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＜枕崎産 かつお削りぶし 2g×150個＞ かつおぶし合計300g ＜伝承工房・鰹家…
18,000 円
「荒本節」の削り節2gパックを、 【150個】お届けいたします!
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決済から2週間程度で発送
【管理番号】 A8-81
鹿児島県枕崎市
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【海まるごと本格だし】×3袋 沖縄の海塩ぬちまーすと極み素材
15,000 円
沖縄の海塩「ぬちまーす」とこだわり6種類の素材で作って本格派おだし。厳選素材をバランス良く配合したおだしだから、ご家庭でも簡単に「うま味の相乗効果」が出ます。 複数の素材からにじみ出る、三つのうま味の成分「グルタミン酸」「イノシン酸」「グアニル酸」は、一つ一つを使うより、組み合わせることにより「うま味の相乗効果」が生まれます。 厳選素材をバランスのよく配合、さらにぬちまーすに含まれる21種類の海洋成分が辛味や苦みを加え味わいに広がりと奥行きを持たせます。塩屋だからできる、海の風味満載の出汁パックです。 ■使い方 ①基本だし（煮物・みそ汁・茶わん蒸し等に） 水400mlの中にだしパック1袋を入れ 沸騰させ3～4分煮出し袋を取り除きます。 ②破ってまるごと調味料（炒飯・和風パスタ・野菜炒め等に） だしパックを破って調味料代わりにお使いください。 （目安量は炒め物3人前に1袋です。） ■成分 食塩（沖縄県内製造）、風味原料（かつお節、うるめ煮干し、昆布、焼きあご、椎茸）、酵母エキス、でん粉、粉末醤油（一部に小麦・大豆を含む） 栄養成分表示 (1袋8gあたり） ※この表示値は目安です。 エネルギー16.6kcal たんぱく質2.5mg 脂質0.2g 炭水化物1.2g 食塩相当量3.25g マグネシウム 128mg カリウム 136mg カルシウム 67.2mg 直射日光を避け、常温で保存
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【管理番号】 nu015231591
沖縄県うるま市
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感想(3)これ１本で料亭の味に！フンドーキンの白だし（6本）
10,000 円
自然豊かな大分県臼杵市で醸造した白しょうゆと、カツオかれ節、サバかれ節、かつお節から自社抽出しただしをあわせた、上品なだしの香りとコク深さが特徴の万能調味料です。 お吸い物やスープはもちろん、うどんやそば、だし巻き卵、鍋物、おでん、炊き込みご飯など使い方いろいろ！ お料理が格段に美味しく仕上がるこの１本をぜひお試しください！！ ▼原材料 しょうゆ（小麦を含む、国内製造）、食塩、砂糖、たんぱく加水分解物（小麦を含む）、かつお節エキス、かつおかれ節削り、さばかれ節削り、清酒、かつお節、こんぶエキス／調味料（アミノ酸等）、アルコール
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【管理番号】 AX0134
大分県臼杵市
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感想(15)【訳あり・業務用】黄金の鰹節にこだわる老舗 職人削りたて花かつお 200g×4…
10,000 円
鹿児島県指宿産カネニニシ黒薩摩 花かつお！旨味をお料理のだしやつゆでどうぞ！
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【管理番号】 010-553
鹿児島県指宿市
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礼文だし 500mlx12セット 鰹風味 根昆布だし
40,000 円
日本三大昆布の一つであり、高級料亭でも使用される「利尻昆布」を使用したお出汁です。厳寒の波に揉まれて育ち強い粘りと厚みがある利尻昆布の中でも、利尻・礼文島産で「島もの」と呼ばれ、特に味に深みあるものを厳選して使用。そしてこの礼文だしでは、昆布の部位で最も栄養価の高い「根昆布」をすり潰して凝縮。さらに上質な鰹だしも加えた「合わせ出汁製法」で旨味を増しています。 毎日のお料理に一層の美味しさをプラスさせる礼文だし、使い方は簡単。色々なお料理にほんの一匙加えるだけで、いつもの家庭料理が料亭の味に早変わりします。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 59011201
北海道礼文町
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感想(4)かつお節「鰹本枯れ節」2本セット(活お海道/A-123) かつおぶし 特産品 いぶ…
10,000 円
指宿市は、鰹節の中でも最高級品の「本枯本節」の生産量日本一です。 日本料理の味の基本をなすものは、なんといっても『だし』。 だしの材料の中核をなすのがかつお節です。 そして、かつお節の中でも手間と時間をかけて作られるのが『本枯れ節』です。 製造期間が20日前後の「荒節」、さらにそこから荒節の表面を削り取り、カビ付けと天日干しを2回以上行ったもので、「生切りから煮熟・骨抜き・修繕・焙乾・表面削り・カビ付け・天日干し」まで丁寧に手作業で行い、3ヵ月以上かけて完成します。 真空包装のため長期保存が可能な本場の『本枯れ節』雄節と雌節のセットです。 ■賞味期限：製造日より1年 ■原材料 ・鰹 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。 提供事業者:道の駅山川港活お海道
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【管理番号】 A-123
鹿児島県指宿市
