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- 米味噌
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石川県 木桶仕込み こうじ味噌食べ比べセット 石川 金沢 加賀百万石 加賀 …
10,000 円
原材料には大豆・米を使用し80年以上使い続けている木製大桶仕込みと、伝統的な製法で仕上げた逸品です。 長期熟成かつ熱処理をしない味噌だからこそ生まれる、後味の良さ、糀の豊かな香りの良さを是非一度お試し下さい。 熟成期間で変わる味噌の味と色をお楽しみいただけます。 (内容) かなえ味噌400g(熟成期間8ヶ月・有機米使用) ヤマト味噌400g(熟成期間6ヶ月) 玄米味噌400g (熟成期間8ヶ月・玄米使用) 製造地:金沢市 【商品お問い合わせ先】 金沢 ヤマト醤油味噌 076-268-1248 ※市内において、原材料の仕入れから、発酵、熟成、調理加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
【管理番号】 DA11-NT
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壱年みそ からくち5キロ[№5689-0724]
15,000 円
【配送不可:北海道・沖縄・離島】 創業明治3年(1870年)の昔から親しまれている米こうじ・手造り味噌のお店。手作りの美味しい壱年味噌、市原の伝統食品である豆造(とうぞ)、こうじだけの甘酒、塩こうじ等を製造販売しております。 8時間じっくり煮た丸大豆に、国産の米で造ったこうじをたっぷり入れ、手間と時間をかけて、一年間発酵させた完熟みそです。 からくち:大豆と塩の量が多い辛口の味噌です。味噌汁にするとさっぱりとしているので、暑い夏におすすめです。(塩分14%) 原料入荷から出荷まですべての工程を市原市内の工場にて製造しております。 ※画像はイメージです。 ※寒い時期は常温でも色、味に変化ありませんが、暑い時期は品質保持のため冷蔵保存がおすすめです。 ※まれに、みそ表面にみそたまり(液体)が出来る事があります。これは、微生物による分解が充分に行われたために出来ます。そのため、みそたまりには多くの成分が溶け込んでおり、うま味成分も多いので捨てずにお使い下さい。 ※北海道・沖縄・離島へのお届けは出来ません。 ※上記エリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 56890724
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壱年みそ ちゅうくち5キロ[№5689-0723]
16,000 円
【配送不可:北海道・沖縄・離島】 創業明治3年(1870年)の昔から親しまれている米こうじ・手造り味噌のお店。手作りの美味しい壱年味噌、市原の伝統食品である豆造(とうぞ)、こうじだけの甘酒、塩こうじ等を製造販売しております。 8時間じっくり煮た丸大豆に、国産の米で造ったこうじをたっぷり入れ、手間と時間をかけて、一年間発酵させた完熟みそです。 ちゅうくち:大豆、こうじ、塩を丁度良く配合した一番食べやすい味の味噌です。(塩分12%) 原料入荷から出荷まですべての工程を市原市内の工場にて製造しております。 ※画像はイメージです。 ※寒い時期は常温でも色、味に変化ありませんが、暑い時期は品質保持のため冷蔵保存がおすすめです。 ※まれに、みそ表面にみそたまり(液体)が出来る事があります。これは、微生物による分解が充分に行われたために出来ます。そのため、みそたまりには多くの成分が溶け込んでおり、うま味成分も多いので捨てずにお使い下さい。 ※北海道・沖縄・離島へのお届けは出来ません。 ※上記エリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 56890723
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壱年みそ あまくち5キロ[№5689-0722]
18,000 円
【配送不可:北海道・沖縄・離島】 創業明治3年(1870年)の昔から親しまれている米こうじ・手造り味噌のお店。手作りの美味しい壱年味噌、市原の伝統食品である豆造(とうぞ)、こうじだけの甘酒、塩こうじ等を製造販売しております。 8時間じっくり煮た丸大豆に、国産の米で造ったこうじをたっぷり入れ、手間と時間をかけて、一年間発酵させた完熟みそです。 あまくち:甘めなお味噌を好まれる方におすすめです。 原料入荷から出荷まですべての工程を市原市内の工場にて製造しております。 ※画像はイメージです。 ※寒い時期は常温でも色、味に変化ありませんが、暑い時期は品質保持のため冷蔵保存がおすすめです。 ※まれに、みそ表面にみそたまり(液体)が出来る事があります。これは、微生物による分解が充分に行われたために出来ます。そのため、みそたまりには多くの成分が溶け込んでおり、うま味成分も多いので捨てずにお使い下さい。 ※北海道・沖縄・離島へのお届けは出来ません。 ※上記エリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 56890722
