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【のどぐろ 干物<熟成>】【海鮮の匠 魚政】のどぐろ熟成一汐(ノドグロ、…
80,000 円
(24,000 ポイント)
のどくろ(正式名称:アカムツ)は、のどの奥が黒いことから「のどくろ」と呼ばれています。この魚は、日本海西部近海で秋から春にかけて多く水揚げされます。 のどくろの身は非常に柔らかく、上品な質の良い脂が体の隅々まで行き渡っていることが特徴です。 魚の味に大きな影響を与える粗脂肪量が20%以上になるとマグロのトロに匹敵するため、のどくろは通年平均20%を超える粗脂肪量を持ち、「白身魚のトロ」とも称される芳醇な脂の旨味が楽しめます。 近年では最も人気のある魚の一つです。 魚政ののどくろ熟成一汐 熟成一汐という製法は、獲れたての、のどくろを開き、地元産天然塩を身にまぶし、一晩寝かせ熟成させたものです。余分な水分は取り除かれ、少し引き締まった身は絶妙な塩加減になっています。 仕上がりは、柔らかく、鮮魚と一夜干しの中間のような感じです。 楽しみ方 のどくろ熟成一汐は、焼き物としてだけでなく、素揚げ、天ぷら、ムニエルなど、油物との相性も抜群です。 また、身をほぐしてお茶漬けや釜飯、お寿司の具材としてもお楽しみいただけます。 上手な解凍方法 冷蔵庫での解凍:真空パッケージのまま冷蔵庫の低温でじっくりと解凍してから焼いてください。 常温での解凍:お急ぎの場合は袋から取り出し、常温で自然解凍してください。 これらの方法で解凍すると、のどくろの持つ本来の風味と食感を損なうことなく美味しくいただけます。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 UO01076
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【海鮮の匠 魚政】のどぐろ一夜干し(ノドグロ、のど黒、アカムツ)350g級…
55,000 円
(16,500 ポイント)
のどくろ(正式名称:アカムツ)は、その名の通りのどの奥が黒いことから「のどくろ」と呼ばれています。この魚は、日本海西部近海でも秋から春にかけて多く水揚げされます。 特徴 のどくろの身は非常に柔らかく、上品な質の良い脂が体の隅々まで行き渡っていることが特徴です。魚の味に大きな影響を与える粗脂肪量が20%以上になるとマグロのトロに匹敵するため、のどくろは通年平均20%を超える粗脂肪量を持ち、「白身魚のトロ」とも称される芳醇な脂の旨味が楽しめる魚となっています。近年では最も人気のある魚の一つです。 魚政の のどくろ一夜干し 魚政では、獲れたての、のどくろを独自の製法で素早く干し上げ、急速冷凍&真空パッケージすることで鮮度を保持し、お届けします。 楽しみ方 のどくろ一夜干しは、焼き物としてだけでなく、素揚げ、天ぷら、ムニエルなど、油物との相性も抜群です。また、身をほぐしてお茶漬けや釜飯、お寿司の具材としてもお楽しみいただけます。 上手な解凍方法 冷蔵庫での解凍:真空パッケージのまま冷蔵庫の低温でじっくりと解凍してから焼いてください。 常温での解凍:お急ぎの場合は袋から取り出し、常温で自然解凍してください。 これらの方法で解凍すると、のどくろの持つ本来の風味と食感を損なうことなく美味しくいただけます。 ※画像は、イメージです。
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【管理番号】 UO01071
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【海鮮の匠 魚政】のどぐろ一夜干し(ノドグロ、のど黒、アカムツ)450g級…
100,000 円
(30,000 ポイント)
のどくろ(正式名称:アカムツ)は、その名の通りのどの奥が黒いことから「のどくろ」と呼ばれています。この魚は、日本海西部近海でも秋から春にかけて多く水揚げされます。 特徴 のどくろの身は非常に柔らかく、上品な質の良い脂が体の隅々まで行き渡っていることが特徴です。魚の味に大きな影響を与える粗脂肪量が20%以上になるとマグロのトロに匹敵するため、のどくろは通年平均20%を超える粗脂肪量を持ち、「白身魚のトロ」とも称される芳醇な脂の旨味が楽しめる魚となっています。近年では最も人気のある魚の一つです。 魚政の のどくろ一夜干し 魚政では、獲れたての、のどくろを独自の製法で素早く干し上げ、急速冷凍&真空パッケージすることで鮮度を保持し、お届けします。 楽しみ方 のどくろ一夜干しは、焼き物としてだけでなく、素揚げ、天ぷら、ムニエルなど、油物との相性も抜群です。また、身をほぐしてお茶漬けや釜飯、お寿司の具材としてもお楽しみいただけます。 上手な解凍方法 冷蔵庫での解凍:真空パッケージのまま冷蔵庫の低温でじっくりと解凍してから焼いてください。 常温での解凍:お急ぎの場合は袋から取り出し、常温で自然解凍してください。 これらの方法で解凍すると、のどくろの持つ本来の風味と食感を損なうことなく美味しくいただけます。 ※画像は、イメージです。
