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骨までやっ鯉 鯉詰め合わせ 3点セット
11,000 円
【配送不可:沖縄県・離島】 当社は、採卵から加工まで一貫生産しています。猪苗代湖のきれいな水で育て、餌にもこだわり麦や蛹を与える事により美味しい鯉に育ちます。当社自慢の品々を、ぜひお楽しみ下さい。 【鯉甘露煮】一切妥協することなく10時間以上コトコト煮込み骨までやわらかく仕上げました。2012年ふくしまおいしい大賞 優秀賞。 【鯉昆布巻】北海道道東産棹前昆布一等物を使用し鯉の身を贅沢に一本づつ丁寧に手作業で巻きました。お子様からご年配の方まで食べられます。当店の隠れた一品です。 【鯉カレー】骨まで食べられる鯉の身をゴロッと入れたスパイシーなカレー。隠し味にトマトを使用し奥深い味を表現出来ました。是非一度ご賞味あれ!! 鯉生産地:郡山市 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への発送は致しかねます。 ※直射日光や高温多湿を避けて保存して下さい。 ※ラッピング包装不可。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 59020465
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大切なワンちゃん、ネコちゃんのために『豊橋で健康に育てた鮎で作ったおや…
15,000 円
自然に近い環境で健康に育てた「しずかのあゆ」を使って、すべてのワンちゃん、ネコちゃん、そしてオーナー様に喜んでいただける安心なおやつを作りました。 鮎をまるごと骨まで使って、無添加・オリジナル製法で作られていますので栄養満点。一切の味付けをせず、保存料も使用していない、シンプルな鮎です。 「まるごと鮎」はおなかを出した鮎をそのままパックしています。1尾約30グラムの鮎を1尾入と2尾入にしました。 「鮎フレーク」は背開きにしておなかを出し、半日天日干ししてから細かくしてありますので、ペットフードのトッピングに便利です。 ちょっと食欲がない時やいつものフードに飽きてしまった時などにもおすすめです。 どちらの商品も熱と圧力を加えることで骨まで柔らかくなっていますので、鮎の栄養をそのまま摂ることができます。 原材料は人間も食べられる新鮮・安全な鮎だけ。ワンちゃん、ネコちゃんと一緒にオーナー様にもお召し上がりいただける商品なんです。 お好みでお醤油やポン酢をかけて、チャーハンやパスタのアクセントに。鮎好きな方にはもちろん、川魚独特のくさみがありませんので魚臭さが苦手な方にもお召し上がりいただけます。 提供/山崎水産(有)
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骨までやっ鯉 鯉カレー4点セット
11,000 円
【配送不可:沖縄県・離島】 当社は、採卵から加工まで一貫生産しています。 猪苗代湖のきれいな水で育て、餌にもこだわり麦や蛹を与える事により美味しい鯉に育ちます。当社自慢の品々を、ぜひお楽しみ下さい。 【鯉カレー】骨まで食べられる鯉の身をゴロッと入れたスパイシーなカレー。隠し味にトマトを使用し奥深い味を表現出来ました。是非一度ご賞味あれ!! 鯉生産地:郡山市 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への発送は致しかねます。 ※直射日光や高温多湿を避けて保存して下さい。 ※ラッピング包装不可 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 59020466
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洞爺湖・わかさぎの佃煮400g(100g×4袋)
12,000 円
