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【4.4-2】純米大吟醸酒 伊勢乃神 極18 令和三年
44,000 円
◆神米”から誕生した純米大吟醸酒◆ 純米大吟醸酒 伊勢乃神 極18シリーズ第二弾となる”伊勢乃神 極18 令和三年”が誕生しました。前作「伊勢乃神 極18」との違いは日本酒度です。前作は日本酒度+3でしたが、第二弾は前作と同様にフルーティーな香りや味わいはそのままに、日本酒度±0となっています。 日本酒度とは、日本酒の甘口・辛口を判別する指標です。甘口・辛口どちらが好きな方でも楽しんで頂きたいとの思いを込めた純米大吟醸酒です。 利酒師の方からは、「ラムネのような清涼感のある香りで少し華やかなフルーティな香りも取れる。そして程よく甘さが滲み出て軽快な飲み口で大人のラムネ」と評価を受けております。 最高峰”の1本を実現するポイント ◆上品な味わいを生み出す「精米歩合18%」◆ 『伊勢乃神 極18』の最大の魅力が「18%」という精米歩合です。 原料となるお米(イセヒカリ)を、約1ヶ月かけて丁寧に磨き上げました。 これによりできた、最高峰の“磨き米”は雑味がないクリアな味わいを実現するとともに、お米本来の甘味と上質な旨味を最大限に引き出すことができます。 また、「18%」という精米歩合は、ごく少数の酒蔵でしか商品化できない、難易度の高い技術です。 ◆清らかな天然水◆ 地元三重県松阪の白米城址に流れるの天然水。 その清らかな天然水で日本酒を仕込みます。 三重県松阪の質の高い天然水を生かし、良質の材料と伝統が詰まった丹念な作業にこだわって日本酒を生産しています。 ◆美味しく飲んでいただけるために◆ 常に最高の状態で『伊勢乃神 極18 令和三年』をご堪能していただけるよう、保存管理を徹底しています。 美味しく飲んでいただくには、10℃以下で冷蔵保存していただくことをおすすめします。 ~適した飲み方~ 冷酒(10℃以下) :〇 冷や(10℃~常温):× ぬる燗(40℃前後):× 熱燗(50℃前後) :× ※常温での保存が可能ですが、直射日光の当たらない場所での保管をお願いいたします。 提供事業者:松阪興産株式会社 TEL:0598-51-0211
【管理番号】 4.4-2
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【数量限定】ちえびじん紅茶梅酒+ちえびじんレモンティーセット【中野酒造】…
15,000 円
梅酒の優しい甘さと紅茶の香りがふんわりと広がるフルーティなちえびじん「紅茶梅酒」、そして「レモンティー」リキュールのセットです。 『ちえびじん 紅茶梅酒』は、きつき紅茶の「べにふうき」を水出しして、地元杵築産の南高梅を2年程漬込み旨味たっぷりの梅酒とブランデーをブレンドした「ちえびじん」初のリキュールになります。 梅酒のやさしい甘さと紅茶の香りがふんわりと広がり、フルーティで美味しいと大人気です。 アルコールは7%と控えめで甘口に仕上げられているので、お酒に強くない人でも飲みやすくなっています。 ロックやストレート、ソーダ割りだけでなく、ホットや牛乳割りにしても美味しく召し上がっていただけます。 『ちえびじん レモンティー』は夏季限定で発売する事になったレモンティーリキュールです。 レモンリキュールでもなければ紅茶リキュールでもない、レモンティーリキュールだと思って頂けるよう試作を繰り返し、ようやく製品化までたどり着いたお酒です。 杵築市で収穫したレモンを100%使用して作りました。 この時期だけのレモンの香りと爽やかな味わいを、たくさんの方にお飲みいただきたいです! 紅茶梅酒がアルコール7%に対し、レモンティーリキュールは夏季限定でロックで飲んで頂きたい為にアルコール9%に設定しました。良く冷やしてロックでお楽しみください。 【原材料】 【ちえびじん 紅茶梅酒】 紅茶、梅酒、ブランデー、糖類 【ちえびじん レモンティー】 醸造アルコール(国内製造)、果糖、ブランデー、紅茶、レモン果汁、レモン皮/ビタミンC ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 飲み比べ 国産 べにふうき 和紅茶 御中元 お中元 ギフト 贈答 父の日 提供:有限会社中野酒造
【管理番号】 110-015_6
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酒 日本酒 清酒 地酒 純米吟醸 松の司 楽 1800mL 2本セット 瓶 15度 ギフト …
25,000 円
「松の司」の酒造りは、つねに自分らしく在りたいと考えています。 「松の司」であるためには、地元で育んだ酒米や地下120Mから吸上げる仕込み水など地元素材のセレクトから始まります。 地下120Mの大きな岩盤の下を流れる鈴鹿山系愛知川伏流水を仕込み水とし、 100%契約栽培により栽培法を定め十分に審査された酒米を、蔵人が時間をかけて精米。 酒に味わいをつける箱麹法による麹造りや、酒質を決める社内保存酵母菌による速醸酒母と、昔ながらの生?酒母の採用。 また、発酵温度を低温に抑えながらも完全発酵を目指す小仕込み(1.2t以下)によるモロミ工程、 そして瓶詰貯蔵による低温熟成管理(5℃以下)など、 永年の経験による出来る限り丁寧な手造りで、深遠な味わいの「松の司」を醸しだします。 「楽」は、家呑み酒として愛飲されることも多いライトな純米吟醸酒です。 原料米は山田錦と吟吹雪、共に蔵の建つ竜王町でとれた酒米を使用。他の純米吟醸酒に比べアルコール度数が低く、穏やかな吟醸香と優しく落ち着いた味わいです。 冷やから燗まで様々な温度帯で楽しめ、柔らかな口当たりから幅広い料理と合わせて頂けます。 その名の通り、普段使いにゆったりと気楽な心持ちで楽しみください。 ※離島への配送は承っておりません。 製造:滋賀県蒲生郡竜王町 事業者 :松瀬酒店 連絡先 :0748-57-0104 お酒は20歳から!20歳未満への酒類の販売は固くお断りしています!