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【管理番号】 UO01073
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【のどぐろ 干物<熟成>】【海鮮の匠 魚政】のどぐろ熟成一汐(ノドグロ、…
100,000 円
(30,000 ポイント)
のどくろ(正式名称:アカムツ)は、のどの奥が黒いことから「のどくろ」と呼ばれています。この魚は、日本海西部近海で秋から春にかけて多く水揚げされます。 のどくろの身は非常に柔らかく、上品な質の良い脂が体の隅々まで行き渡っていることが特徴です。 魚の味に大きな影響を与える粗脂肪量が20%以上になるとマグロのトロに匹敵するため、のどくろは通年平均20%を超える粗脂肪量を持ち、「白身魚のトロ」とも称される芳醇な脂の旨味が楽しめます。 近年では最も人気のある魚の一つです。 魚政ののどくろ熟成一汐 熟成一汐という製法は、獲れたての、のどくろを開き、地元産天然塩を身にまぶし、一晩寝かせ熟成させたものです。余分な水分は取り除かれ、少し引き締まった身は絶妙な塩加減になっています。 仕上がりは、柔らかく、鮮魚と一夜干しの中間のような感じです。 楽しみ方 のどくろ熟成一汐は、焼き物としてだけでなく、素揚げ、天ぷら、ムニエルなど、油物との相性も抜群です。 また、身をほぐしてお茶漬けや釜飯、お寿司の具材としてもお楽しみいただけます。 上手な解凍方法 冷蔵庫での解凍:真空パッケージのまま冷蔵庫の低温でじっくりと解凍してから焼いてください。 常温での解凍:お急ぎの場合は袋から取り出し、常温で自然解凍してください。 これらの方法で解凍すると、のどくろの持つ本来の風味と食感を損なうことなく美味しくいただけます。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 UO01077
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【海鮮の匠 魚政】のどぐろ熟成一汐(ノドグロ、のど黒、アカムツ)350g級…
55,000 円
(16,500 ポイント)
のどくろ(正式名称:アカムツ)は、のどの奥が黒いことから「のどくろ」と呼ばれています。この魚は、日本海西部近海で秋から春にかけて多く水揚げされます。 のどくろの身は非常に柔らかく、上品な質の良い脂が体の隅々まで行き渡っていることが特徴です。 魚の味に大きな影響を与える粗脂肪量が20%以上になるとマグロのトロに匹敵するため、のどくろは通年平均20%を超える粗脂肪量を持ち、「白身魚のトロ」とも称される芳醇な脂の旨味が楽しめます。 近年では最も人気のある魚の一つです。 魚政ののどくろ熟成一汐 熟成一汐という製法は、獲れたての、のどくろを開き、地元産天然塩を身にまぶし、一晩寝かせ熟成させたものです。余分な水分は取り除かれ、少し引き締まった身は絶妙な塩加減になっています。 仕上がりは、柔らかく、鮮魚と一夜干しの中間のような感じです。 楽しみ方 のどくろ熟成一汐は、焼き物としてだけでなく、素揚げ、天ぷら、ムニエルなど、油物との相性も抜群です。 また、身をほぐしてお茶漬けや釜飯、お寿司の具材としてもお楽しみいただけます。 上手な解凍方法 冷蔵庫での解凍:真空パッケージのまま冷蔵庫の低温でじっくりと解凍してから焼いてください。 常温での解凍:お急ぎの場合は袋から取り出し、常温で自然解凍してください。 これらの方法で解凍すると、のどくろの持つ本来の風味と食感を損なうことなく美味しくいただけます。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 UO01075
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品切れ中
チョイス限定【おとなり自治体コラボ】人気の魚介を集めた定期便【四万十市×宿毛市】
70,000 円
(70,000 ポイント)
