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[№5340-0587]松乃井酒造場の酒かす入りジャークシーズニングと越乃鶏のジャ…
14,000 円
ジャマイカの伝統的なレシピを元に実店舗やイベント出店での声を反映させて、20年以上の歳月をかけて完成した日本製本格ジャークシーズニングです。 そこに新潟県十日町市の松乃井酒造所の酒粕を加えることによって、お肉を漬けこむと柔らかくコクのある味わいに進化しました。 塗って焼くだけで簡単にジャークチキンが楽しめる商品ですが、多くのスパイスと野菜の旨味が詰まったスパイシーな味わいで、辛みは強すぎずどなたでもおいしく召し上がっていただける商品になっております。 ワイルドな炭火焼きやフライパンでの調理がおすすめです。 鶏もも肉にお使いになるのがおすすめですが、胸肉やササミ、豚肉や牛肉にも使っても美味しくなると言う声も頂いております。スパイスカレー用のスパイス等にもお使いいただける万能スパイスです。 本製品はお肉に対いて1割の量揉みこんでく使用します。1瓶で約1キロの鶏肉にご利用いただけます。 ひと晩漬けこむと酵素の力でお肉は柔らかくなりより一層美味しく召し上がれます。 越乃鶏のジャークチキンはたっぷり300g。解凍後にすぐに召し上がれます。 ハーブを飼料に加えた上品な鶏もも肉はジャークシーズニングとの相性もぴったりです。 ビン詰め、冷凍ジャークチキン共に辛口と並辛の2種類が入ったセットです。 召し上がる直前にレモンを絞るとさらに本格的な味わいになります。 国内においては同様の商品の数は少ないですが欧米ではメジャーな食べ物なのでmade in Japanのジャークシーズニングを作りました。日本酒の材料である酒かすが入っているものは世界でこの商品のみです。 【製造地】 松乃井酒造場の酒粕入りジャークシーズニング 越乃鶏のジャークチキン300g 新潟県十日町市本町5丁目214ー15 魚沼ホルモン亭 純ちゃん 金澤 純一 事業者名:魚沼ホルモン亭 純ちゃん 連絡先:025ー752ー7373 【関連キーワード】 調味料 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53400587
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【 魔法の調味料 】 和山椒 塩糀 ( 230g × 1本 )ピリッと決まる一皿に 塩麹 …
6,000 円
(1,800 ポイント)
日本古来の香辛料「山椒」と塩糀のコラボレーション♪ 生糀100%の糀と、香り・しびれ・ほのかな甘みが豊かな、最高品質の和歌山県有田産和山椒を使用しています。 山椒は古来より薬として使われ、和歌山の和山椒は今でも製薬会社に納入されているほど特別なものです。 -------------------------------------------------- *山椒の豆知識* 【期待できる効果】デトックス効果・冷え性改善・胃腸の機能向上・食欲不振改善・神経痛改善 【花言葉】「健康」「誘惑」「好意」 -------------------------------------------------- 「この一本で驚きの一皿を食卓に」 調理法・食材を選ばない魔法の調味料です。 ●お肉・お魚・野菜を漬けても ●ドレッシングのように食材にかけても ●スープの味付けとしても 手間を掛けずにレストランのような一品ができあがります。 いろいろな種類のキノコを使った、キノコ炒めwith和山椒塩糀もおすすめです。 糀は酵素の宝庫です。 30種類以上の酵素が含まれ、アミラーゼは炭水化物、プロテアーゼはタンパク質、リパーゼは脂質を分解するはたらきがあります。 漬けてくとお肉・お魚が驚きのやわらかさ! コンソメ代わりに、スープにしても素材を引き立てる味わいです。 いつもの料理の味付けを塩糀に変えるだけで、驚きのひと皿の完成です。 【注意事項】 ※糀菌は生きものです。糀菌の種類や発酵により色味が異なることがあります。 ※農創の米糀を使う商品は、丁寧な熟成・発酵が必要です。 発送までに数日~最大1ヶ月程度お時間をいただく場合がございます。何卒ご了承ください。 開封前は直射日光や高温多湿を避け、常温保存。開封後は冷蔵庫にて保管し、賞味期限に関わらずお早めに使い切ってください。
【管理番号】 AC99-NT