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a11-016 あご 出汁 10袋入×7袋 鰹 だし と違う 味
11,000 円
【説明】【焼津 産 鰹 本枯節 ・ 九州 炭火 焼 あご 使用】だし 専門店 こだわり の品 。三角テトラ型のティーバッグは、お湯で煮出すだけで、手軽に薫り高い だし がとれます。 焼津産 鰹 本枯節 をはじめ、日本各地の素材を使用。 化学調味料 ・ 保存料 無添加 の 自然 で奥深い味わいで、あご特有の コク と クセ をお楽しみいただけます。 お 味噌汁 や 鍋 はもちろん、 粉末 のまま炒めものの味付けにもお使いいただけます。コクのあるあごだしを10袋入×7袋お届け。10袋ずつの小袋ですので毎日の料理に風味を損なわず使っていただけます。 だし の 美味しさ を引き出す料理のレシピ集つき。 【産地】焼津市内 【製造】焼津市内 【加工】焼津市内 【賞味期限】製造より365日 【原材料】あご煮干、煮干いわし(片口いわし)、かつお節削りぶし、昆布、椎茸、鰹節エキス、でん粉分解物、酵母エキス、食塩、醤油、発酵調味料、魚醤 【注意事項・その他】
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静岡県焼津市
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【かつおぶしの永井】房州産『本枯混合厚削り』200g×４袋 [0013-0032]
13,000 円
最高級の本枯れ節の厚削り！３つの旨味でいつものお料理が極上の味わいに！
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【管理番号】 0013-0032
千葉県鴨川市
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感想(2)AG104.やさしい旨味博多あご入りふりだし35包入り×2袋
17,000 円
【出汁の素材がやさしい日本の味】 ■たった1～2分煮出せばプロの味 ■パック入りで簡単便利！ ■煮物など普段の料理にお試しください 6種類の素材原料を使用したこだわりの和風だしです。 保存料、着色料等の添加物は使用しておりません。 6種類の素材原料(長崎産焼あご、焼津産本枯れ鰹節、利尻産天然昆布、熊本産うるめ鰯、長崎産枯れ鯖節、宮崎県産香信椎茸)を使用したこだわりの和風だしです。 塩分や糖分などで下味は調えてありますので、お料理が簡単に美味しく出来上がります。 様々なお客様からのご意見を取り入れ社員一同で何度も味を研究してたどり着いた新商品です。 今までの博多あごふりだしとの違い。このやさしい旨味博多あご入りふりだしは、優しい味と高い香りのおだしです。 ※原材料 食塩、風味原料(鰹節、鯖節、鰯節、飛魚、昆布、椎茸)、砂糖、酵母エキス、デキストリン、粉末醤油(原材料の一部に大豆、小麦を含む) ※栄養成分表 1袋8gあたり →エネルギー：16.5kcal たんぱく質：1.53g 脂質：128mg 炭水化物：2.31g ナトリウム：1.45g 提供：味の和光（和光有限会社） ※写真はイメージです ※新宮町内の事業所が原料を仕入れ生産したもの
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福岡県新宮町【管理番号】 AG104
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田子丸の「手火山式鰹本枯れ 田子節詰め合わせ」 鰹 かつお カツオ 枯れ節 …
14,000 円
西伊豆田子伝統の手火山式で丁寧に焙乾した田子節です。 伝統の製法で製造した田子節の香りと味をご賞味ください。 自分で削る削りたての鰹節を是非味わって頂きたい一品です。 ※鉋（カンナ）を持っていらっしゃる方向けの商品です。 ※【製造】西伊豆町内【加工】西伊豆町内 ◇賞味期限：1年間 ◇提供：(株)田子丸 関連キーワード： 鰹 かつお カツオ 枯れ節 手火山式鰹本枯れ かれぶし 鰹節 詰め合わせ 詰合せ 常温 田子丸 西伊豆 伊豆 ギフト お歳暮 お中元 御歳暮 御中元
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【管理番号】 0709301
静岡県西伊豆町
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感想(3)【訳あり・簡易包装】最高級の本枯節ぱくぱくパック4g×60袋 (カネニニシ/A-3…
10,000 円
生産量日本一いぶすき産かつお節！小分けで万能！普段使いに最適！
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【管理番号】 A-329
鹿児島県指宿市
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感想(3)a10-530 鰹節 「花かつお」 75g 8袋 訳あり でない 正規品
10,000 円
【説明】第15回 全国鰹節類品評会 「農林水産大臣賞受賞」 今では珍しい直火式急造庫、乾燥機や機械類はいっさい使わず長時間かけてじっくりと燻して鰹節を作り上げます。やや幅広な薄削り。一般家庭で出汁をとる方におすすめしています。焼きそばやお好み焼きに乗せれば踊る鰹節に、サラダのトッピングなどにもよく合います。 【用途】 たこ焼き お好み焼き 焼きそば 豆腐 冷ややっこ お雑煮 みそ汁 おかか うどん サラダ おでん ご飯 お米 煮物 漬物 おしんこ なす 田楽 タケノコ チャーハン 等 【産地】焼津市内 【製造】焼津市内 【加工】焼津市内 【賞味期限】製造日より6カ月 【注意事項】※時期によりお礼品内容等が変更になる場合がございます。
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静岡県焼津市
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