<自治体コラボ【四万十市×宿毛市】の第1弾!> ★★2022年1月~3月に5回お届け★★ 鰤(ブリ)に鯛(タイ)、鰻(ウナギ)に鮎(アユ)と、宿毛市からは『海』、四万十市からは『川』、それぞれ豊かな自然の魅力を存分に味わっていただけるセットです! ≪配送時期について≫ ■1回目:2022年1月中旬「『荒木さん家のブリ』ブリしゃぶセット(冷凍便)」 ■2回目:2022年1月下旬「龍馬ぶりと龍馬鯛の付け丼 食べ比べ4パックセット(冷凍便)」 ■3回目:2022年2月中旬「川漁師の店「四万十屋」炭火焼地然うなぎ蒲焼5食セット(45gカット×5パック)(冷凍便)」 ■4回目:2022年2月下旬「炭火でじっくり焼いた四万十川天然鮎の塩焼き4~6匹(冷凍便)」 ■5回目:2022年3月中旬「すくも湾のブリと鯛贅沢干物セット(冷凍便)」 <返礼品のご紹介> ■1回目:「『荒木さん家のブリ』ブリしゃぶセット(冷凍便)」 良質なエサと大型いけすでのびのび育った『荒木さんちのブリ』を鮮度抜群でお届けします。 地元の特産品でもある柑橘・直七のポン酢でお召し上がりください。 ■2回目:「龍馬ぶりと龍馬鯛の付け丼 食べ比べ4パックセット(冷凍便)」 調理いらず!解凍し暖かいご飯にかけるだけで美味しいづけ丼に!解凍するだけで絶品づけ丼に!流水で解凍後、あたたかいご飯にかけてお召し上がりください。お好みで薬味を加えるとさらに美味しくいただけます。 ■3回目:「川漁師の店「四万十屋」炭火焼地然うなぎ蒲焼5食セット(45gカット×5パック)(冷凍便)」 味良く身の締りの良い高知県産のうなぎを、先代から味を受け継ぐ川魚料理処「四万十屋」が伝承のタレで丁寧に、炭火で蒲焼にしたこだわりの逸品。 ■4回目:「炭火でじっくり焼いた四万十川天然鮎の塩焼き4~6匹(冷凍便)」 鮎をご家庭で焼けない方のためにレンジでチンして食べられます。 ■5回目:「すくも湾のブリと鯛贅沢干物セット(冷凍便)」 宿毛から全国に出荷しているブリと真鯛を、いつでも手軽に美味しく食べられる干物にしました。珍しいカマの干物は脂がのった贅沢な一品です。 ★★注意事項(必ずお読みください)★★ ※画像はイメージです。 ※返礼品到着後はすぐに状態をご確認ください。
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準備中
【定期便 4回】高級アジの干物「恋あじ」
56,000 円
【受付期間】~2024年12月31日 【配送期間】 2025年1月~発送開始! 厳選されたアジのみを使用し加工されたアジの干物「恋あじ」。 ふっくらとした身で脂のりが良く、それでいて頭も骨もまるごと食べていただける、リピーターが多い人気の返礼品です。 そんな恋あじを計4回お届けします! ■■■■■■■必ずお読みください■■■■■■■ ※画像はイメージです。 ※お受け取り後すぐに中身をご確認いただき、万が一返礼品に問題がある場合は、お受取日より2日以内に画像を添付していただき、大月町役場産業振興課(TEL0880-73-1115)までご連絡をお願いいたします。 ※長期不在等により配送業者の再配達可能期間内にお受け取りになれなかった場合、返礼品を再送することはできません、発送期間内に3日以上不在の予定がある場合は必ず備考に記載してください。 ※転居をされた場合は必ずご連絡ください。連絡のないまま元々の住所宛てに発送した返礼品を別住所に配達する場合、受取人様に着払いでご負担いただくことになります。 (贈答用も同様)また、再送などの補償は出来ません。ご了承ください。 ※思っていた味ではないなど、寄付者様の味覚による理由についての再発送は行っておりません。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
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【管理番号】 80_0397
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準備中
【定期便 6回】大月海の幸セット
72,000 円
【受付期間】~2024年12月31日 【配送期間】 2025年1月~発送開始! 干物や揚げ物など、旬の魚を使った海産物を計6回お届けいたします! ■■■■■■■必ずお読みください■■■■■■■ ※画像はイメージです。 ※お受け取り後すぐに中身をご確認いただき、万が一返礼品に問題がある場合は、お受取日より2日以内に画像を添付していただき、大月町役場産業振興課(TEL0880-73-1115)までご連絡をお願いいたします。 ※長期不在等により配送業者の再配達可能期間内にお受け取りになれなかった場合、返礼品を再送することはできません、発送期間内に3日以上不在の予定がある場合は必ず備考に記載してください。 ※転居をされた場合は必ずご連絡ください。連絡のないまま元々の住所宛てに発送した返礼品を別住所に配達する場合、受取人様に着払いでご負担いただくことになります。 (贈答用も同様)また、再送などの補償は出来ません。ご了承ください。 ※思っていた味ではないなど、寄付者様の味覚による理由についての再発送は行っておりません。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
