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＜東北町小川原湖産＞調理しじみ 150g×10パック 【02408-0006】
12,000 円
小川原湖のしじみは「食べるしじみ」をキャッチフレーズに 5年ほど成長させてから漁獲しているのでうま味や 出汁が濃厚です。 お礼品にする時まず冷凍します。 そうするとしじみはまだまだ凍ってられないと頑張るそうです。 なんとその時にオルニチンが出て、生のしじみの4倍になるそうです。 オルニチンはあさり、ハマグ リの10倍だそうです。 みなさんしじみを食べましょう。 ■生産者の声 小川原湖産大和しじみは黒いダイヤのように素晴らしく、 一粒一粒吟味して製品作りに精を出しています。 ぜひ 、小川原湖のしじみをご賞味ください。 【提供：株式会社 対島商店】
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【管理番号】 5058843
青森県東北町
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感想(4)1本で約30杯分 小豆島の佃煮屋がつくった 濃縮しじみ汁「しじみの恵み」3本
13,000 円
3,640 ptで交換可これでしじみスープ約30杯分♪ 炒め物や煮物にも使えます。 お手軽料理 時短料理にも最適 食卓に欠かせないスープをお手軽に♪ お湯をそそぎ、薄めるだけで、しじみの豊かな風味と味わいをお手軽にお召し上がりいただけます。 また、お料理の隠し味として、加えていただければ、こちらも、しじみの旨みを隠し味として味の奥行きがひろがります。炊き込みご飯、お鍋のだしに、炒めもの、煮物にも使えます。 是非、おためし下さい。 ◆しじみ汁の使い方 お湯で約10倍に薄めてお吸い物としてお召し上がり下さい。 お好みの具を加えるとより一層美味しくお召し上がり頂けます。 そのままお吸い物として飲まれる以外にも、味噌汁や炒め物、煮物の隠し味として、しじみ貝の香りをお楽しみ頂けます。
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【管理番号】 BA15
香川県小豆島町
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感想(1)どちらがお好き？【宍道湖産】【神西湖産】冷凍砂抜しじみｾｯﾄ【1-027】
10,000 円
島根を代表する名産品の宍道湖産大和しじみと神西湖産大和しじみの食べ比べセットです。 「深層水」を使用する特許技術で砂抜きしたかわむらのしじみは、プリプリの食感で旨みも濃く、食べ応え抜群！ 島根県にある二つの湖、宍道湖と神西湖は海から流れ込む海水と、河川から流れ込む淡水が混じりあった汽水湖です。 汽水湖の塩分濃度は湖の満ち干きによって大きく変わりますが、この自然の変化に対応すべく内臓が発達したしじみは、大粒で旨味があり、栄養も豊富です。 チャック式の袋を使用しておりますので、使う分だけ取り出して残りは冷凍庫で保存して頂けます。 しじみ屋かわむら ㈱河村食材 0853-63-1547 【ご縁ワード】大和 しじみ 食べ比べ Lｻｲｽﾞ 1kg 宍道湖 神西湖 各500g 小分け 個包装 砂抜き済 貝 詰め合わせ お取り寄せ グルメ kai cai 栄養 料理 調理 レシピ 蜆 島根県 出雲市
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決済から2週間程度で発送
【管理番号】 1-027
島根県出雲市
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感想(1)神西湖しじみ100ｇ×10Pセット（常温）【1_5-026】
15,000 円
しじみを調理する際に面倒な、水洗いと砂抜き作業を行ってからパック詰めしているので、手間なくすぐに調理に取り掛かれます！ 超定番のしじみ汁はもちろん、アサリの代わりにしじみを使ったスパゲッティや、炊き込みご飯、栄養満点のしぐれ煮、台湾ではメジャーなしじみの醤油煮などなど楽しみ方も多種多様です！ 常温で約150日保存可能なので、キッチンに常備しておけばいつでも美味しいしじみ料理を食べられます！ 【ご縁ワード】神西湖しじみ100ｇ×10Pセット（常温） 貝 セット 小分け 個包装 詰め合わせ お取り寄せ グルメ kai cai 栄養 料理 調理 レシピ 蜆 島根県 出雲市 みそ汁 味噌汁 食べる分だけ 砂抜き済 レトルト
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決済から2週間程度で発送
【管理番号】 1_5-026
島根県出雲市
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