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- 干物
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【6ヶ月定期便】越田の干物 さば(1枚入)×8パック 干物 鯖 さば
82,000 円
株式会社越田水産は四代に渡り、塩と鯖のエキスを継ぎ足し、創業より伝統を守り続けています。 酵母菌と乳酸菌が住みついた漬け汁は、ただの漬け汁ではなく、発酵の世界へと進んでいます。 越田商店は、この漬け汁によって他には真似できない干物を造り続けてきました。 越田商店の鯖は、ノルウェー産の真鯖を手さばき無添加で造り、半世紀近く熟成させた漬け汁で味付をした唯一無二の鯖です。 この鯖を食べたら他の鯖は食べられなくなるほどの絶品です。 是非ご賞味ください。 ※画像はイメージです。 提供事業者:株式会社越田水産 【地場産品に該当する理由】 区域外から鯖を調達し、区域内において、製造、加工を行っています。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 010-2658
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北海道産 めんめ 一夜干し 約 350g ~ 400g× 5枚 真空保存 キンキ きんき 無…
78,000 円
超高級魚といっても差し支えない「めんめ(キンキ)」 大きいサイズを厳選し、一夜干しにしました。 白身魚の王様といえる深紅に輝く魚体、身はふっくらとしてジューシー。 たっぷりとあふれる上品な脂は、くどさを微塵も感じさせません。 【賞味期限】 製造より1年間 家庭用の冷凍庫では、温度の管理が一定ではありませんので、届いてから1カ月を目安にお召し上がりください。 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【提供事業者】株式会社 マルサ笹谷商店
【発送】 決済から7日前後
【管理番号】 F4F-2565
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【定期便3回コース】絶品!灰干しさんまの開き 15枚セット(冷凍) 和歌山…
60,000 円
(18,000 ポイント)
昭和37年創業以来、 「灰干乾燥」さんま一筋どこまでもこだわりをもって製造しています。 紀州雑賀崎よりお届け致します。 さんまの開きは、こだわりの原料(北海道、三陸沖の脂の乗ったさんま)を、 ミネラル豊富な塩、健康に良いと言われる活性水を使い、 「灰干乾燥」にてすべて手づくりで、一枚一枚丁寧に仕上げております。 食品添加物、保存料は一切使わず、味付け(調味料)は塩のみ。 灰干乾燥は、火山灰をベースに当社独自の配合による灰を使用しています。 直接空気に触れずじっくり(約5〜6時間)時間をかけて乾かすため、 旨み分を逃がさず、柔らかく美味しく仕上がります。 約1ヶ月は十分美味しくご賞味いただけますが、やはり生もの、お早めにお召し上がりください。 解凍後は2日以内にご賞味ください。 製造工程:さんま開き作業→塩水に漬け込み→水洗い→セロハン巻き→灰干し 製造者:有限会社中井水産 和歌山市雑賀崎1072 事業者:株式会社 ラピタジョイエイト(furusato@lapitajoyeight.co.jp) 関連キーワード:魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 HH04
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(定期便) (1便) 海の幸「九鬼水軍ひもの詰合せ」8品 (2便)海産珍味詰…
60,000 円
(1便)九鬼水軍発祥の地、尾鷲市九鬼町で創業明治20年の老舗から、1枚1枚丁寧に干し上げたひものをお届けいたします。 (2便)おつまみ、おやつとして、また食卓に厳選した11種類の海産珍味を詰合せました。 (3便)黒潮の港町、三重県尾鷲から、柔らかく干し上げた潮の香りいっぱいの海の幸をお届けいたします。 (4便)厳選した海産珍味を詰め合せています。雲丹めかぶは、2年ほど前1個3000円まで値上がりした人気商品です。いわしせんべいや、梅ちりめんは長期間好評の商品です。 ※(定期便)3ヶ月ごとの発送
【管理番号】 HS-28
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(定期便) (1便) 海の幸「九鬼水軍ひもの詰合せ」8品 (2便)「海産珍味…
55,000 円
