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H22-175.竹中水産の定期便2回!「匠の一夜干し(×1回)+浜茹で地蛸(×1…
63,000 円
「匠の一夜干し」は地魚を厳選して作り上げています。 本物の魚と手造りにこだわった逸品です。 到着後直ぐに食べない分は冷凍庫に保存してください。1か月くらいは美味しく召し上がれます。 「浜茹で地蛸」も地物、手造りといったこだわりが味に反映されています。 どうしてもお試しして頂きたい当社自信の商品です。 定期便ですので、「1月間に2個」か、「2月間に月1個ずつ」のどちらかのご希望パターンにて発送させていただきます。 なお、配送日時については相談の上、ある程度考慮させて頂きます。 有限会社 竹中水産 0894-22-4489 ■検索関連キーワード 海産物 魚介類 魚介 一夜干し 干物 たこ タコ 蛸 地蛸 定期便 八幡浜 ふるさと納税
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【管理番号】 H22-175
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品切れ中
干さない干物 極上のどぐろ Aセット のどぐろ アカムツ 干物 【717】
87,000 円
【超々特大!約600~700g×2枚入り】 市場でも特に入手困難な超々大型の極上を厳選し、豪快に干物に仕上げました。 冷蔵管理にて干さずに余分な水分だけを取り除く製法で生臭みを極力抑え、急速凍結・超低温管理(-60℃)にて旨味が凝縮されたこだわりの自信作です。 浜田漁港 魚屋直営の海鮮レストランならではの味をお楽しみください。 薄塩で仕立てております。 焼きあがった後にお好みで醤油やポン酢を数滴落とせば より一層、風味と旨味が引き立ちます。 ※焼き過ぎると旨味が損なわれるためご注意ください! 提供企業:有限会社岩本商店 TEL 0855-23-4975
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【管理番号】 717
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品切れ中
【全6回定期便】スーパーゴールド壱岐22度と干物のセット [JDB271] 84000 84…
84,000 円
【全6回定期便】 壱岐スーパーゴールド22度は樫樽にて焼酎を熟成保存し風味と味を整えて出荷されます。 全国でも人気の焼酎です。 干物 アジの開き、 アジの丸干、アジみりん、いわしみりん 人気の肴のセットです。 干物はこだわりの冷風乾燥機で冷やしながら乾燥させることで1年を通じで天候に左右されることなく 美味しい干物の味を楽しむことができます。 【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。また、年末は注文が集中するため、配送期日通りのお届けができない場合がございます。 あらかじめご理解の上、お申し込みください。 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています
- 別送
【管理番号】 JDB271
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品切れ中
【全3回定期便】旬の海産物 干物詰め合わせ Dセット 《壱岐市》【マルミ海産…
69,000 円
\皮はパリッ、身はふっくらジューシー/ やや低めの低温でじっくりと焼くことで皮はパリパリに。 また、魚の脂がギュっと閉じ込められ、旨味と香ばしさがさらに引き立ちます! 冷凍でお届けするので、ストック食材としても大活躍♪ 焼くだけで豪華な逸品に。 朝ごはんや、晩酌にも◎ 身をほぐして、お茶漬けや炊き込みご飯に… アレンジしても美味しくいただけます! \1枚1枚、手作り/ 熟練の技が旨さの秘密 旨味成分が豊富で、素材本来の美味しさが際立つ干物。 魚を知りつくしたベテランの漁師が、その時一番旬の魚を厳選し独自製法で加工しています。 魚種も様々! 天日干しや、一夜干し、みりん干しなど、干し方も異なる干物セット。 味や食感の違いをお楽しみください。 \壱岐島の特産物『うに』/ 壱岐産紫うにを100%使用した『塩うに』をセットにしてお届け♪ 島の旬の海産物を使用した干物と、絶品塩うに。 贅沢にご飯にのせたり、混ぜて炊き込みご飯にしたり、お酒のあてにもピッタリな逸品です。 壱岐ならではの海の幸セットをお楽しみください!
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【管理番号】 JCY015
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【海鮮の匠 魚政】のどぐろ一夜干し(ノドグロ、のど黒、アカムツ)400g級…
80,000 円
(24,000 ポイント)
のどくろ(正式名称:アカムツ)は、その名の通りのどの奥が黒いことから「のどくろ」と呼ばれています。この魚は、日本海西部近海でも秋から春にかけて多く水揚げされます。 特徴 のどくろの身は非常に柔らかく、上品な質の良い脂が体の隅々まで行き渡っていることが特徴です。魚の味に大きな影響を与える粗脂肪量が20%以上になるとマグロのトロに匹敵するため、のどくろは通年平均20%を超える粗脂肪量を持ち、「白身魚のトロ」とも称される芳醇な脂の旨味が楽しめる魚となっています。近年では最も人気のある魚の一つです。 魚政の のどくろ一夜干し 魚政では、獲れたての、のどくろを独自の製法で素早く干し上げ、急速冷凍&真空パッケージすることで鮮度を保持し、お届けします。 楽しみ方 のどくろ一夜干しは、焼き物としてだけでなく、素揚げ、天ぷら、ムニエルなど、油物との相性も抜群です。また、身をほぐしてお茶漬けや釜飯、お寿司の具材としてもお楽しみいただけます。 上手な解凍方法 冷蔵庫での解凍:真空パッケージのまま冷蔵庫の低温でじっくりと解凍してから焼いてください。 常温での解凍:お急ぎの場合は袋から取り出し、常温で自然解凍してください。 これらの方法で解凍すると、のどくろの持つ本来の風味と食感を損なうことなく美味しくいただけます。 ※画像は、イメージです。
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【管理番号】 UO01072
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