「干し柿」 検索結果一覧
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有機JAS認証オーガニック西条柿で作った生干し柿10個【1209588】
18,000 円
農薬や化学肥料を使わずに、自然界に存在するものだけを使って生産した、有機JAS認証の西条柿を乾燥させて生干し柿にしました。 西条柿は島根県を中心に中国地方で栽培されている品種で、収穫時は渋柿ですが、乾燥させることにより濃厚な甘みが出てきます。 一つ一つ手で皮をむき乾燥させて、1個ずつ個包装にしてありますので贈答品としてもお使いいただけます。生干し柿ならではのとろけるような果肉をお楽しみください。 ■生産者の声 【人と自然に優しい農法で皆さまに美味しい柿を!】 安心・安全で美味しい西条柿をお届けしたいと思い、有機JASの認証を受けています。有機栽培は化学合成農薬を使わないため、栽培には大変手間がかかります。例えば除草。除草剤を使用すると草刈の手間は省けますが、除草剤の有害物質が根を通して柿の実の内部にまで入ってきてしまい、人体に有害になりますので、年10回ほど草刈機を使って除草をしています。虫との戦いも大変で、毛虫が大量発生した時などは、手作業で一つ一つ取り除きました。 土壌が良質な柿畑には「くも」や「ミミズ」がたくさんやってきます。「くも」は害虫を捕食し、「ミミズ」は土壌を改良。そして「ミミズ」を求めて「イノシシ」までやってきます。イノシシの子供ウリボウは人によくなつき畑の中を走り回ります。 そんな柿畑で手間をかけて育てた西条柿を、生干し柿にしました。
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【管理番号】 44161
島根県津和野町
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感想(11)【先行予約】【令和7年12月中旬以降発送】庄内の干し柿(枯露柿) 庄内柿・柿 …
11,500 円
3,450 ptで交換可「庄内柿」は柿の北限産地山形県庄内地域の特産品で、おもに鶴岡市で栽培されています。 100年以上の歴史を持つブランド柿「庄内柿」を自然乾燥して仕上げ、渋みが糖分に変わり、まろやかな甘みのある味になっております。 干し柿は国産のドライフルーツとしても人気が高まっており、お茶請けやワインのおともに最適です。 ※写真はイメージです。 干し柿 干柿 庄内柿 柿 ドライフルーツ 【返品・交換について】 ※返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。 ※外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送など、異常があった場合はお早めにご連絡ください。当市の不備による初期不良・破損についての交換などの対応は、到着後1週間以内までとさせていただきます。 ※到着後1週間を経過したものについての、返品・交換などの対応は一切お受けできませんので、予めご了承ください。
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【管理番号】 111405-2314973000317
山形県鶴岡市
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野菜 おすすめセット 選べる 容量 8~12種 10~15種 M L 詰め合わせ 加工品 常…
10,000 円
新発田の旬をそのままお届け!