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【 魔法の調味料 】 赤 唐辛子 塩糀 ( 230g × 1本 )燃焼系!刺激×旨味の調味…
6,000 円
(1,800 ポイント)
ピリッと魅惑の「赤唐辛子」と塩糀のコラボレーション♪ 生糀100%の糀と、風味・辛味・ほのかな甘みが豊かな、最高品質の島根県産神出雲唐辛子を使用しています。 赤唐辛子は古来より漢方として使われ、その刺激のある風味に加え、健康にも効果が認められている食材です。 -------------------------------------------------- *赤唐辛子の豆知識* 【期待できる効果】冷え性改善・代謝アップ・コレステロール値上昇を抑制・食欲不振改善・抗酸化作用・疲労回復・むくみ改善 -------------------------------------------------- 「この一本で驚きの一皿を食卓に」 調理法・食材を選ばない魔法の調味料です。 ●お肉・お魚・野菜を漬けても ●ドレッシングのように食材にかけても ●スープの味付けとしても 手間を掛けずにレストランのような一品ができあがります。 糀は酵素の宝庫です。 30種類以上の酵素が含まれ、アミラーゼは炭水化物、プロテアーゼはタンパク質、リパーゼは脂質を分解するはたらきがあります。 漬けてくとお肉・お魚が驚きのやわらかさ! コンソメ代わりに、スープにしても素材を引き立てる味わいです。 いつもの料理の味付けを塩糀に変えるだけで、驚きのひと皿の完成です。 【注意事項】 ※糀菌は生きものです。糀菌の種類や発酵により色味が異なることがあります。 ※農創の米糀を使う商品は、丁寧な熟成・発酵が必要です。 発送までに数日~最大1ヶ月程度お時間をいただく場合がございます。何卒ご了承ください。 開封前は直射日光や高温多湿を避け、常温保存。開封後は冷蔵庫にて保管し、賞味期限に関わらずお早めに使い切ってください。
【管理番号】 AC97-NT
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【 最高 塩糀 】( 230g × 1本 )月の満ち欠け仕込みの「唯一無二」の塩糀 塩…
6,000 円
(1,800 ポイント)
「他の塩糀と”何か”違うよね」 「何か違う」にこだわった塩糀 シンプルだからこそ商品化までに多くの試作と時間を費やした、その名も【THE SIO KOJI(最高塩糀)】 月の満ち欠けは動植物の成長に大きな影響を与えます。 このリズムを読み、糀菌による丁寧な発酵・熟成でできあがる唯一無二の塩糀です。 自然が育むお米と糀菌・自然そのものの海塩が創る、究極の逸品です。 ●お肉・お魚・野菜を漬けても ●ドレッシングのように食材にかけても ●スープの味付けとしても 手間を掛けずに本格的な一品ができあがります。 原料の糀は生糀100%。 さらに、ミネラルそのまま伊豆大島の伝統海塩を絶妙なバランスで独自配合しています。 糀は酵素の宝庫です。 30種類以上の酵素が含まれ、アミラーゼは炭水化物、プロテアーゼはタンパク質、リパーゼは脂質を分解するはたらきがあります。 【注意事項】 ※糀菌は生きものです。糀菌の種類や発酵により色味が異なることがあります。 ※農創の米糀を使う商品は、丁寧な熟成・発酵が必要です。 発送までに数日~最大1ヶ月程度お時間をいただく場合がございます。何卒ご了承ください。 開封前は直射日光や高温多湿を避け、常温保存。開封後は冷蔵庫にて保管し、賞味期限に関わらずお早めに使い切ってください。
【管理番号】 AC95-NT
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【 魔法の調味料 】 昆布 塩糀 ( 230g × 1本 ) 昆布 と糀のWの旨味! 塩麹 …
6,000 円
(1,800 ポイント)
