。 ●富山蒲鉾 赤巻蒲鉾:富山ではラーメンやうどんのトッピングに使用されるソウルフード 昆布巻蒲鉾:昆布で巻いた蒲鉾 白エビ蒲鉾:富山名産白エビ1匹をのせた蒲鉾 鯛蒲鉾:富山では、鯛の蒲鉾を結婚式の引き出物とするくらい細工蒲鉾の食文化が浸透 ●ご注意 竹を外した場合は、適宜の重量で上から圧しておいてください。冷蔵庫保存は、冷え御飯になるため禁物。到着当日が食べ頃です。夏季は到着後冷房のある場所に置いてください。気温25度以上は、笹の内側の汁(鱒の脂)が乾燥し白くカビのように見えますがカビではございません。寿しを開いた時、一時異臭のあることがございますが、発酵の時の匂いで傷みによる臭いではありません。冬季は暖房のある場所に置いてください。ご飯が硬くなった場合はラップにくるみ40~50秒程度温めてください。 ※画像はイメージです。 ※北海道、東北、九州、沖縄、離島への配送不可。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ませんので予めご了承ください。 ※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合お届けまでお待たせする事がございます。 ※不在等お受取人様の都合によりお届けができなかった場合再送いたしません。 ※不在日がある場合、お申し込み時に入力ください。 ※消費期限 トロ炙ります寿司:製造日含め3日間/蒲鉾:冷蔵14日間
【管理番号】 53130103
富山県黒部市
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[№5313-0102]トロ炙り ます寿司 470g×1個&富山 蒲鉾 4種 セット 鱒寿司 押…
16,000 円
(16,000 ポイント)
【配送不可:北海道、東北、九州、沖縄、離島】 炙った薫りが食欲をそそる新感覚のトロ炙ります寿司と富山蒲鉾を化粧箱に入れてお届けします。 ●トロ炙ります寿司 <こだわり その1>とろける旨味、ノルウェー産極上トロサーモンを使用。美味しさと品質、鮮度の良さは、各地のすし店加盟の「全国すし商生活衛生同業組合連合会」でも高く評価。そのサーモンをさっと強火で炙ることにより、ほどよく脂が落ち甘みが増します。 <こだわり その2>笹のほのかな香りを感じていただけるよう、通常よりやわらかい品質の笹を使用。笹の上からも切り分けやすい。 <こだわり その3>粘り・つや・香り・風味に優れた黒部米「コシヒカリ」と抜群の食感で人気上昇中の富山生まれの「てんたかく」を絶妙な割合で配合したブレンド米を使用。おいしい米、水があれば、それでいい。「名水の里くろべ」から、おいしいます寿司をお届け。 ●富山蒲鉾 赤巻蒲鉾:富山ではラーメンやうどんのトッピングに使用されるソウルフード/昆布巻蒲鉾:昆布で巻いた蒲鉾/白エビ蒲鉾:富山名産の白エビ1匹をのせた蒲鉾 鯛蒲鉾:富山では、鯛の蒲鉾を結婚式の引き出物とするくらい細工蒲鉾の食文化が浸透 ●ご注意 竹を外した場合、適宜の重量で上から圧しておいてください。冷蔵庫の保存は、冷え御飯になりますので禁物。到着当日が食べ頃です。夏季は到着後冷房のある場所に置いてください。気温25度以上になりますと、笹の内側の汁(鱒の脂)が乾燥し白くカビのように見えますがカビではございません。寿しを開いた時、一時異臭のあることがございますが発酵の時の匂いで傷みによる臭いではありません。冬季は暖房のある場所に置いて下さい。ご飯が硬くなった場合、ラップにくるみ40~50秒程度温めてください。 ※画像はイメージです。 ※北海道、東北、九州、沖縄、離島への配送不可。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ませんので予めご了承ください。 ※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合お届けまでお待たせすることがございます。 ※不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合再送いたしません。 ※不在日がある場合、お申し込み時に入力ください。 ※消費期限:トロ炙ります寿司:製造日含め3日間/蒲鉾:冷蔵14日間
【管理番号】 53130102
富山県黒部市
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[№5313-0088]トロ特上 ます寿司 430g×1個&蒲鉾 3種セット 鱒寿司 押し寿司 …
12,000 円
(12,000 ポイント)
【配送不可:北海道、東北、九州、沖縄、離島】 富山名物のます寿司と蒲鉾3種のセットです。 ・脂ののった濃厚な味わいのトロ特上ます寿司 ・赤巻蒲鉾 ・昆布巻蒲鉾 ・白エビ蒲鉾 <こだわり その1> 素材を生かして丁寧に作ったます寿司です。 笹の緑、鱒の薄紅、酢飯の白、おいしい色彩が食欲をそそります。 <こだわり その2> 笹のほのかな香りを感じていただけるように、通常よりやわらかい品質の笹を使用しております。笹の上からも切り分けしやすくなっております。 <こだわり その3> 粘り・つや・香り・風味に優れた黒部米「コシヒカリ」と抜群の食感で人気上昇中の富山生まれの品種「てんたかく」を絶妙な割合で配合したブレンド米を使用しています。 おいしい米、水があれば、それでいい。「名水の里くろべ」から、おいしいます寿司をお届けします。 ●ご注意 竹を外した場合は、適宜の重量で上から圧しておいてください。 冷蔵庫の保存は、冷え御飯になりますので禁物です。 なお、到着当日が食べ頃です。 夏季は、到着後冷房のある場所に置いてください。 夏季に気温が25度以上になりますと、笹の内側の汁(鱒の脂)が乾燥して白くカビのように見えますが、決してカビではございません。 また、寿しを開いたとき、一時異臭のあることがございますが、これは発酵のときの匂いで、傷みによる臭いではありません。 冬季は暖房のある場所に置いてください。また、ご飯が硬くなった(冷えご飯になった)場合は、ラップにくるんで40~50秒程度温めてください。 ●株式会社食品計画Kono.「ます寿司屋ヒロ助」とは? 2012年創業。 全国の皆様に、富山の味「ます寿司」を知っていただきたいと心をこめて作っております。 ※画像はイメージです。 ※北海道、東北、九州、沖縄、離島には配送致しかねますので予めご了承ください。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ませんので、予めご了承ください。 ※消費期限:製造日含め3日間 ※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。 ※不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合は、再送いたしません。 ※不在日がある場合は、お申し込み時に入力をお願いいたします。
【管理番号】 53130088
富山県黒部市
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