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決済から1ヶ月程度で発送
【管理番号】 seida029P
新潟県新発田市
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感想(11)
【先行予約】【令和7年12月中旬以降発送】庄内の干し柿（枯露柿） 庄内柿・…
11,500 円
3,450 ptで交換可「庄内柿」は柿の北限産地山形県庄内地域の特産品で、おもに鶴岡市で栽培されています。 100年以上の歴史を持つブランド柿「庄内柿」を自然乾燥して仕上げ、渋みが糖分に変わり、まろやかな甘みのある味になっております。 干し柿は国産のドライフルーツとしても人気が高まっており、お茶請けやワインのおともに最適です。 ※写真はイメージです。 干し柿 干柿 庄内柿 柿 ドライフルーツ 【返品・交換について】 ※返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。 ※外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送など、異常があった場合はお早めにご連絡ください。当市の不備による初期不良・破損についての交換などの対応は、到着後1週間以内までとさせていただきます。 ※到着後1週間を経過したものについての、返品・交換などの対応は一切お受けできませんので、予めご了承ください。
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【管理番号】 111405-2314973000317
山形県鶴岡市
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感想(7)干し柿（西条柿） 柿 干し柿 干柿 西条柿 昔懐かし 昔ながら ほし柿 特産品 …
12,000 円
3,600 ptで交換可昔懐かしい味をおたのしみください！
- お届け日指定可
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【管理番号】 032_2073
島根県浜田市
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感想(2)JA20-25A 市田柿 桐化粧箱 厳選20粒 / 2026年1月中旬～2月上旬頃 配送予定 /…
19,000 円
※2026年発送の商品ですのでご注意ください※ 【2026年1月中旬〜2月上旬頃 配送予定】 品名：市田柿（干柿） 品質：秀 容量：約680g（20粒） ／ 個包装・桐化粧箱入り 南信州が誇る高級干し柿ブランド「市田柿」！ JAみなみ信州管内で栽培されている市田柿は、大正10年（1921年）にその名が付けられ、令和2年で販売100周年を迎えました。 鮮やかなあめ色の果肉を、きめ細やかな白い粉（乾燥の過程で果実内部からしみ出したブドウ糖が結晶化したもの）が覆い、もっちりとした食感と天然糖分（糖度65〜70％）の上品な甘みがあるのが特徴です。 南信州の高級ドライフルーツである「市田柿」を是非お召し上がり下さい。 個包装になっていますので、小分けでお裾わけもできます。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊必ずお読みください＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ※沖縄県・離島へのお届けは不可となっております。 ※その年の気候により変動がございますので、配送時期は目安となります。到着日の指定はできませんのでご了承ください。 ※ご不在日等がございましたら、備考欄にご入力ください。また、お申込み後に転居や長期不在の予定がありましたらお早めにご連絡ください。 ※長期ご不在や保管期間の期限切れ等、お客様都合によってお受け取りいただけなかった場合の再送は致しかねます。 ※「包装」・「のし」・「ふるさと納税とわからないように送る」対応は致しかねます。 提供：JAみなみ信州【安心・安全JAみなみ信州ブランド】 産地：南信州産（松川町産含む） 長野県 南信州 干し柿 干柿 ドライフルーツ 高級 桐箱 贈答 ギフト お取り寄せ
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【管理番号】 JA20-25A
長野県松川町
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贈答用 【南信州産】 市田柿 700ｇ化粧箱 （20～28粒入り） 12月15日以降発…
13,000 円