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【管理番号】 80_0389
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準備中
【定期便 4回】大月海の幸セット(大)
56,000 円
【受付期間】~2024年12月31日 【配送期間】 2025年3月~発送開始! 干物や揚げ物など、旬の魚を使った海産物を計4回お届けいたします! ■■■■■■■必ずお読みください■■■■■■■ ※画像はイメージです。 ※お受け取り後すぐに中身をご確認いただき、万が一返礼品に問題がある場合は、お受取日より2日以内に画像を添付していただき、大月町役場産業振興課(TEL0880-73-1115)までご連絡をお願いいたします。 ※長期不在等により配送業者の再配達可能期間内にお受け取りになれなかった場合、返礼品を再送することはできません、発送期間内に3日以上不在の予定がある場合は必ず備考に記載してください。 ※転居をされた場合は必ずご連絡ください。連絡のないまま元々の住所宛てに発送した返礼品を別住所に配達する場合、受取人様に着払いでご負担いただくことになります。 (贈答用も同様)また、再送などの補償は出来ません。ご了承ください。 ※思っていた味ではないなど、寄付者様の味覚による理由についての再発送は行っておりません。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
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【管理番号】 80_0391
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準備中
【定期便 6回】大月海の幸セット(大)
84,000 円
【受付期間】~2024年12月31日 【配送期間】 2025年1月~発送開始! 干物や揚げ物など、旬の魚を使った海産物を計6回お届けいたします! ■■■■■■■必ずお読みください■■■■■■■ ※画像はイメージです。 ※お受け取り後すぐに中身をご確認いただき、万が一返礼品に問題がある場合は、お受取日より2日以内に画像を添付していただき、大月町役場産業振興課(TEL0880-73-1115)までご連絡をお願いいたします。 ※長期不在等により配送業者の再配達可能期間内にお受け取りになれなかった場合、返礼品を再送することはできません、発送期間内に3日以上不在の予定がある場合は必ず備考に記載してください。 ※転居をされた場合は必ずご連絡ください。連絡のないまま元々の住所宛てに発送した返礼品を別住所に配達する場合、受取人様に着払いでご負担いただくことになります。 (贈答用も同様)また、再送などの補償は出来ません。ご了承ください。 ※思っていた味ではないなど、寄付者様の味覚による理由についての再発送は行っておりません。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
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【管理番号】 80_0392
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準備中
【定期便 6回】高級アジの干物「恋あじ」
84,000 円
【受付期間】~2024年12月31日 【配送期間】 2025年1月~発送開始! 厳選されたアジのみを使用し加工されたアジの干物「恋あじ」。 ふっくらとした身で脂のりが良く、それでいて頭も骨もまるごと食べていただける、リピーターが多い人気の返礼品です。 そんな恋あじを計6回お届けします! ■■■■■■■必ずお読みください■■■■■■■ ※画像はイメージです。 ※お受け取り後すぐに中身をご確認いただき、万が一返礼品に問題がある場合は、お受取日より2日以内に画像を添付していただき、大月町役場産業振興課(TEL0880-73-1115)までご連絡をお願いいたします。 ※長期不在等により配送業者の再配達可能期間内にお受け取りになれなかった場合、返礼品を再送することはできません、発送期間内に3日以上不在の予定がある場合は必ず備考に記載してください。 ※転居をされた場合は必ずご連絡ください。連絡のないまま元々の住所宛てに発送した返礼品を別住所に配達する場合、受取人様に着払いでご負担いただくことになります。 (贈答用も同様)また、再送などの補償は出来ません。ご了承ください。 ※思っていた味ではないなど、寄付者様の味覚による理由についての再発送は行っておりません。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
