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C-D12 イワナ生き活〆（25～30尾入） 有限会社池田養魚場
34,000 円
鈴鹿山脈を水源とする愛知川上流須谷川で採卵～孵化して完全養殖で育てたイワナです。
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【管理番号】 C-D12
滋賀県東近江市
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B-D10 イワナ 生き活〆（15～20尾入） 有限会社池田養魚場
24,000 円
鈴鹿山脈を水源とする愛知川上流須谷川で採卵～孵化して完全養殖で育てたイワナです。
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【管理番号】 B-D10
滋賀県東近江市
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あびこ家 あゆ 炊いたん あめ煮 鮎 AD02
15,000 円
地元の鮎を地元の醤油でじっくり炊いた地元の料理。あまめの醤油と鮎の相性抜群です。
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【管理番号】 AD02
滋賀県愛荘町
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鮎料理専門店の鮎四種（子持ち鮎しぐれ×鮎アヒージョ×スモーク鮎アヒージョ×…
18,000 円
18,000 ptで交換可鮎料理専門店の味を詰め込んだ、鮎を素材とした４種セットは大切な方への贈り物として人気の商品です。 セットには、子持ち鮎しぐれ・鮎アヒージョ・スモーク鮎アヒージョ・子持ち鮎煮びたしが含まれています。 世界農業遺産「長良川の鮎」を水の都「大垣の地下水」で育て上げた鮎だけを使用しています。 【原材料名】 子持ち鮎しぐれ：鮎、酒、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、味醂、生姜、蜂蜜、荏胡麻、柚子 鮎アヒージョ：鮎、オリーブオイル、食用油、塩、にんにく、唐辛子、粒胡椒、ローリエ、ローズマリー スモーク鮎アヒージョ：鮎、オリーブオイル、食用油、塩、にんにく、唐辛子、粒胡椒、ローリエ、ローズマリー 子持ち鮎の煮びたし：鮎、酒、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、味醂、生姜 発送：十六兆
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【管理番号】 293-020
岐阜県大垣市
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荒川漁業 鮎・岩魚・山女一夜干しセット◇ ≪海鮮 魚介 おつまみ 贈り物 プレ…
14,000 円
さばいたあゆ、いわな、やまめをそれぞれ一夜干しにしました。軽くあぶるだけで、すぐお召し上がりいただけます。油で揚げて、レモン汁をかけてもおいしくいただけます。あゆの一夜干しは2袋、いわなとやまめは各1袋お送りします。風味の違いをお楽しみください。 ※画像はイメージです。 【原材料】 鮎一夜干し（鮎、食塩） 岩魚一夜干し（岩魚、食塩） 山女一夜干し（山女、食塩） 【保存方法】冷凍保存 【製造者】 荒川養殖漁業生産組合 栃木県さくら市早乙女3071
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【管理番号】 8814-30057422
栃木県さくら市
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スモーク鮎アヒージョ(88g×2個) 岐阜の清流「長良川」の鮎を使用しています
9,000 円
9,000 ptで交換可しっかりとした歯ごたえと食べ終わりの燻煙の香り。 鮎の旨みと燻煙の香りが溶け出たオイルと一緒にパスタ、ピラフで。 ウィスキー・ビール好きならこのまま。 世界農業遺産「長良川の鮎」を水の都「大垣の地下水」で育て上げて使用しています。 癖のない淡白な魚の代表格である「鮎」は、アヒージョにすることで臭みを一切感じることなく 魚が苦手な方にも必ずお楽しみいただける商品です。 また淡白であるが為、100％燻煙が染み込んだスモーク好きにはたまらない逸品です。 【原材料名】 鮎、オリーブオイル、食用油、塩、にんにく、唐辛子、粒胡椒、ローリエ、ローズマリー 発送：十六兆
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【管理番号】 293-029
岐阜県大垣市
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子持ち鮎しぐれ(80g×2個) お酒の肴に！（岐阜の清流「長良川」の鮎です）
10,000 円
10,000 ptで交換可子持ちの鮎だけを使用した贅沢なしぐれ煮です。 口に含めば卵とエゴマのプチプチとした食感が面白く、食べ終わりには柚子のさっぱりとした香りを楽しめます。 ご飯のお供にはもちろん、日本酒のアテにもおすすめです。 世界農業遺産「長良川の鮎」を水の都「大垣の地下水」で育て上げて使用しています。 癖のない淡白な魚の代表格である「鮎」は、じっくりと炊くことで鮎の風味を損なわない自然な仕上がりです。 【原材料名】 鮎、酒、醤油、砂糖、味醂、生姜、蜂蜜、荏胡麻、柚子 発送：十六兆
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【管理番号】 293-027