【市田柿とは？】 市田柿は、600年以上の歴史を持つ干し柿（ドライフルーツ）です。 一口大で食べやすく、鮮やかなあめ色の果肉をきめ細かな白い粉が覆い、もっちりとした食感と上品な甘みがあるのが特徴です。 現在の下伊那郡高森町の「市田地域」で栽培されていたことから、「市田柿」という名前がつきました。 柿の顔を見ながら温湿度管理を行い、長年の経験による技術と徹底した衛生管理により、高品質な市田柿生産に取り組んでいます。 2016年にGI（地理的表示）に登録された伝統ある特産品です。令和2年で販売100周年を迎えました。 南信州の高級ドライフルーツである市田柿を是非お召し上がり下さい。 ■生産者の声 柿園は、真冬の剪定や初夏の摘果、こまめな防除等一年を通じて世話が必要です。 皮をむいた実を専用の柿小屋に吊るして自然乾燥させるのですが、吊るした柿を下す「はざ下ろし」のタイミングが一番難しいです。 市田柿にきれいな粉が吹くまでは毎年やきもきさせられます。 そうした日々の管理によって出来た市田柿を召し上がっていただき、美味しいと言っていただけることが一番の喜びです。 ぽってりと甘い市田柿を是非味わってみてください。 ■注意事項 ・気象状況により、発送時期が前後する場合がございます。予めご了承下さい。 ・賞味期限は参考としてお考えください。 ・柿の保管に関して：開封後は冷蔵庫又は冷凍庫で保管し、お早めにお召し上がりください。また、未開封であっても気温が高い場合は冷蔵庫で保管をしてください。 ・柿の表面、内部に関して：干し柿表面の白い粉は、果実のブドウ糖が結晶化したもので、気温が高くなると白い粉が溶けることがあります。また、干し柿の表面・内部に黒い点や黒く変色した部分がある場合があります。これは柿の渋味成分のタンニン（ポリフェノール）が固まったものですので、品質上問題はありません。 ・干し柿の中に種が入っている場合がございます。お召し上がりの際にご注意ください。
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【管理番号】 3101030
長野県高森町
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感想(5)JA22-25A 市田柿 ご家庭用 バラ 約1kg（約500g×2袋）/ 2026年1月中旬～2月上…
11,000 円
※2026年発送の商品ですのでご注意ください※ 【2026年1月中旬〜2月上旬頃 配送予定】 品名：市田柿（家庭用） 品質：秀（バラ・不揃い） 容量：約500g×2袋（約1kg） 南信州が誇る高級干し柿ブランド「市田柿」! JAみなみ信州管内で栽培されている市田柿は、大正10年（1921年）にその名が付けられ、令和2年で販売100年を迎えました。 市田柿といえばこのパッケージ。 鮮やかなあめ色の果肉を、きめ細やかな白い粉（乾燥の過程で果実内部からしみ出したブドウ糖が結晶化したもの）が覆い、もっちりとした食感と天然糖分（糖度65〜70％）の上品な甘みがあるのが特徴です。 南信州の高級ドライフルーツである市田柿を是非お召し上がり下さい。 手軽に召し上がっていただけるよう、ご家庭用として500g入りの袋を2袋お届けいたします。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊必ずお読みください＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ※ヤマト運輸【宅急便コンパクト】対応品になります。 ※沖縄県・離島へのお届けは不可となっております。 ※その年の気候により変動がございますので、配送時期は目安となります。到着日の指定はできませんのでご了承ください。 ※ご不在日等がございましたら、備考欄にご入力ください。また、お申込み後に転居や長期不在の予定がありましたらお早めにご連絡ください。 ※長期ご不在や保管期間の期限切れ等、お客様都合によってお受け取りいただけなかった場合の再送は致しかねます。 ※「包装」・「のし」・「ふるさと納税とわからないように送る」対応は致しかねます。 提供：JAみなみ信州【安心・安全JAみなみ信州ブランド】 産地：南信州産（松川町産含む） 長野県 南信州 干し柿 干柿 ドライフルーツ 自宅用 家庭用
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【管理番号】 JA22-25A
長野県松川町
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感想(20)食の都庄内 干し柿（枯露柿）300g×6袋 ※12月中旬頃から順次発送開始
16,000 円