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【管理番号】 80_0398
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受付終了
丸勝水産 人気のお礼の品定期便[4回お届け]
74,000 円
丸勝水産人気の「登別地獄味めぐり ほっけ」「本ズワイガニフレーク」「かにみそ&甲羅盛り」「登別地獄味めぐり えび」を4ヶ月連続で楽しめるセットとなっております。 ※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、毎月中旬頃に計4回のお届けとなります。 ※「登別地獄味めぐり(ほっけ)」は登別ブランド推奨品に認定されています。 ※かに:製造工程上、まれにカニの殻や骨が混入している可能性があります。その場合は、取り除いてお召し上がり頂けますようお願い申し上げます。 ※えび:解凍後は加熱して、なるべく早くお召し上がりください。 事業者:丸勝水産株式会社
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【管理番号】 mk-0136
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受付終了
【5回定期便】浜口海産物店のじゃこ2種と季節の干物3種セット シラス 無添…
66,000 円
【5回お届け定期便】 土佐清水で水揚げされた新鮮なお魚を、すぐにさばいて干し上げています。刺身に出来る程、鮮度の良い魚が自慢です。 美味しいと評判の干物を、土佐清水からの黒潮便として、是非、ご自宅用、ギフト用にご利用ください。 【ちりめんじゃこ】 獲れたてを即釜ゆで、無添加で天日干しですので色は白くないですが純な自然の味です。 【かちりじゃこ】 ちりめんじゃこの少し太目の物を乾燥を良くした品物を言います。朝の野菜サラダにかけドレッシングで、かき揚げの天ぷらに入れたりと何にでも美味しいです。 ■注意事項 ※写真は商品のイメージとなりますので容量や色合いが実際とは異なる違いがあります。 ※春季にウルメのじゃこをお届けすることがあります。 ウルメの稚魚は全体的に黄色がかった色です。品質に問題なく、安心してお召し上がりください。
- お届け日指定可
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【管理番号】 J00028
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品切れ中
岬だより<貝専門店>の天然とり貝から作った串とり貝 10袋セット
60,000 円
三河湾で獲れた天然とり貝を 貝剥き職人が活きたまま一つずつ生剥きし、 天日に干して干物にしました。 旨味が凝縮された風味豊かなとり貝は、 噛む度に口の中に広がる海の薫りと奥深い味わいを楽しみながら酒の肴にぴったりです。 無添加の干物ですので、とり貝本来の旨味をご堪能ください。 ★内容量 ・10袋セット(1袋3本入り) ※1串に3個付いております。 ★お召し上がり方 フライパン、オーブントースターなどで軽く炙ってお召し上がりください。 ★解凍方法・保存方法 ・自然解凍 ・要冷凍 ■生産者の声 三河湾で水揚げされた天然とり貝を使用しております。 噛む度に口に広がるとり貝の旨味をご堪能ください。 岬だよりでは保存料等を一切使わず手作りしております。 厳選した海の幸に手作りの素朴さと安心を添えて皆様にお届け致します。 南知多町の自慢の天然とり貝の美味しさを楽しんでいただきたいです。 ■注意事項/その他 賞味期限は冷凍保存の場合でございます。 開封後・解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 misaki032
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