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★期間限定★<周防大島産>特大!天然!殻付き岩牡蠣 10個
24,000 円
(24,000 ポイント)
【期間限定】【生ものな為、お届け日時の指定をお願い致します】 瀬戸内海に浮かぶ周防大島で素潜り漁師が丁寧に獲った新鮮な特大岩牡蠣です。 牡蠣は冬と思われてますが、岩牡蠣は夏牡蠣とも呼ばれ、卵が多く味の濃厚さは他の牡蠣と比べ物にならないほど! レモンを絞って生で頂くのも良し!そのまま焼いても良し!バーベキューの際にもお勧めです! ★★★開け方のご案内も同封致します。が、どうにも特大サイズなので開けるのがちょっと大変かもしれません。開けやすい手の平サイズ岩牡蠣商品も掲載しておりますので合わせてご検討くださいませ★★★ ※天候の影響で漁獲量・漁獲時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。 ≪商品についてのお問合せ先≫ 素潜り漁師グループ ストック hira@sea.icn-tv.ne.jp
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こぶじめ・ひとりじめ 6セット (赤帯・緑帯×各3パック) 昆布締め こんぶじめ …
17,000 円
富山の郷土料理でもある「昆布じめ刺し身」をお手軽にお楽しみいただけるプチ盛合せのセットです。味わいや歯応えなど特徴の違う四種類の魚介を一枚の昆布に並べ昆布じめにしました。食べ切れる量で食べ比べが出来るセット。お酒の肴としても、ご飯のお供としてもお手頃。こちらの商品は「赤帯」と「緑帯」、各3パックセットしました。 【富山の昆布じめ】 富山名産の昆布じめ刺し身は、江戸時代に北前船がはるばる北海道から運んだ良質な昆布と、天然のいけすと称される富山湾の新鮮な魚介が出会い、独自の食文化から生まれた郷土料理です。 鮮度のいい素材を刺身におろし、それぞれの魚に最も相性のいい昆布でしめて熟成します。魚本来の旨みに上品でまろやかな昆布の旨みが染み、甘み・香りとも程よく調和した豊かな味わいを楽しめます。 昆布じめの刺し身は、もともと浜の漁師たちが、とれた魚を日持ちさせるために編み出した素朴なものでした。その先人の知恵を受け継ぎ、かねみつの昆布じめ刺身は、無添加・海の幸だけの味わいにこだわって、今も手作業で一つひとつ丁寧に作りあげています。 ※画像はイメージです。 ※北海道・沖縄・離島への配送不可 事業者:株式会社かねみつ
【管理番号】 83451-40013356
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