※12月中旬頃から順次発送開始予定※ 和風ドライフルーツ、ふくよかな甘味。 まろやかな風味とあと味のよい舌ざわりで知られる庄内柿は、種がなく食べやすいことで人気があります。 たまごを扱うように一つ一つ丁寧に収穫しております。 この完熟した庄内柿を無添加で乾燥し自然色のまま仕上げておりますので、安心してお召し上がり頂けます。 ※酸化防止剤は使用しておりません。 ※限定数に達し次第、受付終了いたします。 ★★お申込みいただいた順に配送予定時期より順次配送いたしますが、寄附申込が集中した場合は、発送予定期より1ヶ月程お時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承のうえ、お申し込みいただきますようお願いいたします。★★ ＜食の都庄内とは?＞ 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町（鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町）が一緒に取り組んでいます。
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【管理番号】 HS1-009(庄内たがわ農協)
山形県三川町
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感想(34)7-A01 市田柿 徳用約1.2kg 大袋
11,000 円
【2026年1月下旬頃～2月下旬頃発送予定】 ※発送時期は前後する可能性があります。 【数量限定】南信州の特産品「市田柿」。お客様のお手元に届くまで約10か月（栽培~加工まで）の時間がかかりますが、各工程を熟練の職人が一粒一粒丁寧に市田柿（干柿）へと仕上げていきます。 実はふっくら、もっちりで、上品な味。 古くから愛され続ける味。 ぜひお試しください。 提供しております市田柿のほぼすべてを喬木村内の圃場にて栽培しております。 ‼必ずお読みください‼ ●発送伝票のご依頼主名は、NPO法人たかぎ又は取り扱い事業者名としております。また品目名には「喬木村ふるさと納税」および返礼品目名を印字してお送りします。お礼の品のお届け先が寄附者様以外の場合は、お届け先の方へ予めご連絡をお願いします。 ●発送伝票の品目名から「喬木村ふるさと納税」の印字を抜く対応、のし・包装対応は受付しておりません。
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長野県喬木村
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有機JAS認証オーガニック西条柿で作った生干し柿10個【1209588】
18,000 円
農薬や化学肥料を使わずに、自然界に存在するものだけを使って生産した、有機JAS認証の西条柿を乾燥させて生干し柿にしました。 西条柿は島根県を中心に中国地方で栽培されている品種で、収穫時は渋柿ですが、乾燥させることにより濃厚な甘みが出てきます。 一つ一つ手で皮をむき乾燥させて、1個ずつ個包装にしてありますので贈答品としてもお使いいただけます。生干し柿ならではのとろけるような果肉をお楽しみください。 ■生産者の声 【人と自然に優しい農法で皆さまに美味しい柿を!】 安心・安全で美味しい西条柿をお届けしたいと思い、有機JASの認証を受けています。有機栽培は化学合成農薬を使わないため、栽培には大変手間がかかります。例えば除草。除草剤を使用すると草刈の手間は省けますが、除草剤の有害物質が根を通して柿の実の内部にまで入ってきてしまい、人体に有害になりますので、年10回ほど草刈機を使って除草をしています。虫との戦いも大変で、毛虫が大量発生した時などは、手作業で一つ一つ取り除きました。 土壌が良質な柿畑には「くも」や「ミミズ」がたくさんやってきます。「くも」は害虫を捕食し、「ミミズ」は土壌を改良。そして「ミミズ」を求めて「イノシシ」までやってきます。イノシシの子供ウリボウは人によくなつき畑の中を走り回ります。 そんな柿畑で手間をかけて育てた西条柿を、生干し柿にしました。
- 別送
【管理番号】 44161
島根県津和野町
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MZ16-25D 市田柿ミルフィーユ（無燻蒸）3本セット // 長野県 南信州 干し柿 …
22,000 円
