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令和6年産 佐渡産 行者にんにく醤油漬け 200g×3本セット
10,000 円
行者にんにくとは、北海道と近畿以北の高原や深山に自生する多年草の一種です。 行者達が強いにんにく臭のするこの草を食べたことから、その名が付いたと言われています。 行者にんにくは山の奥深い崖に生息し、入手がとても困難です。 佐渡でも行者にんにくが生息し、地元の人は毎年自分達で山へ採りに行きます。 「佐渡産行者にんにく醤油漬け」は、 水でキレイに洗った後に低温殺菌してから醤油漬けにしています。 *お酒のつまみに *みじん切りにして納豆に混ぜたり、チャーハンの具材にしたり *ご飯のお供に 貴重な天然行者にんにくで作った醤油漬けをぜひご賞味ください! *原材料:行者にんにく・醤油(小麦・大豆)、砂糖、かつお節エキス、異性化糖、みりん、酵母エキス、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料 ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 事業者 :いとう酒店 連絡先 :0259-74-0111
【管理番号】 AX077
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【味の百萬石】かぶら寿し 石川 金沢 加賀百万石 加賀 百万石 北陸 北陸復…
17,000 円
かぶらとぶり、人参、糀のコラボレーション寒鰤とかぶらを糀で漬け込みました。 金沢の冬の味覚「かぶら寿し」を一年を通して製造販売致しております。 日本海で育まれた寒鰤を天然塩で塩漬けにし、また、塩漬けにした白かぶらで挟み込み糀で漬け込むこと1週間。おいしい「かぶら寿し」の出来上がりです。 金沢ではお正月に無くてはならない珍味で、日本酒、ウィスキーなどとも相性がよく、お茶請けにも好まれます。 ※市内において、原材料の仕入れから、調理加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
【管理番号】 CR01-NT
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信州の味 野沢菜と漬物セット9種類11袋(H-1.2)
12,000 円
野沢温泉周辺を起源として数百年もの間、代々その家庭の味として伝え続けられてきた「野沢菜漬」を保存料・合成着色料を使用せず漬けました。 おやきの具として知られる野沢菜の油いためも用意しました。 飯山で採れた「うり、きゅうり」を「飯山の酒蔵の粕」に漬け込んだこだわりの粕漬けもお楽しみいただけます。 「ふきだけ」を佃煮にした「きゃらぶき」は、懐かしい田舎を思い出させます。 「ふきみそ」「本漬け」に変わり新しく「カリカリきゅうり漬」「丸なす粕漬 半割2入れ」が加わりました。 ※沖縄、離島は発送不可 ※9月より内容量・寄附金額が変更となっております。 ※画像はイメージです。
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こうみ手作りおふくろの味 ごはんのお供セット
10,000 円
商品紹介(季節により商品内容が異なります。下記内容は一部商品の紹介となります。) 【無添加くらかけ豆の玄米麹味噌】 小海特産のくらかけ豆と玄米麹を手作業で仕込みました。 個性的な見た目と深みのある味を是非ご堪能下さい。昔ながらのお味噌汁が味わえます。 【無添加ひまわり油】 太陽に近い小海町でお日様いっぱいに浴びて育ったひまわりの種を添加物を一切加えずに圧搾しました。 ナッツのような香ばしい香りが特徴です。新鮮な野菜には、塩・胡椒・酢を合わせてフレンチドレッシングとしても使えます。 【八峰漬け、きゅうりとなすのしば漬け、小梅漬け】 小海味の会のお母さん達がずっと大事に守ってきた漬物です。ご飯のお供のぴったりです。 八峰漬けは、季節の8種類の小海野菜をオリジナルブレンドの調味料で丁寧に漬け込んだ、地元でも大人気の漬物です。 きゅうりとなすのしば漬けは、小海産のお野菜を使った昔ながらのお漬物です。紫蘇の色が映えるお漬物で、ごはんとの相性はバツグンです。 小梅漬けは、小海の地元産の梅とシソの葉を使って、そのまま漬けた何も足さない素朴な味です。是非ご賞味下さい。
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里のもんお届け便 [№5580-0492]
17,000 円
丁寧に育てられたお米とそれをひきたてるご飯のお供、ちょっぴり贅沢なでも手軽な若狭の里の味を体験できるセットです。 ・若狭のきれいな水で育てたコシヒカリ「たごころ農園・湧水米」 特徴は大きな粒。炊く過程でたっぷりと水分を含み、粒立ちの良いふっくらとした食感の旨味の強い米に炊き上がります。脱酸素剤入りでお届けしますので開封まで酸化せずおいしさが保たれ、開封後は袋のチャックで保管も楽々です。 ・若狭町特産紅映梅(べにさしうめ)を樹で完熟させてから漬けた「伏見梅園・大粒梅干し」 伏見梅園では梅の香りがより高くなるよう樹の上で完熟させることにこだわっています。こだわりの完熟梅と紫蘇、塩だけを使い昔ながらの作り方をベースに丁寧に漬けています。「紅映梅(べにさしうめ)」は全国収穫量1%の希少品種で、果肉が厚く、旨味成分が多いのが特徴。梅の風味をより楽しんでいただくために大粒だけを選んで袋に詰めました。 ・伝統を受け継ぎつつ食べやすくより美味しく革新させた「民宿だいらや・へしこ」 へしこは保存食として親しまれてきた若狭地方の伝統料理です。だいらやのへしこは伝統製法にさらに一手間加え、魚臭さや塩辛さを抑え、旨みをより引き立たせ、はじめての方にも美味しく召し上がっていただけます。カット済ですので、そのままグリルや魚焼き機などで軽く焼いてお召し上がりください。 ・地元で愛される精肉店の作った「高田商店 牛しぐれ煮」 シンプルに醤油、砂糖、生姜だけで煮込まれた優しい甘辛味は、地元の人がいつも利用している精肉店である高田商店ならではのホッとする味です。やや大きめにスライスされた国産和牛をじっくり煮込むことでほろほろと口の中でひろがる柔らかい食感に。冷めていても脂浮きせず美味しくお召し上がりいただけます。 若狭に縁のある方、若狭に訪れたことのある方だけでなく初めましてのみなさまも、ぜひこの機会に若狭の里の味を体験してください。 ギフトにもお使いいただける梱包となっています。若狭町のふるさとの味を大切な方への贈り物にもどうぞ。 ※画像はイメージです。 ※梅干しは大変柔らかい完熟梅を使用しております為、お届けまでに皮が破れてしまう場合がございます。 事業者:八百熊川
【管理番号】 55800492
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野沢菜浅漬 350g×5袋セット< 漬物 野沢菜漬け お土産 信州 長野 >【11015…
10,000 円
野沢菜のシャキシャキの歯ごたえとあきのこないあっさり味の浅漬なのでお茶請け、ご飯のお共にピッタリです。工場より直送、保存料、着色料は使用しておりませんのでお早めにお召し上がりください。 ●こんなシーンにおすすめ ごはんのお供、和食のおかず、朝食のお惣菜、お酒のおつまみ、お弁当のお漬物に。 自家用、自宅用、食べ比べ。 ●製品について 長野県のご当地野菜、野沢菜。その浅漬けは地元で愛されている食品です。詰め合わせを産地直送でお届けします。 シャキシャキの食感、あきのこない味わいは惣菜、弁当、朝ごはんのお供に。お米と漬物の相性はバツグン!グルメなあなたも大満足。 ■注意事項/その他 ・製品到着後は冷蔵庫に保存し、賞味期限に関係なくお早めにお召し上がりください。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 43914
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