【管理番号】 AH002-NTZ_PT
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酒 日本酒 地酒 純米大吟醸 松の司 黒 720ml 2本セット 瓶 16度 ギフト お歳…
38,000 円
「松の司」の酒造りは、つねに自分らしく在りたいと考えています。 「松の司」であるためには、地元で育んだ酒米や地下120Mから吸上げる仕込み水など地元素材のセレクトから始まります。 地下120Mの大きな岩盤の下を流れる鈴鹿山系愛知川伏流水を仕込み水とし、100%契約栽培により栽培法を定め十分に審査された酒米を、蔵人が時間をかけて精米。 酒に味わいをつける箱麹法による麹造りや、酒質を決める社内保存酵母菌による速醸酒母と、昔ながらの生?酒母の採用。 また、発酵温度を低温に抑えながらも完全発酵を目指す小仕込み(1.2t以下)によるモロミ工程、そして瓶詰貯蔵による低温熟成管理(5℃以下)など、 永年の経験による出来る限り丁寧な手造りで、深遠な味わいの「松の司」を醸しだします。 『松の司』通常商品のフラッグシップである“黒”。酒米栽培の特A地区である兵庫県産東条山田錦を35%まで精米し使用しています。 長年培った吟醸造りの粋を集め、丁寧な原料処理と製麹、小さな仕込みによる醪(もろみ)の繊細な発酵管理など、心を尽くして醸された『松の司』ハイクラスの顔となるお酒です。 心地よく華やかさを感じる吟醸香、静かな中に繊細な味わいのレイヤーが奥行きとふくらみを創り出します。 ※離島への配送は承っておりません。 製造:滋賀県蒲生郡竜王町 事業者 :松瀬酒店 連絡先 :0748-57-0104 お酒は20歳から!20歳未満への酒類の販売は固くお断りしています!
【管理番号】 AH004-NTZ_PT
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ちえびじん紅茶梅酒(杵築産べにふうき茶葉使用)720ml×2本セット【中野酒造…
15,000 円
『ちえびじん 紅茶梅酒』は、きつき紅茶の「べにふうき」を水出しし、地元杵築産の南高梅を2年程漬込み旨味たっぷりの梅酒とブランデーをブレンドした「ちえびじん」初のリキュールになります。 梅酒のやさしい甘さと紅茶の香りがふんわりと広がり、フルーティで美味しいと大人気の紅茶梅酒のセットです。 アルコールは7%と控えめで甘口に仕上げられているので、お酒に強くない人でも飲みやすくなっています。 ロックやストレート、ソーダ割りだけでなく、ホットや牛乳割りにしても美味しく召し上がっていただけます。 ☆杵築ブランド認定品☆ 山海の幸に恵まれた杵築の数多ある特産品の中から、杵築の地元関係者ではなく、全国から優れた商品を買い付ける首都圏のバイヤーや商品仕入担当者の、プロの目と経験による厳しい審査を経て選ばれた極上の逸品です。 ★★「Kura Master 2018」で、プレジデント賞を受賞し世界一に輝いた中野酒造★★ 世界的なワインの格付けに使用する「パーカーポイント」を適用した日本酒初のテイスティングで「90点傑出」の評価を得て「世界が憧れる日本酒78」に選出された日本酒をつくる中野酒造。2018年には、フランス・パリで開催された日本酒コンクール「Kura Master 2018」で、最優秀となる「プレジデント賞」を受賞し、まさに世界一となった酒蔵です。 美味しいお酒をつくるために酒蔵にクラシック音楽を流し、地下200mから湧き出る「モンドセレクション」3年連続最高金賞に輝いた仕込み水で、心を込めてお酒をつくっています。 【原材料】 【ちえびじん紅茶梅酒】 紅茶、梅酒、ブランデー、糖類 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 国産 和紅茶 飲料 敬老の日 御歳暮 お歳暮 ギフト 贈答 お中元 父の日 プレゼント 提供:有限会社中野酒造
【管理番号】 110-012_6
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日本酒「白真弓」純米大吟醸 誉 720ml(木箱入り) 贈答 飛騨高山 銘酒
15,000 円
■20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 飛騨産の酒造好適米「ひだほまれ」を贅沢に磨き醸した逸品。 しっとりとした深い味わいが特徴です。 原料米の「ひだほまれ」は割れやすく高精白が難しい米です。 40%までに磨いた純米大吟醸は特別です。 飛騨の酒屋が醸す純米大吟醸は「難しくても飛騨が誇る酒米で」という思いで「ひだほまれ」のみで醸しています。 こっくりとした濃い味わいをお好みの方、 味わいの深い赤ワインなどに慣れている海外の方、 ちょっとした贈答に、 そんなお客様にオススメです。 メロン、チェリー、イチゴといった果物、フルーツのシャーベットと合わせても美味しくいただけます。 この特別なお酒を ジャズを聴きながら、 ハードボイルド小説を読みながら、 お取り寄せのチーズが手に入ったとき、 そんな至福の時間にいかがですか? 飛騨市推奨特産品認定 kuraマスター 金賞 発送:蒲酒造場 0577-73-3333
【管理番号】 Q1569x
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