＼ とろける食感の「和風スイーツ」をご賞味ください！ ／ 内容：市田柿ミルフィーユ 無燻蒸タイプ 容量：100g×3本 原材料：干し柿（柿（長野県松川町産含む））、バター ◇市田柿ミルフィーユとは．．． 南信州地域に江戸の時代から続く伝統的なご当地スイーツ「市田柿」を、 現代風にアレンジした「和スイーツ」です。 干柿の自然な甘さの中にバターの濃厚で味わい深いコク、そしてほんのりとした塩加減。 とろける食感が味わえる大人のスイーツです。 お茶やコーヒーだけでなく、赤ワインやウィスキーとの相性もとても良く、男性ファンも多い一品。 ★「お取り寄せ日本一決定戦 2011」スイーツ部門大賞★ ★「楽天 冬のスイーツグランプリ 2014」サプライズスイーツ部門グランプリ★ ★ 経済産業省「The Wonder 500(TM) 2016」 〜日本が誇るべき優れた地域産品を選定して世界へ広める〜 認定★ ほか、有名なテレビ番組や、新聞・雑誌など各種メディアでも話題です。 ◇燻蒸(くんじょう)とは．．． 通常、市田柿の製造では柿の皮剥き後に、 柿に多く含まれる「タンニン」の硬化と酸化（黒変色）を防ぐために、「硫黄燻蒸」を行います。 「硫黄燻蒸」とは、柿の乾燥工程で、 熱で硫黄の粉を燃やし燻煙する(燻製をつくるように煙でいぶす)ことです。 この工程により添加されるのが「二酸化硫黄」です。 こちらの【市田柿ミルフィーユ（無燻蒸タイプ）】は、燻蒸処理を行っていない干し柿を使用しています。 無燻蒸の干し柿の生産は技術面で想像を超える手間がかかり、安易に大量生産をすることができないため、 プレミアムな市田柿ミルフィーユとなっています。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊必ずお読みください＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ※沖縄県・離島へのお届けは不可となっております。 ※長期ご不在や保管期間の期限切れ等、お客様都合によってお受け取りいただけなかった場合の再送は致しかねます。 事業者：株式会社 マツザワ 長野県 南信州 干し柿 干柿 高級 ドライフルーツ 銘菓 特産 贈答 ギフト スイーツ 和スイーツ ミルフィーユ
- お届け日指定可
- 別送
【管理番号】 MZ16-25D
長野県松川町
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MZ15-25D 市田柿ミルフィーユ（燻蒸）3本セット // 長野県 南信州 干し柿 干…
13,000 円
＼ とろける食感の「和風スイーツ」をご賞味ください！ ／ 内容：市田柿ミルフィーユ 燻蒸タイプ 容量：100g×3本 原材料：干し柿（柿（長野県松川町産含む））、バター／酸化防止剤（二酸化硫黄） ◇市田柿ミルフィーユとは．．． 南信州地域に江戸の時代から続く伝統的なご当地スイーツ「市田柿」を、 現代風にアレンジした「和スイーツ」です。 干柿の自然な甘さの中にバターの濃厚で味わい深いコク、そしてほんのりとした塩加減。 とろける食感が味わえる大人のスイーツです。 お茶やコーヒーだけでなく、赤ワインやウィスキーとの相性もとても良く、男性ファンも多い一品。 ★「お取り寄せ日本一決定戦 2011」スイーツ部門大賞★ ★「楽天 冬のスイーツグランプリ 2014」サプライズスイーツ部門グランプリ★ ★ 経済産業省「The Wonder 500(TM) 2016」 〜日本が誇るべき優れた地域産品を選定して世界へ広める〜 認定★ ほか、有名なテレビ番組や、新聞・雑誌など各種メディアでも話題です。 ◇燻蒸(くんじょう)とは．．． 通常、市田柿の製造では柿の皮剥き後に、 柿に多く含まれる「タンニン」の硬化と酸化（黒変色）を防ぐために、「硫黄燻蒸」を行います。 「硫黄燻蒸」とは、柿の乾燥工程で、 熱で硫黄の粉を燃やし燻煙する(燻製をつくるように煙でいぶす)ことです。 この工程により添加されるのが「二酸化硫黄」です。 こちらの【市田柿ミルフィーユ（燻蒸タイプ）】は、燻蒸処理を行った干し柿を使用しています。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊必ずお読みください＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ※沖縄県・離島へのお届けは不可となっております。 ※長期ご不在や保管期間の期限切れ等、お客様都合によってお受け取りいただけなかった場合の再送は致しかねます。 事業者：株式会社 マツザワ 長野県 南信州 干し柿 干柿 高級 ドライフルーツ 銘菓 特産 贈答 ギフト スイーツ ミルフィーユ 和スイーツ
- お届け日指定可
- 別送
【管理番号】 MZ15-25D
長野県松川町
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MS43-25A 市田柿 170g×3袋（ご自宅用）/ 2026年1月上旬～2月下旬頃 配送予定…
8,000 円
