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【小田原 山安】おまかせ干物・煮魚セット 定期便【全3回】【 干物 神奈…
29,000 円
極干物・きんめづくし・骨パクセットと計3回(3ヵ月)お送りする定期便です。 1回目(1月目)<極あじ開き・縞ほっけ開き> 極あじ開き、極縞ほっけ開きの詰め合わせです。山安の干物の中でも特に脂のり良い魚を目利きが選び抜き、詰め合わせに致しました。山安直売店でも数量限定でのお取り扱いをさせていただいている人気商品です。 2回目(2月目)<金目鯛づくし> 高級魚として人気の高い金目鯛を干物に仕上げました。 また、骨まで食べられる加工をした、骨までパクッと!金目鯛の煮付けもご用意致しました。レンジで温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。 金目鯛の切身を西京味噌に漬けこみした、金目鯛の西京漬けもご用意致しました。焼き上げた時の香ばしい匂いが食欲を誘います。 3回目(3月目) <レンジで簡単・骨までパクッと!お魚惣菜セット> 加圧スチーム加工により、骨まで食べられる加工をした、山安人気のシリーズを詰め合わせに致しました。レンジで温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。 ・金目鯛煮付け。高級魚として人気の高い金目鯛を骨まで食べられる煮付けに致しました。 ・さば味噌煮。温めるだけで簡単にお召し上がりいただける、さばの味噌煮です。骨を気にせず食べられます。 ・にしん蒲焼。加圧スチーム処理で骨も身の様にお召し上がりいただけます。レンジで温めてご飯にのせればにしん蒲焼丼が簡単に出来上がります。 ・真あじ開き醤油干し。骨まで食べられる様に加工されている為、頭から尾まで柔らかく食べられる真あじ開きです。香ばしい醤油干しに致しました。 【使用方法】 冷蔵庫で解凍後、加熱してお召し上がりください。 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【注意事項】 ※御家庭の冷凍庫は温度変化がある為、届きましたらなるべく早めにお召し上がりください。 ※必ず加熱してお召し上がりください。 ※解凍後の再凍結はお止めください。
【管理番号】 49-2365
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【小木曽商店】 干物詰合せ【Dセット】 定期便 2ヶ月 2回
43,000 円
小木曽商店が大切にするのは、こだわりの魚選び。鮮度と脂のりを追求した上質な素材ばかりを吟味し、一枚一枚丁寧に手開きで仕上げています。 塩干しの原材料はミネラルたっぷりの天日塩のみを使用。保存料・化学調味料無添加の伝統製法で作っています。 真あじ干物:小木曽商店の看板品です。上質な脂と旨味をたっぷり蓄えた、自信をもってお届けする『小木曽の真あじ』です。 さんま味醂干:醤油と味醂の程良い甘辛さ。香ばしい香りとコクのある美味しさが人気です。 (味醂干の原材料は、保存料・化学調味料無添加の調味液を使用しております。) 地金目鯛干物:高級魚「金目鯛」の干物です。地金目鯛は鮮度・色ツヤ抜群!身質・脂のりを追求した上質な味をお楽しみください。 真さば干物:脂ののった国産原料を使用しています。ふっくら身厚でジューシーな脂と旨味が特徴です。 かます干物:厳選した赤カマスを使用しており、ふっくら食べごたえ十分な身の厚さ。上品な味わいです。 真いか生干:「大きさ」「身の柔らかさ」が評判です。一塩してありますので、焼いて頂くのはもちろん、フライやマリネなど幅広い調理方法で召し上がれます。 ■生産者の声 明治33年創業の干物専門店です。永年培った水産加工技術を用いて、魚が持つ本来の旨味を引き出しました。美味しい海の恵みを、皆様にお届けします! ■注意事項/その他 ・中火ぐらいの火加減で、身のほうからじっくりと焼き始めてください。程よいきつね色になったら裏返し、皮目に少し焦げ目がつけば焼き上がりです。 ・さんま味醂干は焦げやすいので、身の方からじっくり弱火で焼いて頂き、皮目は炙る程度(10秒~20秒程度)で少し焦げ目がついたら焼き上がりです。 ・環境に配慮し簡易包装に努めております。すぐに召し上がらない場合は、一枚一枚ラップで包み冷凍保存して頂きますと、風味が持続します。 ※返礼品については到着後すぐに内容物をご確認いただきますようお願いいたします。 ※ご寄附後のキャンセル、返礼品の変更・返品はいたしかねます。あらかじめご了承ください。 【関連キーワード】 干物 あじ 特上 さんま 味醂干し さば かます 金目鯛 極上 干物 いか 真干し 詰め合わせ 定期便
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