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壱年みそ 3種類セット(あまくち、ちゅうくち、特甘)合計5キロ[№5689-0721]
16,000 円
【配送不可:北海道・沖縄・離島】 創業明治3年(1870年)の昔から親しまれている米こうじ・手造り味噌のお店。手作りの美味しい壱年味噌、市原の伝統食品である豆造(とうぞ)、こうじだけの甘酒、塩こうじ等を製造販売しております。 8時間じっくり煮た丸大豆に、国産の米で造ったこうじをたっぷり入れ、手間と時間をかけて、一年間発酵させた完熟みそです。 あまくち:中口よりもこうじが2倍近く入っているので、コクや味わいが強く感じる美味しい味噌です。(塩分11%) ちゅうくち:大豆、こうじ、塩を丁度良く配合した一番食べやすい味の味噌です。(塩分12%) 特甘:こうじが甘口の2倍入った贅沢な味噌です。鍋などの料理にも最高です。(塩分10%) 原料入荷から出荷まですべての工程を市原市内の工場にて製造しております。 ※画像はイメージです。 ※寒い時期は常温でも色、味に変化ありませんが、暑い時期は品質保持のため冷蔵保存がおすすめです。 ※まれに、みそ表面にみそたまり(液体)が出来る事があります。これは、微生物による分解が充分に行われたために出来ます。そのため、みそたまりには多くの成分が溶け込んでおり、うま味成分も多いので捨てずにお使い下さい。 ※北海道・沖縄・離島へのお届けは出来ません。 ※上記エリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 56890721
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(L) 限定 味噌 無添加 信州味噌 店主おまかせ セット 800g × 5種 みそ 詰め…
33,000 円
原料は地元の契約栽培を中心にすべて国産。手造り、天然醸造、無添加のこだわり信州味噌。 創業文政四年(1821年)以来、現在に至るまで昔ながらの製法を貫く七代目のご主人が仕込んだ上田市特産信州味噌の詰合せ。 信州独特の風土と四季の温度変化により自然に発酵、 熟成の進んだお味噌は、味はもちろん、香りが違います。 スーパーに出回っていない品を、お取り寄せ専門蔵元より直送。 厳選!信州味噌の美味しさを大切な人と味わってください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53120050
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(R) 味噌 無添加 信州味噌 セット 大吟醸みそ 詰め合わせ 800g 化粧箱入 × …
83,000 円
原料は地元の契約栽培を中心にすべて国産。手造り、天然醸造、無添加のこだわり信州味噌。 創業文政四年(1821年)以来、現在に至るまで昔ながらの製法を貫く七代目のご主人が仕込んだ上田市特産信州味噌。 信州独特の風土と四季の温度変化により自然に発酵、 熟成の進んだお味噌は、味はもちろん、香りが違います。 スーパーに出回っていない品を、お取り寄せ専門蔵元より直送。 信州味噌の美味しさをご家族で味わってください。 (注)無添加の生きているお味噌です。保管は冷蔵庫または冷暗所でお願いいたします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53120053
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(Q) 味噌 無添加 信州味噌 セット 地元ブランド 奏龍みそ~なきりゅう~ 詰…
63,000 円
原料は地元の契約栽培を中心にすべて国産。手造り、天然醸造、無添加のこだわり信州味噌。 創業文政四年(1821年)以来、現在に至るまで昔ながらの製法を貫く七代目のご主人が仕込んだ上田市特産信州味噌。 信州独特の風土と四季の温度変化により自然に発酵、 熟成の進んだお味噌は、味はもちろん、香りが違います。 スーパーに出回っていない品を、お取り寄せ専門蔵元より直送。 信州味噌の美味しさをご家族で味わってください。 (注)無添加の生きているお味噌です。保管は冷蔵庫または冷暗所でお願いいたします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53120052
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