岐阜県大垣市
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鮎アヒージョ 岐阜の清流「長良川」の鮎を使っています
6,000 円
6,000 ptで交換可ふっくらとした食感と食べ終わりにほんのり残る鮎の香り。 鮎の旨みが溶け出たオイルと一緒にパスタ、トーストで。ワイン好きならこのまま。 癖のない淡白な魚の代表格である「鮎」は、アヒージョにすることで臭みを一切感じることなく 魚が苦手な方にも必ずお楽しみいただける商品です。 世界農業遺産「長良川の鮎」を水の都「大垣の地下水」で育て上げた鮎だけを使用しています。 【原材料名】 鮎、オリーブオイル、食用油、塩、にんにく、唐辛子、粒胡椒、ローリエ、ローズマリー 発送：十六兆
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【管理番号】 293-012
岐阜県大垣市
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子持ち鮎しぐれ80ｇ お酒の肴に！（岐阜の清流「長良川」の鮎です）
6,000 円
6,000 ptで交換可子持ちの鮎だけを使用した贅沢なしぐれ煮です。 口に含めば卵とエゴマのプチプチとした食感が面白く、食べ終わりには柚子のさっぱりとした香りを楽しめます。 ご飯のお供にはもちろん、日本酒のアテにもおすすめです。 世界農業遺産「長良川の鮎」を水の都「大垣の地下水」で育て上げて使用しています。 癖のない淡白な魚の代表格である「鮎」は、じっくりと炊くことで鮎の風味を損なわない自然な仕上がりです。 【原材料名】 鮎、酒、醤油、砂糖、味醂、生姜、蜂蜜、荏胡麻、柚子 発送：十六兆
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【管理番号】 293-011
岐阜県大垣市
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「純米酒 大垣城」と「岐阜長良川産鮎のアヒージョ」のセット
10,000 円
10,000 ptで交換可水都大垣の名水を使用した純米酒と 世界農業遺産長良川の鮎を使用した「鮎のアヒージョ」のセットです 【純米 大垣城 醸造元 武内酒造】 天下分け目の関ヶ原の合戦前に西軍大将「石田三成」が大垣城に居を構え、 天下を夢見たと言われる郷土の名城に由来しますが、 大垣という地元に根差した酒造りをして行きたいという思いも込めたお酒です。 香りが豊かで、日本酒度を感じさせない柔らかな味を持つお酒です。 精米歩合 65% アルコール度数 15度以上16度未満 原材料：米(国産)・米こうじ(国産) 【鮎のアヒージョ】 ふっくらとした食感と食べ終わりにほんのり残る鮎の香りでお酒がすすみます。 そのままはもちろん鮎の旨みが溶け出たオイルと一緒にパスタ、トーストなど料理は無限大です。 世界農業遺産「長良川の鮎」を 水の都「大垣の地下水」で育て上げた鮎だけを使用した手間暇かけた珍味です。 【原材料】 「純米酒 大垣城」米・米麹 「鮎のアヒージョ」鮎(岐阜県産)、オリーブオイル、食用油、塩、 にんにく、唐辛子、粒胡椒、ローリエ、ローズマリー 【保存方法】 「純米酒大垣城」 ：直射日光のあたらないなるべく涼しい場所で保存してください。 「鮎のアヒージョ」：高温・多湿を避け常温にて保存。 開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。 発送：船町湊まちづくり(株)
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【管理番号】 256-028
岐阜県大垣市
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鮎料理専門店の鮎二種（子持ち鮎しぐれ×スモーク鮎アヒージョ） 長良川産鮎…
9,000 円
9,000 ptで交換可鮎料理専門店の味を詰め込んだ、鮎を素材とした２種セットは大切な方への贈り物として人気の商品です。 セットには、子持ち鮎しぐれ・スモーク鮎アヒージョが含まれています。 世界農業遺産「長良川の鮎」を水の都「大垣の地下水」で育て上げた鮎だけを使用しています。 【原材料名】 子持ち鮎しぐれ：鮎、酒、醤油、砂糖、味醂、生姜、蜂蜜、荏胡麻、柚子 スモーク鮎アヒージョ：鮎、オリーブオイル、食用油、塩、にんにく、唐辛子、粒胡椒、ローリエ、ローズマリー 発送：十六兆
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【管理番号】 293-017
岐阜県大垣市
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鮎料理専門店の鮎二種（鮎アヒージョ×スモーク鮎アヒージョ）長良川産鮎使用
9,000 円
9,000 ptで交換可鮎料理専門店の味を詰め込んだ、アヒージョ食べ比べ２種セットは大切な方への贈り物として人気の商品です。 セットには、鮎アヒージョ・スモーク鮎アヒージョが含まれています。 世界農業遺産「長良川の鮎」を水の都「大垣の地下水」で育て上げた鮎だけを使用しています。 【原材料名】 鮎アヒージョ：鮎、オリーブオイル、食用油、塩、にんにく、唐辛子、粒胡椒、ローリエ、ローズマリー スモーク鮎アヒージョ：鮎、オリーブオイル、食用油、塩、にんにく、唐辛子、粒胡椒、ローリエ、ローズマリー 発送：十六兆
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【管理番号】 293-015
岐阜県大垣市
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感想(1)子持ち鮎の煮びたし【5尾】 岐阜の清流「長良川」の鮎を使用しています