ミネラル豊富な「昆布」と塩糀のコラボレーション♪ 生糀100%の糀と、うま味・コク・風味豊かな、北海道日高昆布を使用しています。 日高昆布の良さを余すことなく、素材をまるごと使って作りました。 -------------------------------------------------- *昆布の豆知識* 【期待できる効果】「アルギン酸」「フコイダン」などの水溶性食物繊維は、整腸作用や美肌・美髪・美爪など嬉しい効果がいっぱい♪ 昆布にはコレステロール値を下げる効果もあります。 -------------------------------------------------- 「この一本で驚きの一皿を食卓に」 調理法・食材を選ばない魔法の調味料です。 ●お肉・お魚・野菜を漬けても ●ドレッシングのように食材にかけても ●スープの味付けとしても 手間を掛けずにレストランのような一品ができあがります。 うま味たっぷりの昆布は、スープの味付けにも万能。 つくね、餃子あんなどの下味もこれ一本。和食、中華風の味付けにもよく合います。 糀は酵素の宝庫です。 30種類以上の酵素が含まれ、アミラーゼは炭水化物、プロテアーゼはタンパク質、リパーゼは脂質を分解するはたらきがあります。 漬けてくとお肉・お魚が驚きのやわらかさ! コンソメ代わりに、スープにしても素材を引き立てる味わいです。 いつもの料理の味付けを塩糀に変えるだけで、驚きのひと皿の完成です。 【注意事項】 ※糀菌は生きものです。糀菌の種類や発酵により色味が異なることがあります。 ※農創の米糀を使う商品は、丁寧な熟成・発酵が必要です。 発送までに数日~最大1ヶ月程度お時間をいただく場合がございます。何卒ご了承ください。 開封前は直射日光や高温多湿を避け、常温保存。開封後は冷蔵庫にて保管し、賞味期限に関わらずお早めに使い切ってください。
【管理番号】 AC98-NT
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【 魔法の調味料 】 柚子 塩糀 ( 230g × 1本 )ビタミンの宝庫 塩麹 塩こうじ…
6,000 円
(1,800 ポイント)
和食に相性抜群「柚子」と塩糀のコラボレーション♪ 生糀100%の糀と、香り・ほのかな苦みが豊かな、特選・高知県産柚子陳皮を使用しています。 -------------------------------------------------- *柚子の豆知識* 【期待できる効果】血管を強くする・血流改善・肩こり、冷えの改善・高血圧改善・中性脂肪、悪玉コレステロールを下げる・疲労回復・リラックス効果・新陳代謝アップ・抗菌作用・抗ウイルス作用 【花言葉】「健康美」 -------------------------------------------------- 「この一本で驚きの一皿を食卓に」 調理法・食材を選ばない魔法の調味料です。 ●お肉・お魚・野菜を漬けても ●ドレッシングのように食材にかけても ●スープの味付けとしても 手間を掛けずにレストランのような一品ができあがります。 柚子塩糀は、お吸い物の隠し味や、お刺身のお醤油代わりとしても特別な味わいになります。 糀は酵素の宝庫です。 30種類以上の酵素が含まれ、アミラーゼは炭水化物、プロテアーゼはタンパク質、リパーゼは脂質を分解するはたらきがあります。 漬けてくとお肉・お魚が驚きのやわらかさ! お吸い物など、さっぱりしたお椀物に素材を引き立てる味わいです。 いつもの料理の味付けを塩糀に変えるだけで、驚きのひと皿の完成です。 【注意事項】 ※糀菌は生きものです。糀菌の種類や発酵により色味が異なることがあります。 ※農創の米糀を使う商品は、丁寧な熟成・発酵が必要です。 発送までに数日~最大1ヶ月程度お時間をいただく場合がございます。何卒ご了承ください。 開封前は直射日光や高温多湿を避け、常温保存。開封後は冷蔵庫にて保管し、賞味期限に関わらずお早めに使い切ってください。
【管理番号】 AC96-NT
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国産 赤城のハーブ 自然派 大容量 ムゲンソルトBIG F4H-0280
8,000 円
【98%がリピーターになる奇跡の塩 ムゲンソルト】 通常の約4倍の大容量が登場! どんな料理にもぴったりのムゲンソルトをたっぷり楽しめるBIGサイズです。 【お料理にひと振り、プロの味】 ムゲンソルトは多くのシェフが絶賛する手作りのハーブソルトです。 特にオリーブオイルとの相性抜群。 どんな料理も味付けが決まり、深みとワクワクを加えることができます。 ご家庭で、キャンプで、パーティで、この1品で味の可能性無限大です! 【自然の香りをお届けします】 ムゲンソルトは赤城山麓の自社農場で、愛情込めて育てたハーブを100%使っています。 モンゴルの大自然で取れるミネラル豊かな岩塩をブレンドしており、自然の豊かな香りをお楽しみいただけます。
【管理番号】 F4H-0280
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国産 赤城のハーブ 自然派 リラックス ほがらか ハーブティセット F4H-0283
