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【対馬の味】 対州そば / 孝行麺 / 地鶏・椎茸スープセット / そば粉・そば…
12,000 円
【対州そば】 風味、食感において全国のそば通に高い評価を受けている対馬独特の「対州そば」です。(9割そば) 【孝行麺】 対馬の人は、サツマイモを「孝行芋」と呼びます。 「孝行麺」は孝行芋を発酵させ、でんぷん質を取り出した古くから対馬に伝わる保存食「せん」をそば打ちの要領で麺にしたものです。 【地鶏・椎茸スープ】 対馬の香り高い原木椎茸と、鶏の醬油ベースの極上スープです。 麺のスープとして是非ご賞味ください。 数量限定:500個 ※画像はイメージです。 【原材料】 ●冷凍対州そば:そば、小麦 ●冷凍孝行麺:孝行芋 ●冷凍地鶏・椎茸スープ:地鶏、椎茸、醤油、酒、みりん ※一部に小麦、大豆を含む ●そば粉:そば 【配送方法】 冷凍 【提供元】 一般財団法人 対馬市農業振興公社 対馬ふるさと伝承館 そば道場美津島店 長崎県対馬市美津島町鶏知乙461番地6 0920‐54‐8311 ※年末は注文が集中するため、配送期日通りのお届けができない場合がございます。 (検索キーワード: そば 蕎麦 生麺 生 ゆで麺 セット しいたけ シイタケ 地鶏 鶏 だし スープ 詰め合わせ 詰合せ そば粉 そばがき 和食 )
【管理番号】 WBW001
長崎県対馬市
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諫美豚とえごまそば(乾麺)のセット / 諫美豚 豚肉 しゃぶしゃぶ 蕎麦 そば …
10,000 円
肉の美味しさはエサで決まります。 諫美豚は、土井農場が諫早平野で栽培したお米を90日間、33%与えて育てたブランド豚です。お米の品種は全国食味ランキングで7度、最高ランクの特Aに輝いた「にこまる」です。また、名水百選にも選ばれた、多良水系(※)の地下水を給与し、水田からの副産物である籾殻やワラを敷きわらに利用し、ストレスの少ない環境整備に努めています。 しゃぶしゃぶは諫美豚のほんのり甘くて柔らかく、獣臭さがなく、茹でた時にアクが少ない、上質の脂を楽しめる料理法です。長ネギをたっぷりと入れていただくと、さらに美味しいです。 舶来堂のえごまそばは、乾麺+手延べ製法で作られた日本ではめずらしいそばです。えごまには、話題の健康成分「αリノレン酸(オメガ3)」が含まれています。諫早の小江地区で育ったえごまを練り込み、380年余りの伝統を誇る長崎県島原の手延製麺技術で仕上げ、蕎麦好きの方やご高齢の方、海外の方にも喜ばれています。 お肉は冷凍品になりますので、お使いになる前夜から冷蔵室で解凍していただくことをお勧めします。 ※環境省ホームページ(環境省選定・名水百選)より ■生産者の声 土井農場では、日本の伝統的農法である循環型農業を継承しながら、国民の皆様に食料を安定的に供給することを理念としています。 例えば、養豚と水田の連携により、捨てればゴミとなるような籾殻やワラなどは家畜のエサや敷ワラに、豚舎からの堆肥は水田の土づくりに、そこでとれるお米は諫美豚のエサに活用します。すなわち、大自然の恩恵を無駄なく活用し、生態系を守りながら、より有機的で安全安心な本物の農産物を消費者に提供する、人と地球にやさしい農業を目標としています。この中から生まれたのが、「諫美豚」と「循環農法米」です。 これらをたくさんの方に知ってもらうことにより、日本の伝統的な循環型農業を次の世代に、そして世界の方々に伝えていければと考えています。どうぞよろしくお願いいたします。 ■注意事項/その他 えごま蕎麦は常温で保存してください。 ■配送外エリア:離島
【管理番号】 AHAD051
長崎県諫早市
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沖縄そば&軟骨ソーキそばセット<ワクワク沖縄気分。>
15,000 円