(1便)黒潮の港町、三重県尾鷲から、柔らかく干し上げた潮の香りいっぱいの海の幸をお届けいたします。 (2便)10種類の海産珍味を詰め合わせました。雲丹めかぶは2年ほど前に一時期3000円にもなった人気商品です。その他、明太子ふりかけ、ピリ辛いわし、炙りあんこう等、好評の商品を選んでいます。 (3便)九鬼水軍発祥の地、尾鷲市九鬼町で創業明治20年の老舗から、1枚1枚丁寧に干し上げたひものをお届けいたします。 (4便)おつまみ、おやつに食卓に9種類の海産珍味を詰め合わせました。芽かぶのりは当店で定評のある商品です。たこカマ、梅ちりめん、焼きえび、生節等長い間好評の商品も入っています。 ※(定期便)3ヶ月ごとの発送
【管理番号】 HS-27
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【小木曽商店】 干物詰合せ【Eセット】 定期便 2ヶ月 2回
62,000 円
小木曽商店が大切にするのは、こだわりの魚選び。鮮度と脂のりを追求した上質な素材ばかりを吟味し、一枚一枚丁寧に手開きで仕上げています。 塩干しの原材料はミネラルたっぷりの天日塩のみを使用。保存料・化学調味料無添加の伝統製法で作っています。 真あじ干物:小木曽商店の看板品です。上質な脂と旨味をたっぷり蓄えた、自信をもってお届けする『小木曽の真あじ』です。 さんま味醂干:醤油と味醂の程良い甘辛さ。香ばしい香りとコクのある美味しさが人気です。 (味醂干の原材料は、保存料・化学調味料無添加の調味液を使用しております。) 地金目鯛干物:高級魚「金目鯛」の干物です。地金目鯛は鮮度・色ツヤ抜群!身質・脂のりを追求した上質な味をお楽しみください。 真さば干物:脂ののった国産原料を使用しています。ふっくら身厚でジューシーな脂と旨味が特徴です。 かます干物:厳選した赤カマスを使用しており、ふっくら食べごたえ十分な身の厚さ。上品な味わいです。 真いか生干:「大きさ」「身の柔らかさ」が評判です。一塩してありますので、焼いて頂くのはもちろん、フライやマリネなど幅広い調理方法で召し上がれます。 金目鯛味噌漬け:美しい皮色とぷりっとした食感が持ち味の金目鯛。味噌に漬けることで身に旨味がぎゅっと凝縮され、美味しさを作り出します。 ■生産者の声 明治33年創業の干物専門店です。永年培った水産加工技術を用いて、魚が持つ本来の旨味を引き出しました。美味しい海の恵みを、皆様にお届けします! ■注意事項/その他 ・中火ぐらいの火加減で、身のほうからじっくりと焼き始めてください。程よいきつね色になったら裏返し、皮目に少し焦げ目がつけば焼き上がりです。 ・さんま味醂干は焦げやすいので、身の方からじっくり弱火で焼いて頂き、皮目は炙る程度(10秒~20秒程度)で少し焦げ目がついたら焼き上がりです。 ・環境に配慮し簡易包装に努めております。すぐに召し上がらない場合は、一枚一枚ラップで包み冷凍保存して頂きますと、風味が持続します。 ※返礼品については到着後すぐに内容物をご確認いただきますようお願いいたします。 ※ご寄附後のキャンセル、返礼品の変更・返品はいたしかねます。あらかじめご了承ください。
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F055.福岡は明太子発祥の地.辛子明太子食べ比べ定期便セット(5ヶ月送付)
60,000 円
【いろんな味を楽しみたいあなた】 ■福岡は明太子発祥の地 ■本場福岡の明太子をご家庭で ■辛子明太子食べ比べセット 高額寄附ならこちらがお得! 辛子明太子を利用した各種食品(例:めんたいマヨなど)もあります. 福岡は明太子発祥の地と言われ、 福岡には多くの辛子明太子(からしめんたいこ)業者さんがいらっしゃいます。 そこで、5ヶ月に渡って、 各種辛子明太子を送付させて頂きます。 辛子明太子だけでは、つまらないので 辛子明太子を利用した各種食品(例:めんたいマヨなど)もありますので、毎回ではありませんが一緒に送付させて頂きたいと思います。 ※設定している返礼品が販売中止や生産中止になった場合は 別の返礼品を発送させて頂く場合がありますのでご了承ください。 ※品質管理の都合上、申し訳ございませんが、北海道と離島(沖縄本島を含む)への配送はお申し込み出来ませんのでご注意ください。 ※【定期便セット】に係るご協力のお願い 1.返礼品は毎月中旬~下旬頃に発送いたします。 ※発送の時期にご自宅にいらっしゃらない場合は必ず事前にご連絡いただきますようお願いいたします。 2.連絡先については、支障がなければ、携帯電話番号をご記入ください。 提供:新宮町おもてなし協会 ※写真はイメージです。
【管理番号】 F055
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