5,000 円
渋川市赤城町のハーブ専門農家が、自社農場で栽培したハーブを利用したハーブティのセットです。 赤城山の自然の香りを、ハーブを通じてお楽しみください。 【オリジナルブレンドのハーブティー】 オリジナルブレンドハーブティーを容量たっぷりのティパックにしてご提供。 女性に人気の2種類のハーブティーをお届けします。 採れたて、干したての香りを閉じ込めてますので本物の自然の香り、ほのかな甘さをご堪能下さい! ●ほがらかブレンド 食後におすすめのブレンドティ。 ほのかな甘さと後からくる柚子の酸味が特徴の、冬~春向けのブレンドです。 身体を暖め、「美」のハーブティです。 ●トゥルシー 奇跡のハーブ「トゥルシー」。インドの言葉で「比類なきもの」を意味し、 「ホーリーバジル」(聖なるバジル)と呼ばれている、万能ハーブです。 現代社会にはぴったりのハーブかも知れません。 カフェインゼロですので、リラックスしたい時、就寝前にも最適です。 【おいしいハーブティの入れ方】 ●ホットティー ティーバック1包に対し、1リットルのお湯を注いで、3~5分蒸らしてからお飲みください。 2人分くらいのティーポットなら、2、3回お湯を足してもおいしく楽しめます。 ●水出しアイスティー 1リットルの水にティーバック1包を入れ、冷蔵庫で1晩おいてからお飲みください。 すっきりしたお茶を手軽にお楽しみいただけます。
【管理番号】 F4H-0283
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国産 赤城のハーブ 自然派 すっきりハーブティセット F4H-0281
5,000 円
渋川市赤城町のハーブ専門農家が、自社農場で栽培したハーブを利用したハーブティのセットです。 赤城山の自然の香りを、ハーブを通じてお楽しみください。 【オリジナルブレンドのハーブティー】 オリジナルブレンドハーブティーを容量たっぷりのティパックにしてご提供。 スッキリしたい方におすすめの 2種類のハーブティーをお届けします。 採れたて、干したての香りを閉じ込めてますので 本物の自然の香り、ほのかな甘さをご堪能下さい! ●和すっきりブレンド 日本で古くから愛されてきた「和のハーブ」を使った ブレンドティです。 健康茶として、一年を通して、 地味に人気のあるこのブレンドは、実は5〜6月が『旬』。 煮出さず、熱湯注ぐだけの手軽さ、是非ご堪能あれ。 食前、食後にオススメです! ●ととのうブレンド 森の香るハーブティーの最新作! インドでは昔から「奇跡のハーブ」 と言われている「トゥルシー(ホーリーバジル)」 を飲みやすくブレンドしました。 皆さんの心身に届けたい一品。 ホットティーは、寝る前のリラックスタイムにおすすめ! 【おいしいハーブティの入れ方】 ●ホットティー ティーバック1包に対し、1リットルのお湯を注いで、3~5分蒸らしてからお飲みください。 2人分くらいのティーポットなら、2、3回お湯を足してもおいしく楽しめます。 ●水出しアイスティー 1リットルの水にティーバック1包を入れ、冷蔵庫で1晩おいてからお飲みください。 すっきりしたお茶を手軽にお楽しみいただけます。
【管理番号】 F4H-0281
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国産 赤城のハーブ 自然派 スッキリ レモン&爽快ブレンド ハーブティセッ…
5,000 円
渋川市赤城町のハーブ専門農家が、自社農場で無農薬栽培したハーブを利用したハーブティのセットです。 赤城山の自然の香りをハーブを通じてお楽しみください。 【オリジナルブレンドのハーブティー】 オリジナルブレンドハーブティーを容量たっぷりのティパックにしてご提供。 男性に人気の2種類のハーブティーをお届けします。 採れたて、干したての香りを閉じ込めてますので 本物の自然の香り、ほのかな甘さをご堪能下さい! ●W-Lemonブレンド 大人気のレモングラスに、レモンバームをブレンドした ハーブティです。 リフレッシュするには最高の組み合わせのハーブティ。 男性からも通年で支持されています。 ●爽快ブレンド レモンとメントールの清涼感でまさに爽快な一品。 ひと息つきたいときや、集中したいときにオススメです。 アイスでもホットでもお楽しみいただけます。 【おいしいハーブティの入れ方】 ●ホットティー ティーバック1包に対し、1リットルのお湯を注いで、3~5分蒸らしてからお飲みください。 2人分くらいのティーポットなら、2、3回お湯を足してもおいしく楽しめます。 ●水出しアイスティー 1リットルの水にティーバック1包を入れ、冷蔵庫で1晩おいてからお飲みください。 すっきりしたお茶を手軽にお楽しみいただけます。