【2026年1月上旬～2月下旬頃 配送予定】 品名：市田柿（干柿） 品質：ご自宅用（家庭用） 容量：約170g × 3袋 ＜＜ 長野県産 市田柿 約510g（ご自宅用）＞＞ 長野県南部（南信州）は、干柿には最適な地域。 天竜川から立ち上がる朝霧。適度な標高。この土地名産「市田柿」はまさに自然が作り出した贈り物。 「市田柿」というのは渋柿の品種名です。 その栽培の歴史は600年以上といわれ、これを干柿にしたものも「市田柿」と呼びます。 栽培～加工まで、約10ヶ月程度の時間がかかりますが、各工程を熟練の職人が一粒一粒、丁寧に市田柿へと仕上げていきます。 そのため、実はふっくら、もっちりで、味は市田柿を凝縮した濃厚でありながら、上品な甘味。古くから愛され続ける味。 ぜひお試しください。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊必ずお読みください＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ※沖縄県・離島へのお届けは不可となっております。 ※その年の気候により変動がございますので、配送時期は目安となります。到着日の指定はできませんのでご了承ください。 ※ご不在日等がございましたら、備考欄にご入力ください。また、お申込み後に転居や長期不在の予定がありましたらお早めにご連絡ください。 ※長期ご不在や保管期間の期限切れ等、お客様都合によってお受け取りいただけなかった場合の再送は致しかねます。 提供：山下屋荘介（丸西産業株式会社） 産地：長野県産（松川町産含む） 長野県 南信州 干し柿 干柿 市田柿 高糖度 ドライフルーツ 家庭用 自宅用
- 別送
【管理番号】 MS43-25A
長野県松川町
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感想(3)栗きんとん6個と栗福柿4個セット / 栗 くり 栗きんとん くりきんとん 和菓子…
16,000 円
5年連続伊勢神宮に奉納した縁起物 栗きんとん 栗福柿
- 別送
決済から2週間程度で発送
【管理番号】 AUDB002
岐阜県恵那市
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「ひので」干し柿 600g （150g × 4パック） 【市制施行20周年記念返礼品…
7,000 円
2,100 ptで交換可【市制施行20周年記念返礼品】
- 別送
【管理番号】 111504-2315373000006-20th
山形県鶴岡市
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MS21-25A 市田柿 化粧箱 約500g 贈答用 / 2026年1月上旬～1月下旬頃 配送予…
12,000 円
【2026年1月上旬～1月下旬頃 配送予定】 品名：市田柿（干柿） 品質：贈答用（化粧箱入り） 容量：約500g（16～24個）／ L〜2Lサイズ 《 長野県産 市田柿 化粧箱 約500g（贈答用） 》 長野県南部（南信州）は、干柿には最適な地域。 天竜川から立ち上がる朝霧。適度な標高。この土地名産「市田柿」はまさに自然が作り出した贈り物。 「市田柿」というのは渋柿の品種名です。 その栽培の歴史は600年以上といわれ、これを干柿にしたものも「市田柿」と呼びます。 栽培～加工まで、約10ヶ月程度の時間がかかりますが、各工程を熟練の職人が一粒一粒、丁寧に市田柿へと仕上げていきます。 そのため、実はふっくら、もっちりで、味は市田柿を凝縮した濃厚でありながら、上品な甘味。古くから愛され続ける味。 ぜひ一度お試しください。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊必ずお読みください＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ※沖縄県・離島へのお届けは不可となっております。 ※その年の気候により変動がございますので、配送時期は目安となります。到着日の指定はできませんのでご了承ください。 ※ご不在日等がございましたら、備考欄にご入力ください。また、お申込み後に転居や長期不在の予定がありましたらお早めにご連絡ください。 ※長期ご不在や保管期間の期限切れ等、お客様都合によってお受け取りいただけなかった場合の再送は致しかねます。 提供：山下屋荘介（丸西産業株式会社） 産地：長野県産（松川町産含む） 長野県 南信州 干し柿 高糖度 ドライフルーツ 贈答 ギフト
- 別送
【管理番号】 MS21-25A
長野県松川町
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感想(1)【柿専業の農家が作る】出雲産西条柿の干し柿
12,000 円