【伝統的な漁法を守り続ける】 冬でも凍ることない、最大水深180Mにもなる神秘の湖・自然豊かな洞爺湖で、のびのびと育ったわかさぎは、伝統的な刺し網漁法で漁獲されます。 漁は、湖のほとりに暮らす老父婦のご夫婦が先代からのわかさぎ漁の秘訣を守り、沖にある刺し網漁場まで、手漕ぎボートでそっと漕ぎつけます。これは、音に敏感なわかさぎを驚かせないための方法なのです。 【お酒の肴にもぴったり】 寒の厳しい時期に限定漁獲されるわかさぎは、脂のり抜群です。子持ちのわかさぎも多く、佃煮にすると絶品です。漁獲されたわかさぎを秘伝のタレで3日間、火を入れては冷まし、また火を入れてと、コトコト丁寧に味を染みこませます。保存料、着色料は一切不使用、完全無添加で作っています。 未開封では、常温で保存いただけます。開封後は、冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保管。 ※開封後は冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がりください。 事業者:洞爺湖地場産品協同組合
【管理番号】 58340510
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〈清流・高津川産〉香味豊かな天然鮎の炭火塩焼き1匹入りレトルト×2袋【1287…
11,000 円
津和野町を流れる高津川は、国土交通省の水質調査で最も良好な河川(※1)の一つに何度も選定されたダムのない一級河川。天然鮎が遡上することから、昔から鮎漁が盛んなことでも知られています。 自然豊かな高津川で育った120g以上の天然鮎を捕獲直後に氷水で〆、さらにCAS冷凍(※2)したものに絶妙な振り塩をし、炭火でじっくりと焼き上げました。 1匹ずつ真空パックに詰め高温加熱処理を施し、焼きたての香りと旨みをそのままお届けいたします。 パックのまま熱湯で、またはパックから容器に移し電子レンジで温めれば、風味豊かな香ばしい焼き鮎が5分以内に食卓へ。 熱々のご飯と、酒の肴に、また鮎飯の具材としてもぜひご活用ください(鮎飯は、はらを取ってからの調理がおすすめです)。 (※1)国土交通省が実施している水質調査のうち、以下の両方の条件を満たす河川。 ・各調査地点のBOD年間平均値について、全調査地点で平均をとった値が0.5mg/L ・各調査地点のBOD75%値について、全調査地点で平均をとった値が0.5mg/L (※2)CAS冷凍:食材中の水分を微細に振動させながら細胞膜を傷つけずに冷却する法。細胞の水分が失われず、解凍時にドリップが出ないのが利点。 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
【管理番号】 44627
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[№5533-0279]姉妹都市交流記念焼酎「海と霧」2本セット
23,000 円
鹿児島県霧島市と岐阜県海津市の姉妹都市交流を記念し出来上がった焼酎「海と霧」2本と海津のもろこ佃煮2袋をセットにしてお届けします。 本数限定商品となりますのでこの機会に是非ともご賞味ください。尚、この交流を次世代へ継承していく一助となるよう利益の一部を海津市に寄付することとしております。 ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 事業者:株式会社サンポテト海津
【管理番号】 55330279
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<宮城鮎工房>宮城県加美町産鮎の極み 厳選「はやせ」鮎心(甘露煮)仙台味…
12,000 円
こだわりの仙台味噌・仙台醤油と、「はやせ鮎」の夢のコラボレーション。 番茶で4時間、秘伝のタレで4時間じっくり炊き込み、とてもやわらかく丸ごと召し上がれます。 そのままでも召し上がれますが、個別の真空包装なので袋ごと湯煎で温められます。 ■生産者の声 宮城県加美町で育てた上質の鮎「はやせ鮎」 流れの速い川で活発に動き、鮎本来の能力(追う力)がきわめて強い。これを実現する為に独自の飼育法を生み出しました。 自然に限り無く近い状態で育てることにこだわると、おいしさも鮎本来の香り高い香魚として極める事ができました。 高品質:流れの速いイケスで育てているから運動量が多く、餌から付く余分な脂肪がありません。 安心と安全:養殖・加工・販売を一貫して行い、徹底した衛生管理の下で生産した安全な鮎です。 由来:限りなく天然に近い水流で育てている為、「速い瀬の鮎」から【はやせ鮎】のネーミングになりました。 ■注意事項/その他 ※生鮮食品のため、お早めにお受け取りください。 提供元 宮城鮎工房
【管理番号】 44581311
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