【管理番号】 F4H-0282
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国産 赤城のハーブ 自然派 夏におすすめハーブティセット F4H-0278
5,000 円
渋川市赤城町のハーブ専門農家が、自社農場で栽培したハーブを利用したハーブティのセットです。 赤城山の自然の香りを、ハーブを通じてお楽しみください。 【オリジナルブレンドのハーブティー】 オリジナルブレンドハーブティーを容量たっぷりのティパックにしてご提供。 夏におすすめの2種類のハーブティーをお届けします。 採れたて、干したての香りを閉じ込めてますので 本物の自然の香り、ほのかな甘さをご堪能下さい! ●W-Lemonブレンド 大人気のレモングラスに、レモンバームをブレンドした ハーブティです。 気分をリフレッシュするには 最高の組み合わせのハーブティ。 男性からも通年で支持されています。 ●カモミールティ 大人気で定番のリラックスティ。 自然栽培で育てたカモミールの花を、 一つ一つ丁寧に手で摘んだ、至極の一品です! ホットミルクティは寝る前のリラックスタイムにおすすめです。 【おいしいハーブティの入れ方】 ●ホットティー ティーバック1包に対し、1リットルのお湯を注いで、3~5分蒸らしてからお飲みください。 2人分くらいのティーポットなら、2、3回お湯を足してもおいしく楽しめます。 ●水出しアイスティー 1リットルの水にティーバック1包を入れ、冷蔵庫で1晩おいてからお飲みください。 すっきりしたお茶を手軽にお楽しみいただけます。
【管理番号】 F4H-0278
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国産 赤城のハーブ 自然派 冬におすすめハーブティセット F4H-0277
5,000 円
渋川市赤城町のハーブ専門農家が、自社農場で栽培したハーブを利用したハーブティのセットです。 赤城山の自然の香りを、ハーブを通じてお楽しみください。 【オリジナルブレンドのハーブティー】 オリジナルブレンドハーブティーのティーバックを容量たっぷりのティパックにしてご提供。 冬におすすめの2種類のハーブティーをお届けします。 採れたて、干したての香りを閉じ込めてますので 本物の自然の香り、ほのかな甘さをご堪能下さい! ●すこやかブレンド ノドやハナのムズムズが気になる季節に ぴったりのハーブティです。 体を芯から温め、身体を内面から潤すブレンドティです。 ホットがおすすめ。 ●ほがらかブレンド 食後にオススメのブレンドティ。 ほのかな甘さと後からくる柚子の酸味が特徴の、 冬~春向けのブレンドです。 身体を暖める「美」のハーブティです。 【おいしいハーブティの入れ方】 ●ホットティー ティーバック1包に対し、1リットルのお湯を注いで、3~5分蒸らしてからお飲みください。 2人分くらいのティーポットなら、2、3回お湯を足してもおいしく楽しめます。 ●水出しアイスティー 1リットルの水にティーバック1包を入れ、冷蔵庫で1晩おいてからお飲みください。 すっきりしたお茶を手軽にお楽しみいただけます。
【管理番号】 F4H-0277
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赤城のハーブ 自然派 国産ドライパクチー3パックセット F4H-0284
9,000 円
【採れたてを加工!国産ドライパクチー】 採れたてのパクチーを採ったその日にフレッシュなまま乾燥させた、風味たっぷりのドライパクチーです。 大容量30gなので、パクチー大好きなみなさん、気兼ねなく風味づけにお使いいただけます。 (チャック付き袋入りでお届けします) 【品種・味の特徴・食べ方】 香り豊かで、ニガ味やエグ味がないのが特徴です。 スープや炒め物の香りづけ、味付けがオススメです。 オリーブオイルと和えてサラダに掛けるのもOK。 【栽培/生産方法、こだわり】 農薬、化学肥料、動物性堆肥は使わず、 腐葉土と植物残渣のみで育てています。
【管理番号】 F4H-0284
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