柿は哀愁フルーツと呼ばていますが、こだわりの水分量で実現したしっとりとした絶妙な食感の柿壺の干し柿は、新たなスイーツとして干し柿を食べなかった世代にも人気があります。 元々生のフルーツとして食べるための青果販売用の柿を使っているので、食味の良さは抜群です。 干し柿が苦手！という方にもぜひ一度お召し上がりいただきたい干し柿です。 事業者 ：柿壺(株) 連絡先 ：0853-25-8066 【ご縁ワード】西条柿 干し柿 480g 柿 かき 干柿 果物 くだもの ギフト 詰め合わせ 国産 フルーツ お取り寄せ 先行 予約 期間限定 島根県 出雲市
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【管理番号】 BK002
島根県出雲市
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【長野県産】南信州に伝わる伝統の味「市田柿」170g×3袋 2026年1月上旬より…
9,000 円
天竜川から立ち上る朝霧に適度な標高。そんな長野県南部（南信州）の自然が作りだした贈り物が、この「市田柿」です。 「市田柿」とは渋柿の品種名です。また、これを干し柿にしたものも「市田柿」と呼ばれ、栽培から加工まで約10ヶ月かけて、熟練の職人が一粒一粒、丁寧に仕上げています。 乾燥中はただ干せばいいわけではなく、温度と湿度調整がとても大切です。湿度が高すぎるとカビが発生しやすく、低すぎると渋みを抜ききることができません。その日の天候に合わせて、湿度や温度を調整しなければなりません。生柿の約28%の重さになったら、手もみと表面のきめ細かい粉を出す作業を3～4回繰り返し、ようやく市田柿が出来上がります。 そのため、実はふっくら、もっちりで、味は生の市田柿の風味を凝縮した、濃厚で上品な甘みがあります。古くから愛され続ける味です。ぜひ一度お試し下さい。 ■生産者の声 信州の自然が大切に育てました。 信州は温暖な天竜川沿いから冷涼な山麓にかけた一帯で、昼夜の寒暖差が大きいことから果物の糖度を上げ、甘い果物が実ります。また、水はけの良さと日照にも恵まれ、りんご、ぶどう、桃、洋梨など他の果樹栽培にも適した地域です。 ■注意事項 ※画像はイメージです。個数はお選びいただけません。 ※天候などの状況により出荷時期が前後する場合がございます。 ※柿は暖かい部屋に置くと表面の白い粉が溶け出してしまいますので、冷暗所で保存して下さい。 ※賞味期限はあくまで目安となります。状態をよくご確認の上、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がり下さい。
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【管理番号】 3101015
長野県高森町
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【数量限定】市田柿 2Lサイズ 500g×2袋 2026年1月発送開始 長野県 信州 南信…
15,000 円
発祥の地、高森町からお届けする自慢の市田柿。 豊かな大地の恵みを受けた柿と、晩秋から初冬にかけて天竜川より立ち込める川霧によって作られる市田柿は、もっちりとした食感と上品な甘さが特徴です。 柿を太陽に当てて干すことで、きれいな飴色へと変化していきます。合わせて行う柿もみの作業によって、飴色の果肉の周りにきれいな白い粉をまとい、市田柿特有の美しい見た目に仕上がります。 ■生産者の声 当園の市田柿は、2023年度JAみなみ信州柿部会の市田柿品質コンクールで入賞を果たしました。 当園のこだわりは、収穫時の「適熟」に心掛けることです。柿を適熟の状態で収穫することで、ふっくら・もっちりとした市田柿に仕上がります。また、のれんから外した市田柿を天日に干す際も、表面を均一に乾かすためこまめにひっくり返すなど、丁寧な作業を心掛けています。 一つ一つ心を込めて作った市田柿を、じっくりとご賞味ください。 ■注意事項 ※画像はイメージです。 ※高温多湿の場所に置くと白い粉が溶けてしまいますので、直射日光を避け涼しい場所に保管のうえ、開封後は早めにお召し上がりください。 ※稀に種が入ることがございます。 ※稀に干し柿の表面又は内部に黒い点がありますが、柿の渋みの成分タンニン(ポリフェノール)が固まったもので無害です。
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【管理番号】 3101042
長野県高森町
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【先行予約】 干し柿 4玉入り × 7パック 長泉町産 四ツ溝柿 使用 かき 柿 渋…
13,000 円
長泉町産四ツ溝柿使用！甘さと栄養がぎゅっと詰まった干し柿です！
- 別送
【管理番号】 shimoyama03
静岡県長泉町
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