たまには!ワクワク沖縄気分。 もちっと食感の生麺はクセになる美味しさ! 本場の味・沖縄そばと軟骨ソーキそばが味わえる贅沢な詰め合わせセットは、ご家庭はもちろん贈答品にも。 ●沖縄そばの三枚肉は、皮と脂身と赤肉が口の中で柔らかくほぐれる! ●軟骨ソーキは、じっくり煮込むことでトロトロの軟骨を味わえます。 ●スープは、魚介ベースにあっさりとしながらコクのあるスープです。 ●麺は、コシのある歯ごたえともちっとした弾力がたまらない自家製生麺。 ●コーレグースは、たっぷりかけたい人の為にうれしい瓶入り(30ml)付き! ワクワクおうちでつくる沖縄そば、できたてのおそばを食べよう! ※本品の原材料に含まれるアレルギー物質、特定原材料及びそれに準ずるものを表示(小麦、豚肉、卵、大豆 )冷凍
【管理番号】 wa035133961
沖縄県うるま市
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ドラゴンラーメン3種詰め合わせ(3食セット)【 らーめん 拉麺 ラーメンセッ…
10,000 円
(10,000 ポイント)
ドラゴンラーメンの人気メニュー味比べ3種・3食セット! ・旨辛ラーメン(デビルドラゴン)しょうゆ味:5種の唐辛子をブレンド!チャーシューとの相性抜群! ・煮干まぜそば(ドラニボ):煮干しの強烈な風味と極太麺のハーモニーを楽しむ! ・台湾まぜそば:ピリッと辛いまぜそば!ドラゴン特製の極太麺で! ■ドラゴンラーメン 1999年創設。茨城県下妻市の国道125号線と国道294号線の交差する場所で、地域で愛されるお店を目指し、現在も日々奮闘中。 洗練されたクリアーな東京ラーメンをベースとしながらも、煮干しまぜそばの「ドラニボ」やオリジナル激辛ラーメンの「デビルドラゴン」、エッジの効いたトッピングであるチャーシューの竜田揚げなど、革新的なメニュー開発にも積極的にトライし続けています。 ホームページ:www.dragon1999.com
【管理番号】 0751001
茨城県下妻市
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【沖縄そばセット】ソーキ、ラフテー、テビチ
23,000 円
(6,900 ポイント)
【沖縄そばセット】 たまには!ワクワク沖縄気分を! もちっと食感の生麺はクセになる美味しさ! 本場の味・沖縄そばと軟骨ソーキそばが味わえる贅沢な詰め合わせは、ご家庭はもちろん贈答品にも! ・沖縄そばの三枚肉は、皮と脂身と赤肉が口の中で柔らかくほぐれる! ・軟骨ソーキは、じっくり煮込むことでトロトロの軟骨を味わえます。 ・スープは、魚介ベースにあっさりとしながらコクのあるスープです。 ・麺は、コシのある歯ごたえともちっとした弾力がたまらない自家製生麺。 ・島とうがらし(泡盛漬け)は、たっぷりかけたい人の為にうれしい瓶入り(30ml)付き! ワクワクおうちでつくる沖縄そばをぜひご堪能下さい! 【琉球伝統の味 3点】 琉球伝統の味をお届けします。 古くから伝わる琉球料理の中でも人気の高い3種類の沖縄の味を厳選してお届けいたします。 【軟骨ソーキ】 コクのある旨味で、軟骨も食べられる柔らか食感、 下ごしらえでこまめに油を取り除くことでヘルシーで贅沢な味わい。 【てびち】 特製ダレで煮込んだコラーゲンたっぷりの豚足煮付け。口の中でふわふわっととろける食感です。 【ラフテー】 豚角煮はお箸で挟むだけでホロっと崩れるほど柔らかく、本格的な特性タレが染み込んだ一品。下茹でをすることにより余分な油を取り除いております。 琉球伝統の味は、温めるだけでワンランク上の贅沢な味わいをご家庭で楽しめます。 ご家庭でぜひご堪能ください! 製造地:那覇市 (沖縄県が認定する県全体の地域資源) ◆返礼品に関するお問合せ先 島唄と地料理 とぅばらーま TEL:098-840-9910
【管理番号】 DM05
沖縄県那覇市
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