21,000 円
21,000 ptで交換可３日間ゆっくりと炊きあげた鮎料理専門店の子持ち鮎の煮びたし（煮浸し）です。 あゆの甘露煮とは違いじっくりと仕上げる為、 表面から中まで同じ色で炊き上がっており均一な柔らかい食感です。 味は辛すぎず、甘ったる過ぎずの優しい素朴な仕上がり。 世界農業遺産「長良川の鮎」を水の都「大垣の地下水」で育て上げて使用しています。 癖のない淡白な魚の代表格である「鮎」は、じっくりと炊くことで鮎の風味を損なわない自然な仕上がりです。 【原材料名】 鮎、酒、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、味醂、生姜 発送：十六兆
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【管理番号】 293-022
岐阜県大垣市
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明星特選鮎セット◆≪魚介 海鮮 甘露煮 おつまみ おかず 贈り物 プレゼント ギ…
13,000 円
創業昭和４６年、先代がこの地で鮎の養殖を始めました。 豊富な地下水を使用し、良質で天然に近い身の締まった鮎を育てています。 当店の鮎には、天然鮎同様体の側面に現れる黄金の斑点、追星が出ています。 この良質な鮎を使用し、沖縄県産さとうきび、北海道産昆布、栃木県産かんぴょうと原材料にもこだわりました。 卵たっぷりな子持甘露煮と肉厚で柔らかい昆布巻、手間ひまかけて作りあげたふる里の贅沢な味をせひご賞味ください。 ※画像はイメージです。 【原材料名】 あゆ、昆布（日高昆布）、かんぴょう（栃木県産）、砂糖、醤油、清酒 （原材料の一部に小麦を含む） 【保存方法】常温または冷暗所 【加工業者・製造者】明星漁業生産組合
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【管理番号】 8814-30061603
栃木県さくら市
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鮎アヒージョ(88g×2個) 岐阜の清流「長良川」の鮎を使っています
9,000 円
9,000 ptで交換可ふっくらとした食感と食べ終わりにほんのり残る鮎の香り。 鮎の旨みが溶け出たオイルと一緒にパスタ、トーストで。ワイン好きならこのまま。 癖のない淡白な魚の代表格である「鮎」は、アヒージョにすることで臭みを一切感じることなく 魚が苦手な方にも必ずお楽しみいただける商品です。 世界農業遺産「長良川の鮎」を水の都「大垣の地下水」で育て上げた鮎だけを使用しています。 【原材料名】 鮎、オリーブオイル、食用油、塩、にんにく、唐辛子、粒胡椒、ローリエ、ローズマリー 発送：十六兆
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【管理番号】 293-028
岐阜県大垣市
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スモーク鮎アヒージョ 岐阜の清流「長良川」の鮎を使用しています
6,000 円
6,000 ptで交換可しっかりとした歯ごたえと食べ終わりの燻煙の香り。 鮎の旨みと燻煙の香りが溶け出たオイルと一緒にパスタ、ピラフで。 ウィスキー・ビール好きならこのまま。 世界農業遺産「長良川の鮎」を水の都「大垣の地下水」で育て上げて使用しています。 癖のない淡白な魚の代表格である「鮎」は、アヒージョにすることで臭みを一切感じることなく 魚が苦手な方にも必ずお楽しみいただける商品です。 また淡白であるが為、100％燻煙が染み込んだスモーク好きにはたまらない逸品です。 【原材料名】 鮎、オリーブオイル、食用油、塩、にんにく、唐辛子、粒胡椒、ローリエ、ローズマリー 発送：十六兆
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【管理番号】 293-013
岐阜県大垣市
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子持ち鮎の煮びたし(2尾入) 岐阜の清流「長良川」の鮎を使用しています
9,000 円
9,000 ptで交換可３日間ゆっくりと炊きあげた鮎料理専門店の子持ち鮎の煮びたし（煮浸し）です。 あゆの甘露煮とは違いじっくりと仕上げる為、 表面から中まで同じ色で炊き上がっており均一な柔らかい食感です。 味は辛すぎず、甘ったる過ぎずの優しい素朴な仕上がり。 世界農業遺産「長良川の鮎」を水の都「大垣の地下水」で育て上げて使用しています。 癖のない淡白な魚の代表格である「鮎」は、じっくりと炊くことで鮎の風味を損なわない自然な仕上がりです。 【原材料名】 鮎、酒、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、味醂、生姜 発送：十六兆
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【管理番号】 293-031
岐阜県大垣市
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待の手土産セレクション2017･2019に選出！子持ち鮎の甘露煮（10尾入約650g）…
16,000 円
ギフト/お中元/ご飯のお供/おかず
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【管理番号】 5729-30058201
茨城県古河市
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